母親節最後倒數,準備好要送給媽媽的驚喜了嗎🌺?
若權真心推薦這家店「馬哥孛羅」,是我自家一位長輩開的店,高齡84歲的卓媽媽,以她一生信用監督製作,100%真材實料,特別重視食品安全,今年的母親節蛋糕,在口感、味道、視覺上,都有非常誘人的表現。
我自己非常喜歡 #芋泥鮮奶油蛋糕 與 #新鮮芒果起士塔。
芋泥鮮奶油蛋糕,以戚風蛋糕為主體,選用新鮮的台灣本產芋頭和法國進口鮮奶油製成內餡和裝飾,滋味清香不膩,造型優雅大方,最能討媽媽歡心❤️。
芒果起士塔,則是挑選此刻剛上市的最新鮮愛文芒果,滿滿地鋪在起士蛋糕上頭,周圍點綴搭配的是卡士達醬,酥脆塔皮加上柔滑起士口感,讓全家人都滿意。
或許你會愛的 #榛果香蕉巧克力蛋糕 和 #莓果慕斯🍓,分別使用新鮮香蕉夾餡🍌,以及慕盆子、草莓、桑椹、藍莓等多種莓果製作,每一口都有水果甜香。造型紅水黑大方,最能襯托媽媽的高雅氣質,大家一起訂起來!
——
🎂 新鮮芒果起士塔
7” NT$830
🎂 芋泥鮮奶油蛋糕
6” NT$680 / 8” NT$880
🎂 榛果香蕉巧克力蛋糕
6” NT$680 / 8” NT$880
🎂 莓果慕斯
6” NT$680 / 8” NT$880
——
地址:100 台北市重慶南路一段147號,捷運站臺大醫院站或西門站,下車步行約5-7分鐘
電話:02 2382 1762
(說是吳若權介紹的,一定加倍親切服務,但請別用我名義再凹優惠喔,價格已經很實在了啦!)
背景:由已故的台灣東華書局董事長卓鑫淼先生,與其夫人卓劉慶弟女士,於1989年開辦馬哥孛羅麵包股份有限公司。「馬哥孛羅麵包」是台灣最早期引進歐式麵包並引領風潮的烘焙坊之一,結合書店與麵包店,成為當時重慶南路書街上少見書店兼具餐飲的複合經營。道地的歐式麵包和口味多元的紐約風格美式貝果深受顧客喜愛。
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過28萬的網紅天下雜誌video,也在其Youtube影片中提到,「台灣的食物浪費問題,比想像中嚴重,」全家便利商店董事長葉榮廷說,全球每年浪費的食物達13億噸,小小的台灣也占了360萬噸;光是全台1.2萬家超商每年報廢食品的價值,就高達70億元。 鮮食是超商的重點品項,鋪貨量要常保充足,但又該如何減少浪費? 全家的「友善食光」方案,從生產製程改革—以AI調整...
華元食品董事長 在 張哲生 Facebook 八卦
你知道漢堡王最早在臺灣是叫「漢堡飽王」嗎?謝謝網友 Eliza Yeh 提供這張 Burger King 在臺第一家店於1990年4月9日開賣時的報紙廣告。
美國最早販售漢堡的連鎖餐飲業者「Burger King」在1989年由臺灣老字號食品大廠「大成長城企業」旗下的「家城股份有限公司」取得臺灣地區代理權,以「漢堡飽王」之中文名開設的第一家門市於1990年4月9日在臺北市外雙溪的中影文化城開始試賣,同年5月5日正式揭幕(後於2010年關閉)。
不過就在同一年(1990年)某個時候,沿用自香港地區 Burger King 中文名稱的「漢堡飽王」被悄悄地改成了「漢堡王」並沿用至今。
2007年8月,大成集團表示旗下代理漢堡王的子公司家城將切割獨立,轉移至盛威投資公司,這是漢堡王打破50多年來慣例,在美國境外成立的第一家合資公司;據悉是因為美方對亞洲市場興趣濃厚,再加上臺灣經濟環境相對穩健,民眾儲蓄率高、消費能力強,美國漢堡王總公司十分看好臺灣市場,有意一改原本代理授權的做法,變成直接入股,擴大與大成合作,加速臺灣漢堡王拓點,又因為美方在北京已有一家據點,雙方更有意一同進軍中國大陸市場。
2008年10月22日,大成集團與美國漢堡王總公司正式宣布合資公司成立,由大成集團持股70%,美國漢堡王持股30%,臺灣漢堡王更規劃5年內在臺總店能達到100家;然而多年後回顧,卻發現後續發展與其預估相差甚遠,主要是因為臺灣的經濟情況和飲食口味的變遷與其預想不同,而漢堡王的定價又比麥當勞等速食業者稍高,加上便利商店也賣起了漢堡,導致數年後開始出現漢堡王倒閉潮。
下面是三篇關於 Burger King 進軍臺灣市場的新聞報導:
第一篇刊登於1989年12月30日《經濟日報》第27版:
漢堡飽王 明春登台
【台北訊】Bunger King(漢堡飽王)是全世界最早以販賣漢堡為主,同時開始以連鎖的觀念來經營餐飲業的第一家公司,將在明年三月登陸國內市場,目前已正式授權台灣歷史最悠久食品公司之一的大成長城企業集團為中華民國之加盟代理。
漢堡飽王係國際知名的快速服務餐飲業中最受大眾矚目者,卻至今一直還沒在我國建立灘頭堡的公司。根據美國小型商業局的統計,以營業額計算,漢堡飽王在全美國五十個州和三十三個國家,合計約有六千家餐廳的實力,是僅次於麥當勞。因此自從一九八三年麥當勞登陸我國以來,有關漢堡飽王即將在台開始營業的傳聞層出不窮,最近這項備受大家注目的傳聞已被證實,即將在國內推出上市。
這項締盟行動頗受國內業者注意及消費者關心,其原因是漢堡飽王在我國進軍的計畫主持人韓定國,是當初領軍麥當勞一舉攻下台灣快速服務餐飲業市場,而造成服務業大革命的功臣;同時韓定國也為當初在我國為快速服務餐飲業披荊斬棘的拓荒者,也都在漢堡飽王的創業陣營中出現,而其大成長城企業又是國內食品業者老字號上市公司,未來一場漢堡大戰的氣息隱然可聞。
第二篇刊登於1990年1月4日《聯合晚報》第5版:
韓定國領軍 5年內在台佈滿50家分店
就在三月 漢堡飽王VS.麥當勞
【記者陳宗仁/台北報導】在美國本土僅次於麥當勞(McDonald's)的漢堡飽王(Burger King)將於今年三月大舉登陸台灣,目標是五年內佈滿50家分店,無疑將對國內現有西式速食市場帶來震撼。
尤其引人注意的是,領軍漢堡飽王來國內攻城略地的韓定國,當初也是執行麥當勞登陸台灣計畫的核心人物之一;如今麥當勞與漢堡飽王兩軍正式在台對壘,這場「漢堡大戰」的勝負格外充滿戲劇性。
台灣漢堡飽王的「後台老闆」,是老字號的食品上市公司大成長城企業;與台灣麥當勞50%美方資金不同的是,台灣漢堡飽王由大成長城企業百分之百獨資,並由韓定國出任董事長,未來並將走向股票上市的方式經營。
在美國本土,麥當勞有7000家分店的實力,漢堡飽王則以5600家緊隨在後,居第二名;但在國際市場上,漢堡飽王由於起步晚,而且前幾年總公司遭逢購併,無暇顧外,所以遠不敵麥當勞的規模。亞洲國家中,漢堡飽王迄今未打入日本市場,而麥當勞在日本已設立了800家分店。漢堡飽王此次進軍台灣,對未來拓展整個亞洲市場也有「探路」的意味。
漢堡飽王在台的第一家分店,預定三月下旬在台北市北區開張;今年內計畫開4家,待一切運轉正常後,將以吸收「加盟店」的方式快速擴充,預計五年內佈滿50家分店。
美國漢堡飽王產品價格平均比麥當勞高20%左右,而且使用生菜與蔬果的比例超過麥當勞產品。韓定國表示,未來台灣漢堡飽王的定價策略將緊盯麥當勞;他也不排除掀起「價格戰」的可能。
據指出,漢堡飽王目前已完成市場規劃、廣告企劃,並加緊人員訓練;初期對抗麥當勞雖是「以小搏大」,但由於來勢洶洶,麥當勞自然不敢輕視,也在全盤部署,準備應戰。
第三篇刊登於1990年4月9日《聯合晚報》第5版:
速食大戰 漢堡飽王 開賣拉
第一家賣場在外雙溪 佔地600坪 奮戰麥當勞
【記者陳宗仁/台北報導】全美排名第2的速食聯鎖店漢堡飽王(Burger King)正式來台叩關,第一家分店今天開始營業;將對國內西式速食市場帶來何種程度的衝擊?業界都在拭目以待,「漢堡大戰」已是一觸即發! 原定3月間在台開張的漢堡飽王,受到場地裝潢及設備的延誤,拖到今天才開始營業,起頭並不順利。第一家分店選在外雙溪中影文化城內,將原來人物蠟像館拆掉改裝而成,佔地600坪,號稱是國內最大的速食賣場。
漢堡飽王人員指出,從今天起是「試賣」,正式的揭幕典禮定5月5日舉行。今年7月以前,陸續還有兩家分店在台北市區開張,共同的特徵是「都很大」。
在漢堡飽王的價位方面,所採取的是「緊咬麥當勞」的戰略,各單項產品的差價都在2至3元之間;唯一例外的是,漢堡飽王推出的一種「大漢堡」,每份80元,是國內目前最高的漢堡價格。
據指出,漢堡飽王的「後台老闆」──大成長城企業,對漢堡飽王的成敗相當在意;主其事的負責人韓定國,連日來也親率從麥當勞挖來的「子弟兵」,忙碌進行各項衝刺準備,期能一炮而紅。
對於漢堡飽王登陸,西式速食業者普遍的看法是開始會「很艱苦」;經過6年多來的市場競爭與分配,麥當勞「獨大」的市場優勢很難被打破;再加上目前房租高漲,人手短缺,對初期僅有幾家分店的漢堡飽王而言,成本攤算方面也很不利。
被當成「箭靶」的麥當勞,上午重申以「平常心」應戰的態度;麥當勞高級主管表示,他們自認目前在硬體設備及軟體管理上,明顯超過漢堡飽王一大截;而且,據麥當勞的調查,漢堡飽王的廚房設備及食物材料選用標準比不上麥當勞嚴格。
他並說,麥當勞也不願見到漢堡飽王在宣傳上搭麥當勞的「便車」,他們門將會注意防範。
華元食品董事長 在 文茜的世界周報 Sisy's World News Facebook 八卦
《新加坡聯合早報》10/18
* 美國總統選舉日益逼近,總統川普繼續加大對民主黨對手拜登的攻擊,猛擊他「貪污腐敗」,還疾呼將拜登及其家人「關起來」。不過,向來作風強悍的川普卻也罕見地首次提到自己可能敗選。
猛批拜登「貪污腐敗」 川普首次提及自己可能敗選 https://www.zaobao.com/special/report/supplement/us-election-2020/news/story20201018-1093633?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share
* 【泰國政府擬設中心監管反政府示威活動】泰國政府週四凌晨對首都曼谷頒布緊急狀態令後,當局擬設立一個由警察總長領導、副首相兼國防部長巴維監督的緊急狀態中心,以監管不斷升級的反政府示威活動。
《曼谷郵報》昨天引述消息人士的話,首相巴育可能會在今天召開內閣特別會議,尋求內閣支持曼谷進入嚴重緊急狀態,以及根據緊急狀態令而下達的一切指令。
泰國的緊急狀態令闡明,一旦政府宣佈某個地區進入緊急狀態,必須在三天內召開內閣會議,以批准有關宣佈。
* 曼谷街頭昨天(10月17日)一連第四天出現大規模的反政府示威。反政府組織召集人在當地時間下午4時(新加坡下午5時),在三個地點集合然後遊行匯合。當局在此一個小時前封鎖曼谷市部分地區,並宣佈輕軌和地鐵服務停止,試圖阻止示威者。不過,曼谷市中心仍出現了成千上萬的示威人群。
一名27歲的女白領告訴路透社,她加入示威是因為看到警察用水炮對付年輕人,其中很多是中學生,她很震驚和憤怒。
泰反政府示威持續 巴育指示加強鎮壓 https://www.zaobao.com/special/report/politic/thaipolitics/story20201018-1093619?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share
* 為遏制疫情,法國巴黎地區和另外八個城市將從週六(17日)開始實施宵禁。
法新社:宵禁在週五午夜正式生效,從每天晚上9時開始,至次日清晨6時結束,法國將有三分之一人口,或2000萬人將受此影響。
宵禁17日生效 法國三分一人口受影響 https://www.zaobao.com/realtime/world/story20201017-1093596?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share
* 比利時外交部長威爾姆斯週六(17日)在推特上說,她的2019冠狀病毒檢測結果呈陽性。
比利時和奧地利外長相繼確診冠病 https://www.zaobao.com/realtime/world/story20201017-1093594?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share
* 中國浙江即將展開中國首個省級別的冠病疫苗緊急接種計劃,疫苗將優先供應給醫護人員和必要人員,公眾也能以400元人民幣(約80新元)的價格接種疫苗。
這相信是中國全國性疫苗接種計劃的試點項目,也是全球首個開放給一般民眾的冠病疫苗接種計劃。
創世界首例 浙江啓動面向民眾冠病疫苗接種計劃 https://www.zaobao.com/news/china/story20201018-1093601?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share
* 全球新增冠病確診病例達疫情暴發以來的單日最大增幅。
世衛:全球單日冠病新增病例達新高 https://www.zaobao.com/realtime/world/story20201018-1093724?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share
* 美國之音:無論是在美國華裔中,還是在中國境內,美國總統川普四年來的業績讓一批華人「自由派」立場,從過去的民主黨的支持者變成川普的支持者。
一批華人自由派倒戈支持川普
https://www.zaobao.com/realtime/world/story20201018-1093723?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share
* 中國疾病預防控制中心17日在官網發佈消息稱,近日對青島新冠肺炎疫情溯源調查過程中,從工人搬運的進口冷凍鱈魚的外包裝陽性樣本中檢測分離到活病毒。
中國首次在冷鏈食品外包裝上分離出冠病活病毒 https://www.zaobao.com/realtime/china/story20201018-1093703?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share
* 美國聯邦選舉委員會的文件顯示,甲骨文創始人、董事長埃里森(Larry Ellison)於9月14日向支持共和黨參議員格雷厄姆(Lindsey Graham)的超級政治行動委員會捐贈了25萬美元(33.98萬新元),就在同一天甲骨文宣佈獲選為TikTok的美國「受信任技術提供商」。
甲骨文爭取TikTok交易期間向支持美共和黨機構捐款 https://www.zaobao.com/realtime/china/story20201018-1093732?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share
* 受颱風「沙德爾」影響,柬埔寨近日持續強降雨。洪災已造成20人喪生,至少24.5萬人受災,2.6萬人撤離。
柬埔寨持續降雨 洪水已致24萬人受災 https://www.zaobao.com/realtime/world/story20201018-1093722?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share
*紐西蘭選舉委員會週六在投票結束後幾小時公佈,阿德恩(40歲)領導的執政黨工黨得票49.1%,最大反對黨國家黨得票26.8%,紐西蘭行動黨8%。
紐西蘭總理阿德恩領導的工黨在全國大選中取得壓倒性勝利,不只蟬聯執政,還成為新憲法制度下,第一個獲得壓倒性勝利單獨執政的政黨。
大選領導工黨獲壓倒性勝利 阿德恩連任紐西蘭總理 https://www.zaobao.com/znews/international/story20201018-1093632?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share
* 【福奇:美國年底前不太可能推出安全有效疫苗】儘管美國疾病控制及預防中心(CDC)說冠病疫苗或今年底前推出,但美國政府首席傳染病專家福奇認為,美國不太可能在年底前獲得監管機構認為是安全有效的疫苗,估計到明年4月才可能有足夠疫苗讓民眾接種。
* 【泰國盼明年1月與中國建立「航空泡泡」】泰國正在與中國進行磋商,希望最早能在明年1月建立「航空泡泡」,以拯救陷入困境的旅遊業。若雙方能夠達成協議,中國將是與泰國建立航空泡泡的第一個冠病低風險國家。旅遊業對泰國經濟至關重要,官方數據顯示,去年有約1100萬中國遊客訪泰,帶來了約170億美元的旅遊收益。
* 【中國「疫苗外交」 東南亞驚喜交加】中國將疫苗定位為「全球公共產品」,宣佈優先向發展中國家供應,同時加入「全球冠病疫苗保障機制」(COVAX),並稱這是履行自身承諾推動疫苗成為全球公共產品的一個重要舉措。
不少分析指出,在中美關係急劇惡化及中國國際形象大幅下滑的大背景下,冠病疫苗將成為中國冀望洗刷負面形象的一大利器,也是中國用來實現「人類命運共同體」主張的一個重要工具。
處在重要戰略位置的東南亞各國已順勢成為中國「疫苗外交」的重點對象之一。
* 越南連日暴雨再次引發致命山體滑坡事故,22名被派出進行救援任務的軍人恐被泥石流活埋。事故造成至少五名士兵喪生,當局已緊急展開搜救工作來尋找另外17人的下落。
越南再爆發山體滑坡 22名救援軍人恐活埋 https://www.zaobao.com/realtime/world/story20201018-1093778?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share
* 統計機構Counterpoint Research發佈今年8月份全球手機銷量統計顯示,雖然今年4月份華為曾一度躍居全球銷量第一,但受到地緣因素、競品加大營銷力度、歐洲市場下滑等因素影響,華為落至全球第二,份額佔比從21%降至16%。
4月曾高居全球第一 華為手機8月份額被三星反超 https://www.zaobao.com/realtime/china/story20201018-1093748?utm_source=ZB_iPhone&utm_medium=share
華元食品董事長 在 天下雜誌video Youtube 的評價
「台灣的食物浪費問題,比想像中嚴重,」全家便利商店董事長葉榮廷說,全球每年浪費的食物達13億噸,小小的台灣也占了360萬噸;光是全台1.2萬家超商每年報廢食品的價值,就高達70億元。
鮮食是超商的重點品項,鋪貨量要常保充足,但又該如何減少浪費?
全家的「友善食光」方案,從生產製程改革—以AI調整銷售策略、預測消費者需求;接下來,還要模擬「口罩地圖」,推出鮮食動態庫存系統地圖,幫助消費者更快找到打折的即期品,減少浪費、從街角串連公平共好的產銷生態圈。
為何街角常見的便利商店,都在落實SDGs行動?
★ 加入未來永續行動 Future SDGs社團,觀賞更多精彩對談
★SDGs2021國際論壇現場精華:http://bit.ly/2021FutureSDGsForum
★ 一次看懂SDGs:https://bit.ly/2021FutureSDGs
★「全家」友善食光,用科技翻轉剩食議題!https://bit.ly/327gexK
#聯合國永續發展目標
#2021SDGs國際論壇
#未來城市 #CSR在天下
#ECCT #LCI #SDGs
#2021地球呼吸行動
#友善食光活動
#食物浪費
#全家就是你家
►按小鈴鐺通知 搶先看,精采獨家全面掌握!
►需要字幕的朋友,請記得開啟CC字幕 !
=================================
更多精采內容請見:
◎CSR@天下:https://csr.cw.com.tw
◎CSR@天下FB https://www.facebook.com/CSR.cw/
◎未來城市:https://futurecity.cw.com.tw
◎未來城市FB:https://www.facebook.com/FutureCitytw/
◎換日線:https://crossing.cw.com.tw
◎換日線FB: https://www.facebook.com/Crossing.cw/
華元食品董事長 在 公視新聞網 Youtube 的評價
行政執行署公告最新一波欠稅大戶名單,美麗華大飯店董事長黃春福因為欠稅3.2億登上榜首,還包括義美食品高家親戚謝曉華,她因為積欠贈與稅同樣入榜。
詳細新聞內容請見 https://news.pts.org.tw/article/515570
-
由台灣公共電視新聞部製播,提供每日正確、即時的新聞內容及多元觀點。
■ 按讚【公視新聞網FB】https://www.facebook.com/pnnpts
■ 訂閱【公視新聞網IG】https://www.instagram.com/pts.news/
■ 追蹤【公視新聞網TG】https://t.me/PTS_TW_NEWS
#公視新聞 #即時新聞
-
看更多:
■【P sharp新聞實驗室】全媒體新聞實驗,提供新一代的新聞資訊服務。 (https://newslab.pts.org.tw)
■【PNN公視新聞議題中心】聚焦台灣土地環境、勞工司法、族群及平權等重要議題。 (https://pnn.pts.org.tw)
華元食品董事長 在 華元食品董事長 :: 食品添加物健康站 的八卦
2005年3月26日—對於果凍噎死人事件成為全國矚目焦點,華元食品公司總經理王文珍對於 ... 董事長,郭耀鵬,0.,華元食品股份有限公司,統一編號:56676194,電話:04-26393118, ... ... <看更多>
華元食品董事長 在 【台灣活力創業家】華元食品股份有限公司 - YouTube 的八卦
成立逾40載的 華元食品 ,無論是洋芋片、餅乾、果凍,這些零食都成為暢銷的經典款。這要歸功於 董事長 郭耀鵬嚴格把關品質,以及臺灣企銀在華元遭遇經營 ... ... <看更多>