算一算,從小到大打過好多工。
國小的時候我們常常從住家附近的玩具工廠批塑膠花、玩具來加工,現在想起來真是不可思議,完成一個玩具,是5角,做完2個也才有1元,拼裝完一束花才3元,可是我們做得很開心,能拿到屬於自己的錢,即使做了3天,一個人只拿到20幾元也雀躍不已。
國中的時候跟著姊姊去冷凍廠剝蝦子,這個工作真是辛苦,因為很冰,又常常會被蝦子刺到手流血,回到家以後全身的腥味怎麼洗都覺得味道還在,但是那時候覺得好好賺,剝一公斤只有10元,動作快一點的人,1天有200元。
高中的時候周末固定在基隆一家很有名的服飾店打工,裡面的櫃姐很會搭配衣服,也很會說話,不管什麼樣的客人進門,她都有辦法讓客人提著大包小包開心地離開。我在那段時間學習到很多跟客人的對話,從看到客人會害怕,不知道該說什麼,看久了,慢慢的也能賣出幾件衣服。一天工作12個小時,一個小時有100元!!但是要工作到晚上10:30,我們那個社區的公車早就沒了,只能搭公車到山下,再走15分鐘回家,常常回到家都快晚上12點。
去過大賣場當試吃員,在人來人往的賣場裡吆喝客人來試吃真是一大挑戰,不但要應付很多奇奇怪怪的問題,還要防止貪小便宜的人整盤端走,一天要站8個小時,累到回家腿都快斷了。一天有800元,原本以為薪水很高了,有一天廠商來巡視,我們才知道,分派工作的人抽了400元,本來應該有1200元的!!
去牛排館端過盤子,遇到的主廚脾氣非常壞,在廚房常常都是三字經五字經的。有一次有一個客人一直嫌東嫌西,一客牛排端進端出3次,一下子不夠熟,一下子又太熟、肉的筋很多....主廚一直罵,重新做了一份牛排後,要所有人吐一口口水,他再淋上醬汁,客人果然沒有再反映....雖然我做三天就因為手腕筋膜發炎,但是從此以後去外面用餐,我絕對不讓餐點再端進廚房去,不想吃到口水牛排呀!!
高中的時候我去申請在學校當工讀生,被分配到總務處去打公文,我哪會打字?連電腦都沒有摸過幾次!為了工讀費,我特地請讀台北商專的姐姐教我打字,每天午休去辦公室吹冷氣打公文順便練打字,我記得一個月的薪水是1440元,哈!!不過奠定了現在打文章的速度超快,幾乎可以跟我的思緒同步。
高中、大學寒暑假的時候去百貨公司賣年貨禮盒、中秋節賣月餅,那真是特別的體驗,第一次有業績壓力,用抽成的方式算酬勞,業績好的時候,可以賺到學費和好幾個月的生活費。上大一的那一年,為了賣完中秋月餅拿薪水付學費,開學3天了才到花蓮去報到!!
大學的時候每天都排了2個家教,因為幼教系又要修國小學程,我們的課每天幾乎都是滿的,上到4點多,5點趕緊飛車到第一個家教,7點結束,又趕到另一個家教7:30~9:30,最讓我印象深刻的是第二個家教的媽媽,會用一個大碗,幫我留好飯菜保溫,尤其是冬天的時候騎車冷到發抖,到他們家的時候她會要我先吃飽飯再去看孩子們的功課,人在異鄉可以被這樣溫柔對待,真的記一輩子。只可惜再回去花蓮,已經找不到他們,很遺憾沒能當面道謝。
看起來好像很忙碌又辛苦,但是當時並不覺得,家裡有6個孩子同時在讀書,我們的物質慾望一直都很低,能夠有一點屬於自己的錢都好開心,在大學的時候我沒有去看過一場電影、沒有去唱過歌,放學後總是不見人影,都在家教中穿梭,但是能夠自己付學費和生活費,幫媽媽減輕一點經濟壓力,都覺得是理所當然的事,從來不會覺得辛苦。
回頭想想,那個年代的孩子很多都是這樣長大的,在打工時遇到很多種人,很多現在能有的能力,都是這麼多的經歷和體驗給的,我很感謝每一個機會、每一段教育我的人,讓我成為現在的自己,也體會賺錢不容易,要珍惜所得。以後如果我的孩子願意去學去打工,我一定要放寬心,現在的所有體驗,都成為成長的養分。
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【西堤5動青春 萬人熱血傳愛】西堤牛排號召熱血青年軍, 挽袖捐血做公益!
粉絲們,快朋引伴來與西堤牛排一起挽袖做公益
不論是熱血挽袖前往的粉絲們或是熱心將分享訊息出去的粉絲們,感謝您的愛心,西堤都準備了好禮相贈,詳細活動辦法請見下方公告哦~
💝【活動1. 8/11-8/12捐血贈愛心券】
📌參與對象:前往捐血的熱血青年們
📌捐血活動日期:2017/8/11至8/12(共兩天)
📌捐血地點:台北與台中捐血中心所指定捐血點(台北/新北/基隆/宜蘭/花蓮/台中/彰化/南投等地)
(詳情地點請至台北或台中捐血中心或西堤活動官網網址查詢)
台北捐血中心 http://www.tp.blood.org.tw/Internet/taipei/index.aspx
台中捐血中心 http://www.tc.blood.org.tw/Internet/Taichung/index.aspx
西堤活動官網網址 http://events.wanggroup.com/tasty/eDM/17_ABO.html
📌活動辦法:凡活動期間,前往台北或台中捐血中心指定捐血點,符合捐血資格並於活動時間內完成捐血合格者,贈西堤牛排愛心券乙張。
📌備註:獲贈以單次捐血計;台北與台中捐血中心指定捐血點總限量10,200張西堤愛心券,依各捐血點配置數量,數量有限,贈完為止。
📝 📝 📝小提醒:捐血時記得要帶具照片及身分證字號的證件前往哦!
💝💝【活動2. 8/11-8/12拍照上傳抽禮券】
📌參與對象:前往捐血的熱血青年們
📌活動日期:2017/8/11.8/12(共兩天)
📌活動地點:台北與台中捐血中心所指定捐血點(台北/新北/基隆/宜蘭/花蓮/台中/彰化/南投等地)
(詳情地點請至台北或台中捐血中心或西堤活動官網網址查詢)
台北捐血中心 http://www.tp.blood.org.tw/Internet/taipei/index.aspx
台中捐血中心 http://www.tc.blood.org.tw/Internet/Taichung/index.aspx
西堤活動官網網址 http://events.wanggroup.com/tasty/eDM/17_ABO.html
📌活動辦法:
現場完成捐血後並完成以下兩項動作,即可參與抽獎,獎項:西堤禮劵乙張共20名
❶按讚加入“TASTy 西堤牛排”粉絲團
❷現場完成捐血,並與“#西堤萬人熱血傳愛, 我要響應”, 拍照版合照(可向現場服務人員索取)並將照片上傳至此po文留言處,就有機會抽得西堤禮券
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📌參與對象:所有西堤粉絲們
📌活動時間:2017/8/4~2017/8/12
📌活動辦法:完成以下兩項動作,即可參與抽獎,獎項:西堤禮劵乙張共20名
❶按讚加入“TASTy 西堤牛排”粉絲團
❷公開分享此po文同時Tag @熱血好友『@OOO快和我一起響應 #西堤5動青春,萬人熱血傳愛活動』
以上活動2.&活動3.抽獎獎項都將於2017/8/18(五)公布於TASTy西堤牛排粉絲團,想要搶先知道TASTy西堤牛排的第一手消息,別忘了加入粉絲團哦!
備註 :
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📌每個有效帳號僅限一次抽獎機會
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花蓮台北牛排 在 報時光UDNtime Facebook 八卦
【80年代茶藝館風潮】
你有沒有到茶藝館約會過?
在古色古香的茶藝館喝茶
店裡服務的小姐穿著民俗服飾
環境音樂播放的是古箏洞簫一類的國樂
30年前的台北西門町和東區
有不少間茶藝館
你記得那一個茶藝館呢?
一起來分享
圖片日期:1989-07-31
圖說:台北市東區的快速變遷,使得已有二十年歷史的愛群商城一樓十餘家廠商,將在今年八月底結束營業。
攝影:聯合報 王贊元
#大觀園靜心園 #傘影箏鳴飛瀑樹石
#凍頂烏龍金箮 #水仙梅杏仁豆山楂果
#小編喜歡去茶藝館點蛋蜜汁
#報時光UDNtime
歷史新聞節錄
【1989-07-31/聯合晚報/12版/天地】
港珠寶商揮軍頂好商圈
五百萬訂金進駐愛群商城 台灣最大賣場同業感威脅
【記者蔡春娉】台北市東區的快速變遷,使得已有二十年歷史的愛群商城一樓十餘家廠商,在今年八月底結束營業。佔地七十餘坪的一樓樓面,將在整修後,由香港謝瑞麟珠寶公司駐進,展開在台灣珠寶市場的攻略戰,成為台灣最大的珠寶賣場。
據瞭解,愛群商城包括一樓及地下一樓,分別佔地七十餘坪、三百餘坪。大部份租給服飾、皮件、錄音帶、書報雜誌等業者,可謂小型百貨賣場。即將改為珠寶店的一樓,是由十三位地主共同擁有;而屬於不同持有者的地下樓,營業項目則暫不變更。
【1982-10-01/經濟日報/09版/】
大觀園茶藝館 今開幕營業
【本報訊】茶藝館連鎖店──大觀園茶藝館,今(一)日上午十時開幕,由董事長張家榮主持。
大觀園茶藝館,裝潢高雅清靜,內設有噴水池、小花園等,是市區內適於休憩、談心、品茗的去處。
該館在台北市忠孝東路四段一二○號愛群大樓四樓。
【1983-05-10/民生報/05版/家庭與消費版】
茶譚
藉「國飲」尋根
茶藝館匯成餐飲界一股清泉
【記者曾素姿】不論你是否到過茶藝館喝茶,開設茶藝館的風潮正由北而南、由西而東蔚為這一代人「飲」的新時尚。
從民國六十六年中國功夫茶館首開台灣地區的茶藝館風氣,迭經貴陽、仙境、陸羽、紫藤廬這些「茶藝館第二波」的激盪,目前在籌備的茶藝館及茶莊內所附設的茶座不算,其分佈情形是高雄七家,台中、花蓮各三家,台南、羅東、台東各一家,加上台北的卅三家,總共是四十九家。
茶藝館的聲勢能日漸茁壯,當初創始業者立意提供觀光客和茶友們富有民族風味的場所,及解決現代人喝茶方式的需求功不可沒。
青年人積極投入
滋生蓬勃新生命
茶,是我們中國人的「國飲」,隨著喝茶相關知識,如茶質、茶具、禮儀的被發掘、整理與廣為傳佈,傳統茶藝中注重品味的能力日受重視,促使今日的茶藝館能逐漸脫離早期只重裝潢或只重氣氛,「華而不實」的範疇。
「人」的因素,尤其是青少年朋友的積極參與,也促成茶藝館的成立。一種急於擺脫心無所寄、蒼白迷失的心理,使許多年輕人認為自己親近茶藝館即是在肩負「復興中華文化」、「發揚國粹」的使命,因而樂於前仆後繼地投身於茶藝館業。事實上,目前茶藝館的負責人也泰半是由二、三十歲的青年男女所擔任。
不僅如此,在老成業者奠定的精神指標引領下,年輕業者大多對本行業有出人意外的向心力,在全體業者兢兢業業、維護形象的默契下,使大多數茶藝館慢慢地成為餐飲界的一股清泉,由而滋生出更豐厚、更寬廣的新生命,終使茶藝館蓬勃成型。
常去茶藝館消費的人,把時下的茶藝館歸納成:(一)鄉野式:如竹里館、松谷、客舍、楚留香。(二)日式:紫藤廬、古棠春。(三)民俗式:東坡居、年輪、漢坊。(四)藝廊式:嵐藝廬、太極門、茶藝館。(五)書房式:貴陽、養心小樓、九壺堂。(六)廳堂式:靜心園、大觀園、茶王樓、仙境、楚留香本館。(七)草庵式:西江月、白雲。就中又因陸羽具有多種功能,既是茶藝館又是茶藝講堂,且公認其對推廣國內茶藝功績最著,故不屬於以上七類之內。
傘影箏鳴飛瀑樹石
茶藝館各具情調
事實上,今天在市面所出現的茶藝館,已演變出「各具特色」的綜合式的風貌。也就是說,消費者在各式茶藝館內所能享受到的,實已不止「喝茶」一端。
例如,在藝廊式的茶藝館裡,可以欣賞到名貴的古瓷、古玉、當代的名家木刻、陶塑、繪畫;在廳堂式的茶藝館裡,可以享受流水、飛瀑、樹石盆景,配上古箏、琵琶的琤琮樂聲,令人陶然忘憂;民俗式的茶藝館裡,透過美濃傘影及紙燈籠的黃暈,或可重見寺廟鄉野之美,或可重溫三數十年前的生活情調,而最起碼,也還有幾隻樸拙的藤椅或蓆墊,讓您回味過去席地而坐、依墊而臥的愜意。
如同前面所說的,茶藝館的格式和內部設計既都向別具風格方面去發揮,茶及茶食以外的配合活動,也應運而生。
耗水費電成本高
喝好茶價碼不低
經驗人士認為,茶藝館雖然開拓出今天的局面,但一千八百萬人口僅近五十家的比例,只能判定茶藝館的萌芽期已算較前穩固罷了,為求其能生生不息,像陸羽茶藝館每月固定投資五、六萬元的茶藝講座便停不得。另外,書畫展、插花展、國樂演奏、中國結飾展、潮州式、宜興式、紹安式壺具展、茶藝書刊展、陶藝展、中國茶藝各種泡法示範、茶藝演講等,也以定期或不定期的方式舉辦,形成茶藝館所提供的另一種服務。
茶藝館裡賣茶當然是主戲,其形式已從「茶」的等級到茶的質地、沖泡等的品嚐,可說已經由飲到品的階段。由於茶質不同,收費小有差別,從涼茶三十元起,蓋碗茶五、六十元起,壺茶每壺一百二十元、一百八十元、二百元以迄一壺六百元至一千元不等,新崛起的天目茶碗茶,一碗則是五、六十元起到一百元止。
老實說,到茶藝館喝好茶的平均價碼並不比喝好咖啡低,所予人的觀感也是偏高了些,但根據業者的說法,這樣作除港茶須仰賴進口,冠軍茶原本數量就有限,因而價碼都特別高外,需把整體價格略提高些,一方面是因泡茶費水、場地耗電、人事及附加服務等開銷也大,另方面也是出於「以價制量」,在整肅茶客素質之餘,還須把每個座位輪替使用的成本費一併列入計算,否則茶資低、茶客卻磨菇上一整天,縱使再有服務人群的雅意,若生計維艱,終非久長之計。
業者競爭漸烈
比茶也比茶食
好茶、壞茶,在大家都漸重茶質的時候,終不能太離譜,而茶價在茗者漸多的情形下,茶藝館業者間的生意拚鬥便加進了「茶食」這項。當然每盤三十元至六十元的花生、瓜子是最基本的,魷魚絲、綠豆凸、綜合蜜餞、豬油糕、羊羹、甘納豆,鄉土小吃如麥芽地瓜、豬油、茶麵,進口茶點如杏仁脯、甘草檸樣、水仙梅、杏仁豆、山楂果、餅乾甚至巧克力等也出籠了。為方便茶客,有許多茶藝館也代叫各種麵飯,有的乾脆自己動手供應人蔘雞飯、海鮮粥、快餐、豬、牛排等。
一般認為,茶藝館在國內的現況雖未臻成熟,其帶領人們培養正當嗜好,教育年輕人藉「茶」尋根,助長藝文活動的風氣和研究發展等,頗值得喝采,只要大家肯執守初衷不變,茶藝館的社會功能和未來遠景是一片光明的。
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花蓮台北牛排 在 鬧著玩娛樂 Youtube 的評價
鬧著玩真的真的很愛出去三天兩夜,大概是心裡不能出國的空洞太巨大了,不靠出去玩填補一下不行!
但這次來到花蓮仙境瑞穗,住到有台版霍格華茲的歐洲城堡真的是沒在鬧!!這趟阿玩沒跟到心裡把會罵的髒話都罵遍了!
看到這你就知道這群人過得有多爽了!而且這就算了,男孩組跟女孩組還為了想吃的美食無法達成一致,狠下心決定分開旅行!
美食的戰爭真的很難選,拜託你們看完一起留言投票一下!
#花蓮 #瑞穗 #牛奶鍋 #霍格華茲 #歐洲城堡
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花蓮台北牛排 在 台灣1001個故事 Youtube 的評價
☞香腸王在荒郊吸金
新北市的石碇,有一家香腸攤,老闆在這個香腸裡面加了原住民的馬告山胡椒,讓香腸吃起來滋味清爽不膩口,在重機的車友跟這個自行車的騎士之間小有名氣,幾乎大家騎車經過這邊,都會停下來吃上一根香腸。
☞甕窯雞街的蝦料理
一間在宜蘭礁溪夾縫當中生存的蝦料理店,外觀就是一個玻璃屋,跟一旁台式風的甕窯雞店很不一樣,尤其老闆娘還是一位年輕的女孩,為了要幫父親放下外商的工作,回到礁溪重整餐廳,靠著一股憨膽跟自信,主打自己愛吃的活蝦來做料理。
☞創意素料理
現在有素食業者,開發出一種創意的菜單,像是松露燉飯就用牛肝菌菇高湯,來取代葷食的大骨高湯底,吃起來一樣有著濃郁的口感,業者還發揮巧思,把猴頭菇做成了像是牛排一樣,吃起來軟嫩有嚼勁非常地有肉感,就連很多不吃素的人也都愛上門來嚐鮮。
☞鯉魚潭邊自立原味
鯉魚潭是花蓮知名的風景區,不過位在中央山脈腳邊,位置偏僻,在地居民的工作不好找,還好有一群婆婆媽媽們自立自強,用拿手的風味料理,合作創業開了餐廳,經過幾年的努力吸引不少觀光客上門,一嚐這阿美族的好味道。
☞Q彈黃牛肉拉麵
台北的城中市場內,有一家老字號的牛肉拉麵店,每到中午時間就湧入了好多的上班族,就是為了吃四川重口味的牛肉麵,而讓這些饕客們一再上門的原因,除了店家選用黃牛肉之外,麵條吃起來帶有嚼勁又很有飽足感。
■台灣1001個故事 說不完的故事
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花蓮台北牛排 在 [情報] 台北牛排要歇業了- 看板Hualien | PTT台灣在地區 的八卦
內容: 【熄燈訊息公告】 台北牛排自由店將於8/31正式熄燈,感謝花蓮鄉親32 ... 小時候考試考得不錯爸爸就會帶我來這裡吃牛排當獎勵不管口味怎樣反正 ... ... <看更多>
花蓮台北牛排 在 [情報] 台北牛排要歇業了 - Mo PTT 的八卦
以下內容轉貼自臉書: 1.連結:https://reurl.cc/R4MgED 2.內容: 【熄燈訊息公告】 台北牛排自由店將於8/31正式熄燈,感謝花蓮鄉親32年又5個月的陪伴 ... ... <看更多>
花蓮台北牛排 在 [情報] 台北牛排要歇業了- 看板Hualien - 批踢踢實業坊 的八卦
以下內容轉貼自臉書:
1.連結:https://reurl.cc/R4MgED
2.內容:
【熄燈訊息公告】
台北牛排自由店將於8/31正式熄燈,感謝花蓮鄉親32年又5個月的陪伴成長,近期本店將
進行轉手頂讓事宜。
22年前曾經是1200萬的投資,想繼續相同相關行業現在特價有意願者只需要60萬就可接手
。如與現在行業不同某些設備用不到只需30萬,有意者歡迎詢問。
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小時候考試考得不錯
爸爸就會帶我來這裡吃牛排當獎勵
不管口味怎樣
反正就是回憶很多
如今也要收了阿
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.229.88.81 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hualien/M.1594326493.A.677.html
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