有沒有想過，在花蓮慢活一個月的日子會是怎麼樣？
花蓮沒什麼多，就是美髮院、文創小店、以及咖啡廳多。
或許這樣形容有點誇張，但我在花蓮的這一個月裡，
我覺得自己活得有血有汗，感受到對生命的熱情，對樸實的追求。
對，是生活，不是營營役役地生存。我住在一間由老房子改建的民宿，靠小小的勞力換取食宿。
早上起床後，早餐時段幫一幫手，然後打掃整理房間。下午的時候，要不去看海，要不去菜市場，要不去書店，要不就去咖啡廳坐一整個下午。有一兩天假期的話，更可以走去台東、慕谷慕魚、太魯閣，享受真正的好山好水。
愛喝咖啡，又或者是愛咖啡廳那種文青氣氛的朋友們，花蓮你可不能不去。當中，特別想介紹這一間很棒的cafe Giocare義式.手沖咖啡 重點一，用餐空間位於戶外，貼近大自然，不用被四面牆所困，而且有貓咪相伴。重點二，老闆人非常好，是非常非常好。重點三，店內所出售的咖啡豆種類很多。我不是咖啡專家，只是聽了老闆的意見買了肯亞的豆子（水洗）回香港自己手沖。而現在我已經非常後悔當時沒買多一點……
我的心，有點離不開花蓮了。
www.instagram.com/cserinhk
GIOCARE CAFE
地址：花蓮市樹人街7號
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