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今天來談點無聊的「我與紅酒的恩怨情仇…」
印象很深，約莫4年前， 某天晚上，在先生的辦公室看到一串粽子及兩瓶紅酒。 粽子署名是某病人親手包的， 想給先生當晚餐用， 因有一大串， 當下留下兩顆， 其餘就送到ICU旁的茶水間(供醫護吃飯用)給醫護當消夜用； 送出了粽子， 回到辦公室， 看到那一盒紅酒醒目的矗立在那兒…上面還貼了一對名人夫婦的署名， 心想紅酒總不能拿去茶水間給醫護上班提神用吧！嗯，怎麼辦？那就…帶回家吧！
窩居在我家櫃子裡的那兩瓶可憐的紅酒， 雖然身價只值400元， 但最近卻廣受媒體名嘴的撻伐… 我對你們最不滿的是， 這兩天竟敢讓我蒙受委屈！ 等著瞧， 看我選後如何處置你？！ 嗯， 想到了， 你們的下場有兩種：
1. 物歸原主， 就說送禮者的心意， 我們感受到了。
2. 若主人拒收，那就把你們上網拍賣， 所得全數捐給內政部聯合勸募中心，但拍賣底價一定要20萬以上…
我還是要跟我們家那口子講：請記得，下次千萬別讓佩琪不開心…
【女婿、媳婦兩種命】
我老婆從小就是由阿嬤帶大，從平時跟她的談話之中不難發現，她跟阿嬤的感情是非常深厚，好幾次半夜聊到阿嬤時，她都會情不自禁地掉下眼淚。
記得第一次帶老婆回娘家時，阿嬤根本把我當成「貴賓」在接待，一開門就看到阿嬤，站在門口迎接並拿好拖鞋給我，後面的，倒茶、水果、甜湯跟冷氣吹到飽更不用說。（後來從老婆嘴巴得知，阿嬤是很節省的人，平常在熱也不開冷氣的，我算是特例。）
晚上吃飯時，滿桌的山珍海味，我心想：「整桌人數不到五人，真的吃得完這十人份的菜餚嗎？」吃飯的過程中，阿嫲不只幫我夾了一次菜，幾乎是每道菜都幫我夾了好幾輪過，第一次吃飯吃到不用自己夾菜的 ，就是在老婆娘家吃的。
吃完晚飯後，我一個人坐在客廳，吃著切好的水果，看著老婆小時候的相本，心情格外愜意，從沒想到，住在老婆娘家，竟然可以這麼舒服自在。
正看著老婆小時候的相片偷笑時， 阿嬤突然走了出來說：
「阿翔，有吃飽嗎？」我一瞬間有種回到家中的熟悉感，因為，我母親也是這樣叫我。
「有阿，阿嬤你不要再忙了，我吃好飽，你快過來休息。 」我連忙起身攙扶著她。
「沒有忙啦，對你很不好意思，家裡沒什麼好東西又簡陋，希望你不要棄嫌。」阿嬤一直很不好意思的對我點頭道歉。
「阿嬤，真的很好了，今天讓妳費心了。」我也跟著點了頭起來，只是道歉我換成道謝。
阿嬤知道我在看老婆小時候的照片，貼心的一張張幫我解說：「這張阿，是妹阿（我老婆的稱呼）剛出生的時候在家裡拍的，這張阿，是她第一次去動物園的時候，這張阿……。」
講著講著，阿嬤突然握著我的手說：「阿翔，妹妹比較憨慢，以後還請妳多多擔待，她命不好，爸爸很小就離開她，媽媽又忙著工作疏於照顧，很多人情世故眉眉角角，她都不懂也不會，是阿嬤憨慢不會教，把她寵壞了，是阿嬤不對，但還是希望你跟媽媽，能多多擔待照顧她一點，該教得要教該磨得要磨，她還年輕可以吃點苦，但如果可以，不要讓她太委屈了好嗎？
「阿嬤家裡窮，給不起什麼貴重的東西讓妹妹帶過去，是阿嬤對不起她，但阿嬤真的給你拜託拜託，希望你能多疼她一點，如果你不疼，阿嬤假使不在了，就沒人疼她了。」阿嬤說到傷心處，眼睛也跟著泛紅了起來。
我眼淚也跟著在眼眶轉了兩圈，勉強的笑了一下，握緊阿嬤的手說：「阿嬤，妳放心啦，我比她大很多，我不僅會疼她，還會把她當作寶貝女兒一樣秀命命的，妳放心把她交給我吧，我不會讓她苦，也不會讓她受委屈的。」
阿嬤才開心的擦乾眼淚，笑了出來。
娘家人往往對女婿都很好，是因為，【希望女兒嫁過去的時候，能像自己疼愛女婿一樣的被照顧】，畢竟女兒嫁出去後，所有的酸甜苦辣，都必須自己概括承受。
身為娘家的父母，看不到也幫不上忙，有時候真的覺得很無力，只能試圖的對女婿好一點，甚至百般奉承女婿，這也是希望，能喚醒親家的同理心，讓他們也能善待好自己的女兒。
但可惜的是，即便做得再多，媳婦在婆家，大多還是被當成外人或是幫傭居多。
女婿、媳婦兩種命，有句話說：「丈母娘看女婿，越看越順眼」，但「婆婆看兒媳，總是不對眼」，簡單的兩句話，也代表了兩者在身分跟生活上的差別。
「如果你不疼，假使我們不在了，就沒人疼她了。」
「她可以吃苦，但如果可以，別讓她太委屈了，好嗎？」
這兩句話，是一個心疼自己即將出嫁的孫女，阿嬤的真實告白，我想也是許多家中有女兒的父母，心裡想對未來女婿跟親家說的話，將心比心一點，女婿是半子，媳婦怎就是外人？
假使我對你的兒子不差，能不能也對我的女兒，好一點呢?
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那天開刀日
剛開完一台刀
到茶水間喝了一杯水
休息了一下
走回開刀房
下一台刀的病人已經被送進來躺在手術台上了.......
麻醉科的醫師和護士正圍在她的旁邊準備要麻醉.....
她是一位40多歲的乳癌病患
因為腋下會痛來我的門診
結果被發現是乳癌
腋下的淋巴結轉移了很多顆
今天要接受一個比較大的手術來清除癌細胞.......
我站在門口看著她
她躺在手術台上
臉色有點蒼白
身體不停的微微在顫抖
我以為她會冷
我往前走了幾步到她面前
想問她需不需要多蓋一條被子....
她一下就把目光轉向我
和她4目交接的時候
我看到她眼中的惶恐......
我才知道
她的顫抖
其實是因為害怕.....
我走到她旁邊
我把手放在她的額頭上
我問她
「嘿，妳在害怕嗎？」
她點一點頭
「我這輩子第一次開刀，又是比較嚴重的乳癌，真的很害怕」
「妳在門診的時候感覺很鎮定啊」
「我不能讓我家人知道我很怕啊」
我笑了笑
正想說些話來安慰她
突然發現她的身體沒有在繼續抖了....
神情也鎮定了好多...
我問她
「怎麼突然覺得妳不害怕了？」
「因為你來了啊，你在旁邊我就安心了，我不管了哦，通通交給你了」
我點頭對她笑了笑
「好，交給我，等下妳就先睡一覺，等妳睡醒，妳身上的問題我通通都會解決」
麻醉科醫師很快讓她沈沈的睡去
但我看到
她臉上竟然帶著微笑.....
我突然覺得很驕傲....
謝謝妳對我的信任
做醫生這麼多年
得到很多病人的信賴
一直是我對自己最滿意的一件事
妳知道嗎
光是妳安心入睡的臉
就值得我在行醫這條路一輩子走下去
HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。
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おはようございます😊動画を見ていただきありがとうございます♪
今日はオーブンなしで作れる抹茶のレアチーズケーキのレシピ！
暑くなってきたのでさっぱりしたものがより美味しく感じますよね＾＾
今回はホワイトチョコを入れて口当たりを濃厚に仕上げました！
グラサージュはあまりに部屋が暑いので撮影中に溶けてしまいました。汗
▷Ingredients(φ12cm round mold):
80g cookies
25g melted butter
200g cream cheese
40g sugar
30g milk
5g gelatin
50g Couverture white chocolate
125g heavy cream
7g matcha
50g heavy cream
■Matcha glacage
5g water
1g gelatin
35g sugar
20g water
4g matcha
25g heavy cream
▷材料（12cm丸型1台分）：
クッキー ８０ｇ
溶かしバター ２５ｇ
クリームチーズ ２００ｇ
グラニュー糖 ４０ｇ
牛乳 ３０ｇ
粉ゼラチン ５ｇ
クーベルチュールホワイトチョコ ５０ｇ
生クリーム １２５ｇ
抹茶 ７ｇ
生クリーム ５０ｇ
■グラサージュ抹茶
水 ５ｇ
粉ゼラチン １ｇ
グラニュー糖 ３５ｇ
水 ２０ｇ
抹茶 ４ｇ
生クリーム ２５ｇ
▷作り方：
１．クッキー80gを細かく砕き、溶かしバター25gを加えて混ぜ、紙をセットした型に敷き詰める。
２．クリームチーズ200gを柔らかく練り、グラニュー糖40gを加えて混ぜる。
３．牛乳30gに粉ゼラチン5gを振りかけてふやかす。湯煎で温めて溶かし、②に加えて混ぜる。
４．クーベルチュールホワイトチョコ50gを溶かし、生クリーム125gを2回に分けて加え溶け残りがないように混ぜる。ハンドミキサーでゆるく泡立てて③に加えて混ぜる。150g取り分けてラップをしておく（冷蔵庫には入れない）
５．抹茶7gに生クリーム50gを加えて混ぜ、④に加えて混ぜる。①の型に入れて表面をならし、冷凍庫で10分冷やす。
６．表面が冷えて固まったら④で取り分けておいた150gのレアチーズを流し入れ、冷凍庫で10分冷やす。
７．抹茶グラサージュを作る。水5gに粉ゼラチン1gをふりかけてふやかしておく。
８．鍋にグラニュー糖35g、水20g、抹茶4gを加えて混ぜる。中火にかけて焦げないように絶えず混ぜながら沸騰させる。
９．生クリーム25gを加えて再び沸騰したら火から下ろす。
１０．⑦でふやかしたゼラチンを加えて溶かし、茶こしで濾す。
１１．⑥のレアチーズの上にグラサージュを流し、冷蔵庫で５時間以上冷やす。
１２．温めたナイフで切り分ける。完成。
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道具や材料の購入先：
▽Amazon
口径25cmの耐熱ガラスボウル：iwaki 2.5L
口径20cmの耐熱ガラスボウル：HARIO 3個セット
直径18cmの耐熱スポンジ型：iwaki スポンジ型
赤い耐熱シリコンヘラ：COLIN 3個セット
ハンドミキサー：dretec(ドリテック)
ケーキスライサー（検索するといろいろな出品者が出てきます
フードプロセッサー：BRUNO（ブルーノ）
6個取りマフィン型
繰り返し使えるオーブンシート
▽富澤商店（通販または実店舗）
シリコンの泡立て器
持ち手が木のふるい
クーベルチュールチョコレート：大東カカオのスイートチョコレート
450gの発酵無塩バター（明治、よつ葉、カルピス、高千穂、森永など）
その他製菓材料
▽Cotta （通販専門）
450gの無塩バター（よつ葉、高千穂、明治、森永など）
クーベルチュールチョコレート：カカオバリー、バンホーテン
その他製菓材料
繰り返し使えるオーブンシート
ーーーーーー
よく頂く質問などについて。
Q.バターは無塩ですか？有塩ですか？
お菓子には基本的に無塩バターのみ使用しています。
無塩バターに塩を加えるレシピは有塩バターではだめなのか？と質問をいただくのですが、狙った塩加減にしたいため無塩バターを使っています。
※一部過去の動画は「バター」のみの記載になってしまっています。
今後は字幕に「無塩バター」と表記するよう心がけますが、
それ以前の字幕に「バター」としか書かれていなくても
「無塩バター」を使用しています。
Q.オーブンは予熱しますか？
焼成温度に合わせて予熱しています。
家庭用オーブンは庫内が小さく扉を開けた時に熱が逃げやすいため、
焼成温度＋10〜20℃で予熱し、焼くものを入れてから焼成温度に合わせて焼いています。
こちらも今後は字幕で「〇〇℃に予熱したオーブンで□□分焼く」といった形で表記するように心がけます。
Q.倍量で作りたいのですが。
12cm丸型を15cm丸型に→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型に→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型に→3倍
15cm丸型を12cm丸型に→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型に→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型に→2倍
12cm(4.7inch)→15cm(6inch) =×1.5
12cm(4.7inch)→18cm(7inch) =×2.2
12cm(4.7inch)→21cm(8.2inch)=×3
15cm(6inch)→12cm(4.7inch) =×0.6
15cm(6inch)→18cm(7inch) =×1.5
15cm(6inch)→21cm8.2(inch)=×2
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大马首创，别具一格的贺岁专辑 Angeline阿妮老师与阿妮音樂課室 荣获白金销量，获得极好口碑，2019再次出击！！
这次邀请了阿妮疯传多年的“绯闻情人”Nick 钟盛忠来合作拍摄MV，
他们的默契和火花，让我们更是期待^^
这张专辑，我们也重金邀请，了同门姐妹王雪晶合唱，再突破传统邀请了 大马第一Beatboxer （Koujee），还有世界级魔术变脸师Mark& Pinky，Esther来为我们跨刀。还有阿妮音樂課室学生小师姐巧千金的Miko Oh 参与其中。当然少不了阿妮音樂課室的学生们的声音，陪你度过欢乐的新年^^
2019再次诚意满满，重金打造独具一格的贺岁专辑，让你大饱眼福，听出耳油^^
年味
词：吕俊梁
曲：吕俊梁
Ni:流年像似水 年复一年春去又回
Nick:年货已到位 细心做好准备 把一切翻新点缀
Ni:放下过去一年疲惫 美好一年重新面对
Nick:欢乐时光家家团聚相陪 一幅美景难能可贵
Nick:浓浓的年味 幸福的滋味 藏在心中永远不退
Ni:蛋卷的香脆 不需山珍海味 茶水也津津有味
(合)浓浓的年味 家乡的风味 一再叫人不断回味
一同来贺岁 幸福年年岁岁 一切都尽善尽美
万事如意：
Ni: 恭喜你恭喜你长得高
Nick: 恭喜你 恭喜你守得牢
NI:万事如意 Nick:从心所欲
（合）大家都有个好运到
哈哈哈 恭喜你成双成对就在今年就在今年成佳偶
就从今年起 就从今年起 大家都有个好运到
Ni: 恭喜你恭喜你长得高
Nick: 恭喜你 恭喜你守得牢
NI:万事如意 Nick:从心所欲
（合）大家都有个好运到
哈哈哈 恭喜你成双成对就在今年就在今年成佳偶
就从今年起 就从今年起 大家都有个好运到
年味：
NI:流年像似水 年复一年春去又回
Nick:可爱小宝贝 今年长大一岁 快来拜年贺长辈
NI:开心看见朋友回归 你我有缘再次相会
Nick:欢喜恋人也都成双成对 甜蜜的爱也更加倍
Nick:浓浓的年味 幸福的滋味 藏在心中永远不退
Ni:蛋卷的香脆 不需山珍海味 茶水也津津有味
(合)浓浓的年味 家乡的风味 一再叫人不断回味
一同来贺岁幸福年年岁岁 一切都尽善尽美
万事如意：
（合）哈哈哈 恭喜你成双成对就在今年就在今年成佳偶
就从今年起 就从今年起 大家都有个好运到
年味：
（合）浓浓的年味 幸福的滋味 藏在心中永远不退
蛋卷的香脆不需山珍海味 茶水也津津有味
浓浓的年味 家乡的风味 一再叫人不断回味
一同来贺岁 幸福年年岁岁 一切都尽善尽美
??Wow~??
各位朋友注意咯，2019《恭喜发财利是来》宣传活动开跑啦！！
来来来，?注意咯第一场演出在?
15 Dec 7pm （六）首唱会(KL) Sunway Velocity （Main Atrium 大厅 ）
21 Dec 8pm （五）冬至快乐温馨宴～天后宫（星洲日报联办）
22 Dec 3pm （六） AEON MALL Kulaijaya （JB）
22 Dec 8pm （六）AEON MALL Tebrau City（JB）
23 Dec 2pm （日）AEON MALL Dato Onn（JB）
23 Dec 7.30 （日）AEON MALL Bukit Indah （JB）
30 Dec 2pm （日）Permaisuri Imperial City Mall （Miri）
5 Jan 2pm (六）Cheras Leisure Mall (One FM~特别嘉宾)
5 Jan 7pm （六） Selayang Mall (KL)
6 Jan 2pm (日) AEON MALL Klebang Ipoh (One FM~特别嘉宾)
12 Jan 7pm (六）DA MEN Mall（Subang）
13 Jan 3pm （日）AEON MALL Seremban 2
13 Jan 8pm （日）AEON MALL Tmn Equine (Selangor)
18 Jan 8pm （五）AEON MALL Bukit Tinggi (Klang)
19 Jan 3pm （六）Atria Shopping Gallery （Damansara）
19 Jan 8pm （六）AEON MALL Cheras Selatan (Selangor)
20 Jan 6pm （日）Sandakan（Living Stone Hotel）歌唱比赛评审
25 Jan 8pm （五）AEON MALL B.Mertajam （Penang）
26 Jan 3pm (六）Taiping Sentral Mall
26 Jan 8pm (六） AEON MALL Station Ipoh
27 Jan 2pm （日）AEON MALL Klebang Ipoh
27 Jan 8pm （日）AEON MALL Kinta Ipoh
1 Feb 8pm （五）AEON MALL Melaka
2 Feb 3pm （六）Palm Mall（Seremban芙蓉）
2 Feb 8pm （六） Kluang Mall （Johor柔佛州）
3 Feb 8.30pm（日） Star Parade Alor Star吉打（星城广场）
9 Feb 6pm （六）Jakarta International Expo Kemayoran
10 Feb 6pm （日）Jakarta International Expo Kemayoran
故事發生在斜幹青年KTV，店長Angry (展瑞 飾) 是位傳統資方代表，秉持「獲利至上」的經營觀念；Scare (茵聲 飾) 是位反應快卻愛賣弄小聰明的員工，常帶著Smile (展榮 飾)走一些旁門走道。Hurt (董仔 飾) 平時熱愛在上司面前求表現，卻常搞錯重點，不斷將心力放在本職以外的內部八卦上。Worry (木星 飾)及Cry (尼克 飾) 同為KTV職員，兩人的感情世界讓人霧裡看花。
一天，在公司急於求表現的Hurt，向店長Angry報告客人在包廂內「換茶水」，沒想到進門後卻是誤會一場；數日後，她再度表示自己發現有人在門外鬥毆，便帶著Angry上前查看，沒想到再次誤會，被Angry罵得臭頭。某天，屢次失利的Hurt，再次向Angry宣稱自己發現Worry 跟Cry違反公司規定偷談戀愛，為了抓到證據，她展開一系列「抓姦」行動，終於漸漸讓Worry 跟Cry的感情浮上檯面？另一邊，Angry表示員工購買票券可以獲得獎金，Scare聞後便慫恿Smile以私賣票券再拿獎金的方式賺取差額，沒想到所謂的獎勵居然是……？
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展榮.展瑞 K.R Bros《十分鐘的戀愛 Ten Minutes of Love》
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展榮展瑞K.R Bros - 安靜了太久Not Anymore
https://youtu.be/uv85oswcER4
展榮展瑞 K.R BROS - 夜式人生 Night Owls
https://youtu.be/o_rJEXm49H0
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別人跟你想的永遠不一樣
https://tgop.pros.si/3c9ua3
過年讓你傻眼的事
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酸民的經典語錄
https://tgop.pros.si/3dq7sy
爸媽諄諄教誨的經典語錄
https://tgop.pros.si/3ch63p
倒帶2020流行事
https://tgop.pros.si/3cwu3j
看醫生的經典語錄
https://tgop.pros.si/3aqw2h
斜幹青年電影院 feat.安心亞 華森
https://tgop.pros.si/3ct5yl
丟臉與難為情的瞬間
https://youtu.be/UiAXNCEj0us
鬧什麼系列–史上最麻煩客訴
https://youtu.be/bc86S6cRfis
尷尬癌的經典時刻
https://youtu.be/loRLLokVc5o
史上最扯電影解說「牛郎與織女」
https://youtu.be/WPeaLoX7u_A
打工的經典語錄
https://youtu.be/PWmXREMAxl4
口罩的經典語錄
https://youtu.be/W9Pi_BvOiZ4
現代人生活壓力超級大
https://youtu.be/MbvSC7srU8Q
聯絡信箱 ：thisgroupofpeople@gmail.com
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