#酒釀桂圓麵包 #LC鑄鐵鍋團購
❤️Le Creuset 愛心鑄鐵鍋 X 20公分圓鍋(海岸藍/薔薇粉) ❤️
限量20組優惠開團!🎉🎉🎉
💪【團購優惠】手刀先搶。下單處。時間截止至 10/12!
>>> https://lecreuset.pse.is/urpmq
💟琺瑯鑄鐵 海岸藍愛心鍋or海岸藍圓鍋20cm +韓式湯碗2入 (粉+黃)
💟琺瑯鑄鐵 薔薇粉圓鍋 20cm +韓式湯碗2入 (雪紡粉+艾莉絲黃)
絕美唯一收藏價> NT$5,680 (原價$12,960 / 約4.5折)
💟萬用窈窕鑄鐵鍋 18 cm (迪士尼米奇系列/貝殼粉)
絕美唯一收藏價> NT$7,380 (原價$9,200) 時間截止至 10/12!
💟雪酪方形烤盤組13 cm (4入) NT$ 2,290 (原價$4,580)
💟雪酪圓盤組18 cm (6入) NT$ 2,140 (原價$4,280)
贈品 > 購買任兩組雪酪瓷器,再加贈「花型磁鐵組4入(雪酪)」一組(累贈/數量有限,送完為止)
..............🥖 「酒釀桂圓麵包」X 鑄鐵鍋烘焙 🥖…………
站上國際舞台, 帶有濃郁台灣特色的 #酒釀桂圓麵包~
和鑄鐵鍋擦出了驚人的火花~
歐美許多料理家都很喜歡用 #鑄鐵鍋烘焙麵包
因為鑄鐵鍋 #獨特的氣密式、可以 #穩定烤溫
鍋內 #蒸氣密閉循環 能讓麵包帶有 #外殼酥脆,
裡頭仍保有 #組織濕潤的好口感~
這款酒釀桂圓麵包正適合使用鑄鐵鍋完成,
與紅酒浸泡後的桂圓乾加在歐式麵包裏頭
獨特的台灣氣味,你一定要試試看~
這次很開心又與Le Creuset合作~
替喜愛鑄鐵鍋的粉絲爭取海岸藍愛心鍋以及圓鍋的收藏甜甜價
20公分鑄鐵鍋以及愛心鍋的尺寸最剛好~
適合小家庭1~4人使用~
不論是燉煮料理、做烘焙,不多也不少~
喜歡藍色系的朋友可以入手 #海岸藍愛心鍋 或是20公分圓鍋
家中粉嫩的裝飾搭配 #薔薇粉20公分圓鍋 也超美~
還有新款 #雪酪馬卡龍色系的韓式湯碗、#烤皿、#雪酪圓盤
超級甜美的色澤質地,我自己真的也好喜歡~
擺滿了家裡的餐桌,心情和味蕾也更加豐富美好了啊~
……………………………………………………………………
煮婦人生中一定要有的鑄鐵鍋~
耐洗、好清潔、耐磨擦,毫無極限的耐久使用性!
1925年持續至今百年的堅持,讓Le Creuset令人愛不釋手,
🌱鑄鐵材質優秀的導熱效果、保溫能力,
讓料理更能呈現絕美極佳的口感!
🌱漂亮的弧形鍋蓋,有著讓蒸汽以及熱能在鍋內循環的秘訣
煮白飯、湯品、燉肉、一般日常料理,甚至烘焙點心、麵包!
🌱色彩美麗的琺瑯製燒上色技術
💪【團購優惠】手刀先搶。下單處。時間截止至 10/12!
>>> https://lecreuset.pse.is/urpmq
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,提起鑄鐵鍋,總是想到某法國老牌子,其實日本南部鐵鍋同樣有名,OIGEN及源鑄造、盛榮堂、柳宗理都是南部鐵鍋的有名品牌,不少料理人指一生必須擁有一個。 這幾年還有一個日本品牌OVJECT冒起。整個黑漆漆的23cm鐵鍋,黑色霧面材質,外表樸實低調。高度較一般鑄鐵鍋扁平,可以煎炒炸,令食物有外酥內嫩效果...
蒸氣密閉循環 在 飲食男女 Youtube 的評價
提起鑄鐵鍋,總是想到某法國老牌子,其實日本南部鐵鍋同樣有名,OIGEN及源鑄造、盛榮堂、柳宗理都是南部鐵鍋的有名品牌,不少料理人指一生必須擁有一個。
這幾年還有一個日本品牌OVJECT冒起。整個黑漆漆的23cm鐵鍋,黑色霧面材質,外表樸實低調。高度較一般鑄鐵鍋扁平,可以煎炒炸,令食物有外酥內嫩效果,但更適合用作做燉飯,原鍋上枱,賣相討好。蓋子設計亦有巧思,把它翻過來就成一塊烤板。板上有凹凸槽,讓煎烤時可去除多餘油脂,還可以令食物在加熱時,水分凝結成水滴並集中在蓋子上,產生水氣回流,令蒸氣循環得很好,更可防止水分過度流失,以保留食物的原味。
蓋子厚實密閉性強,所以傳熱速度快亦穩定,用中小火烹調即可,節能省時。兩邊手柄設計亦很漂亮,兩端凹槽,方便戴了手套都能輕鬆開蓋及拿取。由於鍋體內外全以黑琺瑯加工,可以防止生鏽,不像傳統南部鐵器般,每次使用完後,都要進行保養程序。
不知道鑄鐵鍋由嚴謹的日本人製作,會不會好用些?現在來測試看看吧!去片!
售賣點: http://www.citiesocial.com
購買網址: http://bit.ly/2NgUllM
採訪:劉明慧
攝影:葉天榮
===================================
立即Subscribe我哋YouTube頻道:http://bit.ly/2Mc1aZA (飲食男女)
新店食評,名家食譜,一App睇晒!
立即免費下載飲食男女App: http://onelink.to/etwapp
《飲食男女》Facebook:http://www.facebook.com/eatandtravel
飲食男女網站:http://etw.hk
Follow我哋Instagram,睇更多靚片靚相:http://bit.ly/2J4wWlC (@eat_travel_weekly)
蒸氣密閉循環 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
買BRUNO上掀式水蒸氣循環燒烤箱 按這裡→
https://lihi1.cc/KZmCX
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
蒸氣密閉循環 在 【楊桃美食網-宅配商品】揮別濃煙密閉的燒烤料理!!有水蒸氣 的八卦
買BRUNO上掀式水 蒸氣循環 燒烤箱按這裡→https://lihi1.cc/KZmCX-楊桃美食網http://www.ytower.com. ... <看更多>
蒸氣密閉循環 在 蒸氣烘烤爐ptt 的八卦
當然微波功能也不會少,蒸氣烘烤微波爐內密閉溫熱的空間還能進行發酵, ... 功能大致如下: 三種蒸氣設定,烹調美味不費力度熱風循環,全方位均勻烘烤 ... ... <看更多>
蒸氣密閉循環 在 [問題] 缺氧蒸氣發電怎麼用- 看板Steam - 批踢踢實業坊 的八卦
大家好
原本聽說蒸氣發電可以降溫
就想來用用看
沒想到這東西的難用真是超乎我的想像
光是一開始蓋起來說進氣口堵住
我就找半天找不到進氣口在哪
結果原來是在地基下面
誰想的到阿ˋˊ
再來的問題是蒸氣要125度才能用
噴泉剛噴出來也才110度
原來我還沒降溫還要先加溫阿
於是就蓋了氣體加熱器
蓋出來也是不動
原來只能加熱到七十幾度
那根本不能用阿
後來查到液體的加熱器到達溫度會延遲五秒才關
透過自動化電路就可以反覆加溫
那為什麼氣體不可以阿奇怪
這時候還沒想到用液體會有什麼問題
就去查了自循環怎麼用
花了好幾天把噴泉區修修改改
終於開始循環加熱了
結果溫度上到100度之後浸泡加熱器的水都汽化了
管線也被汽化的水弄壞了
挖賽 結果液體的也根本就不能用啊
那這下到底怎麼辦真的沒轍了
請問大家蒸氣發電到底要怎麼做啊
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.249.92.60 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Steam/M.1594952168.A.990.html
... <看更多>