[守護自己和他人的孩子]
今天是周六,下午(10月12日)三時,網民發起九龍區遊行,起步時大太陽夾雜大雨,叫人狼狽非常,但千計遊行人士也是懶理沒有警方的通知書,在尖沙嘴起步。現在的遊行很有趣,起步時人們穿着五顏六色的衣物,以成年人為主,漸漸走下去,就出現變裝和新加入的人,到達終點時就會變成黑衣的年輕人為主。
經過四個月抗爭,人群已經自自然然熟習,如何徐徐地走進車子仍在行走中的大馬路,而馬路上的交通亦會收慢車速,巴士上的人,明明因為遊行而受着交通擠塞之苦,仍有搭客會從窗內向外高舉五隻手指,向遊行人士示意支持運動的「五大訴求」。
有巴士司機告訴過我,六、七月時有乘客發現因遊行而改路會破口大罵,現在反而似乎慢慢習慣。原來對示威者衝出馬路甚不滿的上年紀司機,現在發現因為堵路而減少了工作量,工作舒服了,竟然也沒有太多的不滿,這種改變,讓我這個記者嘖嘖稱奇。
今天香港主理教育的官員接受傳媒訪問,指香港的家長未能好好管教子女,沒有教好子女明辨是非,讓他們誤墮法網。似乎官員以為,香港的家長都沒法管束自己孩子。
官員們應該不知道,有些家長太擔心年輕子女上街,索性一起陪伴到底。早前我在屯門區遇過一位四十餘歲潮媽,一身全黑,戴了巨型太陽帽,她與讀中五的兒子一起來。母親說,丈夫就負責開車接送,她對兒子要寸步不離,好讓警察不會對兒子做甚麼。
今天在人群裡遇到五十歲的李女士,她一身行山裝備,彩色的面巾蒙着了頭,只露出眼睛,但眼神也有點驚弓之鳥。她說,六月之前不關心時事,但近月不斷看新聞,看到年輕人被警察打到流血,她也對着電視流淚不止。
她的兒子20多歲,已畢業剛進入社會工作。兩母子一起蒙面出席遊行。她說,她和丈夫輪流陪伴兒子去遊行:「我親身來較心安,否則好擔心,怕警察打死我的兒子,我只有一粒仔(我只有一個兒子而已)。」
兒子透露,爸爸陪他上街時,比母子配更勇武。「爸爸看到警察舉警告旗也不肯走,要嗅到催淚彈才罷休。」他也擔心,與父母出來,逃走時跑得較慢。但兒子亦坦言,若跟同齡朋友出來,自己會因為朋輩義氣而衝得比較前。
憂心的媽媽說:「我往往未走到終點,看到氣氛緊張,就會『扭計』(撒嬌)要求兒子陪我走了。」這個媽媽表示,自己居住的社區政治取態甚保守,看到她們母子黑衣搭電梯,鄰居都會批評「搞搞震。」
李女士更透露,有些母親比子女更勇武,是兒女把衝動的家長冷靜下來。這些臉譜,都不在政府所描繪的示威者論述之中。
另一個中年男人,帶着友人的兒子同行。他似乎比年輕人更激動:「你問我,過了四個月,還要繼續出來嗎?四年也要繼續行呀!政府說我們不懂得教養年輕人?你林鄭月娥也說是母親,怎會那麼狠心對青年人?現在大家叫『時代革命』這口號,是逼出來的,革命也是你政府逼出來的。」
上周末,有中資銀行、福建人零食店、因為創辦人批評示威者而受針對的美心集團旗下食肆被破壞,還有一些政府辦公室,因破壞之後被圍上木板,有黑衣人上前,再添一些塗鴉,或再打一些玻璃。破壞了一陣子,就有人勸說:「快點走了」。
在彌敦道於周六下午堵路,有路經車輛被截停。示威者上前察看,看到一輛計程車裡載有幼兒,囑咐手足讓車先離開:「車上有嬰兒呀!」黑衣人互相提示,把車引到安全地點離開。
黑衣人深入一個基層社區,深水埗,這個社區是香港最貧窮又最有活力的社區之一。周六下午,供草根市民掏寶的地攤,在路邊擺賣一些低廉的二手物品。有小數族裔人士路過,用頭頂着一大個竹簍,裡面盛滿了生果蔬果,應該在送貨去食店。
深水埗小店多,民居也多,示威者一邊走,一邊與街市居民交流,有人從唐樓上嗌下來,批評示威者「自私」,一度口角。但也有居民與示威者有交流。
示威者制作了一張傳單,解釋香港最大的免費電視台,其新聞編採偏頗。單張設計詳細,解釋多宗新聞,如何被選擇性報導,例如有白衣人在元朗用酒樽先打人,但大台報導卻只聚焦白衣人被人打,忽略了前因。
在基層社區如深水埗,街坊都沒有錢安裝收費電視台,不知道還有另外的電視台提供了較全面報導。這單張深受街坊歡迎:「我可以多拿一張嗎?」有中年人好像發現新大陸,熱切地向示威者請求。
人群慢慢的走,一邊隨地拿物件設置路障,或旁身。深水埗有大量古舊建築物,擲出街的建築物廢料,特別有古樸風味。呈S型的生鐵窗花,留有懷舊的青色剝落油漆。在外區,香港的窗已一律變成一式一樣的鋁窗了。有示威者拿着這個古樸窗花作旁身器具,我跟他說想拍照,他同意,也說了一句:「只有在深水埗,才可以拾到這種東西呢。」
深水埗路邊也有停工的地盤,有人拿來工人遺留了的士巴拿、鐵鎚。其中有一幕,有人挖出一把約十吋長的利刀,大家都似乎有默契,這個東西很危險,有人把它放下,亦有中年人用腳把利刀掃到一旁,讓它埋在垃圾堆裡。示威者也是有其分寸的。
深水埗居住了大量的非華裔小數族群,其中巴基斯坦裔及尼泊爾少年較多。有兩名蒙着面的南亞少年,拿着長棍,毃打中資銀行及交通燈設施。我問其中一個掛着小肚腩的男孩多大,他的大眼珠轉了一轉,用廣東話答:「十五歲。」
人群行到接近荔枝角已入黑,有穿着黃色背心的「守護孩子」團隊人士跟隨,他們有些是教會人士,有些是有心的中年婦女。由於示威者經常處於神經質的狀態,一度誤認一輛白色的車子為警方衝鋒車,發狂的奔跑,未幾,才發現原來只是一輛物有相似的郵政局專車,車上的郵差叔叔,無奈地笑。有黑衣示威者忍不住向郵車鞠躬道歉。
黑衣示威者的心態,一路走有點焦急,有點擔心,也有點氣憤。「我們如果一早和警察開打,不會走這麼遠了。」走了三小時,人越來越少,危機也越來越高。天空上有政府部門的直昇機,一直跟着人群。對於這天傍晚,完全沒有和警察交鋒,人群的心理,是有點安心,也有點不甘。
快要解散時,他們一湧而上一間中資銀行,毃打幾下,毃碎了提款機,噴上幾個字洩憤,又趕快步行離開。穿着「守護孩子」背心的中老年人,有些已滿頭白髮,上氣不接下氣地跟隨,一邊用揚聲氣提示:「轉右再行就到達另一間警署了,大家留意。」畢竟,青年人未必熟悉每一個社區,總會有點迷路的時候。
「守護孩子」的中年人,苦口婆心的勸說:「差不多要離開啦,轉右邊可以到一個屋邨找洗手間更衣,轉左有一間體育館,也有更衣室。」這種勸說,說了一個街口又一個街口,終於,當所有人都安全離開,中年人才捨得撤離。
同時也有173部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅Dd tai,也在其Youtube影片中提到,寶血會:從事教育工作的目的是作育英才,發揚真、善、美、聖的理想,尤以靈性及道德教育為首要目標,使學生在德、智、體、群、美、靈六育上均衡發展。修女們以身作則,循循教誨,透過教育以實際行動向學生及同工宣揚基督的福音。本會辦學的另一個理想是發揚和保存中國文化,故一直堅持興辦中文中學﹙德貞女子中學,寶血女子...
荔枝角食肆 在 譚蕙芸 Facebook 八卦
[遊蕩記者奇遇記]
千辛萬苦挺過了十月一日,以為會有降溫的日子,怎知政府急不及待在重陽節長週末前夕,推出半世紀未使用過的「緊急法」,還發信到各間中小學,要求教師們緊盯學童有否戴口罩上學。
如此氣氛,民怨升溫,港鐵站成為了民怨怒火的聚焦點。以往示威者在閘口放火就離開,現在換來了更撤底的毁壞,一幅又一幅爆裂的玻璃,一道又一道燃點的火光,背後是無處發洩的憤怨,港鐵系統史無前例大停駛,令整個城市如同進入大停頓。
市民固然受苦,我知道有做保安工作的基層市民,從荔枝角下班,徒步走路才能回到旺角的家。「又或者到保安室通宵睡覺,沒車坐嘛,搞到這個樣子,」語氣是無奈。
昨天我跟隨着九龍的防暴警察防線,一名慌亂的菲律賓女傭,抓着我們記者問路。她利用周日僅有的一天假期,早上離開僱主的家,到尖沙嘴上教堂,午後想回去卻碰上示威,她含淚問我們:「我可以走路到九龍塘嗎?」她一心以為,走到九龍塘,北上的列車仍然在開動。記者無奈地告訴她:「所有鐵路都停駛了。」
菲傭來了香港幾十年,都不知道可以怎樣回家。有記者告訴她等兩小時,路面或許會重開,她便可以乘巴士。菲傭有點固執,有點堅持:「我想走路,告訴我如何走?」我們問她的傭主家在那裡?「大埔」。眾記者勸說:「沒可能走路到達的!」地圖上是二十公里的路程,走路最少五小時。我們安慰着,請她先回教會休息,聯絡僱主。我見她情緒激動,忍不住輕撫她的肩。
交通癱瘓,穿制服的警察凶神惡殺,戴着防毒面具,揮動警棍,讓人不想接近。反而穿着反光衣的記者,成為了民眾求助的目標。昨日下午在旺角警署外,警察與示威者「如常」對峙。示威者舉起傘陣蹲下,警察已經出動催淚彈和開槍還擊。警察還第一次用梯子爬上了太子站鐵路站的出口建築物上,讓他們有制高點更近距離地向路面的示烕者開槍。
有人問:「警察為何有權站在鐵路站上開槍?」或者,在今日不正常的香港,問這種問題,已經沒有意思。警察認為可以,就可以。
那是下午二時半,一位中年嬸嬸不知怎的,走到正在開火的警署門外,她惶恐地發出尖叫,換來了記者的注視。她是一名基層婦人,手戴玉鐲子,拿着塑膠袋,穿着中年婦女的碎花襯衣。她驚恐地喊,雙手不由自主地抱着自己:「救命呀!我要回家!」當時路人都迴避了警署,她卻站在兩個開槍點之間,催淚彈在爆。那裡只有記者。
她很想離開,有記者勸說她不要動,勸她等數分鐘,她卻沒辦法保持冷靜,有人勸她深呼吸。也有零星路過的市民掩耳顯得驚慌,但這位嬸嬸的尖叫,讓大家知道她實在恐懼。我那一刻想到,不如帶她離開。
於是我上前,觸摸她的手臂,她九秒九把手伸進我的臂彎,喊着:「找人保護我!」我就如此捉着她,一起沿着警署的牆壁走。我們頭頂就是開槍的警察,不斷發出廣播,叫人離開。
這位嬸嬸一邊跑,一邊驚慌得雙腳無力跌在地上,跑了幾步,又忍不住尖叫。我只能大力地抽起她的身體,不住安慰:「不用怕!不用怕!」我也不知道自己為何如此鎮定,我只知道,別人害怕,我更加要淡定。我們看過很多類似的開槍場面,知道危險性不算太高。
和我一起的四、五個記者及義務救護員,就這樣連跑帶跌,把她護送到安全的地方離開。一個城市變了一個戰場,受苦的,一定是平民百姓。
交通癱瘓的十月中,採訪也大受限制。記者落戶一個地區,只能像孤魂野鬼一樣,在社區四處遊蕩,想跨區採訪根本不可能。腳能走的地方,才可以去採訪。
晚上,九龍示威者散落四處,我和另一個記者,在黑夜的街路上遊走,零星的市民也在街上走,氣氛詭異。大家好像在參觀一個導賞團,逐一駐足細看,被破壞的商戶、中資銀行是怎樣的。
木板後,爛玻璃裡面,可見銀行的大光燈亮着,偶爾發出警報。頹垣敗瓦之中,我卻嗅到辦公室地毯混雜着冷氣那種高級的味道,人造植物盤景孤獨地放在走廊裡。然而大家只敢站在門外遠眺,不敢踏進去半步,生怕犯法。
另一個零食店因為大老闆是福建人,而有些福建人早前在北角區毆打市民,其連鎖零食店被大肆破壞,大量小食散落在門口。示威者多番表示「只能破壞門面,不可以偷東西」,但街坊們入夜之後還是忍不住在門口蹓蹥,有人還在門口雜物中用雨傘翻弄,看看有甚麼免費食物讓他們掏寶。
鐵路站或政府部門,進入一種輪迴式的破壞。原本被木板封好的窗戶,又再被撬開再破壞,完好無缺的玻璃,沒有一塊。自動灑水系統像過度活躍症一樣不斷澆水,港鐵被火燒過之後,不一會兒又變成水災現場。市民都以一種獵奇眼光去檢視,究竟平日高效率而窗明几靜的鐵路系統,今日灰頭土臉的樣子是怎樣,凝望着破爛的港鐵站,市民的表情,像看着黑洞一樣出神,像憑弔一個城市的死去,又像觀賞一個壯闊的奇景。破落到盡頭,不知能預告着一種怎樣的重生。
晚上的街道,氣氛有點肅殺,有點詭異,有點八卦,總之就不只是純粹的悲情。那條衝突之後的街道,如同森林裡猛獸撕殺一番之後,小動物爬出來躡手躡腳地用鼻子嗅嗅,有沒有剩食可以檢回家,或只是出來踱步呼吸一下空氣。民間自有民間的生命力。
大部份商店不是落閘,就是被木板封起。廿四小時不眠的香港,連通宵營業的便利店也關門休業,告示着這個不打烊的城市的異常狀態。
但是長沙灣道一間小巷的商店,醒目地亮起黃色燈泡。長沙灣一帶的社區,以成衣加工小企業為主。一位伯伯及婆婆在紛亂之中,守着一間小店,堅持開店,這間店售賣制服。和我同行的記者指着一件反光衣說:「上面印好了『記者』這個字樣呢。」她說。
我們駐足看了一會兒。婆婆說,他們的店,主要接政府部門的訂單,有海關部門的體育制服掛了出來,工程公司的安全衣等。他們說,近日有人要求在反光衣上印「記者」二字,他們便趕製了一批。
我指着自己身上的反光衣,是香港記者協會買回來的,協會為了讓我們花費低廉,於是只在背脊印上「PRESS」字樣,但若穿着背包,就剛好遮蓋了記者字樣。伯伯建議,給我在反光衣前面加印另一個字樣,我們說好。
此時,婆婆跟我們談起近來的事,她說:「我們讀書少,目不識丁,也不知道誰是誰非,搞到這樣的情況,大家都不好過。」
伯伯細心替地把拿出字樣裁剪,舉起熨斗,在一旁替我加印胸口的字樣。他拿着墊子,仔細量度位置,按壓力度適中。
在漆黑的街上,彷如戰場的馬路旁,這一刻,有位伯伯替我的記者反光衣加工,忽然又讓人感覺平和溫暖。這個城市又好像仍然在運作之中。
印好之後,我問伯伯婆婆,「多少錢?」
伯伯:「不要了,我們也要支持一下你們!」
我立即掏出二十元港紙,放在他們的貨架上。婆婆把銀紙搶過來,塞回我的手上。
婆婆:「不用了,我們不想發國難財!」
伯伯婆婆的這個小動作,讓我幾近熱淚盈眶。我還是堅持給二十元塞到伯伯的褲袋裡。我連忙告別離開。不久,婆婆追出來,我還以為她要還錢,幸好,她只是把我太慌忙逃走時遺下的雨傘交還。
婆婆追出來時喊:「小心一點啊!」
在這個荒謬的世代,在淪陷和衰敗之中,伯伯婆婆這些微小的動作,讓我沒法離棄這個深愛的城市。
荔枝角食肆 在 黃之鋒 Joshua Wong Facebook 八卦
【#UnfreeSpeech x #坐監記】
剛在立法會,拿著自己近日以外語出版的《UnfreeSpeech》到邵家臻的辦公室,交換了他近日出版有關囚權的《坐監記》。
囚權議題,自2017年《同囚》上映和政治犯浪潮起,開始逐漸進入公眾眼求。這幾年來,從恆常探監公務探訪、在囚手足支援,到在監獄服刑時爭取權益,邵家臻 (Shiu Ka Chun)可說是最關心囚犯權益的立法會議員,沒有之一。
的確,啊臻的坐監日數也比我長一截,經歷也比我更深很多,藉此也強烈推薦大家他撰寫的傳記;比起《UnfreeSpeech》較以貼合海外讀者的視覺,部份內容翻譯自我前年暑假以中文出版的《#獄文字》,相信他的《坐監記》會更完整地,讓大家更明白到現在有八十多位手足在監獄渡日,是會有怎樣不容易過的經歷。
根據目前法例,啊臻因判刑多於三個月,未能報名參與來屆立法會選舉,確是相當遺撼,亦反映條文何等不合理;不管政府DQ紅線為何,我只希望來屆立法會,能夠繼續有關心囚權的議員,為在囚的每一位,不論是否政治犯,捍衛他們在鐵窗裡被忽視的權益。
#在囚支援 #囚權
【壁屋手足仲未訂到私飯】
另外,早前啊臻到壁屋懲教所進行公務探訪時跟進私飯供應問題,總主任表示之前寄出的信件都沒有回音,後來他致電跟進,十間食肆都拒絕。他更主動聯絡為荔枝角提供私飯的食肆,希望能為壁屋還押人士提供私飯,結果仍然拒絕。
若有心與有興趣的食肆,能夠向還押手足發售一日三餐的外賣(每餐有ABC選擇,每星期七日,年終無休),請發訊息聯絡邵家臻。
荔枝角食肆 在 Dd tai Youtube 的評價
寶血會:從事教育工作的目的是作育英才,發揚真、善、美、聖的理想,尤以靈性及道德教育為首要目標,使學生在德、智、體、群、美、靈六育上均衡發展。修女們以身作則,循循教誨,透過教育以實際行動向學生及同工宣揚基督的福音。本會辦學的另一個理想是發揚和保存中國文化,故一直堅持興辦中文中學﹙德貞女子中學,寶血女子中學﹚,甚至在中文地位受到忽視和動搖的時期,仍盡力堅持這原則。當然,在國際文化交流極盛的今天,外語的應用亦屬必要,為此,本會在能力範圍內,亦創辦了一所英文中學﹙上智英文書院﹚。
本會初期的使徒工作,因應當時社會的需要,即次第開辦女校和義學。先後計有:正教學校(獨立之初,西灣河聖十字徑臨時修院旁)德貞女校(現今德貞女子中學之前身)德嬰女校之第一、第二分校道志小學為回應當今急劇的教育改革,並更有效落實本會的教育使命,確保教育質素,因此,於2001年9月成立「教育事務處」,有系統地統籌本會的教育事業,集中資源,使各同工達致同一步伐,履行本會辦學的使命。本會轄下共有三間中學、八間小學及三間幼稚園及一間幼兒園。
德貞女子中學(1923年創立)
寶血女子中學(1945年創立)
寶血會上智英文書院(1966年創立)
德貞小學(1923年創立),已於2016年完成歷史任務。
寶血小學(1945年創立)
寶血會培靈學校(1959年創立)
華富邨寶血小學(1968年創立)
寶血會嘉靈學校(1969年創立)
寶血會伍季明紀念學校(1984年創立)
海怡寶血小學(2000年創立)
寶血會思源學校(2009年創立)
德貞幼稚園(1938年創立)
寶血幼稚園(1945年創立)
寶血幼稚園(深水埗)(1951年創立)
網上資料:圍繞着深水埗北河街市政大廈的井字形有四條街—北河、桂林、基隆和大南街。它是個不愛休眠的地方。馬路的車聲,街頭的香味與叫賣,熱鬧的人群,由早至晚,不同的攤檔散聚,見證小販們謀生的努力。昔日,深水埗對出是一片汪洋,設有碼頭往來,使北河街擁有成為墟市的條件,聚集各種小販供應日常所需,成為社區生命力的來源。由來已久,它仍是以人情味和超低價為招徠的地方。由於舊區租金比較低,令商販經營成本大大減輕,於是「價廉物美」成為北河街購物的一大特色,簡直是整個深水埗的小縮影。北河街名字的由來眾說紛紜,有指是因為當地以前有一條小河涌,名叫北河而命名, 深水埗及長沙灣一帶街道,多以中國城市及省命名 。北河街街市檔販,很多是90年代北河街街邊排檔被遷拆後安置過來。連同北河街市政大廈在內的北河街鮮活食品市集,是全港最受歡迎街市之一。某店主認為最大優點是樓底高、夠闊落,可容納較多人。熟客遍佈荃灣、青衣和沙田,很多是駕車過來買雞的中產主婦。街市檔販更說,遠自天水圍與東涌的主婦,都會來這裏買餸。由於生意好銷量大,向供應商訂貨多,批發價便可更低,零售價因而可下調,蔬菜平均比旺角區每斤平2至3元。競爭力大增。網頁特色店介紹資料輯錄:
北河燒臘飯店(深水埗大南街):北河燒臘飯店老闆陳灼明帶點自嘲口吻說。這裏是有名的「窮人愛心飯堂」,一碟三餸飯,再送白飯一大碗,只賣22元,炒蟹蒸魚咕嚕肉番茄煮蛋廿多個餸隨意選,份量大,兩個人也吃得飽,多年堅持不加價,店子也幾乎沒翻新過。「我們曾經承諾只要夠交租、夠出糧就唔會加價。一個飯盒,最多只能賺幾蚊,所以我哋平日唔會浪費,寧願乜都慳少少,賣多幾個薄利多銷,維持舖頭嘅運作。」為了收得平又做得好,他扭盡六壬,卻不偷工減料,像平日用的就是號稱第二靚米的金嘉禾米、生粉堅持用荷蘭或德國入口,拒用劣質國貨等等。自己既是老闆又是廚師,日做十多個小時,捱到金睛火眼,節省人手成本。朝六晚十,門外的外賣檔總是擠得水洩不通。「深水埗咁多年都係新移民基地,劏房最多,係臨時落腳嘅地方。呢度窮人最多,唔做啲平價嘢點得?自己有能力就幫助有需要嘅人。」幫襯的人,以基層人士最多,有各式各樣的人,他見怪不怪。「試過有阿婆叫我飯裝大碗啲,又叫我送湯送呢樣嗰樣,煩咗我幾轉,送俾佢唔係問題,我最怕煩。」明哥笑說。除了推行「飯券」計劃,也定時推出免費飯餐,更不時派發飯盒予有需要的人。
華南冰室(深水埗桂林街87號地舖):「呢杯奶茶,我由後生飲到而家有埋孫,咁多年都冇變過。」年約六十多歲的周女士說。華南冰室最受歡迎的,是一杯奶茶,像周女士的老街坊,上了這裏的奶茶癮,不能不來,大部份更是銀髮一族。這條奶茶秘方有半世紀歷史,是八十六歲的老闆周焯騰研發。用粗、幼茶葉和lipton茶包溝成茶膽,反覆拉兩次才入杯,早在幾十年前,已率先採用黑白奶,茶奶比例剛好,沖出來香濃幼滑,日沖百幾杯,從未失手。「當年黑白奶訂做奶茶杯時,有問過我意見,睇吓杯嘅大細厚薄啱唔啱,單係咁就知我哋幾認真。」他中氣十足地說。1959年,他在荔枝角道開了豪華冰室、豪華餅店,1978年,再開華南冰室,不過最後豪華相繼結業,只餘下華南一間。
車仔麵包西餅(基隆街256地下):基隆街由街頭走到街尾已有五六間麵包店,可想而知競爭如何激烈。店舖惟有各出其謀,其中一間每逢下午便以特價包速銷,5元3個菠蘿包或雞尾包,5元2個火腿蛋包,新鮮出爐,近乎全港最平。
德明粉麵廠(基隆街254號地下):店是前舖後工場,已有超過半世紀歷史。門外擺滿各式各樣的麵類,由傳統的全蛋麵、蝦子麵至日本的拉麵烏冬都有售,還有不同種類的通心粉,稱得上是粉麵博物館,平日最多街坊熟客幫襯。除了門市外,還供應附近麵檔食肆。
生隆餅家(北河街68號): 港式傳統老店,已有三十多年歷史。食品價格親民,店專賣懷舊中式糕餅,鹹的甜的均有,如缽仔糕、合桃酥、雞仔餅等,連坊間少見的雞屎藤、白糖糕都有,不同時節,更會供應不同的應節食品。坐擁自家工場生產,食品大部份以人手包辦,保證新鮮。皮蛋酥,新鮮出爐,皮香而酥化。每個$7
信興酒樓(桂林街93號地下,已結業) :開業於1936年,是深水埗老茶客平日最愛吹水聯誼的地方。以點心靚和水滾茶靚為招徠。設有茶倉放置茶葉,以普洱最有名,以茶為先;傳統點心如節瓜甫、豬肚燒賣等,仍可在信興找到,每次點心車一出,茶客總爭先上前搶奪心頭好,這種街坊風味絕非剔紙仔可比。
不夜天趁墟:入夜,當店舖陸續打烊後,一架架大小貨車駛入,擠得水洩不通。每晚約七八時,便有近百地攤沿街兩邊開攤擺檔,一個接一個,幾乎沒有空位,賣的多是二手貨,堆積如山、亂七八糟的,莫笑它們不值一哂,卻吸引各方奇人異士拿着電筒照明尋寶。約六十多歲的娟姐是深水埗的街坊,在這裏擺檔已有兩年歷史,她有五個小地檔,賣的是兩元至二十元不等的雜貨。她賣的二手貨,部份是在家中剩餘的物資,像子女的手錶首飾、衣服,有些則是朋友送贈。「我剛剛做完手術,諗住賺錢幫補吓,搵得幾多得幾多,呢度係一個尋找生計嘅好地方。」
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荔枝角食肆 在 飲食男女 Youtube 的評價
香港的土地問題影響民生,一碗充滿家庭溫暖的自家湯水,原來對於劏房戶來講也是奢求,看準這點三位90後年輕人決定在太子創業開燉湯鋪,只希望為大家送上一點家的感覺,再苦的生活也能嘗到一點甘甜。
位於太子橫街的椰小盅燉湯專門店,與人流最暢旺的地帶一段當距離,不是住在附近的街坊根本不會路經此鋪,為何這處能吸引三位90後前來開湯水鋪?今年25歲的店鋪牽頭人樊兆國(Zico)就有另一番睇法,「租金高昂當然是一個理由,我明白這處人流唔多,生客亦唔會多,前幾條街亦充滿不同的食肆,但這裏有很多唐樓劏房,住的大部分是三十多歲的單身人士,他們的生活環境連廚房也難以容納,更莫論一碗住家湯,他們就正需要我這充滿住家感覺的燉湯,我相信這區的需求比其他區大得多,所以我在這裏起步。」
一個椰子打開創業夢
Zico年紀輕輕,原來已不是第一次創業,在年多前他就在廣州搞桌遊會所生意,雄心壯志可惜碰到一面灰,最後損手離場。雖然蝕了廿多萬,卻令他賺到經驗,其間更令他產生起做椰子燉湯的念頭。話說他在廣州的鄰居家中初遇到一部開椰子機,一見難忘,更想到用椰子作燉湯,試過在桌遊會所內試賣四款燉湯,竹笙烏雞燉椰子、竹笙排骨燉椰子、花生豬手燉椰子及冬瓜薏米燉椰子,見顧客反應不俗,經過改良後決定回港創業。兩拳難敵四手,Zico第一時間找來兩位年紀相若的好友,分別是由細玩到大的麥浩霖(Martin)及大學金融系同學黎杰鋒(Jeff),二人飲過Zico炮製的燉湯之後,都被那甜味所吸引,認為這門椰子燉湯的生意大有可為,願意投資共同創業。
不可不說的是Martin與Jeff其實是毫不認識的,他們信的是Zico找來的夥伴,必定也是位好人。就憑這股儍勁,Jeff拿出所有積蓄,Zico與Martin則向銀行借貸,可惜Zico剛大學畢業,銀行對於這初出茅廬的小子不願作出貸款,於是比他更早投身社會,現時做測量的Martin就為兄弟出手,向銀行借了一大筆錢後,再私人名義借給Zico創業,這兄弟真的可算是幫到盡。
真材實料留食客
找到這間位於太子的頂手鋪位,面積只得大概250呎,只容得下五張細枱,鋪子雖小仍不損他們的決心。三兄弟決定要在一個月內搞好裝修,由做裝修行的Jeff領頭,每日Jeff與Martin就朝頭早返工,放工後回到鋪到工作的生活。他們試過在店內瞓睡袋,每天只休息兩三小時就趕上班的日子,總算捱到開業。憑着一絲不苟的製作,揀選最好的老椰子,打開後逐一為椰水試味,品質稍遜即被丟棄,然後再逐一挖出果肉來燉湯。每盅湯加入的藥材及肉類也很講究,以烏雞及土雞為例,大概一隻雞只用得上三分二,皆因雞殻部分會被丟棄,只會留下多肉的雞翼、雞胸及雞髀部分,再燉上四小時以上,令這燉湯不單好喝,湯渣也極之香甜軟腍,配飯就是豐富的一頓。
正因為高水準的製作,得到傳媒的報道,不少客人慕名而來,但這刻店內唯一是全職的Zico卻因手骨骨折住院,店鋪被迫在日間休業。就算只有晚巿這短短的營業時間,他們仍堅持每個步驟。最後有幸Martin媽肯落場幫手,終可算渡過難關。短短半年,椰子燉湯由四款變成七款,最好賣的除了是固有的織金竹笙烏雞椰小盅外,還有生力軍蟲草花干貝土雞燉鮮鮑,得到客人的垂青,令他們日開一百個椰子也能全部售罄。三位小伙子打算從太子區的劏房戶做起,再蔓延到其他有需要的區域,希望每個香港人都會試過他們的椰子燉湯,想起燉湯就記起椰小盅,懷着這信念希望以真誠感動到大家。
記者:蔡婉儀
攝影:黃健峰
椰小盅燉湯專門店
地址:太子荔枝角道130號白楊街地下2A號鋪
電話;從缺
營業時間:12nn-11:30pm
詳情: http://bit.ly/2QtmR9m
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荔枝角食肆 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的評價
【2021交車開箱】Kymco FAMOUS 新名流 125 ABS(七期)。光陽新名流125-碟煞鎖使用。很省油、大空間腳踏板。新一代國民車大升級 ft. 竹北遠峰車業
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#新名流125 #Kymco #光陽
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光陽 新名流 125-鼓煞 七期-2021全新車
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艾蛙簡易評比新名流 125:
01.Kymco Famous新名流125為一級油耗的標準車款
02.小排量經濟車款
03.立車更輕鬆
04.坐墊設計加長至65cm
05.大空間腳踏板、配置多功能鑰匙鎖的5V 車用充電座
06.摺疊專利防脫落雙掛勾,使用加倍便利
07.搭配33L平整式大置物箱,容量可供放置兩頂3/4安全帽
08.前輪碟煞系統,安全有保護
09.置物箱不太好蓋~~小缺點!
結語:
工程師老公買藍色的新名流125,我買白色款式!外型帥氣,騎起來很穩,煞車很好!艾蛙給它90分!因為以前是騎得意100,相較之下新名流125還是略重一些些,停車要喬位置。其他部分都很好!本影片非業配~~純屬自己買新車的紀錄!一台舊車騎了14年,剛好遇到政府大補助,所以才換新車的。
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★符合汰舊換新七期車補助資格可申請3000元
★符合各縣市補助資格可申請各縣市七期車加碼補助
★廢車回收獎勵金300元,部份縣市政府還有加碼補助喔
★買車送安全帽+大鎖
◆七期含氧Fi噴射引擎
◆大空間腳踏板
◆充電座(USB)
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特別感謝小峰老闆說明^^
艾蛙和竹科工程師老公都跟小峰買車~~
服務親切!細心代辦。
我們買的是FAMOUS 新名流 125 ABS(七期),
因為老公說這是CP值最高的款式!
艾蛙是白色,老公是藍色,
最新機車開箱測試~~終於完成了!
記得訂閱我們的頻道喔!
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遠峰車業 (KYMCO光陽機車)
地址:新竹縣竹北市華興街177號
電話:03-555-0470
專業技師機車維修、新舊車分期、快速保養
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延伸閱讀:
【2020換機車最優惠】機車汰舊換新4種補助懶人包!最高可省$13,300喔!機車汰舊換新補助、七期燃油、機車補助、摩托車補助、2020機車報廢補助 ft. 竹北遠峰車業
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