我與澳洲茶樹的邂逗
許多朋友問我為何這麼喜歡在花蓮務農?
其實,當初只是想在好山好水的花蓮買塊俯瞰縱谷美景的山坡地,蓋棟農舍養老;沒想到這許多年農舍一直沒蓋成,卻因緣際會透過林務局與周遭好友之助,在農地上種植許多樹木,才不致浪費了這塊地。樹既然種了,總不甘心看到樹木夭折,於是就得好好照顧,也趁機把務農勞動當運動。每個週末出一身汗,鍛鍊體力、通體舒暢,真是痛快。
我種植各種作物,都是嘗試性、挑戰性,證明自己可以做到,學個經驗而已,從未想到要量產、販售。以栗子南瓜為例,連續種了三年,從一開始被蟲吃、生白粉病毫無所獲,到最後終於可以驕傲示人。所以不論是栗子南瓜或是香蕉、蜜柚,產量有限,自己食用再加上贈送一些朋友,就沒了。所以,我也算是一個興趣導向(而非生產導向)的農民。
一直到幾年前,朋友推薦我種一些澳洲茶樹。澳洲茶樹?從來沒聽過澳洲出茶葉啊?但是朋友高度推薦,我於是就聽從其建議,就在農地上種了一、兩百棵澳洲茶樹。
等實際看到了樹苗,才知道「此茶非彼茶」,這樹跟我們品茶、喝茶完全無關,而是一種帶香味的針葉、類似白千層的樹木。而樹葉所提煉出來的精油,是非常好的衛生保健品。尤其在新冠肺炎疫情當道此刻,用稀釋的精油漱口,有消毒避免病毒進入肺部的預防作用。其他還有許多功用,如去頭皮屑、治青春痘等等,琳瑯滿目(網路介紹甚多,此不贅述)。但是這許多功用,也都是種樹以後後知後覺的事了。
澳洲茶樹種了幾年,樹木在我天真的期盼下長得高大碩壯,美不勝收。但事實是,此樹怕颱風,必須要經常修剪將之矮化,否則每年雨大風大時總會折損。然而矮化這一兩百棵樹的工作,遠遠超過我每週只有一兩天能夠照顧的時間能力,所以一直沒有修剪。老實說,即使修剪採收了,我也不知道要拿去哪裡提煉精油。直到去年,有一位朋友要成立一個環境保護基金會,希望我捐贈這些樹葉給他,他願意包辦採收、煉精油和銷售,籌款作為他的基金。
於是,「院長茶樹精油」就這樣問世了。用過的朋友,都說品質一流,因為這精油完全沒有摻雜其他成分,而且是樹種植後第一次精鍊(算是處女精油嗎?)。朋友好意,在精油包裝上還特別印上我的名字,表達謝意。更好玩的是,愛好攝影的朋友,說茶樹的針葉是絕美的攝影題材,於是也造就了許多攝影藝術創作。
我想,我務農的樂趣就在這裡:「過程」。種樹的時候完全沒有期待結果,就只是想把樹種得美美的。然後隨著周遭朋友需求的發揮,變成一個大家都樂在其中、很享受的過程。而結果煉出的精油竟然這麼有助於預防疫情和消毒保健,那更是意外的收穫了。
後記:對我原來務農不置可否的我家書記,現在逢人推薦,每天拿著精油愛不釋手,對我種樹表示超級支持!
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花蓮自售農舍 在 Sway房市觀測站 Facebook 八卦
宜蘭人為何要選這樣的縣長?講明白的,宜蘭根本就不想保存歌仔戲,上至議會縣長,下至眾選民,區區一千萬的經費,一個偌大的宜蘭縣沒有?至於講出那樣的蠢話,這很林姿妙,沒有人會意外,她根本也是同意議員的說法的。
然後為了這一千萬,還想賴給中央,明明就說是宜蘭縣發源地,卻不想自己養。一千萬很多嗎?對一個縣來說,根本就連毛都不是,縣長又不是沒錢,議員說刪就刪,也代表著選民選出來的議員,才不關心這件事。
以後宜蘭還有啥?大概只剩下美麗的樣板園區、全台都有的夜市攤位、以及漸漸乾枯的溫泉鄉。文化呢?文化呢?文化在宜蘭人心中不值錢不需要保存?
所以很多人根本就把宜蘭當過路尿尿點,因為更有文化涵養的花蓮台東,更吸引人。宜蘭從蘇花改通車後,不管是溫泉套房還是野外農舍,都在降價賠售,對外人來說,大概也沒啥好留戀的,你看看烏石港美麗的海灣,竟出現墓碑般的巨樓,就知道這裡已經沒搞頭。
台中蓋了個歌劇院,台中不想養,就賴給了中央,於是中央只好養了她,但是台中雖有國家級的歌劇院,卻沒有國家級的演藝團隊進駐,台中人有想過好好利用嗎?我相信胡志強沒有想要,他不花錢也不養團隊。台中還有啥?
高雄也有衛武營,但幸好高雄還有個高市交等職業團隊,慢慢地培養高雄的文化與藝術價值。
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【一起為台灣農業做一件事!】
下方分享文章,是宜蘭稻農、穀東俱樂部創辦人 賴青松先生,對於農地、農舍改革政策是否會棄守的憂心。
這些年,我們走訪台灣各地農村,親眼目睹各地區農地以搭雲霄飛車的方式暴漲(特別是宜蘭、花蓮、台東、苗栗....); 看著願意為台灣糧食努力、鼓起勇氣投入農業的年輕人,卻面對比臺北房價更荒謬的農地價格.....同樣對糧食自主、友善環境農業發展極度擔憂。
不管選前選後、不論政黨,土地都需要我們的關心。
<直接跟農夫買>邀請您響應賴青松先生,到所有總統候選人FB,寫下你對農地的關注及宣誓,以群眾力量,影響未來的農地管理政策。
這是我們的範本:
「我是台灣公民,我將大力支持守護農業耕地的政治家,
全力阻止以不當利益踐踏農地的執政者和財團!請您與我們站在一起!」
謝謝有你一起為翻轉台灣農業努力。
蔡英文FB https://www.facebook.com/tsaiingwen/
宋楚瑜FB https://www.facebook.com/soong2016/
朱立倫FB https://www.facebook.com/llchu/
也許,是該給宜蘭寫封信的時候了…
十多年前,當我們一家選擇回到宜蘭,妻子的故鄉務農為生之際,心中便有種不言自明的覺悟,這恐怕不會是一個安身立命的歸宿之所,而是一場與時間賽跑的生命劇場!因為當時我們面對的是每坪6000元且持續上漲的員山農地,雪山隧道開通已進入倒數計時,赤足下田時感受的不是腳踏實地的滿足,而是地殼不穩人心浮動的焦躁與不安…
也罷!我們只不過是無法忍受台北高壓都市生活環境的流浪者,但依舊相信人只要勇敢選擇,還是能夠找到一處更寬廣的天空與開闊的大地,讓自己的靈魂得以自由呼吸,讓孩子們留下快樂童年的回憶。轉眼間,十餘年歲月悠悠,我們陪伴蘭陽大地走過變動最劇的一段日子。但是,作為外來的一介租地耕農,心中始終感念蘭陽先人留給我們腳下這片肥沃的土壤,也默默祝福那些售地離鄉的蘭陽子民一路平安,但俯首大地,春去秋來,心中依舊默默無語,直到前年歲末那個同樣細雨綿綿的冬夜…
那是前年(2014)一個霪雨未歇的冬日臨晚,勝選連任不久的縣長風塵僕僕地驅車到訪,略濕的風衣加上保暖的圍巾,還有略顯疲憊的神情,看得出來已經勞累了一整天,事前不明來意的我們有些緊張,坐定之後很快地打開話匣子,原來縣長正在煩惱新任農業處長人選,他希望我能夠考慮看看,是否願意挺身而出服務更多的農民…打從大學時代參與野百合學運,關心後勁反五輕公害運動,乃至於後來協助新潮流台南縣議員競選活動,心中得出的結論是自己完全沒有政治敏感度,因此絕對無法接下如此的重任!
然而,縣長誠懇的表情與急切的口吻打動了我,或許…我們可以幫忙推薦一位更適當的人選!此時浮現腦中的是多年的穀東與老友—楊文全先生。相信以他多年城鄉規劃的經驗,再加上台大城鄉研究所博士班的訓練,應該有機會為蘭陽平原擘劃出一片不同的未來…原本早該放棄的願念不知從何升起,文全竟也義不容辭地接下這個不情之託,此時誰也不知在接下來的一年裡,宜蘭的農地版圖即將上演最精彩的攻防戰!
憑藉多年學理與實務的鍛鍊,文全在最短的時間內熟悉了農業處的業務,也確立了農地作為農業經營最根本的基礎,如果沒有明確可依據的管理辦法,事實上無法奢談任何農業政策與未來!四月,農業處依法擬出縣府版的農舍管理辦法,並明確要求保留完整的百分之九十農業用地,一時之間硝煙四起,依賴仲介農地為生的業者不斷陳情,從議會到街頭,接連上演一幕又一幕的農地販售權益保衛戰!或許是天公垂憐,土地公庇佑,不忍台灣的未來竟無可耕之地,可食之糧,這一波起於地方的農地資源保衛戰,最終竟影響了中央農委會的政策,正式宣告農地自由化時代的結束,作為國家生存基礎的農地資源需要更切合社會全體利益的管理作為。
一年下來,隨著農地攻防戰局的起伏,心情不免忐忑,但是結局終將如何,一介外來佃農依舊無語…圍繞著農地無比巨大利益的致命吸引力,售地的農村子弟是無奈的,買地的外來投資客是無辜的,覓地代售的仲介業者是無罪的,耕地不保的租地佃農是無言的,但是作為一個掌理地方政務乃至於國家未來的領導人不該是無能的!人們腳下的土地無法選擇自己的未來,滄海桑田只能任人定奪,而農地也早已成為資本競奪的高價商品,其實人人心裡都明白,沒有農地可耕就沒有保命的食糧,但是人人嘴裡都不說,沒有農地可售就錯過翻身的機會!
終於我們明白,管理農地資源的立法精神是良善而有效的,但是為全體國民看守這條金山防線的卻只有區區四個人,無論是審核農舍起造人資格或農舍建照,乃至於民宿經營資格等等,就是局(處)長、副局(處)長、科長及承辦人員的這條人肉防線。當年,宜蘭人的前輩擋住了污染六輕進駐的鯨吞,為後人留下了好山好水好田園;而今,宜蘭人的子孫擋不住的是自身心念矛盾的蠶食,選擇離開的人終究決定了留下來的人的命運…
或許,是該給宜蘭寫封信的時候了…去年(2015)年底,依舊是多雨濕冷的蘭陽冬季,從報上得知文全即將卸任農業處長,農業處康副處長也將調任環保局副局長,農地的金山防線頓失兩員大將!自忖對政治沒有任何敏感度,不知道這樣的人事安排是否更有利宜蘭農業發展?亦或是農地交易的壓力已超越縣長容忍的極限?前年底縣長誠懇造訪的面容彷如昨日,青松相信身為一位政治人物,他勢必承受了利益團體極大的壓力,值此大選之前,或許大家可以給宜蘭寫封信,無論您是土生土長的宜蘭人,還是熱愛宜蘭風土自然的外地人,都歡迎您提筆寫下自已對這片美麗大地的思念與心情…當鈔票承載著過多的欲望,當選票累積著過度的期待時,或許這是我們眼前還能夠也不需要放棄的!拿起禿筆,敲下鍵盤,寫出一個人對母土大地的懷念與未來生活的想像,透過網路讓更多的朋友知道宜蘭所發生的一切,讓少數人承擔守護土地的重擔絕不公平,讓我們用文字為林縣長加油,讓我們一起用行動為宜蘭的未來留下一線生機…
青松 敬筆
2016年1月4日
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