📍苗栗•通霄鎮
🌟明芳珍餅行🌟
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🔻肚臍餅(8入)$135
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聽說在日據時代
苗栗糖廠的一群日本技師 因為思念家鄉的和菓子
和苗栗的糕餅師父 利用綠豆和地瓜等食材
研製了具有濃濃兒時回憶的肚臍餅~
所以肚臍餅是苗栗以北客家莊的特產!
這家店是我們家每次要去南部玩時會購買的老店
除了肚臍餅之外 還有賣其它古早餅喔🥰
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《肚臍餅(8入)》
擁有百年歷史的肚臍餅 造型小巧可愛
雖然我覺得蠻不像肚臍的 因為肚臍中間不會凸一塊😂
它的口感香Q甜而不膩皮薄細軟餡多鬆穌
裡面的料有點像是綠豆椪 只是這是縮小版٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
肚臍餅製法特殊 餅皮不摻油
烤烘培時餅餡總由餅皮的密合口流出 而形成特殊的造型
不摻油和少糖的特色 是養生輕食送禮的最佳選擇~
好吃程度:🌕🌕🌕🌕🌗
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服務&環境:🌕🌕🌕🌕🌗
再訪度:🌕🌕🌕🌕🌖
CP值:🌕🌕🌕🌕🌕
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🚩苗栗縣通霄鎮仁愛路42號
🔎 08:00~18:00
☎ 03 775 2287
🔗https://www.mfz.com.tw/
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🏷#依琳食苗栗
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