莫 爾 頓 甜點的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

早!!!今天是我媽生日！祝我媽生日快樂
人生第1次帶全家(5大2小)好好吃飯
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帳單我真心不敢看...但全家人能夠開心吃飯最重要！我爸吃完飯晚上還有夠三八的在那邊家裡LINE群組說：「不好意思，爸這輩子沒帶妳們吃那麼好的，地點這麼好的。 謝謝哥哥了，今氣氛完美。 祝媽 生日快樂。」
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小時候家裡其實環境就普通、一般這樣，特別是我爸對吃東西也很不挑，家裡有人生日最期待就是去吃我家牛排或是可利亞(有人還知道可利亞嗎！這真的是我童年相當美好的一個回憶，奶油沾烤盤，中間煮火鍋這樣)，品味、生活品質也是出社會後，從一個業務助理、業務、記者、編輯、公關、文案等然後一直打拼到現在，當然也是因為身體關係，離職後，就是一個freelancer。可能因為被醫院關在快半年的日子讓我更懂得活在當下，在自己能力範圍內去過生活，不然當你什麼都不能買、什麼都不能吃、失去自由的階段真的是最痛苦的。
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在我妹捐給我骨髓後結婚後，也生了兩個平安健康的小外甥後，過年我們家只剩三個人現在也不太煮了，都直接訂外面餐廳，我妹每次都說好羨慕想一起吃但真的畢竟結了婚也不太可以，所以才比較難得的趁我媽生日，帶我爸媽、還有我妹、我妹老公、兩個小外甥一起來好好吃飯。
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想說找個美景讓大家吃飯也開心，馬上就想到我真的也寫過很多次，我吃過很多次的微風信義45F的莫爾頓牛排，想說看出去可以看到台北101這樣我家人都沒來過，一開始也很怕會不會不能帶帶小孩，還好想起餐廳有一間包廂就比較還好，加上我外甥他現在開始上幼兒園，老師已經教會他看到人要說：你好～變得很有禮貌！結果我現在牽他走在路上，他看到路人就說你好我也是有點問號！
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總之～因為我自己很愛這家餐廳，想說就帶全家人一起來吃！無論是地理位置，又或者景觀，當然還有餐點是比較share型的，我們這樣5大2小也比較好點好分！不然我也很愛A CUT，但太拘束了實在不適合全家人一起去，而且我的兩個小外甥還太小，應該也進不去！
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單是莫爾頓的洋蔥麵包我之前愛到都為它單獨寫一篇！因為你就算沒用餐都可以上樓直接購買外帶有夠棒有夠好吃；珍寶蟹餅、松露薯條更是絕對必點～太好吃！然後我跟你們大推開胃菜「冰鮮海鮮拼盤」大家一起分超可以！所有經典海鮮都有！波士頓龍蝦、雞尾酒珍寶蝦、珍寶蟹肉、新鮮生蠔、阿拉斯加帝王蟹腿、海膽～我爸跟我妹老公吃得有夠開心！這盤真的很極致、很爽快～大推！然後如果你龍蝦只想擇一的話，他們家的辣味龍蝦水管麵我覺得很好吃，我們大家都很愛，很入味，而且那個水管麵裡還很巧妙地會放番茄，吃起來更有juicy層次感！
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牛排真的大推很特別的「澳洲巧克力純血和牛」這個說是給牛吃巧克力油花更均勻、鮮嫩吃起來真的有夠好吃！目前全台只有國賓A CUT和莫爾頓有，這份量一個人差不多；但如果想要大家share，「帶骨牛肋排」36盎司烘烤過後的口感很不賴；想要油脂更豐富就可以選「戰斧」，很濃郁的焦香氣息，後面兩個都適合大家分，如果你只是去約會，就點巧克力和牛！
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甜點絕對每次必吃就是他們特大號舒芙蕾！非常好吃～很貼心的還附了一個熔岩巧克力蛋糕寫了我媽英文名這樣！
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但我最痛苦的是要拍照時，一定要把我加兩個小外甥位置拉遠一點點，不然他們手一直想拿、想摸！哈哈哈哈
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更完整的紀錄、食記、高清照片等都整理在blog了：
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https://goris.pixnet.net/blog/post/44940567
祝我媽生日快樂人生第1次帶全家(5大2小)好好吃飯(微風信義45F莫爾頓我摯愛)
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早安早安總之，人生第1次帶全家(5大2小)好好吃飯，祝我媽生日快樂這樣～家人開心我也開心！

思考一下，為什麼要拿人命換你所謂的博愛

當看到有人感冒卻不戴口罩，或是被檢查帶原卻還密集跟別人接觸，我就想起了傷寒瑪麗的故事

這是一個致命的故事

瑪麗·梅倫，又稱傷寒瑪麗

1869年，瑪麗·梅倫出生於愛爾蘭北部的小村子庫克斯敦，她的家鄉泰倫（Tyrone）縣是愛爾蘭最貧窮的地區之一。

15歲那年瑪麗移居美國，因為她的姑姑和叔叔都住在紐約。

起初瑪麗給別人家當傭人，但很快她就發現了自己在廚藝方面的天分，而且當廚師可比當傭人賺錢的多，於是就開始了她的廚師生涯，並且為一些精英家庭做飯。

也就是這麼一個小小的轉變，很快讓紐約陷入了一場莫名的恐慌。

瑪麗曾經在紐約市裡7個家庭擔任過廚師，1900年她在紐約的馬馬羅內科任職，在她擔任廚師的兩周內，有居民感染了傷寒，

1901年，她移居曼哈頓，在那裡她任職的家庭中，有人因為發燒和腹瀉死亡，之後她就辭職離開了。

隨後，瑪麗去了一個律師家庭工作，在那個八口之家中的七個人生病之後，她再次離開了。

1906年，瑪麗在長島牡蠣灣任職，兩周內這個有著11個人的大家庭中，有10個人因為傷寒而住院了，瑪麗再次換了工作。

接下來的三份工作里，也都發生了雇主家有人感染風寒的情況，但每次一有人生病，瑪麗就辭職離開了。

這時候瑪麗還沒有意識到，雇主家的這些傷寒病症都是被自己傳染的，在之後的很多年她也都不相信這一點事實。

雖然傷寒在現在已經可以使用抗生素治癒，但是在當時卻是非常致命的。

傷寒桿菌（Salmonella typhi）是造成傷寒病的病原體，是腸道沙門氏菌的一個血清型。其傳染途徑為糞-口途徑，傳染力很強。
人感染後主要症狀為高燒，可達39～40℃；其他症狀有腹痛、嚴重腹瀉、頭痛、身體出現玫瑰色斑等，常稱「傷寒熱」；腸道出血或穿孔是其最嚴重的併發症。

每10萬人中就有50人感染傷寒，在1906年的紐約市，傷寒襲擊了3467人，並造成了639人的死亡，病人需要忍受一個月的包括高燒、胃部不適、頭痛和皮膚紅疹等不適症狀。

雖然現在大家都知道傷寒桿菌普遍是通過不乾淨的水傳播的，但是在當時科學家也開始懷疑是否存在人類攜帶傷寒病菌，通過污染食物或生活用品來傳播疾病。

瑪麗就是一個很好的求證對象。

1906年的夏天，紐約一位富裕的銀行家查爾斯·沃倫（Charles Warren）帶著家人一起去長島的牡蠣灣度假，他們雇傭了瑪麗作為廚師。

很快，沃倫的家人和女傭、園丁相繼都感染了傷寒，因為在此之前，傷寒被認為是發生在貧民窟的一種疾病，與貧民窟落後的基本衛生設施有關，所以當6個人感染了傷寒之後，沃倫感到非常焦慮。

於是他雇傭了有處理傷寒疫情經驗的專家喬治·索伯（George Soper）來查明原因，索伯起初懷疑淡水蛤是罪魁禍首，但是很快他就發現並不是患病的所有人都食用了淡水蛤。

在排除了其他的可能性之後，索伯將懷疑的目標放在了瑪麗身上。

1907年3月，當索伯找上瑪麗，說明原因並且需要她提供一些血液、尿液和糞便，瑪麗對此有非常大的反應，她拿起一把切肉叉，朝著索伯走來。

任何人在聽到這樣的懷疑都會非常憤怒，更何況是像瑪麗這樣暴躁且固執的人。

在幾次交涉無果之後，索伯帶了幾個警察一起上門找瑪麗，儘管瑪麗十分拒絕，還是被帶到了醫院，到了醫院之後瑪麗不得不配合檢查，提供了檢查所需要的東西。

檢查結果出來之後，所有人都驚呆了，在瑪麗的身體里攜帶了大量的傷寒沙門氏菌，而她本身卻是非常健康的。

而她也成為了美國發現的第一位無症狀傷寒桿菌帶菌者。

而且如果只是因為瑪麗是傷寒桿菌攜帶者，還不足以引起這麼多人被感染，問題是瑪麗並不是一個愛乾淨的廚師，當她在準備一頓飯時，細菌就會從她沒有被洗乾淨的手中擦入食物里。

但是，由於烹飪時的高溫往往可以殺死病菌，索伯很想知道在這樣的情況下，為什麼瑪麗還是可以傳染給這麼多人。

後來，索伯在瑪麗最拿手的甜點中找到了答案——桃子冰淇淋。

那一年，紐約3000多人感染了這種病，而瑪麗被認為可能是爆發這種病的主要原因。

對於瑪麗最好的處置方法就是隔離，1907年瑪麗被送入紐約附近的北兄弟島上的傳染病房。

儘管瑪麗的身體里有傷寒桿菌的存在，但她仍舊拒絕接受自己是病菌攜帶者，而且也有一些人認為瑪麗遭受了不公平的囚禁。

而且瑪麗本身是非常健康的，在她1909年寫給衛生部門的請願書中曾經這樣說到：

我一生中從未患過傷寒，而且一直都很健康，為什麼我要像麻風病人一樣被放逐，被迫只能帶一隻狗，孤單的獨自生活？

但是，她希望獲得自由的請願在州最高法院被駁回，法院認為儘管法官對瑪麗的遭遇表示同情，但衛生部有充分的理由將瑪麗隔離。

最終，在北兄弟島的河濱醫院被隔離了三年之後，瑪麗以不再從事廚師的職業為代價，並且要和衛生部保持密切的聯繫，以此換取了自己的自由。

但是被釋放後不久，瑪麗就失蹤了。

有人推測，瑪麗除了廚師這份工作以外，沒有怎麼讀過書的她完全找不到其他工作，面對貧困的生活，瑪麗改了名字重操舊業。

傷寒的感染依舊在人群之中蔓延，像以前一樣，瑪麗在很多地方短暫的做過一陣子工作，在有人患傷寒之後就會離開。

1915年，紐約市斯隆婦女醫院爆發傷寒，25名包括護士在內的人都患上了傷寒，其中兩人死亡。

索伯再一次被雇傭查找這次傷寒的原因，很快他就發現了造成這次大規模感染的並不是其他什麼原因，正是醫院新雇傭的廚師瑪麗。

1915年3月，瑪麗再一次被送到北兄弟島隔離。

這一次，原本同情瑪麗的民眾都變得憤怒，認為她應該為自己的行為付出代價。

瑪麗自己也不再像之前那樣強烈的要求被釋放，而是在這樣的隔離中越來越寧靜。

很多報紙上都會使用這樣一張瑪麗的肖像畫，穿著圍裙的瑪麗頭髮高高的輓起，在她的手中將一個個骷髏放進了正在烹飪的盤子中。

瑪麗顯然已經成為了一個眾所周知的反派。

在第二次被逮捕之後，瑪麗再也沒有被釋放過，她在河濱醫院度過了餘生。

1932年，瑪麗得了中風，致使她癱瘓並臥床不起，1938年11月11日，69歲的瑪麗因肺炎去世。

瑪麗的後半生是非常孤單的，她的葬禮在布朗克斯區的一個教堂舉行，當時只有9名不願意透露姓名的哀悼者出席。

這個被視為「掃把星」的女人，永遠長眠在了聖雷蒙德公墓的墓碑之下。

索伯後來有一句話這麼描述傷寒瑪麗，也算是對她一生的總結：那個女人，本身就是一場災難。

寫在最後～面對疾病,我們需要的不是過度反應，而是做當下該做的事，珍惜自己與別人的性命，沒有任何一個生命不珍貴，如果你生病了，好好愛護自己也尊重身邊的人,記得～好好洗手&戴上口罩

2/16補充～
你家的小朋友對衛生的重要性認識多少呢
來玩個遊戲測試看看吧
https://www.facebook.com/cc.child/posts/3237173009629537

2/12補充～
相信大家都知道，面對新型肺炎，只戴口罩並不能完全達到防護效果，好好正確洗手是比戴口罩還要更重要的事，為什麼洗手這麼重要呢？看看下面這篇文章，你就會有了答案
https://www.facebook.com/cc.child/posts/3228546593825512

2/7補充～
面對新型肺炎，大家都開始有戴口罩的警覺
但卻有很多人沒有正確的戴口罩
讓自己仍然暴露在危險之中
看看這一篇，檢查一下你有沒有正確使用口罩吧
https://www.facebook.com/cc.child/posts/3218500838163421

資料來源：
https://biography.yourdictionary.com/mary-mallon
https://www.history.com/…/10-things-you-may-not-know-about-…
https://time.com/3563182/typhoid-mary/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3959940/

＃傷寒瑪麗
＃請正確戴口罩
＃請好好洗手
＃保護好我們的下一代

一天兩篇食記好像太刺激😝😝😝 來自美國芝加哥的牛排館！！與台北101對望，45層高樓可俯瞰整個信義區夜景，也是現在 #人氣第一的景觀餐廳（每天都收到不少私訊來問呢！馬上加速發文～）😍 菜單主要供應美國頂級牛肉，經典選項有 48盎司紅屋牛排、20盎司紐約客牛排、#16盎司肋眼牛排，還有 #和牛紐約客牛排 可選❤️當然，也有許多非牛肉類的餐點選擇😱😱像是 #波士頓龍蝦、新鮮生蠔、#雞尾酒珍寶蝦、珍寶蟹餅、香烤培根干貝、#烤珍寶蝦佐義大利天使麵等❤️ 現做甜點有 #法式舒芙蕾、#熔岩巧克力蛋糕、檸檬派、蘋果派、胡蘿蔔蛋糕等等 ❤️❤️ 我們避開了尖峰時段，選了下午時間造訪，喜歡窗邊座位直接享受高樓遠離塵囂令人心曠神怡的感覺， #全時段供餐 不論中午、下午、晚上來都方便👍 除了適合節日慶祝之外，覺得上來這裡簡單享受點心也是不錯的選擇呢😘😘😘 分享給大家囉
♥ JoyceWu。詳細食記連結👉
http://joycewu1120.pixnet.net/blog/post/209049028

🌹
#全時段供餐
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🌹特別推薦🌹
👉 #龍蝦濃湯
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👉 #智利海鱸魚佐珍寶蟹肉
👉 #舒芙蕾 （ 檸檬 ）

Morton's The Steakhouse
Morton's The Steakhouse - Taipei 台北莫爾頓牛排館

Haaaai!!👋🏼歡迎大家來到我跟梅根的生日Vlog🕺🏻🎊
真的已經好久好久沒有拍Vlog了！而且這次是我的影片裡史上最長的Vlog 😂我跟梅根都23歲了🎂因為我們的生日相隔一個禮拜所以就想說就一起放在一支影片😝這兩週實在是太幸福了不管是幫對方慶祝還是被慶祝真的都很幸福🥰由於我給梅根的驚喜實在是太緊張了😅我是一個不太會規劃一整天行程的人，講真的我也覺得我時間管理沒有到那麼好 所以要安排一整天加上給驚喜實在是讓我覺得太困難了 但是也算是大成功！而且很意外的DIY佈置真的超好玩的！下方我會貼氣球佈置的公司 真的超級超級推薦，不管是美感還是細心度 只能給滿分💯相信大家在影片裡也看得出來他們人真的很貼心也很好溝通！大推大推！

對了對了因為這次24分鐘的影片實在上字幕的話真的會來不及上傳 所以這邊先說聲抱歉沒有上到字幕😭希望我跟梅根的口齒有清晰🥺

希望可以透過我的影片讓大家一起參與我們的23歲生日🥰🎂
因為生日實在是吃太多推薦的餐廳，所以我們去過的餐廳名稱都會寫在下面喔！

👦🏻我的生日去吃的餐廳
-The Ukai Taipei
-CÉ LA VI Taipei
-上吉燒肉

👩🏻梅根生日去吃的餐廳
-隨意鳥地方 101高空觀景餐廳 PANORAMA
-莫爾頓牛排館

(梅根的生日蛋糕 推爆好吃)
-東京巴黎甜點

氣球佈置🎈🎈🎈
-迪爾氣球
https://addyex2005.wixsite.com/addy?gclid=EAIaIQobChMI6cilrf2j6gIVbsEWBR2UogBHEAAYASAAEgLBv_D_BwE

FORMENT韓國廠商送我的生日禮物🥺(必須推廣一下🥺

【81折】 FORMENT 銷售最佳2件組
: [香水沐浴乳 + 男士香水] -惡魔之吻
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希望大家有喜歡我這週的影片🥰如果有喜歡的話記得幫我按讚訂閱分享🥳
那我們就下週再見囉😊

Music by Jaylon Ashaun - Pretty Girls - https://thmatc.co/?l=49BC3D31

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Megan's Instagram: https://www.instagram.com/mgan.c_/
Contact: yoshihikoshindo@icloud.com

完整食譜：https://www.yokofu.tw/christmas-decoration-ideas/

聖誕節前夕總是面臨一個困境：到底是要跟風慶祝一下，找個名目吃頓有氣氛的大餐？還是堅決抵制商人的詭計，在家吃點簡單的就好？如果你介於兩者之間，一點都不想花大錢，又想來點聖誕氣氛點綴，那就參考一下這9種食物裝飾吧：

1.) 麋鹿酒瓶

所需材料:

1 手啤酒 
快乾膠
6 對 裝飾眼睛 
6 顆紅色絨球 
6 條咖啡色毛根


作法:

將每對眼睛貼在每瓶啤酒的瓶頸處，下方再黏上紅色絨球做鼻子。咖啡色毛根纏繞瓶口處打個結，剪下兩小段毛根黏在兩側做成鹿角樣。

一個可愛的麋鹿啤酒就完成啦！厲害的人甚至可以直接用毛根開啤酒！

2.) 雪人甜點

所需材料(4份):

4 個小杯 
400 g 奶油乳酪
8 個圓形布朗尼
巧克力醬 
4 顆棉花糖 
黑色調溫巧克力
橘色翻糖
打發鮮奶油

作法:

將小杯裡填滿一層奶油乳酪，放上一層布朗尼，再填上一層奶油乳酪，重複至杯滿。最後頂端塗上一層巧克力醬。

擠一層打發鮮奶油在杯子頂端，放上一顆棉花糖。黑調溫巧克力融化放入擠花袋中，在棉花糖和鮮奶油上擠出雪人五官和鈕扣。最後再把橘色翻糖做成鼻子形狀，用巧克力黏在棉花糖上即可！許多甜點都可以如法泡製，在頂端做出一個雪人喔！

3.) 麋鹿布朗尼

所需材料:

1 個圓形的巧克力蛋糕或布朗尼(直徑約20公分)
黑色調溫巧克力 
6 顆紅色雷根糖 
12 顆裝飾糖片
6 個德國結鹹餅乾

作法:

將布朗尼蛋糕切成六等份，用融化的黑調溫巧克力做黏膠，在蛋糕表面黏上裝飾糖片當眼睛和紅色雷根糖當麋鹿鼻子

將德國結鹹餅乾切對半，插在每份蛋糕兩側當鹿角。再用黑巧克力點在裝飾糖片中央，做出麋鹿眼睛。你的麋鹿蛋糕就完成了！

4.) 鹹點聖誕樹 

所需材料:

400 g 奶油乳酪 
1 個甜筒 
綠橄欖、黑橄欖、紅橄欖 
番茄乾切片
迷迭香 
起司塊
圓餅乾

作法:

將甜筒倒置在盤中央。將奶油乳酪放進擠花袋中，一圈一圈擠在甜筒周圍，覆蓋整個甜筒。一層擠完後如果還有空隙可以擠第二層。

接著用不同顏色的橄欖、迷迭香和番茄乾裝飾這個甜筒聖誕樹。最上方放一個起司造型的星星。盤子旁邊放上起司塊和圓餅乾點綴，你的鹹點心盤就完成了

5.) 松果奶酪盛宴

所需材料:

400 g 香料奶油乳酪
200 g 杏仁
迷迭香數枝，做裝飾 

作法:

將香料奶油乳酪放在盤中央，用湯匙和手塑造成橢圓堅果狀。將杏仁排列在奶油乳酪表層，記得按照同一個方向排列。一側放上迷迭香裝飾

擺盤時可以放上幾顆真的松果或幾片餅乾，你的松果奶酪擺盤就完成了 

6.) 莫札瑞拉番茄聖誕樹 

所需材料:

4 顆大番茄 
4 顆莫札瑞拉起司球 
新鮮羅勒葉 
綠色小番茄 
鹽和胡椒
橄欖油 
義大利香醋 

作法:

將番茄和莫札瑞拉起司切片，一片起司配一片番茄，依序擺在盤中央呈聖誕樹狀。每片起司和番茄中間夾一片羅勒葉。

牙籤穿過小番茄，放在聖誕樹中間點綴，撒上鹽和胡椒調味。最後淋上橄欖油和義大利香醋。


7.) 聖誕花圈 

所需材料:

1 份卡蒙貝爾起司 
750 g 披薩麵團 
1 顆蛋
新鮮蔓越梅
迷迭香

作法:

將卡蒙貝爾起司擺在烤盤中央。將披薩麵團分成26份，揉成球狀。將麵團球排列在卡蒙貝爾起司周邊成花圈狀。大約排成兩排。麵團間互相連接，刷上蛋液。

放進烤箱180 ° C 烤15分鐘，出爐後，在上面用新鮮蔓越梅和迷迭香裝飾。開動時，將麵包球摘下來沾中間的卡蒙貝爾起司即可享用！

8.) 聖誕老公公番茄

所需材料:

8 顆大番茄 
奶油乳酪
16 胡椒粒 

作法:

將番茄上緣切除，中間果肉挖空。用湯匙將奶油乳酪填滿番茄中間的洞，直至滿出少許。將切下來的番茄片蓋回去奶油乳酪上，放兩顆胡椒粒當眼睛裝飾。

就是這麼簡單，看起來有像聖誕老人吧！


9.) 聖誕帽布朗尼 

所需材料 (6 份):

6 份小馬芬或布朗尼
300 g 打發鮮奶油 
6 顆新鮮草莓

作法:

在布朗尼上擠一圈打發鮮奶油，放上一顆去蒂後的草莓，草莓尖端朝上。草莓尖端在點上一點打發鮮奶油，聖誕帽就完成了！

看看這些創意十足的開胃點心和擺盤，材料平實簡單，也不需要高技術難度。稍微花點耐心，就能讓你的食物賞心悅目喔！記起來，下次宴會可以拿出來試試！

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以下為本段內容文稿：

如果你想要回答一個問題，叫做「我要怎麼樣讓自己變得快樂，而且這一份快樂能夠繼續持續下去？」；那麼今天的內容，你就千萬不要錯過！

我先談一個研究哦，這個研究呢，有兩位學者；一位叫做「肯農．薛爾頓」，而另外一位是大名鼎鼎的「柳波．莫斯基」。

那我們知道喔，柳波．莫斯基是研究「快樂」這個領域的權威，先前我也有分享過他的書籍。

他們研究發現喔，「快樂」並不是輕而易舉就能夠達到的，希望你聽到這邊，不要覺得太挫折，我們繼續聽下去！

他們的幾個實驗裡面，他們找來最近經過兩種生活變化的參與者，第一種變化稱為叫做「環境改變」。

指的是喔，整體環境出現比較重大的變化這一群人；比如說搬家啊、加薪啊、買新車啊…；這些叫做「環境改變」。

而第二群人叫做「刻意改變」。「刻意改變」指的是他們努力追求目標，或者是展開一些活動；比如說加入社團、培養新的嗜好，或者是投入不同的事業。

他們呢請這兩群參與者，去評估他們在這幾個禮拜裡面的「快樂程度」。結果一致顯示哦，這兩種參與者，雖然一剛開始的「快樂程度」都大幅提高；不管是「 環境改變」，還是「刻意改變」。

但是那些經歷「環境改變」的人，很快就會恢復到原本的快樂水準；而那些「刻意改變」的人呢，他們的快樂持續比較久！

那到底是什麼樣的原因，產生了這樣的不同？這兩位學者他們認為喔，這是所謂的「享樂慣性」的現象；那當然也有別的說法，叫做「享樂適應」啦！

就是呢，我們的確可以從新的正面經驗，獲得很大的快樂；不過呢，我們也會很快的「適應」這樣的變化。

也就是說喔，你第一次吃到一個很棒的甜點，你會覺得實在是太美味了！然而這個甜點你吃第二次，還會覺得這麼美味嗎？第三次呢？

這在經濟學裡面，你也可以說是一種「邊際效應遞減」。我們的主觀感受上，是充滿的這種「邊際效應遞減」的。

所以同樣的事情一再發生，或者是你的新車、你的新家、你的新衣服，一旦你適應它之後，它在那第一次給你的那種快樂感、那種爽感，很快的就會消失無蹤！

而很可惜的一點喔，就是環境的改變，通常他們都會很快的產生享樂的慣性。不管是新房子、加薪，或者是新車。

帶給你那種最初的興奮感，雖然是很美好的，但是這種改變，很快的會成為你的日常生活。所以呢，最初的喜悅很快就會消失了！

而相反的「刻意改變」，通常可以讓你持續開心下去。因為你想想看，如果你是培養新嗜好，可能你剛開始還很陌生、還有一點挫折感呢！

但是隨著你越來越熟悉，請問你有沒有那種經驗，就是剛開始很「肉腳」；但是後來越來越熟悉之後，成就感越來越高，而快樂感是不是越來越高？

如果你參加一個組織、參加一個團隊，剛開始很陌生，還有一點手足無措；而後來是不是越來越如魚得水？

如果你展開一個計劃，在剛開始還有一種「兩眼一抹黑」的感覺；可是後來你就會漸漸的，看到自己的計劃開花結果。

而新事業是不是如此，交朋友也是這樣子啊！剛開始陌生，而你後來漸漸的發現這個一人的優點、這一個人能夠為你帶來的資源。

所以呢，不管是投入活動、展開計劃、投入新事業，或者是學習新的技巧；這些都會觸發我們的大腦，去長出那些新的連結。

因為新的經驗、因為新的能力、因為新的結果；而這些部分的刺激，就可以避免我們「享樂慣性」；而延長了我們主觀上，感受到快樂的時間。

所以呢，如果你想要讓自己快樂，而且一直快樂下去；你應該要選擇的是「刻意的改變」，而非「環境的改變」。

其實當我們在看待「環境改變」的時候，心中隱隱約約的，也是一種很被動的心態啊！

我們總希望很被動的，這一切按照自己的想法，到你的生命裡。簡單來說，是不是有很多人每天想著發財的夢，而沒有真正去做那些，讓自己會發財的事情呢？

可是那些真正認真、努力，去做讓自己會有錢的事情的人；他是不是在努力嘗試，哪怕是嘗試錯誤的過程，他都見證了自己生命的前進跟改變？

然而所謂的「嘗試錯誤」、然而所謂的「突破舒適區」，這是一個自然的發生，還是一個必須要刻意的結果呢？我想你已經有了答案！

如果你想要讓自己快樂，我想快樂是一個「刻意」的結果；而如果你想要讓自己過好你的人生，「好人生」也是刻意的結果啊！

然而如果要讓自己的人生，過得更快樂，我想刻意的起始點，你可以先從學習開始。我的線上課程【過好人生學】的最後優惠期限，就在今天。

今天晚上過了12點，就沒有這個優惠價了！之後我們就會漲價。如果你已經參與了這一門課的學習，很鼓勵你用心的去實踐裡面給你的引導。

然後如果你還沒有加入的話，其實給自己下一個決心，參與【過好人生學】，它就是你刻意改變的一個起始點。

希望你的加入，也希望今天的分享，能夠帶給你一些啟發與幫助，我是凱宇。

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