歐洲嘅二月係一個好傷感嘅月份，因為好多冬季的靚食材都會同大家講再見。
首先係血橙，市面常見的血橙有很多種，有的品種是全個橙肉都是血紅色，也有些像是我們常吃的這個，只有一點猩紅紋理。血橙比普通橙少了酸味，取而代之的是軟綿香甜的果肉，而且價錢也和普通橙接近，是很親民的美味。大部份血橙都在一月至二月熟成，由於不時不食，到了三月已經沒有太多血橙供應了。
雖然血橙大部份只產在北美、西班牙和意大利，但是大家也不用擔心，因為我們偉大的祖國四川都開始能產血橙了，香港的讀者朋友，我真係恭喜你呀！
除了血橙外，生蠔也是在二月跟大家告別。二月是最後一個食靚蠔的月份，原因同大家一樣，二月後慢慢進入繁殖季節就會變瘦。雖然有商人說三、四月還是可以，但是撫心自問，三月的跟二月的比已經打了折扣，但是價錢卻是金槍不倒的堅挺，所以食蠔還是二月好。當然，如果你係講緊食放題的那種半開急凍生蠔，此post已完，再無任何討論空間。親愛的，那種海水味的急凍擦膠，就算擇九星連珠之日去食，都係擦膠，咩季節食都係一樣，所以唔需要擔心月份問題。
幸好的是，到了三四月天氣回暖，又會有新一輪的香草、食用花和水果等著和大家見面，總算聊以慰藉我和生蠔的相思之苦。
#其實我堅想食榴槤
#英國榴槤好貴
#貴唔係問題但我怕唔好食
#太令人沮喪了
#唔好在這個post內tag人趁二月結束前組隊食放題半開蠔
#雪藏野點新鮮呀
#會被人妻先生恥笑的
#你見過人話要在沙甸魚時令季時開罐茄汁沙甸魚嗎
