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蒸鯖魚料理在錵鑶居家料理小教室 Facebook 八卦

2018-08-08 19:03:32 有 16,963 人按讚

我有料理，你有故事🤔
來店內邊用餐我邊陪你聊聊天～😤

我常在想為什麼我會選擇做日式料理
可能是因為我喜歡交朋友吧哈哈😏
我常在吧台前與客人分享我的故事
他也會分享自己的生活事跡，久而久之就熟了😳
從那些故事裡我可以學到很多，了解我沒接觸過的事物
吃著我為你準備的新鮮料理聊著天，也是生活上的一種享受😍

我使用多種新鮮魚材，讓你在店裡享受到不同海鮮的美味！
不管你是要吃到北海道的干貝、還是日本的馬糞海膽
、台灣野生石斑、鮪魚季的黑鮪大腹...都幫你準備好了
丼飯、壽司、生魚片、烤物、手捲...應有盡有🙌

丼飯🍱
每天早上現拌的醋飯，再搭配上我精心挑選的漁貨
鮭魚親子、鯖魚、比目魚鰭邊、海膽鮭魚子....
我的比目魚鰭邊丼經過炙燒後
那『入口即化的口感』，你一定不能錯過😋

壽司、生魚片🍣
至少有數10種以上的鮮魚可供挑選
依每日挑選最新鮮的貨源而做調整
每顆都是現點現捏，非常的新鮮
不知道怎麼選可以點『十二貫握壽司』
給你滿滿的期待～👏

當然不只這些還有烤物，沙拉，前菜，蒸物，多種肉品
讓你一次吃到滿足才離開～😊
除了可以在吧台近距離欣賞帥氣師傅做菜的英姿
還有四人桌，六人桌，八人獨立小包廂，十人圓桌大包廂
『父親節』不知道吃什麼？你可以考慮我啊～
都可以接受訂位哦👌

錵鑶本店：新北市永和區安樂路242-18號（近永和四號公園）
電話：02-2926-3156

錵鑶永和店：新北市永和區中正路90號
電話：02-2942-5738

錵鑶伊通店：台北市中山區松江路93巷8號
電話：02-2507-5665
（旁有伊通停車場）

錵鑶新竹店：新竹市東區埔頂一路162號(近Costco)
電話：03-567-9986
還有專用停車場喔（埔頂一路和崇和路口)

錵鑶台中店：台中市北屯區文心路四段595號
電話：04-2247-3661
ID：@tchana

Tags: 蒸鯖魚料理

錵鑶居家料理小教室

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～讓你簡單當大廚～你是不是常常看電視上師傅在教做菜你也很有興趣想要來親身試試！但是是不是做法太複雜，食材取得不易今天“錵鑶居家料理小教室”由我們聖凱師有10年以上料理經驗，擁有四家日式料理店就是要教你如何做出簡單又不輸五星級飯店的料理！

線上客服@hana666，提供線上商品詢問以及售後服務

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By 一休陪你一起愛瘦身

2015-11-05 11:00:01 有 9,339 人按讚

減肥可以吃炒飯，還會越吃越瘦！

一休覺得一個好的飲食方式，一定要能夠讓你持之以恆，一輩子使用，所以把任何喜歡的菜色變成低卡料理是我最喜歡做的事～

來分享90天減脂計劃的最後10天

如果不知道怎麼開始的，這裡也提供90天計劃的懶人包喔~

一休的90天減脂計劃菜單分享懶人包 Day1-Day10 每日飲食菜單 (肝連清湯、燙地瓜葉、涼拌豆腐、黑木耳切絲川燙、蒸台灣鯛魚、水煮半熟蛋、蒸雞里肌胸肉、瓜瓜蒸雞胸肉
http://leeyihugh.pixnet.net/blog/post/122448425

一休的90天減脂計劃菜單分享懶人包 Day11-Day20 每日飲食菜單(乾煎嫩豆腐、瓜瓜蒸雞肉、香煎鯛魚、烤雞腿肉、鳳梨糙米炒飯、豆干炒肉絲、翊家人秘制排骨、泡菜雞肉鍋、雞腿親子丼、豆漿蒸蛋、泡菜炒豬肉)
http://leeyihugh.pixnet.net/blog/post/128647925

一休的90天減脂計劃菜單分享懶人包--Day21-Day30 每日飲食菜單(豆干炒肉絲、乾煎鮭魚、翊家人滷牛肉、玉米粒烘蛋、醋溜木耳、清蒸高麗菜、烤大明蝦、糖心蛋、泡菜炒豬肉、蕃茄豆腐蛋花湯、木耳炒蛋)
http://leeyihugh.pixnet.net/blog/post/134160470

一休的90天減脂計劃菜單分享懶人包--Day31-Day40 每日飲食菜單 (馬鈴薯燉肉、清蒸鯛魚、紅蘿蔔炒蛋、菠菜蟹肉棒蛋花湯、瓜瓜蒸雞胸肉、木耳炒蛋、高麗菜蒸蛤蜊、涼拌泡菜雞肉絲、乾煎香雞排、翊家人滷味滷棒棒雞腿)
http://leeyihugh.pixnet.net/blog/post/141176084

一休的90天減脂計劃菜單分享懶人包--Day41-Day50 每日飲食菜單 (紅燒鯛魚嫩豆腐佐鴻喜菇、泰式綠咖哩燴大明蝦、泰式綠咖哩雞腿、蟹肉烘蛋、翊家人滷味秘製排骨、乾煎咖哩雞胸肉、紅燒嫩豆腐佐木耳菇菇、翊家人滷牛肚拌三絲、芋泥拌蔬果堅果沙拉
http://leeyihugh.pixnet.net/blog/post/147008008

一休的90天減脂計劃菜單分享懶人包--Day51-Day60 每日飲食菜單 (翊家人滷牛肉烘蛋、芋泥蔬果沙拉、泡菜木耳炒豬腰內肉、蒜泥鮮蚵、蒜香海鮮義大利麵、秘製排骨糙米蛋炒飯、金針菇炒菠菜)
http://leeyihugh.pixnet.net/blog/post/152554786

一休的90天減脂計劃菜單分享懶人包--Day61-Day70 每日飲食菜單(茄汁鯖魚燒豆腐、蒜香辣炒杏鮑菇、蒜香清炒高麗菜、清炒時蔬義大利麵、九層塔烘蛋、翊家人滷味-秘製排骨)
http://leeyihugh.pixnet.net/blog/post/152554786

一休的90天減脂計劃菜單分享懶人包--Day71-Day80 每日飲食菜(本週菜色馬鈴薯燉肉、古早味蔥蛋、茄汁鯖魚佐四季豆義大利麵、奶油炒絲瓜、乾煎透抽、西式歐姆蛋、翊家人滷雞腿)
http://leeyihugh.pixnet.net/blog/post/176241667

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By 一休陪你一起愛瘦身

2016-09-06 10:55:49 有 8,587 人按讚

減肥時吃膩了水煮餐嗎？

減重吃到不知道該吃什麼好的朋友看過來，一休幫你們整理了我自己之前90天減脂計劃的懶人包

總共有將近100道料理任君挑選，讓你吃的低卡、健康，又可以瘦，減肥也可以吃的很開心喔～

歡迎大家分享
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更多90天減脂計劃餐單

一休的90天減脂計劃菜單分享懶人包 Day1-Day10 每日飲食菜單 (肝連清湯、燙地瓜葉、涼拌豆腐、黑木耳切絲川燙、蒸台灣鯛魚、水煮半熟蛋、蒸雞里肌胸肉、瓜瓜蒸雞胸肉
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一休的90天減脂計劃菜單分享懶人包 Day11-Day20 每日飲食菜單(乾煎嫩豆腐、瓜瓜蒸雞肉、香煎鯛魚、烤雞腿肉、鳳梨糙米炒飯、豆干炒肉絲、翊家人秘制排骨、泡菜雞肉鍋、雞腿親子丼、豆漿蒸蛋、泡菜炒豬肉)
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一休的90天減脂計劃菜單分享懶人包--Day21-Day30 每日飲食菜單(豆干炒肉絲、乾煎鮭魚、翊家人滷牛肉、玉米粒烘蛋、醋溜木耳、清蒸高麗菜、烤大明蝦、糖心蛋、泡菜炒豬肉、蕃茄豆腐蛋花湯、木耳炒蛋)
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一休的90天減脂計劃菜單分享懶人包--Day61-Day70 每日飲食菜單(茄汁鯖魚燒豆腐、蒜香辣炒杏鮑菇、蒜香清炒高麗菜、清炒時蔬義大利麵、九層塔烘蛋、翊家人滷味-秘製排骨)
http://leeyihugh.pixnet.net/blog/post/164131107

一休的90天減脂計劃菜單分享懶人包--Day71-Day80 每日飲食菜(本週菜色馬鈴薯燉肉、古早味蔥蛋、茄汁鯖魚佐四季豆義大利麵、奶油炒絲瓜、乾煎透抽、西式歐姆蛋、翊家人滷雞腿)
http://leeyihugh.pixnet.net/blog/post/176241667

一休的90天減脂計劃菜單分享懶人包--Day81-Day90 每日飲食菜(本週菜色奶油煎鯛魚、全麥肉蛋吐司、糙米炒飯、奶油炒絲瓜、青醬義大利麵、紅燒鯛魚、豆干炒肉絲)
http://leeyihugh.pixnet.net/blog/post/195965713

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蒸鯖魚料理在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價

By Ytower Cooking channel

2019-10-01 18:47:42 有 432,892 人看過有 3,092 人喜歡

鯖魚新鮮宅配到家→https://goo.gl/V4Gc1t
Tefal法國特福巧變精靈系列10件組→ https://goo.gl/8uHhne

檸檬鯖魚
材料
A
鯖魚 1片 salted mackerel 1
B
檸檬汁 1大匙 lemon juice 1tbsp.
辣椒末 5公克 chili 5g
蒜末 5公克 ginger 5g
香菜末 5公克 coriander 5g
魚露 1大匙 fish sauce 1tbsp.
糖 1/2茶匙 sugar 1/2tsp.
作法
1. 將材料B混合成醬汁。
2. 鯖魚放置蒸盤上，淋上作法1醬汁。
3. 放入電鍋中，外鍋加1/2杯水，蒸熟即可。

椒燒鯖魚
材料
鯖魚 3片 salted mackerel 3
糯米椒 100公克 sweet chili 100g
紅辣椒 30公克 chili 30g
薑絲 20公克 ginger 20g
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
水 50ml water 50ml
糖 1茶匙 sugar 1tsp.
作法
1. 鯖魚皮朝下放入鍋中，乾煎至滲出魚油。
2. 翻面在煎至魚肉上色。
3. 將鯖魚移到一旁，放入糯米椒、紅辣椒與薑絲，利用鯖魚油脂拌炒。
4. 再放入醬油、米酒、水與糖燒至收汁入味即可。

鯖魚雞煲
材料
鯖魚(切丁) 2片 salted mackerel 2
雞腿(切丁) 1片 chicken thigh 1
雞蛋豆腐(切丁) 2盒 egg tofu 2
薑末 10公克 ginger 10g
辣椒片 1支 chili 1
蠔油 2大匙 oyster sauce 2tbsp.
紹興酒 1大匙 Shaoxing wine 1tbsp.
水 150ml water 150ml
糖 1茶匙 sugar 1tsp.
白胡椒粉 1/2茶匙 whiter pepper powder 1/2tsp.
太白粉水 2大匙 thickener(tapioca starch) 2tbsp.
蔥花適量 scallion
作法
1. 將鯖魚丁放入鍋中煎至焦香。(要煎至焦香才好吃)
2. 放入雞腿丁炒勻。
3. 再放入薑末、辣椒片、豆腐丁、水、紹興酒、蠔油、糖與白胡椒粉。
4. 煮至滾沸後再煮2分鐘。
5. 加入太白粉水勾芡，起鍋前撒入蔥花即可。

鯖魚蒸肉
材料
鯖魚丁(煎過) 2片 salted mackerel 2
豬絞肉 600公克 minced pork 600g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
糖 1/2茶匙 sugar 1/2tsp.
醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp.
紹興酒 1大匙 Shaoxing wine 1tbsp.
白胡椒粉 1/2茶匙 white pepper powder 1/2tsp.
薑末 15公克 ginger 15g
蔥花 15公克 scallion 15g
太白粉 1大匙 tapioca starch 1tbsp.
作法
1. 豬絞肉加鹽抓勻，稍微摔打至有黏性。
2. 加入糖、醬油、紹興酒與白胡椒粉拌勻。
3. 再加入薑末、蔥花、太白粉與鯖魚丁拌勻。(鯖魚先煎焦香味道層次更豐富)
4. 肉餡中間挖一個凹洞，放入電鍋中，外鍋加1杯水蒸熟即可。(肉餡中間挖洞才能熟得均勻)

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蒸鯖魚料理在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價

By Ytower Cooking channel

2017-03-24 20:36:46 有 349,435 人看過有 2,099 人喜歡

沒想到鯖魚可以這樣變化!!
鯖魚新鮮宅配到家→https://lihi1.com/tbh8i

煎-鯖魚蓋飯
料理祕訣：
1. 魚皮朝下煎，利用天然魚油煎魚。
2. 避免多次翻動，魚肉完整不破碎。
3. 起鍋前嗆米酒，提香增味。

材料：
鯖魚片 3片
米酒 20cc
蔥絲 10公克
白飯 1碗
作法
1. 熱平底鍋加少許油，鯖魚皮朝下煎至金黃上色，翻面再煎另一面至表面金黃後，起鍋前鍋邊淋上米酒後關火。
(TIP：邊緣魚肉變白即可翻面。)
2. 白飯盛至碗中，鋪上煎好的鯖魚片、蔥絲即可。

炒-鯖魚炒飯
料理祕訣：
1.魚肉微凍半退冰，去骨切丁更容易。
2.鯖魚下鍋乾煸，香氣更足。

材料：
鯖魚片 1片
雞蛋 2顆
蔥花 40公克
白飯 300公克

調味料：
鹽 1/2茶匙
白胡椒粉 1/2茶匙

作法：
1. 鯖魚片泡水至半退冰後，去除魚鰭、腹部、魚中間的刺，再切成丁；雞蛋打散成蛋液，備用。
2. 鯖魚入鍋乾煸至金黃，取出。
3. 熱鍋，倒入少許油，放入蛋液快速炒至半熟，再加入白飯翻炒均勻，將飯粒輕壓鬆散。
4. 再加入鯖魚丁炒勻，以鹽、白胡椒粉調味，起鍋前加入蔥花炒勻即可。

蒸-鯖魚蒸飯
料理祕訣：加檸檬汁，鯖魚增香、米飯鬆軟。
材料：
鯖魚片 2片
米 3杯
水 3杯
檸檬 1/4顆
蔥花 10公克
作法：
1. 鯖魚對切成兩半。
2. 白米、水放入電鍋內鍋中，鋪上鯖魚片，擠入檸檬汁。
3. 電鍋外鍋加1杯水，放入內鍋，按下開關，蒸至開關跳起，取出鯖魚片，並翻鬆白飯。
4. 蒸好的鯖魚片用筷子和叉子挑去魚骨頭，剝成碎肉。
5. 蒸好的白飯盛至碗中，鋪上鯖魚肉，撒上蔥花即可。

同場加映：烤鯖魚
料理祕訣：底部墊薑片，去腥增香防沾黏。
材料：
鯖魚片 3片
薑片 30公克
檸檬 1/4顆
作法：
烤盤平鋪一張烘焙紙，依序鋪上薑片，鯖魚片。
烤箱預熱上、火220℃，將鯖魚片放入烤箱中，烤20分鐘至魚肉熟取出，盛盤擠上檸檬汁即可。

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蒸鯖魚料理在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的評價

By Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房

2018-09-26 12:30:16 有 238,333 人看過有 4,588 人喜歡

30分鐘內完成五菜一湯！日式雞肉丼飯、鹽烤鯖魚、奶油烤金針菇、柴魚嫩豆腐、清蒸高麗菜、味噌湯。（水波爐料理）

★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～
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＃雞肉飯＃日式料理＃雞胸肉＃炙燒＃鹽烤鯖魚＃水波爐

雞肉飯日式料理炙燒鹽烤鯖魚水波爐

Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房

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Hello 大家好，我是塔塔，這是一個傳遞幸福味道的美食頻道。塔塔是一個平凡的主婦，我將自己日常生活的料理拍成影片，希望透過這些料理影片，療癒大家的心。蘿潔塔ＦＢ粉絲團: https://www.facebook.com/rosalinakitchen 商業合作請洽：[email protected]

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蒸鯖魚料理在 [問題] 新鮮無鹽南方澳鯖魚如何料理佳- 看板cookclub 的八卦

作者gati (有夢最美)

看板cookclub

標題[問題] 新鮮無鹽南方澳鯖魚如何料理佳

時間Sat Apr 1 01:29:04 2017

大家好

以往都是買薄鹽冷凍挪威鯖魚
直接烤就非常好吃
前幾天網友推薦下買了捕撈冷凍的無鹽南方澳鯖魚
今天按照以往料理方式乾烤卻覺得太乾了
（剛爬文發現有可能溫度太高 200度15分鐘剛換烤箱怕噴所以有蓋鋁箔紙）

魚的確是很新鮮，所以覺得若是額外加醬料有可能會破壞那鮮味
所以想請較各位不知有何建議呢？

鯖魚可清蒸嗎？《- 這從來沒看過

謝謝

--

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.195.2.227
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1490981346.A.6AB.html

推 ananjo: 我們家都用破布子或是米醬蒸鯖魚比煎的更好吃 Btw如果買 04/01 01:37

→ ananjo: 得到建議買沒有冷凍過的口感真的有差現在宜蘭市場新鮮鯖 04/01 01:37

→ ananjo: 魚大概三條100 我自己就能吃一條 04/01 01:37

推 k37440: 鹽巴包起來烤 04/01 02:11

→ mrschiu: 抹油...一般可以油炸的油都可以...如果用香料泡的油更香 04/01 02:30

→ mrschiu: 挪威的鯖魚比較肥南方澳的比較瘦... 04/01 02:32

→ mrschiu: 如果你喜歡吃魚骨的話更要抹油抹油烤好以後骨頭才會酥... 04/01 02:33

→ mrschiu: 魚皮魚鰭也是抹過油以後再烤才會酥... 04/01 02:34

推 gauiugr: 新鮮的煮魚湯，真心推薦過度料理是外行人在吃的，煮 04/01 09:21

→ gauiugr: 魚湯會吃到新鮮魚的魚味，真的不一樣 04/01 09:21

推 ChickenCofe: 夠新鮮的直接下水煮湯下點鹽就夠了 04/01 13:29

→ ChickenCofe: 有些甚至連薑米酒都不用 04/01 13:29

推 fallingleave: 請教ana大～什麼是米醬啊？第一次聽到XD 04/01 14:25

推 kzzoz80: 覺得無鹽的鯖魚很腥我覺得醃過的還比較好吃 04/01 14:51

推 jessicadang: 抹鹽煎就很好吃了喔，煎到上色酥酥鹹鹹的 04/01 15:13

→ gati: 謝謝大家推薦 04/01 15:43

→ gati: 這款無鹽鯖魚完全不腥，說會腥的應該是之前買到不新鮮的喔 04/01 15:44

→ gati: 我買的是已經處理好的南方澳大鯖魚，半片去頭去尾還有230g. 04/01 15:46

→ gati: 所以買起來還比挪威鯖魚貴。由於我受到環境料理方式限制，烤 04/01 15:48

→ gati: 比較方便，所以還是比較肥的挪威鯖魚適合我的口味 ^^ 04/01 15:48

推 lalala0102: 吃膩用烤的可以試試韓式辣魚湯 04/01 16:07

→ cheetah0: 鯖魚不適合煮清湯。夠肥抹油鹽煎烤都好吃 04/02 09:49

推 O918: 日式味噌鯖魚,很下飯很好吃 04/02 15:34

推 IanLi: 新鮮的只要薑絲清湯點米酒就很好吃了，在地限定。 04/03 08:59

推 keepguest: 贊同這款無鹽鯖魚完全不腥我都用煎的超好吃 04/03 23:28

→ huhubee: 烤箱烤，方便又好吃 04/04 06:43

... <看更多>

蒸鯖魚料理在 [問題] 新鮮無鹽南方澳鯖魚如何料理佳| cookclub 看板 - My PTT 的八卦

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1.高麗菜切絲。薄鹽鯖魚從包裝袋取出後，用水沖洗一下，用廚房紙巾拍乾水份，斜刀切段。 · 2.取出盤子，依序舖高麗菜、鯖魚、紅葱頭泥，淋米酒、醬油，灑白 ...

#10. 樹子蒸魚／破布子蒸魚／清蒸魚超簡單的美味魚料理 - 我眼睛所 ...

樹子蒸魚／破布子蒸魚／清蒸魚超簡單的美味魚料理 · 1、魚清洗乾淨、擦乾，抹上少許鹽巴，魚身上劃幾刀 · 2、蔥切段，舖盤底，魚放在蔥段上，可避免蒸魚時魚 ...

#11. 【清蒸鯖魚料理】清蒸薄鹽鯖魚~秋菊阿嬤家常... +1 | 健康跟著走

清蒸鯖魚料理：清蒸薄鹽鯖魚~秋菊阿嬤家常...，,愛料理的蒸鯖魚食譜，有最新的蒸的鹽漬鯖魚，以及高麗菜蒸鯖魚（電鍋。無油煙）、檸檬蒸鯖魚(電鍋版)、蒜泥蒸鯖魚、珠 ...

#12. 【食譜】簡單懶人電鍋清蒸魚料理，輕鬆加入調味優雅下廚

最迷人的海鮮料理新鮮加什麼料理都好『清蒸魚』必備香料搭配『蔥、薑、蒜』。最簡單的味道最讓人懷念，其實我最愛的蒸魚方式是老奶奶的隔夜醬油 ...

#13. ( 清蒸/ 香煎/ 烤)鯖魚 - 吃喝玩樂

( 清蒸/ 香煎/ 烤)鯖魚 ... 將鯖魚放於碟皿中，灑上薑絲、辣椒或五花肉、蔥或米酒少許，再放入電鍋中蒸熟即可。 ... 將鯖魚放入煎鍋中用文火（油少許，以不黏 ...

#14. 清蒸鯖魚| 料理動手做| 美食| 世界新聞網

在美國超市看到的鯖魚，即Norwegian mackerel ，鯖魚含大量的維生素和礦物質， ... 烤或煎都相宜，也可試試加了提鮮的魚露和黑醋的清蒸法。

#15. 【108八大菜-台菜19】豆豉蒸鯖魚 - Jordan Wu的部落格

【108八大菜-台菜19】豆豉蒸鯖魚20190612 (指導老師陳明輝) 豆豉醬汁可用來煮魚、爆小卷等。材料: 豆豉、薑絲、蒜絲、米酒、蠔油、魚露、蕃茄醬、 ...

#16. 蒸鯖魚食譜延伸文章資訊 - 輕鬆瘦下來的秘訣

1. 〈清蒸鯖魚〉 @ 美食花園:: 隨意窩Xuite日誌 · 2. 蒸鲭鱼食谱【心食谱】 · 3. 【料理手記】蔥蒸鯖魚– 易特生鮮Eat Fresh · 4. 蒸鯖魚食譜與作法共8 道，步驟詳細成功率高！

#17. 【番茄鯖魚炊飯】整片鯖魚下去電鍋一起煮！簡單又好吃的炊飯 ...

3.放入電鍋蒸熟後，把鯖魚片取出搗碎，做給小朋友吃的話記得，要檢查並且將細刺挑掉唷！ 4.搗碎的鯖魚倒回飯裡攪拌均勻就完成啦!

#18. 味噌挪威薄鹽鯖魚 - 612凱皙小品私廚

但我這次不打算這麼做, 簡單用味噌來清蒸, 香味與滋味實在不錯!! 如果我是貓, 我應該會蹲在門口乞求一塊分吃, 因為實在太好吃啦!! 料理方法:.

#19. 蒸鯖魚 - 料理美食搜查線食譜主題網

板豆腐切片；鯖魚片切小塊。 2.紅辣椒末和所有調味料混合拌勻成蒸魚醬。 3.豆腐片排放至蒸盤底，鋪上鯖魚塊，淋上蒸魚醬，放入薑絲。 4.蒸鍋加入適量水煮.

#20. 中醫師的私房養心料理：洋蔥紅酒蒸魚 - 康健雜誌

中醫師的私房養心料理：洋蔥紅酒蒸魚 ... 將魚身正反面劃2～3刀，若魚片則不用劃，放在盤子內。 ... 約蒸20分鐘，待電鍋跳起後，撒上切段香菜即可食用。貼心小提醒.

#21. 【味噌鯖魚煮】夏天冰涼開胃的鯖魚料理！

超愛吃鯖魚的我，除了經常鹽烤鯖魚，最近發現「味噌鯖魚煮」更是夏天冰涼開胃的好料理。味噌鯖魚煮做法超簡單，在家就可以享受日式居酒屋的味噌鯖魚 ...

#22. 王明勇的健康廚房：簡單又健康的料理『樹子蒸鯖魚』

樹子蒸鯖魚. ◎材料：鯖魚1片(300公克)、薑絲20公克、辣椒2根、樹子(破布子)3大匙. ◎調味料：米酒1大匙、香油少許. ◎作法：將鯖魚切塊狀，置於盤 ...

#23. 十分鐘上菜-絲瓜煮鯖魚-免調味

近期大家應該都發現我狂煮魚料理吧？因為冰箱裡有太多魚等著我消化，所以這一道又是薄鹽鯖魚，別再只是油煎、乾煎囉，換個方式吧？

#24. 哪些魚適合煮湯、清蒸？教你從「看肉質」學會魚類6大烹調法

調味最簡單的只加鹽，適用本身味道就很好的魚，亦可使用破布子、自家醃鳳梨、醬瓜等蒸魚，別有風味。清蒸魚以略帶油分、魚肉細緻的白肉魚種為佳，料理 ...

#25. 【照燒鯖魚食譜】20分鐘急凍鯖魚變佐飯上菜簡易日式家庭料理

「照燒鯖魚」是日本最常見的家庭菜，在超市或凍肉店買的急凍鯖魚非常便宜，而且質素也不錯。照燒汁也容易調配，只需要味醂、白酒、豉油及砂糖便可， ...

#26. 海鮮料理》電鍋料理。鹹魚蒸豆腐 - Emily生活旅遊誌- 痞客邦

這條魚兒應該叫鹹鯖魚吧！這是在台中梧棲魚港買的，. 二大尾150元，比我在市場上買便宜，.

#27. 柠檬蒸鲭鱼(电锅版) - 心食谱

首先准备材料,把鱼洗干净,因为我买的这只鲭鱼比较大,盘子装不下,所以我分成一半.然后在碗里面先把调味料调好,蒜头切碎.. 用姜泥均匀涂抹鱼的正反两面后,把切碎的蒜头洒 ...

#28. 【日日好食魚EP 07】豆腐鯖魚

豆腐鯖魚. 香氣撲鼻、低卡高蛋白的這道菜，. 需要挪威鮮鯖魚片、七樣配料，一個電鍋～就可以超簡單地完成這道料理囉(๑•̀ㅂ• ) ✧.

#29. 清蒸薄鹽鯖魚 | 蘋果健康咬一口

愛料理的蒸鯖魚食譜，有最新的高麗菜蒸鯖魚（電鍋。無油煙），以及檸檬蒸鯖魚(電鍋版)、蒜泥蒸鯖魚、珠蔥蒸鯖魚、鹹冬瓜蒸鯖魚。 , 這是一道清淡又開胃的料理,用清蒸的 ...

#30. 7種鯖魚料理｜愛吃魚的人不得不學好好吃飯工作室

馬鈴薯– 2顆蒸熟，壓成泥狀。鯖魚– 魚菲力1片，用湯匙刮魚餃肉。蛋– 1顆煮水煮蛋，切碎。

#31. 宴席菜的美味關鍵：清蒸魚 - 嘖嘖的料理手帳-

談完了生魚片，在「蒸魚」上著墨最深的則是廣東一帶的粵菜，舉凡菜色名中有「清」字的清蒸、清燉、清炒，那就非常考驗食材的新鮮度了，成品必須做到看似「色清」， ...

#32. i3Fresh愛上新鮮|食譜-鯖魚料理誰說鯖魚只能煎烤

小朋友超級喜歡~香噴噴的!! 第二道: 豆瓣蒸鮮鯖魚. 這道菜簡單又好吃~無廚藝可言…

#33. 蒸鯖魚食譜與作法共8 道，步驟詳細成功率高！

鯖魚料理蒸，你想知道的解答。愛料理「蒸鯖魚」食譜，有最新的高麗菜鯖魚炊飯（蒸氣烘烤爐大黑食譜），以及一爐多菜．鹽烤鯖魚+茶碗蒸/水波爐、蒸的鹽.

#34. 鹽漬鯖魚料理 - 藥師家

「鹽漬鯖魚料理」+1。清蒸薄鹽鯖魚◎日前接到居住在別個城市的母親大人來電，用興奮的口氣說:『告訴你喔!你上次帶來的薄鹽鯖魚也可以用電鍋蒸，方便又好吃， ...

#35. 薄鹽鯖魚蒸肉餅 - 料理123

小周師傅的創意料理秀！與一般肉餅不同，拌入鯖魚後，肉餅充滿了魚的鮮甜與鹹香～是個超下飯的料理呢～

#36. 蒸鯖魚蒸魚小技巧 - Dykpo

這麼常在家吃，在猩弟家最常的登場的魚料理是「用蒸的魚」，那麼大家知道蒸魚其實也有幾個眉角要注意的嗎？來，說給大家聽，一）不管蒸什麼魚，夠新鮮根本不用加酒去 ...

#37. 秋冬必吃2種魚預防心血管疾病！名廚公開魚料理鮮嫩祕訣一鍋 ...

➂調味調攪拌均勻，淋在鯖魚片上。 ➂電鍋外鍋加1杯水，大約蒸10分鐘跳起即可。北菇 ...

#38. 破布子蒸挪威鯖魚片 - 南海豐

破布子蒸挪威鯖魚片. 發佈於魚的料理. 簡單四步驟輕鬆上菜! 標籤: 同類型文章. 黑鮪魚腹肉 · 黃金爆卵香魚！簡易去骨教學 · 高梁燒烏魚子 · 骨頭也能吃！

#39. 4種清蒸魚*讓你讚不絕口（內附視頻教學/食譜分享） - JUSTYOU

1. 板豆腐切片；鯖魚片切小塊。 · 2. 紅辣椒末和所有調味料混合拌勻成蒸魚醬。 · 3. 豆腐片排放至蒸盤底，鋪上鯖魚塊，淋上蒸魚醬，放入薑絲。 · 4. 蒸鍋加入適量水煮滾，架上 ...

#40. 豆腐蒸魚

以清蒸的方式來料理鮮魚，不只可以吃到魚的鮮甜滋味，另一個主要原因是料理的方式真的很簡便。在盤子底下先鋪上切好的嫩豆腐，豆腐在蒸魚的過程中吸收鮮甜的湯汁， ...

#41. 料理課室：8 個蒸魚秘技

蒸魚所需的時間則有方程式：一斤魚蒸六分鐘，兩斤魚蒸十二分鐘，超過兩斤半魚蒸十五分鐘，以此類推。當然不同爐具火力有差異，不同魚和碟的厚薄結構也各 ...

#42. 電鍋食譜味噌腐乳燒鯖魚 - 玩廚房

日本人喜愛的鯖魚富含鐵質、鈣質跟不飽和脂肪酸，是營養價值很高的一種魚類。這道帶著濃濃和風味的味增腐乳燒鯖魚，味道濃郁豐富，製作起來簡單又下飯 ...

#43. 鯖魚食譜、做法- 共59 篇 - Cook1Cook

59 篇簡易鯖魚食譜，有最新的鯖魚料理｜【煎魚不破皮】的秘密-、照燒鯖魚、日式定食照燒鯖魚清酒煮蜆定食、深夜食堂之白菜鯖魚鍋、鯖魚味噌煮、AF氣炸鍋鯖魚、醬油麴 ...

#44. 【十善無毒海鮮】日式白腹鯖魚24件組(150g/片) - momo購物網

適合喜愛美食又怕胖的饕客們食用。【料理小食譜】蒸鯖魚.

#45. [廚娘樂趣多] 電鍋菜so easy~豆腐蒸魚片 - 小桃媽

這道菜也是25分鐘以內可輕鬆完成的料理，再加上魚和豆腐的熱量低，又能兼顧健康與營養，因此特別推薦這道簡易料理。

#46. 【海鮮料理】破布子蒸魚(蔥油淋魚) 10分鐘端上桌年菜/宴客菜 ...

千千拔和兩小都很喜歡吃魚，這次端出餐廳或辦桌幾乎都會上的魚料理～破布子蒸魚(蔥油淋魚)，為什麼餐廳或辦桌做的特別好吃？？其實這是有訣竅呢！

#47. 食譜[破布子蒸魚]擄獲味蕾的檸香鱸魚- 家常菜簡單料理

鱸魚加上蔥、薑、破布子及醬油隔水蒸，即是一道令人垂涎的下飯菜。這道破布子蒸魚用的是檸香鱸魚，鱸魚就鱸魚，加個檸香有什麼特別之處？

#48. 原來大家吃茄汁鯖魚罐的方法都不同！你家都怎麼吃？加映紅罐 ...

而且各家料理方法還頗為不同，光用看的就覺得會好吃^^有的做法隨性，有的做法還頗為費工<=這肯定是吃貨等級！不過我一直以為茄汁鯖魚罐就是紅鷹牌、同榮 ...

#49. 鯖魚料理蒸清蒸黑毛魚 - Dwfne

3因為黑毛魚，魚身比較厚實，蒸魚之前請在魚身兩面劃刀，這樣魚肉厚的地方也能蒸熟。樹子蒸鯖魚食譜by 新勝發- Cookpad 珠蔥蒸鯖魚by 青花魚食卓青蔥內的黏液對於 ...

#50. [洗手做羹湯] 清蒸白鯧魚

食材:白鯧薑蔥辣椒蒸魚醬汁:糖少許香油*1小匙醬油*2大匙米酒*1大匙白胡椒 ... 今日蒸魚的方式可以適用任何魚類料理唷，祝大家新年快樂，豬年行大運!!

#51. 大胃米粒食譜影片】電子鍋一鍋三菜-鯖魚炊飯x鯖魚白菜x照燒 ...

其實擅用電子鍋與蒸盤一次就能作出三道料理～不僅省能源還能健康吃喔今天做的三道菜#鯖魚炊飯x #鯖魚白菜x#照燒雞腿「鯖...大白菜營養,白菜營養, ...

#52. 林姓主婦：寶寶鮮魚副食品怎麼做？這3道魚料理全家都愛

弟弟時期我不再依賴冰磚，想給魚的時候就直接清蒸一小塊，弟弟的伙食整個比哥哥好很多！弟弟最常吃的有鮭魚、無鹽漬的去刺鯖魚、無刺白帶魚卷、鯛魚魚 ...

#53. 【媽媽料理廚房】懶人電子鍋料理- 鯖魚菇菇炊飯。方便簡單又 ...

因為我們家住海邊的!!媽媽買魚都是拿一箱直接讓我帶回新竹的，因為最近我們南方澳的鯖魚節又來了!所以我的冷凍庫有好幾片鯖魚片~ 每次只要蒸條鯖魚， ...

#54. 蔣家小館美善品－蒸魚變化 - 蔣公一家子

我喜歡在煮湯時順便蒸魚，環保節能也。別忘了！料理機內設變瓶馬達，煮一小時雖只需1度電，不但節能、省時又美味，何樂不為? 通常整片的魚， ...

#55. 檸香紅燒鯖魚【銅板補腦料理】 - JJ5色廚

喜歡吃鯖魚片，還是整條鯖魚呢？檸香紅燒鯖魚【銅板補腦料理】最近的鯖魚好便宜，菜市場肥美的鯖魚2大條才$100！$50銅板便能獲得蛋白質、DHA以及EPA ...

#56. 鯖魚料理

小烤箱無油料理– 烤鯖魚by Wendy Chen隨手可做的一道簡單怏速美味烤魚鯖魚炒飯? ... 另外臺式的清蒸、油炸、紅燒和薑燒也都是烹調鯖魚的選擇，多元變化口味不怕吃膩。

#57. 鯖魚怎麼料理才好吃？老手曝獨門「4招」：吃之前再擠它

另外，也有網友分享獨門吃法，「把刺全拔掉，切小丁煎熟蛋炒飯，妳會愛上它的，我都這樣弄」、「用氣炸鍋」、「加薑片直接清蒸，簡單好吃」、「烤：可以灑 ...

#58. 食譜。簡單料理4道鯖魚料理x 超級下飯香煎鯖魚、西京燒鯖魚

鯖魚的營養、油脂非常豐富，美味多汁，而且很好料理，小孩也愛吃，是我們家經常料理的魚。香煎超方便的，但除了香煎，鯖魚還可以怎麼料理？以下4道超簡單又下飯鯖魚 ...

#59. 第一次低溫烹調就上手譚敦慈教你3道無油料理 - 民報

炒綜合蔬菜：將青江菜、高麗菜、空心菜、芹菜、紅蘿蔔，都可以混炒在一起，善用不同顏色蔬果變化，讓孩子一次吃到各種不同營養。二:檸檬蒸鯖魚. 以清蒸 ...

#60. 料理食譜 - 戎的魚店

簡單的作法加上討喜的外表～聚餐聚會最適合的小點心～清爽的海鮮加上酪梨真是美味～ · 花雕金鯧魚. 只需幾種材料就可以完成～馥郁香濃的花雕蒸魚簡單又美味!

#61. 味噌鯖魚煮 - 男人廚房1+1

肥美的鯖魚沾裹著濃郁的味噌醬汁，滿滿的日式風味讓人白飯一口接一口。 - 食材（2 人份） 25 分鐘鯖魚1 條味噌2.5 大匙米酒(料理酒) 1 大匙味醂1 大匙 ...

#62. 簡單用平底鍋蒸魚～免蒸籠超EASY

簡單用平底鍋蒸魚～免蒸籠超EASY~ 距離過年不到一個月了，過年想簡單蒸一條魚 ... 那就用平底鍋直接蒸魚就好了！簡單方便。 ☆喜歡我創作的料理影片嗎？

#63. 【買餸自己煮】營養師教煮防疫日式料理10分鐘焗出鹽燒鯖魚 ...

朋友雲尼來電訴苦︰「悶得要命，已經一星期沒外膳，中午就是吃湯米粉，晚餐不是蒸蛋就是罐頭沙甸魚，很掛念日式料理。」 100克魚肉=2至3份肉類. 「日式 ...

#64. 國際餐桌：日式味增蒸魚，簡單、快捷又好吃

可樂滷豬腳是一道零廚藝料理，很適合初次想學滷豬腳的朋友們。試煮過許多種食譜配方，終結出這次最滿意的比例，有機會一定要試試！小撇步1. 用的 ...

#65. 用大同電鍋輕鬆的料理《清蒸魚》 - 補缺日誌

隔個大拇指的間距再劃第二刀（第三刀也是如此哦！）劃好魚的一面，另一面也要翻過來劃刀。先在魚身鋪上第一層的薑絲。再來是鋪上蔥段，另外辣椒丁隨意 ...

#66. 鯖魚怎料理才好吃？老手曝獨門4招 - Yahoo奇摩新聞

一名男網友表示，女友拿了鯖魚回來叫他煮，然而僅只有吃過鯖魚罐頭的他， ... 加薑片直接清蒸，簡單好吃」、「烤：可以灑起司絲在魚片上做焗烤鯖魚或 ...

#67. 鯖魚的熱量、醣質？減肥怎樣吃才能不發胖的小祕訣跟方法

我們吃鯖魚比較多是罐頭，水煮、番茄等口味，但在日本比較多是燉煮新鮮的鯖魚，加上味噌、醬油等口味，鯖魚到底熱量是 ... 像是蒸鯖魚的熱量392大卡；煮鯖魚375大卡。

#68. [料理] 柚香清酒蒸魚 - 柔藍食單

而且用清酒搭配薑片清蒸，去除魚肉的腥味，增添一絲清香，還有柚子胡椒的清新香氣，融合了蛤蜊的鮮鹹加上海魚自然的甜味，最簡單的作法就能蒸出美味的魚。

#69. 馬斯曼咖哩醬燒鯖魚 - 無印良品

起鍋前；最後加入蔥段與辣椒提味即完成。。推薦食譜. 秋葵野菜蒸鯛魚.

#70. 豆鼓蒸魚 - Selina的料理繪本- 痞客邦

... 失敗率的一道料理，只要魚夠新鮮就好吃了。生活也是如此，單純就是幸福，先將新沉澱一下，好好地感受一下身旁的美好。【豆鼓蒸魚】材料紅衫魚1尾、薑1個、辣椒1.

#71. 煎烤鯖魚好吃料理【食譜】 - 阿里手工坊

清蒸盲鰽原汁原味做法清蒸盲鰽原汁原味做法. 蒸魚，可說是廣東人一道非常家常的菜式。我們偶爾也會薑蔥蒸魚或豉汁蒸魚，喜歡放很多的薑蔥和莞茜，沾着蒸魚 ...

#72. 自製番茄醬)茄汁鯖魚+蔭瓜蒸鱈魚+奶油培根魚燉麵+洋蔥圓鱈魚湯

外觀很美送禮自用兩相宜打開來裡面都是新鮮的冷凍魚:有挪威鯖魚2入.冰島鱈魚和深海圓鱈確認好食材之後就開始來做功課,準備一下要料理的菜單.

#73. 煮魚原來不難嘛！」體驗匯鮮急凍鮮魚‧全魚料理做法大公開 - 娜塔

這次收到的魚，總共有：野生格陵蘭鱈魚、土魠魚、花鯧魚、挪威鲭魚、白帶魚 ... 親民許多，質地和味道卻也相當細緻美好，香煎、清蒸或紅燒都很適合。

#74. 蒸魚食譜【清蒸鱸魚】 - 小紫吃喝玩樂．享食煮藝

蒸魚食譜【清蒸鱸魚】 · 1. 鱸魚魚鱗去除乾淨，肚子劃一刀將其內部固態血給清除乾淨(較不會有魚腥味)，魚兩面身上劃3刀斜刀，均勻抹上鹽巴 · 2. 蔥薑切絲拿一些鋪盤底(魚蒸好 ...

#75. 一只平底鍋的零失敗魚料理 - 知識家

魚料理的基本準備和祕訣 ... 如果平底鍋大於26公分，料理時水或煮汁的分量就得多加一點。 ... 沒有蒸鍋沒關係，只要有平底鍋和鍋蓋一樣可以蒸魚。

#76. [食譜] 皮脆肉嫩又多汁的【懶人烤鯖魚】烤箱料理！省時省力 ...

第一次烤鯖魚時，驚為天人的好吃，於是懶人烤鯖魚已收錄省時便利的口袋名單！某天看到某魚攤放著一大籃真空包裝的鯖魚真是太誘惑我了，沒想到用烤箱烤 ...

#77. 微波爐三分鐘變好料～薑燒鯖魚

鯖魚是蘿小姐在懷孕時莫名其妙「得猴」，三不五時就會覺得它在日本料理店召喚我去「臨幸」的一道料理。這也是來瑞典後，除了鮭魚、鯛魚，另一種我認得的魚類朋友。最重要的 ...

#78. [問題] 新鮮無鹽南方澳鯖魚如何料理佳| cookclub 看板 - My PTT

[問題] 新鮮無鹽南方澳鯖魚如何料理佳 ... 大家好以往都是買薄鹽冷凍挪威鯖魚直接烤就非常好吃前幾天網友推薦下買了捕撈冷凍的無鹽南方澳鯖魚今天 ... 鯖魚可清蒸嗎？

#79. 海鮮的處理-下廚時的料理技巧 - Miss Care 幸福好生活

蒸魚前先充分淋上清酒再放入蒸鍋內清蒸的話，不但能消除魚腥味，魚的味道和香氣也會更上一層樓。除此之外，將大蒜、生薑等帶有香氣的蔬菜切成薄片夾在劃刀 ...

#80. 怎麼煮腥味都超重？「魚料理」最重要的事前處理4大招 - 噪咖

在專業界，魚料理有這樣的排序：生魚片、蒸魚、烤魚、炸魚、紅燒魚。能夠生吃、做成生魚片的魚是最棒的。若無法做成生魚片，就用蒸的，若 ...

#81. 星級主廚教你在家就能出好菜～一夜干料理食譜

別擔心～小編現在就跟大家分享星級主廚的一夜干料理食譜：清蒸一夜干！讓不愛吃魚的小朋友 ... 朝露新一夜干系列："新一夜干"白腹鯖魚特價：180元/包.

#82. 【人妻煮啥】破布子蒸肉魚終於擺脫惱人的煎魚味

公婆每次去漁港買現撈都會順便幫我們買一份大部份的時候都是紅目鰱和肉魚有時會出現鯖魚或土魠拿回來後急速冷凍想吃隨時都有對於肉魚我只會用乾煎的但 ...

#83. 【青春食譜】清蒸魚（電鍋版） - Mlife-沐藝羊日常

清蒸魚用電鍋蒸快速又方便，我通常會跟飯ㄧ起煮，只是這樣中途要去翻電鍋，會影響到飯的好吃度，如果你不介意，那就可以入電鍋讓電鍋ㄧ煮2料理吧！

#84. 薄鹽鯖魚、200克、L號、日本料理店指定使用| 蝦皮購物

正挪威鯖魚一箱19-20片(4公斤) 一件1200元日本料理店指定專用鯖魚一片總重約200克正負30克超薄鹽鯖魚、不死鹹採真空包裝一次一片、大小適中、超方便煎烤蒸皆適合鯖魚 ...

#85. 清蒸鯖鱼的做法 - 豆果美食

清蒸鯖鱼的做法,清蒸鯖鱼怎么做请看步骤：1.新鲜的鱼一条2.扒内藏-切段，再均匀的抹上盐，腌20分钟左右3.洗去盐控一下水，码好盘切上葱和姜4.

#86. 用電鍋變大師– 茄汁鯖魚

這當令的鯖魚，吳師傅要教大家最最最美味，也是大家最最最熟悉的料理-茄汁鯖 ... 取一炒鍋入油，下鯖魚煎至兩面焦香後，下薑末丶辣椒，再下番茄丶番茄 ...

#87. 鯖魚高麗菜捲 - 龜甲萬醬油

鯖魚去頭，魚肉去皮、剁碎，菇類切小丁，豆腐切碎泥。中火炒香菇類與魚肉，與豆腐混合加入料A調味。將3放入高麗菜葉中，包成四邊形後放入盤子。盤中加入料B，入鍋蒸 ...

#88. 鲭鱼这做法最香，我家隔三差五就吃 - 腾讯

鱼拿去清蒸或干煎，好吃是好吃，但就是跟期待的一样。倒是烤鱼常会让人有惊喜！海鲜是往往在你踏进菜市场前，完全无法预料的料理。除了鲑鱼、比目鱼 ...

#89. 怎麼煮魚簡單又下飯 - 博客來

料理魚必備辛香＆調味料 ... 蒸鯧魚、蒜泥蒸魚片、鳳梨醬蒸魚、枸杞酒蒸魚羹湯味噌豆腐魚湯、白鯧魚米粉湯、高麗菜酸魚 ... 1導讀－想吃什麼魚料理，調味方式通通有！

#90. 鹽烤鯖魚Grilled Mackerel食譜 - 甜琛廚房

急凍鯖魚解凍，沖洗乾淨再用廚房紙印乾。 · 焗盆鋪上錫紙，塗上一層煮食油防黏，鯖魚在魚身𠝹幾刀，底面均勻撒上海鹽及黑椒，醃10分鐘。 · 放入已預熱200°C ...

#91. 海錦富挪威淡漬鯖魚-大/10片入-行動 - 東森購物

上桌前還可加點檸檬，即成為美味料理！作法二：香煎鯖魚真空包裝拆開後，鍋內可放入一點油（挪威鯖魚本身含有較豐富油脂， ...

#92. [問題] 新鮮無鹽南方澳鯖魚如何料理佳- 看板cookclub

大家好以往都是買薄鹽冷凍挪威鯖魚直接烤就非常好吃前幾天網友推薦下買了捕撈 ... 推ananjo: 我們家都用破布子或是米醬蒸鯖魚比煎的更好吃Btw如果買 ...

#93. 懶人一夜干料理法 - 一起愛台灣

一夜干簡單料理,製成一夜干的魚種非常多，但最常被製為一夜干的魚種為鯖魚,所以一夜干料理也可以說是鯖魚料理, ... P.S清蒸的一夜干湯汁超好配飯的 ...

#94. 西式料理- 酥炸鯖魚美國馬鈴薯球佐塔塔醬

油炸後，外皮金黃酥脆，內餡綿密，還可嘗到薯泥及鯖魚的鮮，再搭配上檸檬汁及塔塔醬，十分清爽。馬鈴薯類型: 新鮮. 烹調方式: 炸, 蒸, 煮. 料理時間:.

#95. 日式鯖魚罐頭豆腐漢堡肉食譜 - tasty-note

最近罕見地，鯖魚罐頭常常銷售一空，前幾日一買到立刻就做了這道料理！＊食譜中用到的水煮鯖魚罐頭，台灣應該不容易買到，但是到市場買鯖魚回來加鹽水煮 ...

蒸鯖魚料理的八卦，PTT和Yahoo名人娛樂都在討論

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