七月棗，正當時。
很多人對紅棗的印象，都是各種補品或甜湯裡面，一顆顆鮮紅棗乾的樣貌，卻不知道紅棗鮮果的味道其實更加迷人。鮮甜，爽脆，飽滿而且多汁，尤其是我們苗栗公館鄉石墻村的鮮棗，我可以很驕傲的說，是全世界最美味的紅棗，也不為過。
公館鄉在各種氣候與水質條件的優勢下，造就了純淨的天然環境，加以友善環境的無毒工法，讓紅棗的品質與甜度，都是全國之冠，可說是我們苗栗農產品的珍寶之一。
七月也正是紅棗熟成的美好季節，在仲夏陽光的催熟之下，一顆顆垂掛枝頭的紅棗，漸次轉紅，現在正是品嘗紅棗最佳時刻。
雖然疫情關係，無法迎接來自各地的鄉親至苗栗品果、賞果、摘果，但仍可透過公館鄉農會的網路訂購，購買到當季鮮果。同時紅棗鮮果富有豐富的維生素Ｃ、蛋白質、鈣、磷、鐵、菸鹼酸等，更有18種氨基酸，以及維生素Ｐ，營養價值豐富，自古以來都是調氣養生的傳統聖品。
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＠公館鄉農會
＠苗栗縣政府農業處
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