是什麼好東西可以 #提升產量 又免擔心 #農藥殘留 呢🧐
餐桌上常吃到的小黃瓜(花胡瓜)屬於連續採收作物,生育期病蟲害多,農民不施藥怕小黃瓜長不大,若施藥就要注意合理採收期。
臺中區農業改良場建議,如果在開花後期使用微生物肥料——#液化澱粉芽孢桿菌Tcb45 稀釋液促進根系生長及增加開花數,再搭配蘇力菌與黃色黏蟲板等複合管理方式,可使單位面積產量提升15%...
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花胡瓜產量 在 農藝女孩看世界 Facebook 八卦
[短期葉菜的價格真相]
昨日下了整夜豪雨,雲嘉南高屏的農友都苦不堪言,今天各大新聞媒體都出現了菜價暴漲的新聞,各種標題眼花撩亂,像是:
''豪雨成災,產地蔬菜量縮價大漲近三成''(中廣新聞)
''大雨亂菜價,均價每公斤漲10元''(自由時報)
''水淹中南部蔬菜產區,葉菜狂漲最高6成3''(蘋果日報)
....等等,各種菜價新聞漫天飛,究竟真相為何呢?
其實今年全球氣候升溫,包含了台灣也是,所有的農作物都縮短了生長期,像是香蕉,原本70天才能採收,在高溫的刺激下,今年卻56天就能採了;而葉菜類也是一樣的情況,今年夏季,氣溫持續偏高,短期葉菜類的採收期縮短,進入市場的產量變多了,因此價格一直偏低,甚至與過去五年的菜價相比都還算低的。
而今下了一夜豪雨,各家媒體紛紛報導''葉菜價格暴漲'',此形容並不中肯,菜價不過是從原本低迷的價格,回到原本該有的水準罷了,與其說是豪雨讓葉菜價格暴漲,不如說是下雨讓菜價終於回穩了。
觀念釐清:
1.都是進口蔬菜,害菜價起不來?
事實上,像小白菜、青江菜這類短期葉菜,及花胡瓜(大黃瓜小黃瓜)等瓜果類蔬菜,因為不耐儲運,無法用進口來替代,市場上都是當季國產的。耐儲運的種類是甘藍(就是高麗菜)、結球白菜、根莖類蔬菜,但今年因為菜價低迷,根本就還沒有進口進來。
2.什麼是合理的菜價?
讓農民有合理的利潤,不至於血本無歸;也讓消費者能買的起民生必需品,才是合理的菜價,菜太貴了,影響民生,菜太便宜了,農民無法生存。
3.目前到底漲多少?
根據統計,今日臺北果菜市場蔬菜交易量1,415公噸,較前一日交易日1,321公噸,增加94公噸,增幅7.1%;平均每公斤交易價格34.2元,較前一交易日29.0元,上漲5.2元,漲幅17.9%。預期漲價心理加上中元普渡需求,這樣的漲幅在合理範圍內
4.台灣人吃的蔬菜哪裡來?
全台灣所需要的短期葉菜有90%由雲林縣來供應,其次是彰化、南投、台中、苗栗,本次豪雨主要肆虐雲嘉南高屏,短期葉菜價格當然受影響
根據氣象報導,豪雨還要下到下周三,葉菜雖然漲幅,但尚在兼顧民生的範圍內,希望大家多多疼惜農民,因為當蔬菜跌價的時候,農民也是虧損,雨前搶收起來交給中盤,農民也未必賺錢。
參考資料:
https://www.newsmarket.com.tw/blog/112032/
超大豪雨轟炸農田!農友隔空打氣「擦乾眼淚繼續再做」
http://bipub.afa.gov.tw/afabi_open
蔬果產銷資訊整合查詢平台
http://amis.afa.gov.tw/main/Main.aspx
農產品批發市場交易行情查詢
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