講述台灣的老故事
王丹
我在台灣的大學教書,轉眼也快有七年的時間了,基本上接觸的都是大學部的同學。比較深的一個感觸就是:不知道高中是怎樣教台灣歷史的?因為說起日治時期以前的台灣的事情,簡直就是別人家的事情,很少有學生能有基本程度的了解。當然,也許鄭成功的名字很多人知道,但是鄭成功的兒子才是清朝初期台灣的真正的統治者,他叫什麼名字(讀者自己可以考一下自己)?就很少有人知道了。日本統治時期有一位總督,在他的任內,台灣的現代化進程開始推動,這位總督是誰(請讀者再考自己一下)?有人還叫得出後藤新平的名字嗎?
前不久有一位網絡名人批評台灣的學生沒有國際觀,因為很多人不知道希特勒是德國人,雖然希特勒出生在奧地利,到底算哪國人也是有討論空間,可見這位名人的國際觀也是有待商榷,但是總體來講,他的批評也沒有錯。可是我是覺得,比起缺乏國際觀來說,台灣年輕人對於台灣過去的歷史所知甚少,問題其實更嚴重吧?尤其是對於新生的主張台灣主體性的世代來說,沒有完整的歷史記憶,要如何去建立文化認同的歷史基礎呢?因此我覺得,要做好台灣本體的文化建設,讓台灣的年輕人更加了解更久遠一些的,日治時期以前的台灣歷史,其實是非常必要的一件事情。
有“藏書界竹野內豐”稱號的台灣文史學者黃震南最近出版的《台灣史上最有梗的台灣史》一書,或許可以在加強台灣年輕人對於台灣古代歷史的了解上做出一些貢獻。這倒不是因為這本書多麼的權威和學術性,恰恰相反,而是因為這本書的敘述風格和選取的角度,更能夠迎合年輕人的知識吸收的胃口。為甚麼這麼說呢?
第一,這本書跳脫了過去的歷史教科書沈悶不堪的歷史大事紀式的格局,不是羅列一系列歷史沿革,時間地點人物,歷史事件的影響之類的宏大敘事,而是挑選了一些有趣的歷史故事,彷彿一些歷史的邊角料一般,但是引人入勝。用作者的話說就是,“在時光走廊閒逛時,駐足停下,從牆縫中偷窺一些鮮為人知但真的引人入勝的小玩意”,拿來分享給讀者。例如,你知道為甚麼今天在嘉義,台南,高雄一帶,還有番茄切塊沾薑末醬油吃,芒果沾蒜蓉吃的習俗嗎?那是因為這兩種水果其實都是荷蘭人佔據台灣的時候引進的外來水果,台灣當地人吃不習慣,才沾這些醬料來調適口味的緣故。有意思吧?有意思的故事才會有人看,不是嗎?
第二,作者是資深的PTT鄉民,所以在書中用了大量的鄉民梗。你可以說這本書是一本講述台灣的老故事的書沒錯,但是,你要是說這本書可以拿來當作一本鄉民梗的辭典來學習,我覺得也是可以啦,書名就叫做《台灣史上最有梗的台灣史》嘛!這樣的效果就是使得一本講述古早歷史的書,本應讓人蹙眉撫心,認真閱讀的,但是這本書卻是讓我邊看邊笑,甚至笑出眼淚來。例如書中說到鄭成功是一位型男的時候,提醒讀者說,你要是不信,去拿鄭成功跟朱元璋的畫像比一下就知道了(各位讀者,你需要真的去比一下,才知道為甚麼那麼好笑)。這麼多對於PTT鄉民來說親切無比的梗在其中,想必那些年輕讀者讀起來自然興味盎然。對於一本書來說,至少,能讓人願意看下去是非常重要的吧。
我是一名歷史教師,自然深深知道歷史課本有的時候是多麼枯燥無聊,但是如果歷史可以像黃震南這樣來寫,我想,課堂上打瞌睡的學生會少很多吧。
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【台南大調查】第一屆|只能「選一家」台南🥙「包子店」大調查結果。樂活台南|Website:https://bit.ly/2Wv0dyq
第一名是超人氣西門路四段,藏在巷子內的瑞香包子;第二名是黃記古早味肉包,但黃記有四家分店,由於不是每個人都有標分店名稱,就綜合在一起囉。第三名則是在地60餘年老店克林台包,不僅僅是觀光客,台南鄉民們給的票數也很高喔!接著還有晴天包子、萬川號餅舖、大同包子店等店,完整清單可以參考一下文末的【台南鄉民推薦包子店總清單】。
這裡站長要呼籲一下,台南大調查的目的是希望以台南人的個人為單位去推薦。並不希望店家過度去拉票或者動員親友團來投。
故本次導入了PTT台南板一起調查,數據會先以PTT票選的比例為基礎來做判讀,若FB上出現太超過的懸殊票數比例,將會移除該店家或單品。
本調查僅供參考,在每個人的心中,除了口味以外,還有價格、地區、CP、回憶等等。就如同人人心中都有一家我家巷口的店,那是取代不了的記憶。
本排行為:
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2021/7/16之台南大調查留言彙整
第二屆開始會分為:
1. 累積總票數(各屆累加)
2. 單屆票選冠軍
【台南鄉民推薦包子店總清單】
瑞香手工包子
黃記古早味肉包
克林台包
晴天包子
萬川號餅舖
大同包子店
大菜市包仔王
祿記包子
明新食品
城記包子店
三官路手工包子饅頭
大道包子店
永合香餅舖
玉梅鮮乳包子饅頭
同心包子
包子王
可味包子饅頭專賣店
阿賜手工包子饅頭
本原鄭家包子
客來福包子饅頭店
穀田包子饅頭店
鬍鬚伯包子店
大基師手工包子饅頭
小寶手工包子饅頭店
包工坊
沈家莊包子饅頭
松香餅鋪
祥記天津肉包
貓舌頭小籠包
上海好味道小籠湯包
小正包子饅頭
台南道地古味
禾森古早包子饅頭
安平平安包
林 古早味蓬萊肉包
阿妙手工饅頭
活力源包子饅頭店
草包生煎
黃肉包(新化)
蓉包包
閣再來包子饅頭
歸仁黃昏市場
灣內小寶包子店
包子包 包子饅頭專賣店
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#深夜好劇
好久沒看到這種沉重又黑暗的台劇了~ 片花也太精采了吧!!!
劇情介紹>>>https://goo.gl/XetxSk
影片來源:翻牆的記憶 3/3 晚上10點 TVBS首播
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總覺得記憶力沒有之前好
可能是年紀越來越大,或是要記的東西太多了
期中期末考都常常忙到忘了吃飯
認真覺得近期記憶力真的有變差,尤其老是忘記自己說過什麼話
之前還發生過改錯考卷,學生們提出疑問,才發現改錯了
我也真心覺得對同學們感到抱歉
趁著這陣子疫情嚴重班上停課,認真思考這問題應該要重視
有人也有這種感覺嗎?
大家會怎麼改善?
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