常常胃痛不舒服嗎？
改善胃潰瘍！
【自製天然「菱角水」】
■ 食材：
新鮮菱角肉120g（已去殼），水1000ml。
■ 做法：
1. 將菱角洗淨，加水煮滾後，轉小火續煮半小時。
2. 過濾後，就完成菱角水囉！
■ 小提醒：
煮過的菱角肉不要丟掉，可以留著煮湯唷～
■ 飲用方法：
於「飯後」，喝1杯溫熱的菱角水。
■ 功效：
「補益脾胃，改善胃潰瘍」。
【菱角的功效】
■ 生食：
可「清暑解熱、除煩止渴」。
■ 熟食：
可「益氣健脾、解毒」。
有「祛病強身、抗癌、解酒、利尿、通乳」等作用。
→ 改善「腹瀉、痔瘡、胃潰瘍」等疾病。
❤【菱角營養多！】
■ 含有「鈣、鐵、磷」等多種礦物質及維生素。
■ 豐富的澱粉、蛋白質：
可以「替代穀類食物」。
→ 非常適合「體質虛弱者、老人與成長中的兒童、青少年」唷！
（編輯：樂活養生美人 / 食譜來源：陳潮宗醫師 / 照片來源：台南市政府）
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http://www.epochtimes.com/b5/ncid283.htm
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http://www.watchinese.com/article/2011/3129
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■ 食材：
新鮮菱角肉120g（已去殼），水1000ml。
■ 做法：
1. 將菱角洗淨，加水煮滾後，轉小火續煮半小時。
2. 過濾後，就完成菱角水囉！
■ 小提醒：
煮過的菱角肉不要丟掉，可以留著煮湯唷～
■ 飲用方法：
於「飯後」，喝1杯溫熱的菱角水。
■ 功效：
「補益脾胃，改善胃潰瘍」。
【菱角的功效】
■ 生食：
可「清暑解熱、除煩止渴」。
■ 熟食：
可「益氣健脾、解毒」。
有「祛病強身、抗癌、解酒、利尿、通乳」等作用。
→ 改善「腹瀉、痔瘡、胃潰瘍」等疾病。
❤【菱角營養多！】
■ 含有「鈣、鐵、磷」等多種礦物質及維生素。
■ 豐富的澱粉、蛋白質：
可以「替代穀類食物」。
→ 非常適合「體質虛弱者、老人與成長中的兒童、青少年」唷！
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（編輯：樂活養生美人 / 食譜來源：陳潮宗醫師 / 照片來源：台南市政府）
菱角營養 在 菱角 的八卦
菱角 是一種常見的水生植物，也被稱為菱藕或馬蹄。 菱角 不僅在飲食上有廣泛應用，還具有一定的 營養 價值和藥用價值。以下是一些關於 菱角 的特點和好處： ... ... <看更多>