🍀第二十一集🌵健康食平D食譜🌿
以「平民燕窩」雪耳、含有天然酵素的木瓜，混合蔬蘿魚煲湯，夠補身。
黑啤含氨基酸及鐵質，啤酒飲得多，煮餸一樣得？炮製「黑啤黑糖仁稔燜豬腩肉」，英國自然豬腩片煙韌有口感。
6號找來的有機寶石魚蘊藏豐富奧米加3，營養價值更勝三文魚，製作「菠蘿樹子煎封寶石魚」。此外，「芥蘭薑粒瑤柱飯」清淡健康，開胃配搭。
菠蘿樹 在 肥媽 Maria cordero Facebook 八卦
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過80萬的網紅果籽，也在其Youtube影片中提到，【專題籽：本地活動】 近日在大帽山腰，傳出陣陣大樹菠蘿香，原來荃灣光板田村的大樹菠蘿已屆成熟時。又稱大樹菠蘿村的光板田村，是50年代的寮屋區，依山而建的村落，本已是果樹處處，香蕉、石榴、木瓜俯拾皆是，最養眼的，莫過於大大個的大樹菠蘿。早在70年代，村民把吃剩的果核隨意放入泥土，竟開花結果，無心插柳下...
菠蘿樹 在 陸浩明 6號 Facebook 八卦
【健康❤️食平D】🔥第2️⃣1️⃣集食譜🐽🐷🍖🍗🥩
👅今晚嗰個黑啤豬腩肉真係好正，食到我流晒口水👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 大家記得俾多啲like肥媽嘅食譜，同開心share la👏🏻👏🏻
肥媽 Maria cordero #健康食平D
黑啤黑糖仁稔炆豬肉
材料:
英國自然豬腩片 500克
黑啤 200毫升
仁稔 4-5粒
黑糖 10克
黑椒粒 2茶匙
香葉 2片
薑片 3片
紅蔥頭(切半) 2粒
做法︰
1.豬腩片解凍洗淨，切件備用
2.香葉洗淨浸泡備用
3.白鑊下黑椒粒先烘香，加入仁稔、香葉、薑片、乾蔥，加入黑啤及黑糖，最後放豬腩件冚蓋煮滾，煮滾後轉中小火炆約45分鐘至黑啤水份收乾，豬腩腍身即成
木瓜鮮魚湯
材料:
青木瓜 1個
蔬蘿魚 500克
雪耳(細) 3-4朵
南北杏 15克
紅棗 6粒
薑片 2-3片
鹽(調味) 適量
做法︰
1.木瓜洗淨去皮去籽後切件，蔬蘿魚洗淨印乾，備用
2.雪耳洗淨浸軟後去硬蒂，南北杏洗淨，紅棗洗淨浸軟去核，備用
3.熱鑊下油，先爆香薑片，下蔬蘿魚略煎香，加少許鹽調味，煎至金黃後放入湯袋，放回鍋內再撞入沸水，加入紅棗、南北杏冚蓋煮約15分鐘
4.煮至魚湯呈奶白色，加入木瓜、雪耳，加少許鹽調味，多煮15至20分鐘即成
菠蘿樹子煎封寶石魚
材料:
寶石魚 1條
新鮮菠蘿 1/4個
樹子 1湯匙
紅尖椒 1隻
蒜(切片) 2瓣
紅蔥頭 (切片) 1粒
糖 1/2 茶匙
紹興酒 1茶匙
魚露 1/2茶匙
做法︰
1.寶石魚解凍洗淨，先在魚身劃上幾刀，用適量鹽、胡椒粉略醃
2.鮮菠蘿去芯後一半打汁，一半切粒備用
3.紅尖椒洗淨切粒備用
4.熱鑊下油，下寶石魚煎至兩面金黃，盛起備用
5.原鑊爆香蒜片、紅蔥頭，下菠蘿粒、樹子、菠蘿汁，加入適量水、糖、紹興酒、魚露調味，放回寶石魚煮開，待魚熟即加點生粉水埋芡，最後下紅椒粒拌勻，上碟即成
芥蘭薑粒瑤柱飯
材料:
瑤柱碎 2湯匙
芥蘭 4-6棵
薑粒 1-2湯匙
米 2米杯
上湯 2米杯
做法︰
1.芥蘭洗淨，葉切碎，梗切粒；瑤柱洗淨浸軟，米洗淨備用
2.飯煲先按煮飯模式，下油，先爆香薑粒，再下瑤柱及芥蘭梗粒，加進米及上湯，冚蓋煮飯
3.飯煮好，加進芥蘭葉，多燜約5分鐘，即成
菠蘿樹 在 陳婉容 Sherry Facebook 八卦
幾年前，有個不相識的師妹寫電郵給我，說她想在大陸當社工搞維權，想知道我怎麼想。
我說，你說想當作家，想唸研究院，這些我還有話好說；你說想去大陸幫助上訪者，幫助基督徒，幫助毒奶粉受害者，我只能說，這是你的人生，我不敢推你去那條路上。
我不忍心跟年輕的她說：這個國家會把你吞下肚子，連飽嗝都不打一個。
你看看王全璋。執業十二年來他被抄過家，上庭被庭警呼巴掌不讓發言，庭外被威脅，被毆打，被硬拉著拿頭去撞牆。被抓捕了，在牢裡被羞辱虐待，四年不讓妻子兒子見面，這個崛起的大國還一天到晚讓一群大漢騷擾一個女人和三歲小兒。
這個人幹了甚麼？幫國家的敵人打官司還不收錢。共產黨恨不為錢的人。講理想的人最可恨。
十四億中國人裡找不到一萬個人有王全璋的堅毅。可人是有極限的，再強大的信念敵不過肉體摧殘。你心志堅強，他們給你硬餵藥；酷刑整不死你，他們讓你站在地上吊頸。
你是人，國家是機器。你鬥它，粉身碎骨；它鬥你，其樂無窮。
中國不是沒有好人，沒有聰明人。中國一般耳清目明的有良心的好人，大概也只能別過臉低下頭不看了。有點錢的也就跑了。見慣了黑，見不見天也不是甚麼大事。不要說中國沒好人，只是再好的人也有個極限。
是不是當中國人就活該如此？滿清遺老鄭孝胥有個著名的「三共論」：大清亡於共和，共和亡於共產，共產亡於共管。前兩句都應驗了，最後一句還沒有。
會應驗嗎？當然會，一定會。
在如此不講道理的政權下，還是有像王全璋高智晟這樣的人，前仆後繼地當歷史的輪子。這個民族是有希望的。雖然那是建立在許多個王全璋高智晟的鮮血上的希望。
友人跟我說，他在香港的家那幾棵大樹菠蘿樹，種了十幾年沒半點動静，這夏天沒來由的就結果子了。
我們沒有樂觀的理由，卻也沒有悲觀的理由。等吧，要戰鬥時戰鬥，要好好活著時好好活著。要結果的樹終最終還是結果的。中國人等了一百年，不差這一點。
菠蘿樹 在 果籽 Youtube 的評價
【專題籽：本地活動】
近日在大帽山腰，傳出陣陣大樹菠蘿香，原來荃灣光板田村的大樹菠蘿已屆成熟時。又稱大樹菠蘿村的光板田村，是50年代的寮屋區，依山而建的村落，本已是果樹處處，香蕉、石榴、木瓜俯拾皆是，最養眼的，莫過於大大個的大樹菠蘿。早在70年代，村民把吃剩的果核隨意放入泥土，竟開花結果，無心插柳下讓大樹菠蘿樹遍地開花。自2009年起，每到收成季節，聖公會麥理浩夫人中心便聯同村民，舉行一年一度的「大樹菠蘿文化節」。
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全新副刊，推動知識文化多元。培養品味，立足香港放眼世界。不畏高牆，我們站在雞蛋一方。
《果籽》 栽種品味，一籽了然。 https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
菠蘿樹 在 菠蘿樹 - 求真百科 的八卦
菠蘿樹 黃菠蘿樹種喜光， 不耐蔭蔽。適宜海拔1 000 米以下、氣候寒冷濕潤的河谷兩側及山坡中下部土層深厚、肥沃、濕潤的沙壤土、壤質沖積土或棕色森林土，耐輕度鹽鹼，1 在 ... ... <看更多>