蘋果先生、橘子小姐
最近要開始當高中德文老師了,在備課的同時,也回想起當初學習德文的經過,決定在這裡跟大家介紹德文這個語言。
一開始沒有想過自己會讀德文,更沒想過會當德文老師,高中時,我的第一志願是外文系,然而我在推甄填志願時改變了想法,覺得也許在大學學習一個新的語言,會有不一樣的收穫,於是,我開始學習德文。
學習語言,除了學會不同的溝通方式,還能夠了解不同的文化,腦子裡總是有不同的方式可以形容一件事情的感覺真的很棒!四年前,我因為喜歡英文而想讀外文系,學習德文以後,從學習字母到寫德文作文,才發現,無論學習哪一種語言都有它的樂趣。
德文的文法很難,聯合國公布世界上最難的語言排名裡,德文是第七名,德文單字分為陰陽中性,很多單字甚至毫無規則可言,蘋果🍎是陽性、橘子🍊是陰性;狗🐶是陽性、貓🐱是陰性,但最讓人抓狂的是「Mädchen」小女孩👧這個單字竟然是中性!「Baby」👶寶寶是中性還有道理(畢竟不知道小嬰兒的性別,用中性稱呼比較不失禮嘛😌),但小女孩不很明顯是女的嗎?在背單字的過程中,我決定利用稱呼來記憶它們,「蘋果先生🍎」、「橘子小姐🍊」、「無法歸類的小寶寶👶」等等,這些沒有規則的詞性,讓我學德文學得很辛苦,卻也很有樂趣。(前年我開始學法文,蘋果跟橘子在法文裡都是女的,與德文不一樣的詞性真是另一個崩潰的開始。)
學德文,不只是記憶詞性,動詞與形容詞也需要配合它們變化,另外還有各種不同的格位,即使學了四年的德文,偶爾還是會搞混,但德文的文法相較其他語言,還是很有規則的,發音也好學,只要學會字母發音,閱讀德文文章時,即使通篇看不懂還是可以正確的朗誦,我絕對不會說德文簡單,但德文有它的規則在,可以說是很有原則的語言。
另外,德文有許多很長的單字,乍看之下很難很複雜,其實是由幾個單字組合起來複合字,目前公認最長的德文單字是Rindfleischetikettierungsüberwachungsaufgabenübertragungsgesetz(數一數有63個字到底甚麼東西啦😱),看到這麼長的單字別怕,偷偷告訴你,它根本是在虛張聲勢😌,把這個單字拆解一下,Rindfleisch 是牛肉、Etikettierung是標記、Überwachungsaufgaben是監管作業、Übertragungsgesetz 則是委託法,合起來就是牛肉標籤監管任務委託法(不過目前德國不再對肉食牛進行狂牛症監測,因此這個字就默默地變成歷史了😢),由此可知,只要會拆字,背德文單字並不難,牛肉法這個單字(不小心也把它簡稱了😂)好像不太親切,再舉一個例子,Kindergarten幼稚園(英文也是一樣的單字),Kinder是小孩👦,Garten是花園🌸,小孩的花園那就是幼稚園囉!
學語言絕對不是件容易的事情,要學到一個能溝通的程度,需要長時間的接觸與練習,複雜的文法,加上好萊塢電影裡德國壞人的刻板印象,讓很多人認為德文是生硬艱澀的語言,不過,歌德使用德文書寫浪漫的小說與詩、格林兄弟用德文創造出一篇篇充滿創意的童話,於是我們明白,一個語言的情感,是使用它的人所賦予的,學習語言,就是學習另一種表達想法的方式。
圖片裡的日曆是「德文進步日曆」,在德國,接近年底都會推出這種一整年的日曆,有各式各樣的主題,例如每日一名人、每日一笑話、每天一個無用知識等等,最後我選擇了這本日曆,每天都有不同的德文問題,背後亦有解答,非常推薦德文學習者!除了德文,還有其他語言的學習日曆,你想要過怎麼樣的一年,學習哪些語言,就讓這些有趣的日曆陪你一起過😁
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關於《109年指考 英文寫作》範例
英文科考完了!預祝各位考生金榜題名~
Ken寫了今年英文指考作文,提供給各位學員參考。
【作文高分要點】花了好多時間整理,有意寫好英文作文的學員,要認真看哦!
作文題目如下:
維護校園安全是校園內每個成員的責任,請寫一篇英文作文,說明應該如何維護校園安全。文分兩段,第一段說明校園安全的重要性及校園內可能發生的安全問題;第二段說明身為校園的一份子,你覺得校內成員應該採取哪些作為以維護校園安全。
【作文高分要點】
在寫作文的時候請留意以下要點:
1) 字體力求工整
2) 內容必須契合題意
3) 文章發展要前後呼應
4) 組織層次務必分明
5) 用字要簡潔、精確
6) 表達需要流暢,一氣呵成
語句分析
提示第一句說:維護校園安全是校園每個成員的責任,這是作文的重點,因此,文章的開頭就要扣住這個重點。
第二至第四句闡述原因,從而說明校園安全的重要性。
第五句則是提述校園內可能發生的安全問題。
第一段文字方面需要注意的是:
(1) 第一句用了簡單句子(simple sentence),因為要突顯這篇文章的重點,越簡潔越有力。
(2) 第二句用了複合句 (compound sentence),這證明考生有能力駕馭較複雜的句構。e.g., given its role ... undue risks (高階片語盡可能拿出來使用)
(3) 第四句用了after all (畢竟) ,可強化前面所提及的想法及概念。
(4) 第五句用了 undermine (削弱 v.),它常常跟 safety搭配一起。fire risks, thefts, harassment和assaults是配合主題的詞彙,亦可證明考生的詞彙量。
第二段直接回應提示的要求,即校內成員應該採取哪些作為以維護校園安全,重點是與校園安全有關的作為。
第二段文字方面需要注意的是:
(1) 第一句用了safeguard (維護),To safeguard campus safety這個片語把兩段連貫在一起。
(2) 第二句和第三句給了例子。考生在寫作文時必須給例子,因為它們可以讓考官易於明白你所想表達的意思。
(3) 第四和第五句則是另一個作為:做好判斷。
第五句雖然沒有For example這個片語,但是它是給出了例子或是細節。
(4) 第六句是總結這篇文章的重點,要注意的是,避免逐字重複敘述重點,要拿高分的關鍵,得用另外的方式來表述。
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一日之計在於晨,均衡的健康早餐可供應晨間人體所需之能量和營養。早餐的英文單字為breakfast,字面代表的意思是停止(break)飢餓(fast)。意即一天的開始,身體多處於低血糖狀態,若不吃早餐補充營養,大腦會缺乏能量,進而讓思考出現遲緩,精神不振且情緒易受波動。因此,三餐定食定量,是維持人體機能健康的重要基礎;而在早餐裡的健康食材選擇中,明星級食物之一的「燕麥」就是十分受到歡迎的選項唷!
燕麥曾被時代雜誌封為超級食物,既能增加飽足感,還可降低膽固醇,適量攝取,是一個良好全穀物類食物;而其穀粒的不同部份,具有不同的作用與營養特性。燕麥外殼:保護穀粒形狀完整及保存營養價值。燕麥糠:含水溶性及非水溶性纖維。非水溶性纖維有助保持腸胃暢通,水溶性纖維具降膽固醇作用。燕麥胚乳:提供複合碳水化合物,可提供能量,保持血糖穩定,精力充沛。燕麥胚芽:提供豐富維他命E,屬優異抗氧化劑,有助延緩老化,預防慢性病如心臟病,亦有助增強抵抗力及保持細胞健康
在了解構造功能後,實際吃燕麥能為健康帶來哪些好處呢?以下「5個吃燕麥的好處」,我們一起來看看吧!
❶餐後血糖恆穩定
其GI值(升糖指數)比白米、糙米或胚芽米都低,僅有55,適量攝取可降低對胰島素的刺激負擔,有助飯後血糖不急速上升
❷高纖清腸好順暢
其中含有高量膳食纖維,每100公克即含9公克,搭配飲用足夠的水分,有助便便軟化,進而促進腸胃蠕動,有助於排便順暢,以改善便祕困擾
❸免疫提升降血脂
含有β-葡聚醣的纖維、omega3、亞油酸,有助降低血液中三酸甘油脂和壞膽固醇,並可清除動脈壁上殘留的脂肪,遠離動脈硬化之風險,亦具提升免疫系統之作用
❹消腫修復膚況佳
內含豐富礦物質,鎂能促進血液循環並促肌膚細胞新生;錳可消除腫脹和發炎,有助傷口能加快癒合;鐵則為皮膚能維持細胞中水份之營養和飽和的重要元素之一;矽對改善水腫有助益
❺優質蛋白增肌力
約6湯匙份量,可提供身體每日所需15%的蛋白質,其蛋白質是白米的1.5倍;也富含維生素E,抗氧化劑和麩醯胺酸,可有助肌肉纖維再生,是健身者飲食的好夥伴;亦含維生素B6,能有助於提高血清素水平,使情緒放鬆常保好心情
✴️燕麥片種類
⏩快熟燕麥片:經過烘烤,每粒燕麥粒會切成厚片,再碾平。快熟燕麥片較即食燕麥片厚,因此需要略煮3-5分鐘才可食用
⏩原片大燕麥:製法與即食及快熟燕麥片一樣,只是燕麥粒沒有切片及碾平,保留全粒完整燕麥,同樣需煮3-5分鐘才可食用,微具堅韌口感
⏩即食燕麥片:經過烘烤,每粒燕麥粒會切成薄片,再碾平。其燕麥片較薄,當煮食時,可以更快速吸收水份。只要加入滾水,便可食用,無需烹煮
不論是即食燕麥片、快熟燕麥片或原片大燕麥,均屬於全穀類食品,蘊含燕麥糠,燕麥胚乳和燕麥胚芽,營養價值相同,只是切割方法稍有分別,因此口感略有差異
✴️燕麥停看聽
⚠️燕麥的磷含量較高,吃過量可能引發高血磷情況,建議腎友需控制份量,並經專業醫師指示後再食用
⚠️含糖、鈉、色素、油脂及其它添加物之加工燕麥,容易導致熱量大增、營養價值降低。因此,選購燕麥產品時,仍以無調味加工者為宜
⚠️若食用超量,過多熱量在人體中消耗不掉,會以三酸甘油脂的形式儲存於肝臟,反而對心血管造成危害,尤其有心血管健康風險族群,應格外注意
⚠️日間用餐可做為主食,搭配豆漿、水煮蛋、水煮雞胸肉、毛豆及蔬果等,加上足量水分攝取。如此不僅味美,且能攝取均衡養份,亦可促進腸胃蠕動
⚠️燕麥屬澱粉類,熱量仍須注意。日常主食攝取可採4/5的白米加上1/5的燕麥。燕麥的熱量大約是白米的2/3,可增加膳食纖維又能降低主食之熱量,一舉數得
⚠️對麩質過敏者需留意,天然燕麥雖沒有麩質,但生產時容易受其他穀類影響,暴露於麩質之中。因此存在引起麩質過敏者之過敏反應可能,像是腹瀉、腹脹等症狀
⚠️每100公克即含9公克膳食纖維,一天食用建議量約為25~35公克,並搭配足量水分補充,以促進腸胃蠕動,避免便秘。而纖維質與礦物質具有螯合作用,若攝取吃太多,會影響人體對鐵、鋅與鈣質的吸收,可能反而出現營養元素缺乏的情況。此外,年長者吃燕麥要更留意細嚼慢嚥,以避免消化不良產生脹氣情形
#凱鈞有食力
#5個吃燕麥的好處