來台南不只小卷米粉與小卷意麵,中正路上小卷麵線妳吃過了嗎?綜合麵線貢丸、大腸、小卷通通能吃到,還有菜脯、蒜頭與香菜滋味多層次,下午不知道吃甚麼來這裡嗑一碗嘟嘟好。
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哇2020過去迎接2021🎉🎉🎉
很快的農曆新年又要到了~~~這時候的重頭戲就是年夜飯了🍴
媽媽每次都要為了這頓準備好久~~~
我準備台畜十全十美年菜十道組😁
每一道幾乎都只要加熱簡單料理就能上桌~
早鳥預購只要2688!!!方便又划算啊~
台畜是50幾年的老字號品牌,印象就是很多好吃的肉製品,
現在推出年菜十全十美套組💕
豐富的年菜內容:#2021宅配年菜
🧚♀️萬巒豬腳
這個建議冷吃就可以!超香調味,膠質Q彈,還有附原味與蒜味兩種沾醬~原味醬帶甜,感覺像零嘴一樣隨時都想吃😂
🧚♀️梅干扣肉
這道客家傳統料理,五花肉很嫩,吃起來沒有油膩感,身為客家人給過☑️
🧚♀️原味香腸
獨家特調不加一滴水,可烤可煎,味道濃郁有嚼勁,超好下飯的香腸~
🧚♀️胡椒豬肚湯
這讓我想起新加坡肉骨茶的風味,豬肚、排骨、原粒胡椒燉成乳白湯頭,湯頭濃郁排骨肉嫩,挺暖胃的。
🧚♀️傳統燉豬腳
切成塊狀,甘草醬油燉滷,大口咬下口感香軟不膩,滷汁很多~可以搭配麵線一起吃。
🧚♀️獅子頭
新鮮豬前腿肉,特調醬汁入味,加上大白菜滷汁非常入味好吃。
🧚♀️排骨酥
特選豬排骨,自行加入蘿蔔與玉米,煮成台式懷舊風味的排骨酥湯,湯頭喝起來更加鮮甜可口😋
🧚♀️避風塘豪華海陸煲
QQ的海蔘、蝦子、貢丸、還有冬粉,加上香菜點綴,海味霸氣十足也十分吸睛~
🧚♀️極味鮮貝佐什蔬
鮮美貝類,搭配菇類及大白菜的天然鮮甜味,讓大菜簡單上桌👌
🧚♀️櫻花蝦鴻運米糕
台灣糯米香Q彈牙,搭配櫻花蝦,香氣逼人~色香味俱全!感覺請客一定要來一道的料理XD
#台畜 #年菜 #宅配年菜
台畜購物網: https://www.rakuten.com.tw/shop/tham
FB: https://www.facebook.com/tham888/
IG: https://www.instagram.com/taiwan.ham/
Youtube: https://www.youtube.com/c/ThamTw
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#食況轉播
在家吃飯,善用調理食品,支持餐廳外帶,並且,添一點儀式感。
#GreennSafe X #AKAME
Green & Safe 最近推出新系列:AKAME彭天恩主廚「媽媽的家料理」,率先嚐到紅藜豬肉小米粽、勇士樹豆菱角小排湯、相思木煙燻雞腿排,都好吃耶!不得不佩服Green & Safe的打樣能力,與主廚合作調理食品,總能調校出高標美味。紅藜豬肉小米粽,豬五花與穀物完美融合,入味噴香,月桃葉的芬芳撲面而來,十分討喜;勇士樹豆菱角小排湯,豬肉鮮味蘊含隱隱薑暖,樹豆、菱角維持嚼勁,口感宜人;相思木煙燻雞腿排,鮮美濃味,原來滷汁包含小米樹豆味噌與魚露,相思木燻香明確,從烤箱的縫隙鑽出來勾人。
少了青菜?快手炒一盤XO醬絲瓜,就能開動啦!
#蘭餐廳 #咖哩療癒
蘭餐廳一推出外帶,立馬下訂,inline綁定信用卡,付款便利。Nobu主廚的咖哩好吃耶!奔放奶油香與洋蔥甜,還有roux的濃稠,是本格派的日式歐風咖哩,搭上炸雞或Te Mana Lamb 和羊臀肉,就是升級版咖哩飯,而且,炸雞的醃料與麵衣調味很棒,用優格醃過超軟嫩,吮指惹味。
也外帶了蘭餐廳招牌的雞蛋糕,鐵觀音口味,在家也能嚐到流心,讓人回味還在餐廳裡用餐的日子。
還買了Nobu主廚的咖哩醬囤在冷凍庫。疫情中,陸續看到幾位主廚做咖哩,療癒食物會長出多少版本?也許可以搜集搜集呢。
#豊賀大酒家 #便當用心
說到咖哩與炸雞,豊賀大酒家也推出「週末炸雞咖哩飯」,咖哩偏南洋香料風,炸雞乾身酥脆。很喜歡「豊賀精選台為便當」!好用心!豇豆、香腸、玉子燒、蔥燒魚、貢丸、涼拌蓮藕,每一樣都下飯良物,工夫多,心意濃,太超值了。
#台南天團全明星備戰糧包 Meal Ready To Eat
糯夫米糕 / 招牌麻油豬軟骨米糕
錦霞樓 / 花菇干貝豬肚湯、鮮蝦海鮮羹
蜷尾家 / 提拉米蘇義式冰淇淋
Moonrock / 無酒精調飲晨曦
St1 Cafe' / 經典自家烘培咖啡
太豪華了!一收到馬上打開糯夫米糕與錦霞樓的花菇干貝豬肚湯,配上淺漬的黃瓜與梅子番茄,清爽解決午餐。
#貓下去 #療效卓著
我的comfort zone,我的情感寄託,不時要去一下的老地方,服務也能延伸到府。總匯三明治與招牌涼麵,伴隨「Hope is a good thing」卡片,撫慰我心。
#MASA #喜愛塔可
週五夜,吃塔可!就算每天在家,也有種「放假囉」的週末感呢!一嚐到酸鮮的酪梨醬,大量的洋蔥與香菜,就舒爽了。香厚的台灣玉米餅皮,包起來鳳梨與豬梅花、煎牛排、油封蹄膀、宜蘭小鱈魚,酸甜鹹辣在齒間跳舞,在開派對!竟然還有肉桂飄香的horchata(墨西哥米漿)可喝!上一次喝到是八年前在巴賽隆納啊!
從不能出國,到不能外出(可以啦只是不太想),即便思念遠方,也感激居家恬淡的日子。