「謝謝,謝謝,謝謝」
昨天謝謝許多媒體朋友的支持,還有香港太興老闆們到來,以及希望我提出5%股權的站台兄弟,我感到很開心跟心存感激。
太興茶餐廳,是我的第三個代理品牌,沒想過有這麼一天,三十年的連鎖餐飲品牌,願意交給只做三年餐飲的小伙子,實在是意想不到。
謝謝太興給緯豆這個機會,讓我們可以將冰鎮奶茶,菠蘿包跟燒味茶餐廳的美食文化,帶來台灣讓更多人不用跑香港就有正宗的茶餐廳可以吃。
也謝謝我三位好兄弟:
吳克群 Kenji Wu 特別從北京飛過來,就為了小弟的開幕,。
廖威廉 特別從曼谷飛回來(不過他本就要回來,只是特別早起)。
楊奇煜 特別從淡水過來(也是有一段距離)。
他們都是沒有任何推辭的情況下,義氣幫我站台,我感到很知足,謝謝他們。
還有一些朋友無法到場的,也提供祝賀影片,我也是非常感激,因為我已經很久不在演藝圈活動,但還是不少演藝朋友給我祝賀,非常感謝。
最後,謝謝我太太,他已經好多天沒睡好了,我們都努力到最後一刻,沒有保留做好每件細節,謝謝她的支持,讓家庭跟事業都能兼顧到。
一路走來的朋友跟喜歡我們的顧客,我們會努力做好,做一間好吃的餐廳給大家,謝謝。
太興台灣 #太興 #太興茶餐廳 #冰鎮奶茶 #特搜叉燒 #微風台北車站二樓
同時也有52部Youtube影片,追蹤數超過52萬的網紅尼克&ASHLY,也在其Youtube影片中提到,尼克特地為了因為疫情很久沒回國的Ashly 準備了非常香港風的一天! 一起來跟Ashly體驗吧~ 一大早尼克帶Ashly到Q Burger享用港澳在地早餐 冰火菠蘿油、澳門豬扒包、凍檸茶、港式鴛鴦⋯應有盡有😘 Q Burger冬季限定新品,把香港茶餐廳搬進早餐店了! https://www.qbu...
菠蘿冰特飲 在 高雄美食地圖 Facebook 八卦
這家大家應該不太陌生的《楓茶記》,阿雄原以為只是個小小經營的港式小點,想不到他們連沖茶還特地去香港學習,也獲得香港《正宗港式奶茶及咖啡沖製》證書的沖茶師傅。透過撞茶的手藝撞出茶味、茶香,入口後還能嚐到茶的後韻味。
還有那菠蘿麵包,嚐起來口感簡單,但製作過程每步都是相當重要,鹹食的食材,像是雞肉、里肌肉都是自已親手醃製的,原來這師傅是在各大港式飯店待過,對於這港式茶點更是"過份要求"!!XD
阿雄身邊還滿多喜歡去香港玩的朋友,回來也會到他們家來買個飲品或是菠蘿油,可見口味算是還滿道地的喔!想要來個小品下午茶或是正餐不想吃太多,不妨經過附近可以來買看看....
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楓茶記|冰火菠蘿油、香港奶茶
至聖店:(07)-5575189 / 高雄市左營區至聖路291號
營業時間:15:00~22:00
菠蘿冰特飲 在 地方媽媽Ellie健身筆記 Facebook 八卦
排班、家務的身不由己、日夜顛倒的日常,
別說改造體態了,可能都不用步入中年,
就會有體態維持的煩惱...
我也有好幾年的時間,
生活作息處於非常不正常的階段,
不是那種“姊熬的不是夜、是自由”
而是生活無奈的:
“眼前的黑不是黑,你說的白是什麼白”
太多力量阻礙著我們
“日出而作健,日落而修行”,
難道只能讓生活型態決定我們的體態嗎?
經歷那一段伸縮不自如的胖瘦交響曲,
我的筆記多出了以下這幾個方案:
🌟動:找到任何能肌耐的機會,
隱形的椅子在洗碗煮飯時,
後抬腿在櫃檯的掩護下面,
爬階梯在大家都搭電梯時,
快走繃核心在採買用品時...
🌟吃:日常留意飲食熱量,
吃對身體好的食物,
就算吃的東西差不多都是:
雞胸肉、花椰菜、地瓜、水煮蛋、堅果、
過水的滷味(挑原形食物)、燙青菜..也沒關係,
想要的珍奶雞排洋芋片麻醬麵冰火菠蘿油,
一週選一天回到人間,不計算任何卡路里,
至少在煙硝塵世裡還有個日子可以期待。
🌟動:每天給自己半小時的熱血時間,
都累成半癱還要波比跳平板撐,
聽起來很不人性吧!!
神奇之處就在這裡,
有時累到全身沒一處不疼,
瑜珈墊鋪下去,音樂聲奏下去,
強度夠的運動十分鐘足以爆汗,
還可以把一整天的鳥事拋出腦海,
然後洗個澡會發現自己又是...
...............
一尾活龍都抓去泡藥酒了嗎?
我依舊是不想翻土的活蟲啊...
作息不正常,改造體態的確更加挑戰,
但是經歷一陣子較為嚴格的飲食與運動,
當身體的肌肉增長了讓自己任性的空間,
無論是身材或是生活品質,
都可以讓自己更加滿意,
”生活型態“不能幫我們決定“生存體態”,
那是我當年想勇於做自己的第一步,
想要“做出一個更好的自己”!
🌝少年維特的煩惱與🌓中年維持的煩惱
🔁動吃動吃請幫我揍下重覆播放鍵
攝影 周琨瑾
💁♀️苔苔:說好的我女人40要一直花,
我們拿白花花的銀子去旅遊泡泡揮霍!
💁♂️眼前的花不是花,妳說的白是什麼白,
我拿BB槍給妳我們在家裡炮一炮,
讓我在妳腿上射出一朵大紅花。
菠蘿冰特飲 在 尼克&ASHLY Youtube 的評價
尼克特地為了因為疫情很久沒回國的Ashly
準備了非常香港風的一天!
一起來跟Ashly體驗吧~
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菠蘿冰特飲 在 Dd tai Youtube 的評價
寶血會:從事教育工作的目的是作育英才,發揚真、善、美、聖的理想,尤以靈性及道德教育為首要目標,使學生在德、智、體、群、美、靈六育上均衡發展。修女們以身作則,循循教誨,透過教育以實際行動向學生及同工宣揚基督的福音。本會辦學的另一個理想是發揚和保存中國文化,故一直堅持興辦中文中學﹙德貞女子中學,寶血女子中學﹚,甚至在中文地位受到忽視和動搖的時期,仍盡力堅持這原則。當然,在國際文化交流極盛的今天,外語的應用亦屬必要,為此,本會在能力範圍內,亦創辦了一所英文中學﹙上智英文書院﹚。
本會初期的使徒工作,因應當時社會的需要,即次第開辦女校和義學。先後計有:正教學校(獨立之初,西灣河聖十字徑臨時修院旁)德貞女校(現今德貞女子中學之前身)德嬰女校之第一、第二分校道志小學為回應當今急劇的教育改革,並更有效落實本會的教育使命,確保教育質素,因此,於2001年9月成立「教育事務處」,有系統地統籌本會的教育事業,集中資源,使各同工達致同一步伐,履行本會辦學的使命。本會轄下共有三間中學、八間小學及三間幼稚園及一間幼兒園。
德貞女子中學(1923年創立)
寶血女子中學(1945年創立)
寶血會上智英文書院(1966年創立)
德貞小學(1923年創立),已於2016年完成歷史任務。
寶血小學(1945年創立)
寶血會培靈學校(1959年創立)
華富邨寶血小學(1968年創立)
寶血會嘉靈學校(1969年創立)
寶血會伍季明紀念學校(1984年創立)
海怡寶血小學(2000年創立)
寶血會思源學校(2009年創立)
德貞幼稚園(1938年創立)
寶血幼稚園(1945年創立)
寶血幼稚園(深水埗)(1951年創立)
網上資料:圍繞着深水埗北河街市政大廈的井字形有四條街—北河、桂林、基隆和大南街。它是個不愛休眠的地方。馬路的車聲,街頭的香味與叫賣,熱鬧的人群,由早至晚,不同的攤檔散聚,見證小販們謀生的努力。昔日,深水埗對出是一片汪洋,設有碼頭往來,使北河街擁有成為墟市的條件,聚集各種小販供應日常所需,成為社區生命力的來源。由來已久,它仍是以人情味和超低價為招徠的地方。由於舊區租金比較低,令商販經營成本大大減輕,於是「價廉物美」成為北河街購物的一大特色,簡直是整個深水埗的小縮影。北河街名字的由來眾說紛紜,有指是因為當地以前有一條小河涌,名叫北河而命名, 深水埗及長沙灣一帶街道,多以中國城市及省命名 。北河街街市檔販,很多是90年代北河街街邊排檔被遷拆後安置過來。連同北河街市政大廈在內的北河街鮮活食品市集,是全港最受歡迎街市之一。某店主認為最大優點是樓底高、夠闊落,可容納較多人。熟客遍佈荃灣、青衣和沙田,很多是駕車過來買雞的中產主婦。街市檔販更說,遠自天水圍與東涌的主婦,都會來這裏買餸。由於生意好銷量大,向供應商訂貨多,批發價便可更低,零售價因而可下調,蔬菜平均比旺角區每斤平2至3元。競爭力大增。網頁特色店介紹資料輯錄:
北河燒臘飯店(深水埗大南街):北河燒臘飯店老闆陳灼明帶點自嘲口吻說。這裏是有名的「窮人愛心飯堂」,一碟三餸飯,再送白飯一大碗,只賣22元,炒蟹蒸魚咕嚕肉番茄煮蛋廿多個餸隨意選,份量大,兩個人也吃得飽,多年堅持不加價,店子也幾乎沒翻新過。「我們曾經承諾只要夠交租、夠出糧就唔會加價。一個飯盒,最多只能賺幾蚊,所以我哋平日唔會浪費,寧願乜都慳少少,賣多幾個薄利多銷,維持舖頭嘅運作。」為了收得平又做得好,他扭盡六壬,卻不偷工減料,像平日用的就是號稱第二靚米的金嘉禾米、生粉堅持用荷蘭或德國入口,拒用劣質國貨等等。自己既是老闆又是廚師,日做十多個小時,捱到金睛火眼,節省人手成本。朝六晚十,門外的外賣檔總是擠得水洩不通。「深水埗咁多年都係新移民基地,劏房最多,係臨時落腳嘅地方。呢度窮人最多,唔做啲平價嘢點得?自己有能力就幫助有需要嘅人。」幫襯的人,以基層人士最多,有各式各樣的人,他見怪不怪。「試過有阿婆叫我飯裝大碗啲,又叫我送湯送呢樣嗰樣,煩咗我幾轉,送俾佢唔係問題,我最怕煩。」明哥笑說。除了推行「飯券」計劃,也定時推出免費飯餐,更不時派發飯盒予有需要的人。
華南冰室(深水埗桂林街87號地舖):「呢杯奶茶,我由後生飲到而家有埋孫,咁多年都冇變過。」年約六十多歲的周女士說。華南冰室最受歡迎的,是一杯奶茶,像周女士的老街坊,上了這裏的奶茶癮,不能不來,大部份更是銀髮一族。這條奶茶秘方有半世紀歷史,是八十六歲的老闆周焯騰研發。用粗、幼茶葉和lipton茶包溝成茶膽,反覆拉兩次才入杯,早在幾十年前,已率先採用黑白奶,茶奶比例剛好,沖出來香濃幼滑,日沖百幾杯,從未失手。「當年黑白奶訂做奶茶杯時,有問過我意見,睇吓杯嘅大細厚薄啱唔啱,單係咁就知我哋幾認真。」他中氣十足地說。1959年,他在荔枝角道開了豪華冰室、豪華餅店,1978年,再開華南冰室,不過最後豪華相繼結業,只餘下華南一間。
車仔麵包西餅(基隆街256地下):基隆街由街頭走到街尾已有五六間麵包店,可想而知競爭如何激烈。店舖惟有各出其謀,其中一間每逢下午便以特價包速銷,5元3個菠蘿包或雞尾包,5元2個火腿蛋包,新鮮出爐,近乎全港最平。
德明粉麵廠(基隆街254號地下):店是前舖後工場,已有超過半世紀歷史。門外擺滿各式各樣的麵類,由傳統的全蛋麵、蝦子麵至日本的拉麵烏冬都有售,還有不同種類的通心粉,稱得上是粉麵博物館,平日最多街坊熟客幫襯。除了門市外,還供應附近麵檔食肆。
生隆餅家(北河街68號): 港式傳統老店,已有三十多年歷史。食品價格親民,店專賣懷舊中式糕餅,鹹的甜的均有,如缽仔糕、合桃酥、雞仔餅等,連坊間少見的雞屎藤、白糖糕都有,不同時節,更會供應不同的應節食品。坐擁自家工場生產,食品大部份以人手包辦,保證新鮮。皮蛋酥,新鮮出爐,皮香而酥化。每個$7
信興酒樓(桂林街93號地下,已結業) :開業於1936年,是深水埗老茶客平日最愛吹水聯誼的地方。以點心靚和水滾茶靚為招徠。設有茶倉放置茶葉,以普洱最有名,以茶為先;傳統點心如節瓜甫、豬肚燒賣等,仍可在信興找到,每次點心車一出,茶客總爭先上前搶奪心頭好,這種街坊風味絕非剔紙仔可比。
不夜天趁墟:入夜,當店舖陸續打烊後,一架架大小貨車駛入,擠得水洩不通。每晚約七八時,便有近百地攤沿街兩邊開攤擺檔,一個接一個,幾乎沒有空位,賣的多是二手貨,堆積如山、亂七八糟的,莫笑它們不值一哂,卻吸引各方奇人異士拿着電筒照明尋寶。約六十多歲的娟姐是深水埗的街坊,在這裏擺檔已有兩年歷史,她有五個小地檔,賣的是兩元至二十元不等的雜貨。她賣的二手貨,部份是在家中剩餘的物資,像子女的手錶首飾、衣服,有些則是朋友送贈。「我剛剛做完手術,諗住賺錢幫補吓,搵得幾多得幾多,呢度係一個尋找生計嘅好地方。」
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菠蘿冰特飲 在 haywong709 Youtube 的評價
原來上集係5年前先岩....今日又再教大家調酒, 好簡單,
第一次去Bar唔洗怕啦!!
Sex On The Beach
材料:
Vodka 1oz
Blos Peach 1oz
Orange Juice 2oz
Cranberry Juice 2oz
做法 :
加冰再加以上4樣, 搖一搖,加生果完成。
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Long Island Iced Tea
材料:
Vodka 1/2oz
Gin 1/2oz
Rum 1/2oz
Triple Sec 1/2oz
Tequila 1/2oz
Lemon 1/2個
砂糖 1茶匙
可樂 1罐
做法 : 加冰再加入以上材料, 搖一搖,最後加上可樂完成。
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Martini
材料:
Vodka 1.5oz
Vermouth Extry Dry 1/4oz
做法 :
加1/4oz Vermouth在杯, 另外Vodka加冰慢慢搞拌30秒,再倒入杯,加欖或檸檬皮完成。
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JägerBomb
材料:
Jägermeister 1oz
RedBull 1/2罐
做法 :
把Jägermeister 1oz倒入RedBull 1/2罐馬上飲。
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B52
材料:
kahlua 1/3oz
Baileys Irish Cream 1/3oz
Vodka 1/3oz
做法 : 先加入kahlua, 再用小匙慢慢倒入Baileys,Vodka,完成。
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CookingHayHay 教你整 派對小食 : 菠蘿腸仔,鹵水蛋雞翼 #40
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Hay生活篇 - 蜜瓜沖涼
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特別鳴謝 : Him
2016 HM Production
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