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【Oreo x Philadelphia不敗芝士蛋糕！】聖誕必學篇～
佳節快到，識整一定係整人氣爆燈嘅伯爵茶甜品～呢個免焗「伯爵茶焦糖香梨芝士蛋糕」做法超簡單，失敗率可以話係零啊！「Oreo 夾心餅」絕對係免焗餅底好幫手，幾個步驟就整好餅底！而忌廉芝士層就可以用「Philadelphia 菲力忌廉芝士」，打出嚟芝味香濃質感細滑，令滋味升級就係咁 Easy！快啲試下啦！
食譜：http://bit.ly/2iHJ30B
#Philadelphia #菲力忌廉芝士 #Oreo
【情人節冧爆！免焗Oreo x Philadelphia芝士蛋糕】
情人節諗好同BB點慶祝未？👩❤💋👨親手下廚整吓甜品俾另一半都可以好sweet㗎！小編今次推介賣相精緻嘅「伯爵茶焦糖香梨芝士蛋糕」俾你！用Oreo去整餅底，加上Philadelphia嘅忌廉芝士，芝士蛋糕香滑creamy超誘人啊！最後花少少心機裝飾，表達心意話咁易❤ 快啲去片學整俾摯愛食啦！😘
食譜：http://bit.ly/2iHJ30B
#Philadelphia #菲力忌廉芝士 #Oreo
【Oreo x Philadelphia 忌廉芝士杯！】聖誕必學篇～
無論係兩口子定係一班friend，想喺聖誕整簡單又好食嘅甜品，今次呢個忌廉芝士杯一定啱晒你！一層creamy香滑嘅Philadelphia忌廉芝士加上一層香脆Oreo碎，雙重口感無得輸！快啲tag埋朋友仔一齊整，過一個超滿足嘅節日啦～
食譜：http://bit.ly/2BE4Om6
#Philadelphia #菲力忌廉芝士 #Oreo
材料
菲力忌廉芝士(室溫軟化) 200克
淡忌廉 200毫升
白朱古力 100克
Oreo夾心餅 12塊
做法
1. 將Oreo餅乾放入食物袋壓碎。
2. 將白朱古力隔熱水坐溶。
3. 用電動打蛋器將菲力忌廉芝士打至軟身。
4. 用電動打蛋器將淡忌廉打發至七成挺身，加入白朱古力輕輕拌勻。
5. 將淡忌廉混合物倒入忌廉芝士中拌勻。
6. 先鋪一層餅碎在杯底，再鋪一層忌廉芝士，順序再多鋪1層。
7. 放入雪櫃冷藏1小時，即成。
查看完整食譜：http://www.daydaycook.com/daydaycook/hk/website/recipe/details.do?id=183943
For recipe in English:http://www.daydaycook.com/daydaycook/hk/website/recipe/details.do?id=183943
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材料
菲力忌廉芝士(室溫軟化) 200克
淡忌廉 200毫升
白朱古力 100克
Oreo夾心餅 12塊
做法
1. 將Oreo餅乾放入食物袋壓碎。
2. 將白朱古力隔熱水坐溶。
3. 用電動打蛋器將菲力忌廉芝士打至軟身。
4. 用電動打蛋器將淡忌廉打發至七成挺身，加入白朱古力輕輕拌勻。
5. 將淡忌廉混合物倒入忌廉芝士中拌勻。
6. 先鋪一層餅碎在杯底，再鋪一層忌廉芝士，順序再多鋪1層。
7. 放入雪櫃冷藏1小時，即成。
查看完整食譜：http://www.daydaycook.com/daydaycook/hk/website/recipe/details.do?id=183944
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材料
通粉180克
虎蝦仁 12隻
雲吞皮 12塊
煙肉 3片
蒜頭 2瓣
洋蔥 1/2個
罐頭切粒去皮番茄 350克
菲力忌廉芝士(室溫軟化) 50克
無鹽牛油溶液 20克
番茄醬 1湯匙
羅勒碎 適量
鹽 適量
黑胡椒 適量
做法
1. 將預熱焗爐至攝氏180度，鬆餅模背面掃上油備用。
2. 將煙肉、蒜頭及洋蔥切碎。
3. 將菲力忌廉芝士切粒。
4. 將雲吞皮放上鬆餅模背面，掃上牛油溶液，放入焗爐焗5-8分鐘至金黃色，取出放涼備用。
5. 煮滾一鍋水，加入通粉及鹽，將通粉煮至軟硬適中，撈起瀝乾備用。
6. 用中火燒熱鍋，加少許油，加入虎蝦仁炒熟，加少許鹽及黑胡椒調味，盛起備用。
7. 用中火燒熱鍋，加入煙肉炒香，加入蒜頭及洋蔥炒香。
8. 加入罐頭切粒去皮番茄煮5分鐘。
9. 加入番茄醬、菲力忌廉芝士及羅勒拌勻，煮1-2分鐘。
10. 加入通粉拌勻，放入雲吞皮杯，放上虎蝦，即成。
查看完整食譜：http://www.daydaycook.com/daydaycook/hk/website/recipe/details.do?id=183945
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