蒜味麻醬拌麵的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

控制熱量還能這樣吃？
真的是太享受啦😆

美味可口的 iFit 微卡蒟蒻麵
每份居然不到 250 大卡😱
根本就是減醣低碳少負擔的福音啊 💯
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是不是很多人聽到蒟蒻麵就怯步了？
因為以往市售蒟蒻麵口感都很像橡皮筋，味道還會有點臭臭的...
但是iFit的蒟蒻麵可是會讓你一吃就愛上👏🏻

☑️仿真麵視覺口感
含天然胡蘿蔔素，呈現麵條般的金黃色！而且口感滑順Q彈，一點都沒有蒟蒻的感覺！

☑️拆封即食超easy
只要拆封倒入容器，加入拌醬即可食用，燴麵只要簡單加熱就能吃！快速方便又能控制熱量！

☑️一麵多吃不怕膩
可以放入冰箱冷藏，冰冰涼涼的吃超消暑！也可以微波或電鍋加熱，美味再升級～

☑️口味眾多超好吃
iFit蒟蒻麵居然有 15 種口味！其中我最愛蒜味麻醬、泰式酸辣跟黑胡椒牛腩！

☑️輕鬆吃又少負擔
每份熱量不到250大卡，而且只要吃一碗就很有飽足感！

✔️適量的加入青菜、水煮蛋、蔬果，讓營養更均衡且豐富㊙️
但不能過量哦！不然熱量還是會悄悄找上門的！

👩🏻‍⚕️在這邊跟大家提醒一下：
iFit蒟蒻麵是控制熱量的好夥伴🤝
但千萬不可以因為熱量低，所以三餐都吃蒟蒻麵哦❌
建議代餐輔助或餐間解饞即可！
因為人體還是需要其他營養成分的✨

無添加防腐劑‼️
高溫高壓殺菌，不須冷藏，保存在乾燥陰涼處即可～
趕快入手一份方便又好吃，重點是熱量還超低的蒟蒻麵吧❤️
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#iFit #蒟蒻麵 #iFit蒟蒻麵 #拆封即食 #蒜味麻醬拌麵 #泰式酸辣拌麵 #黑胡椒牛腩燴麵

韓國mami.cook頂級鈦金爅岩大不沾雙鍋組
限量供應→ https://lihi1.com/6MFfq

1.麻醬
材料：
A
市售芝麻醬 1大匙/ sesame paste 1tbsp.
市售紅蔥油 1大匙/ shallots oil 1tbsp.
醬油膏 1大匙/thick soy sauce 1tbsp.
煮麵水 2大匙/ noodle water 2tbsp.
B
煮好的麵 1球/noodles
熟小白菜 適量/bok choy
作法：
1. 所有材料混合均勻成麻醬。
2. 放入煮好的麵、小白菜，混合拌勻即可。

2.傻瓜乾麵醬
材料：
A
醬油 1大匙/ soy sauce 1tbsp.
烏醋 1大匙/black rice vinegar 1tbsp.
豬油 1小匙/lard 1tsp.
B
煮好的麵 1球/ noodle 1
蔥花 適量/scallion
作法：
1. 所有材料混合均勻成麵醬。
2. 放入煮好的麵混合拌勻即可。
3. 可搭配蔥花更好吃。

3.蔥油拌麵醬
材料：
A
醬油 1大匙/ soy sauce 1tbsp.
市售紅蔥油 1大匙/ shallots oil 1tbsp.
煮麵水 1大匙/ noodle water 1tbsp.
B
煮好的麵 1球/ noodle
熟豆芽菜 適量/ bean sprout
煎蛋 1顆/fried egg 1
作法：
1. 所有材料A混合均勻成蔥油醬。
2. 放入煮好的麵混合拌勻，再擺上燙好的豆芽菜、煎蛋即可。

4.沙茶拌麵醬
材料：
A
沙茶醬 1大匙/ sa cha paste 1tbsp.
醬油 1大匙/ soy sauce 1tbsp.
豬油 1/2大匙/lard 1/2tbsp.
煮麵水 1大匙/ noodle water 1tbsp.
蒜末 2茶匙/garlic 2tsp.
B
豆芽菜 適量/ bean sprout
作法：
1. 所有材料A混合均勻成沙茶拌麵醬。
2. 放入煮好的麵混合拌勻，再擺上燙好的豆芽菜即可。

5.椒麻拌麵醬
材料：
A
辣油 2大匙/ chili oil 2tbsp.
醬油 1大匙/ soy sauce 1tbsp.
烏醋 2茶匙/ black rice vinegar 2tsp.
蒜末 2茶匙/garlic 2tsp.
B
花椒粉 1/2茶匙/ ground Sichuan pepper 1/2tsp.
蔥花 適量/scallion
作法：
1. 所有材料A拌勻成椒麻醬。
2. 放入煮好的麵混合拌勻，再撒上蔥花和花椒粉即可。

6.榨菜肉絲拌麵醬
材料：
A
榨菜 400公克/ pickled mustard tuber 400g
肉絲 400公克/ shred pork 400g
沙拉油 1大匙/oil 1tbsp.
辣椒絲 20公克/ chili pepper 20g
蒜末 15公克/garlic 15g
B
醬油膏 2茶匙/ thick soy sauce 2tsp.
市售紅蔥油 1大匙/ shallots oil 1tbsp.
煮麵水 1大匙/ noodle water 1tbsp.
調味料：
糖 1茶匙/sugar 1tsp.
醃料：
太白粉 1茶匙/ tapioca starch 1tsp.
醬油 1大匙/soy sauce 1tbsp.
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
作法：
1. 肉絲與所有醃料抓勻，再加入沙拉油拌勻。
2. 熱鍋，加入2大匙油，放入肉絲炒至肉色變白，再放入蒜末、辣椒絲炒香，接著放入榨菜絲炒至略乾香，再放入糖拌炒均勻即為榨菜肉絲。
3. 一次多炒一些，放入保鮮盒中，冷藏可保存3∼4天。
4. 所有材料B拌勻成麵醬，放入煮好的麵條混合拌勻，再放入適量榨菜肉絲即可。
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一堆拌麺不停的推出，很多藝人明星都開始作屬於自己的拌麺品牌
到底哪個人的拌麺最好吃呢？
到底一粒會開哪個人的槍呢？
拌麺真的是人間最棒的發明之一內！

這次PK的拌麵有：
詹麵 / 川麻拌麺
千拌麺 / 黑麻油麵線
曾拌麺 / 香辣豆撈
福忠眷村醬麵 / 蒜香麻醬
老媽拌麺 / 蔥油開洋
賈以食日 / 燒椒麵
維力大乾麵 / 紅油擔擔風味

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麻醬麵
材料
A
芝麻醬 2大匙 sesame paste 2tbsp.
醬油 1.5大匙 soy sauce 1.5tbsp.
白醋 1大匙 rice vinegar 1tbsp.
糖 1茶匙 sugar 1tbsp.
開水 2大匙 water 2tbsp.
B
麵條 適量 noodles
小黃瓜絲 適量 cucumber
紅蘿蔔絲 適量 carrot
作法
1. 將所有材料A調勻成麻醬。
2. 將麵條燙熟，加上適量麻醬拌勻。
3. 佐上小黃瓜絲與紅蘿蔔絲食用即可。 (增加清脆口感還可以解膩唷)


沙茶麵
材料
A
沙茶醬 1.5大匙 sa cha paste 1.5tbsp.
醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp.
醬油膏 1茶匙 thick soy sauce 1tsp.
烏醋 1/2茶匙 black rice vinegar 1/2tsp.
糖 1/4茶匙 sugar 1/4tsp.
香油 1/2茶匙 sesame oil 1/2tsp.
蒜末 10公克 garlic 10g
B
麵條 適量 noodles
小白菜 適量 bok choy
蔥花 適量 scallion
作法
1. 將所有材料A調勻成沙茶拌醬。
2. 將麵條燙熟，加上適量沙茶拌醬。
3. 再加上燙熟的小白菜及蔥花即可。

蔥油拌麵

材料
A
醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp.
醬油膏 1大匙 thick soy sauce 1tbsp.
糖 1/4茶匙 sugar 1/4tsp.
紅蔥油 2/3大匙 shallots oil 2/3tbsp.
B
麵條 適量 noodles
綠豆芽 適量 bean sprout
韭菜 適量 Chinese chive
紅蔥酥 適量 crispy fried shallots
作法
1. 將所有材料A調勻成蔥油拌醬。
2. 將麵條燙熟，加上適量蔥油拌醬。
3. 加上燙熟的綠豆芽與韭菜、紅蔥酥即可。

傻瓜麵
材料
A
醬油 1.5大匙 soy sauce 1.5tbsp.
烏醋 1大匙 black rice vinegar 1tbsp.
辣油 1茶匙 chili oil 1tsp.
香油 1茶匙 sesame oil 1tsp.
糖 1/4茶匙 sugar 1/4tsp.
開水 2大匙 2tbsp.
B
麵條 適量 noodles
蔥花 適量 scallion
作法
1. 將所有材料A調勻成傻瓜拌醬。
2. 將麵條燙熟，加上適量拌醬拌勻。
3. 撒上蔥花即可。



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