1.
剛跟啾啾交往時,我就發現,他有一個奇妙的人格特質。
只要我這麼做,他就會心花朵朵開。
「我明天想吃紅麵線⋯⋯」睡前我說。
「喔!!是難得的點菜寶⋯⋯我明天就去買。🌸🌸❤️」
#喜歡被奴役
#看似強勢其實抖M的獅子座
我對食物沒有什麼執念,很偶爾才會跟啾啾點菜,啾啾悵然若失。
但,我生了一個對吃十分有執念的兒子。
「⋯⋯把拔,明天⋯⋯要吃麥當勞,我有預約⋯⋯」
「好好好,把拔明天買喔。🌸🌸❤️」
於是,我每天看著這個傻爸爸,笑得樂開懷去採買兒子的食物清單⋯⋯
#很善用使用預約系統的兒子
#跟很喜歡被預約點餐的爸爸
#奴性堅強的啾啾
#得償所望生了一個點菜寶
#可喜可樂
2.
兒子點菜了,我們去外帶麥當勞。
才知道,買$89 Happy Meal,就能得到限量的雙語讀本。
剛接過,兒子就激動不已的接話。
「喔謝謝、謝謝、謝謝哥哥⋯⋯我從來沒有看過這麼好的書⋯⋯馬麻都沒有買給我⋯⋯」
店員一臉疼惜地看著他。「沒關係,你下個月再來,下個月會有新的書,哥哥再給你⋯⋯」
#冤枉啊大人
#兒子你給我解釋
我帶著Happy Meal跟讀本回家。
爸爸啾好奇翻了幾頁。
「The snow gleamed and dazzled as the sun glinted of the ice⋯⋯」啾啾驚呼。「喔這本書很厲害喔!」
「怎麼說?」才看一句話爸爸就知道?
「因為開頭一句話,就有兩個單字我不會⋯⋯」
#貢啥米肖維
「沒關係,把拔,你可以看後面,有chinese⋯⋯」
陛下翻到後面,貼心地說。
#竟然是中英文雙語讀本!
#還有精美圖片
#兒子各種體貼
3.
親子共讀後,兒子瘋狂著迷,除了一天叫我唸五遍之外,我們家現在每天還要角色扮演。
「你是媽媽北極熊,我是baby北極熊⋯⋯我們通通都是北極熊,要趴著、趴著走喔⋯⋯」
#膝蓋好痛
#再也不能當人
#每天都要在家裡爬來爬去
哄睡兒子時,聽見陛下喃喃自語。
以為他又要點餐了,卻聽見他輕聲說:
「馬麻把拔跟北極熊爸爸媽媽一樣,很怕baby受傷,是因為很愛自己的baby⋯⋯跟我一樣,我愛把拔馬麻,你們要很安全、很健康⋯⋯」
#要哭了喔
#不枉費我一天唸五遍
#還趴著走路
/
📷 附上溫馨共讀的母子。
陪著兒子一起閱讀時,我總會想起童年。
鎂廷瘋狂買書讓我閱讀,所羅門王的寶藏,木馬屠城記,孤星淚⋯⋯
書啟蒙了我,讓我看見不同的世界,到現在依舊熱愛閱讀,都要感謝鎂廷。
養成閱讀的習慣,陪他一起好好看一本書,就是送給孩子最好的禮物。
#孩子要的真的很簡單
再次推薦一下「樹冠雙胞胎的荒野探險」這套獨家雙語讀本。
現在購買麥當勞Happy meal $89的套餐,不只可以讓孩子享受鮮奶、水果,營養均衡,還可以得到一本超棒雙語讀本。
全套12集,由馴龍高手作者創作,主要述說著兩對龍鳳胎的爸媽去冒險,漸漸認識地球上已經滅絕、或快要滅絕的動物。
每個月都會推新書,這個月的主題是「跟著北極熊探險去」。
很有誠意的質感硬皮封面,不怕小孩邊吃邊閱讀,封面污損難清理;
插圖超可愛,內容更是棒,文末裡面還有小雙胞胎的冒險小筆記,介紹北極熊的習性。
陛下透過這本書認識北極熊,才知道,北極熊的皮膚竟然是黑色的,而且毛也不是我們印象中雪白,而是透明,連我都跟著一起長知識。
不過比較殘酷的點是「這套雙語讀本是限量的」,售完為止。
這個好東西不能只有我知道,喜歡的人千萬不要忘記每個月來去麥當勞買Happy Meal嘿。
#真心推薦
#親子共讀
#一起樂讀趣
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過39萬的網紅Chen Lily,也在其Youtube影片中提到,2020年一起利用學英文APP🎬 看YouTube 影片免費學英文吧! 今天和大家分享我在2019年尾聲的大發現~CAKE! CAKE上面有擷取自YouTube的【真實英文用法】,讓你透過英文Vlog還有YouTuber學英文~CAKE同時也是【跟讀神器】,單句重複、字幕顯示以及錄音的功能,讓跟讀...
英文 跟讀 推薦 在 Ms.K 凱倫泰泰 Facebook 八卦
>> 路邊攤美食 Heavenly Street Food <<
炸雞或炸豬肉,是否是大家來🇹🇭泰國玩必吃的街頭美食,那香噴噴的滋味真的讓人又愛又恨,凱倫泰泰今天要介紹一間銷魂的炸豬肉攤🐷,自己私房推薦,在地人才知道的美食,❌絕無遊客,每天一開店必排隊,人間美味之外,又超便宜,真的必吃!😋
不知道各位有沒有發現到泰國人的炸功其實很厲害👍,不論是餐廳或路邊攤,很難找到炸得不好吃的攤位,而泰國人不否認的真的也很愛吃炸物,雖然對身體比較有負擔😅,但是偶而來一點真的也不妨。
泰國人的正餐可以非常的簡單,任何一個炸物,不論是🐔雞肉或是🐷豬肉,配上🌶辣辣的醬汁,和一盤白飯或是一包糯米,就可以非常滿足的吃飽一餐,看似平凡的炸雞跟豬肉,我們常好奇的是怎麼能就這樣配上一碗白飯,醃製的祕方和配上的醬料是非常的重要!
今天要介紹的這一間叫做ข้าวหมูทอดเฮียวงค์,他沒有英文名,所以泰泰就先自行音譯取名為 “翁哥炸豬肉”🐷,這一間每次泰泰🚗開車回家時,都會看到他大排長龍,連旁邊等紅綠燈,甚至路過的人,都會放慢速度😄,看看到底是有什麼魅力讓他們多人一定要嚐到,因為這一間還真的非常不起眼。
翁哥這間炸豬肉攤,從捷運站出來沒多久,遠遠的就能看的到一大堆摩托車🛵在路邊和店門口停,沒多久,就能聞到撲鼻而來的香味,越靠近,肚子就叫的越大聲😆,看到排隊的隊伍,反而會讓你更有耐心的一定要吃到它!!
翁哥今年已經42歲,以前是在做業務的👔,但是發現到無法填飽肚子,所以打算在幾年前換跑道做自己喜歡吃的炸豬肉🐷,沒想到研發出來就讓許多人喜愛❤️,到了這一兩年,都是正中午必排隊的路邊攤,雖然客人很多,但是他都是薄利多銷,希望客人嚐到美味之外,也都能吃飽,現在除了自己可以填飽肚子之外,還可以存一點錢。
凱倫泰泰上門時,跟他打了招呼後,一樣的先詢問他是否可以問他幾個問題順便拍照📸,本來翁哥親切的回絕了,並且說出了原因。
翁哥說因為口耳相傳的問題,人也變多了,也沒有想紅,他只想單純的過日子,不用賺大錢沒關係,也提到說他也上了一些🇹🇭泰文的粉專介紹他的美食,所以覺得這樣就夠了,一聽到 “泰文的粉專”,泰泰突然腦筋急轉🤓,馬上跟老闆說,但泰泰是台灣人🇹🇼,是寫中文的介紹,不是寫泰文的!
頓時,老闆眼睛突然雪亮起來🤩,就說,真的嗎,沒有騙人,不然你為什麼會說泰文,也聽起來不像外國人說泰文,泰泰也跟他掛了保證💟然後給他看了粉專,他居然答應了,跟泰泰說,到是還沒有人用中文寫過,那請你多拍一點📸,讓旁邊的熟客拍手叫好,但泰泰當下臉超紅!😊
翁哥基本上只賣一樣主要商品,就是炸豬肉🐷,那熱騰騰的油鍋炸著一條條精心醃製的豬肉,都會讓排隊的人迫不期待的想要來上一盤。
在翁哥的巧手下,那剛炸好的豬肉放到砧板上時,切下去的那一剎那,真的會有規律地咖滋咖滋聲,讓許多人目瞪口呆😱,專心的看著老闆切。
凱倫泰泰咬下去那一口,眼睛就跟當時老闆聽到我是寫中文粉專一樣的雪亮,不油✅,不膩✅,鹹度剛剛好✅,帶一點筋的口感,淋上他的特調的Jim Jaew辣醬,入口的一瞬間,真的有夠滿足,鹹鹹辣辣,那醃製的香氣,配上一口飯,就是那麼perfect💯,配上他們的水煮溫泉蛋,真的泰過癮!
🔵🔴如何點餐🔵🔴
- 跟著人潮排隊,快到您的時候,老闆會問你要吃什麼,在跟老闆說您想要的餐點,也跟他說要內用還是外帶,可以依照泰泰翻譯的菜單用手比☝️。
- 如果只單買豬肉,老闆還會問您要不要帶豬皮,如果不需要,翁哥會把皮切掉🔪。
- 拿到了餐點後,別忘了先到旁邊的桌子,淋上醬汁,再拿到隔壁的攤位,坐在板凳上享用。😋
❣️很重要所以泰泰一定要提醒各位:
- 醬汁是這道美食的靈魂之一,但是就算沒有吃辣,單吃豬肉也是很銷魂的。😋
- 老闆都跟泰泰說,他的炸豬肉是有期限的😄,所以都推薦當場享用,才能吃到真正的美味,當下吃真的超棒,但泰泰也有實驗帶回家超過5小時才吃,雖然沒有了脆度,香氣依然還在👍,但是會比當場吃來的鹹一點。
- 所以凱倫泰泰建議如果可以的話,一定要在現場吃!!!
🔵🔴關於菜單🔵🔴
翁哥的主打菜就是炸豬肉,有三種選項可以選。
➡️只有炸豬肉的話一份(100公克)是34泰銖。
➡️炸豬肉飯(正常)一份是34泰銖。
➡️炸豬肉飯(特別)一份是39泰銖。
➡️多加一顆水煮溫泉蛋6泰銖。(泰泰超推薦跟炸豬肉一起吃)
- 翁哥跟很多泰國路邊攤販一樣,米飯都是比較粒粒分明,等級比較沒那麼好🙁,但是配上了炸豬肉,然後淋上了醬汁,白飯真的變成配角而已。
- 溫泉蛋旁的一盤炸出來的碎麵粉粒是可以免費食用的✅,有些泰國人會淋在飯上增加口感。
- 店內的菜單是貼在店裡的牆壁上,都只有泰文。
泰泰也依照慣例幫各位翻譯了菜單😘,也多製了一張 “特別需求” 的翻譯菜單,方便各位點餐,歡迎參考圖片🖼。
🔵🔴翁哥炸豬肉營業時間🔵🔴
星期一到六早上11.00-16.00前,星期日公休。(很常下午15.00前就賣完)
❣️溫馨提醒: 整間店幾乎都是翁哥自己一手包辦,只有請一位女生幫他裝飯,倒醬料,所以要有很耐心的等,泰泰那天等了快一小時才點到菜,所以泰泰建議各位早上10.30左右就到那邊,因為過了11.15,就大排長龍,或者就是等過了下午13.30在過去比較不用等那麼久。
🔵🔴如何前往🔵🔴
翁哥炸豬肉可以很方便地搭BTS捷運到Wong Wian Yai站,從二號出口的右邊樓梯出口出去後,直走經過7-11,店就在高架橋旁。(走路大約5分鐘)
凱倫泰泰有做簡易路線圖,歡迎參考圖片🖼。
Wong Wian Yai也有接駁車到IconSiam,所以可以去之前先來吃個炸豬肉也很推薦!👍
Google 地圖: https://goo.gl/maps/opRFy7icTy1QkK1u9
🔵🔴🔵🔴🔵🔴🔵🔴🔵🔴🔵🔴
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👉👉歡迎載入 Ms.K 凱倫泰泰的美食地圖,裡頭都有各個附上文章連結,歡迎參考。❤️
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(每次更新)
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>> 路邊攤美食 Heavenly Street Food <<
泰國🇹🇭路邊攤炸物讓人垂涎三尺之外,其實她們烤肉也是非常迷人,凱倫泰泰今天要介紹一間位於曼谷市區厲害的烤肉路邊攤🍢,是許多在地人老饕只要有經過都會去捧場的30年老店,超過30樣的選擇,項目讓人看得眼花撩亂,也是各位消夜的好選擇!👍
相信大家來泰國嘗試各式美食當中,都會發現到他們的炸跟烤的功力都非常的厲害,例如路邊隨便的一間豬肉串🐷,店家的烤海鮮🦐,或是任何的烤物,都很難找到烤得不好吃,加上泰國人也喜歡用木碳下去烤,讓烤起來的食物又多加了一個香氣。
今天泰泰要介紹的這一間烤肉屬於東北烤肉🍢,攤位叫做พิชิต บังทอง หมูปิ้งน้ำจิ้มเก้าอย่าง,因為這間路邊攤沒有英文名字,所以泰泰就直接音譯叫他 “畢奇哥烤肉攤”,從巷子走進去後,遠遠就能看到客人排隊,烤的香氣就撲鼻而來😋。
畢奇哥本人很害羞,但是當天很客氣的跟泰泰聊著說,烤肉攤是從他父親時代就開始營業,已經開業超過30年😱,但在大約15年前,畢奇哥就接了他爸爸的攤位至今,而當初他剛接手時其實只是很單純的賣大家常見的豬肉串🐷,還有其他三四樣烤物,但是發現到客人越來越多,他就研發出了更多樣商品下去賣,到今天他有超過30樣的烤肉選項,讓人看得的每一樣都很想烤來吃。😋
除了有眼花撩亂的選擇之外,畢奇哥跟別人的烤肉攤不一樣的就是,他自己做了9種醬料搭配她的烤物😱,以前因為選項沒有那麼多,所以才只有3種醬料,現在因為有魚🐟有肉,所以醬料勢必就需要更多去做搭配。
東北烤肉都會烤的比較乾,不是我們像台式烤肉一樣的多汁,主要是吃它醃過和烤過的香氣👍,配上他們濕潤的醬料一起享用,口味跟口感的喜好會因人而異。
畢奇哥的烤物從一串10泰銖開始,連一隻雞腿🍗都只賣客人15泰銖而已,不經讓泰泰問老闆這樣是否真的可以賺到錢,畢奇哥也很靦腆的說☺️,因為這裡從外縣市來曼谷打拼的很多,曼谷市區物價不低,所以他就薄利多銷的賣這些烤肉跟家鄉的醬料,希望各未來他攤位消費的人都能吃飽著回家,讓人聽得真的很感動💞。
店裡的九樣沾醬是這間店最獨特的🌟,因為別間店不可能有時間製作那麼多的醬料給客人做搭配,每一個醬料都有他獨特的口味,但是老實跟各位說,有一半的醬料,是需要一點勇氣去嘗試的,包括泰泰也是😜,有他們泰國人喜歡吃的臭魚醬,還有一些醃製發酵過的醬料,如果您想要嚐到最道地的口味,可以踴躍的沾下去吃💪,或許也會蹦出新滋味。
凱倫泰泰個人覺得最安全,也是可以很容易搭各種選項的沾醬就是酸甜醬,帶一點微微的辣🌶,很好入口。
畢奇哥的烤肉除了🍗雞腿和雞翅很好吃之外,如果敢吃雞屁股的,絕對是必點👍,完全沒有任何腥味,處理得非常乾淨,烤起來真的是鮮嫩多汁,太好吃了!
這裡除了可以烤到豬和雞🐔的各式各樣的部位之外,老闆也推薦小鯖魚(歪頭魚)🐟,鯰魚,還有東北香腸,讓各位吃到除了東北那邊的家鄉菜之外,也增加了許多中部人會吃的食物。
泰國人吃烤肉就是要搭配糯米飯,點餐時別忘了買一包5泰銖的糯米飯一起吃。👍
🔵🔴如何點餐/用餐🔵🔴
人少的時候,可以直接把你想要的串烤放在炭網上面,老闆或助手會幫您加熱🔥,之後會在放在盤子上後,再去找位子坐。
如果人多的話,可以把您要的烤物放在盤子上後,再依序排隊給老闆加熱,但是☝️別忘了您自己點了什麼串烤。
桌子上的九種醬料和蔬菜盤都是免費提供給各位跟著烤肉使用👍,在地人都會把他們想要的醬料直接放在盤子上,然後一口肉,一口醬汁和糯米飯,配上清爽的青菜或是小黃瓜,真的可以吃得非常過癮又在地!!😋
🔵🔴關於菜單🔵🔴
畢奇哥的選項有超過30種,菜單上沒有完整的寫出來,但是大部分的都有用泰英文寫出來,泰泰還是照慣例的把菜單都翻譯成中文給各位。😘
至於9樣的醬料,因為照片都會有色差,所以無法一一的翻譯給各位,☝️建議大家可以踴躍地嘗試各種醬料,找出您最喜歡,也最適合的一種來做搭配。
‼️‼️‼️‼️
很重要所以必須提醒各位: 凱倫泰泰有現場吃跟帶回家,但是泰泰非常❌不建議外帶,因為只要冷掉,肉質都會變得很硬,變得不juicy,跟現場吃的口感就不同,所以☝️強烈建議要在當場享用它的美味,順便體驗當地人在路邊攤用餐的經驗!
‼️‼️‼️‼️
🔵🔴如何前往🔵🔴
畢奇哥烤肉攤可以很方便搭捷運BTS到 Chong Nonsi站,從四號出口出來後,持續直走,到了十字路口過馬路再直走,到了一個綠色天橋旁邊有7-11,右轉進巷子,走大約30公尺就會看到烤肉攤了。
泰泰有做了一個簡易路線圖,歡迎參考圖片🖼。
Google地圖位址: https://goo.gl/maps/rfaLHkNAtky8yp5k9
🔵🔴畢奇哥烤肉攤營業時間🔵🔴
平日星期一到五下午14.30到凌晨1.30。
周末星期六到日中午大約12.00到凌晨1.30。
老闆沒有固定休假日,但是如果有休,就會是每個月一號或是十六。
🔵🔴🔵🔴🔵🔴🔵🔴🔵🔴🔵🔴
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我是Lily Chen.加拿大McGill University語言教育碩士
我的頻道分享英文學習、語言學,以及留學相關資訊
希望能藉由應用語言學的知識,讓更多人成為自信的bilingual (雙語者)
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阿滴問與答3 ft. 滴妹!這次回答:阿滴跟滴妹誰的英文比較好、阿滴的影片剪輯是在哪裡學的、高中生到底該如何真正學好英文等。
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Melody Tam資歷:
- 17歲時第一次應考雅思 ( IELTS ) 便取得滿分9分成績
- HKDSE 7科5**狀元,包括中英文科均4卷5**,選修科 (Biology, Chemistry, Economics) 分數大幅度拋離5**的最低要求
- 一級榮譽畢業於香港中文大學修讀環球商業學 (Global Business),總GPA達3.9/4.0,曾獲得多個獎學金及入選院長嘉許名單
- 曾於多家金融機構及投資銀行實習,尚未畢業已獲大型美資投行聘請為全職投資銀行分析師 (Investment Banking Analyst)
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7:22 實例示範如何在看劇時學生詞
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