「真的太豐盛了,今天吃了超多達美樂!」
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如果你要問我2020最紅的食材是什麼?我的答案肯定是「花椰菜」,現在越來越多健身餐盒、低油飲食、冷凍料理,紛紛推出了「花椰菜」相關周邊,它絕對是2020竄紅的關鍵字之一。
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沒想到連我最愛吃的Pizza都能卡一波關鍵字,這次達美樂推出「花椰菜餅皮」,餅皮本身完全不含任何澱粉,減少了2/3的熱量,讓你放肆大吃披薩的時候,罪惡感直接下降,享受低碳、高纖的美味!
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每次只要吃達美樂,我內心就會不小心講起口號「2882-5252達美樂,打了沒?」成功的廣告就是讓人一輩子烙印在腦海裡!當然,這樣的美味也開啟了我今天的好心情,真好:)
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#美好的一天就從美食開始
#花椰菜餅皮真的走好前面
#好吃好吃
#高纖低碳真心好吃
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅老爸家庭生活日常,也在其Youtube影片中提到,訂閱我是老爸 主頻道 https://bit.ly/2Yuh19M 訂閱老爸日常 生活頻道 https://bit.ly/3fsWlWP 加入老爸秘密分享好物社團 http://bit.ly/2PYFFNa #達美樂 #pizza #花椰菜餅皮 ===========================...
「花椰菜餅皮」的推薦目錄:
- 關於花椰菜餅皮 在 關韶文 Facebook
- 關於花椰菜餅皮 在 77涵 Facebook
- 關於花椰菜餅皮 在 LuLu二寶媽 愛玩咖 Facebook
- 關於花椰菜餅皮 在 老爸家庭生活日常 Youtube
- 關於花椰菜餅皮 在 Lulu二寶媽 愛玩咖 Youtube
- 關於花椰菜餅皮 在 [食譜] 花椰菜餅皮披薩- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於花椰菜餅皮 在 生酮、減醣可吃!用白花椰菜製作無麩質的萬用餅皮 的評價
- 關於花椰菜餅皮 在 達美樂花椰餅皮披薩!!🍕 - 美食板 的評價
- 關於花椰菜餅皮 在 [討論] 達美樂花椰菜餅皮披薩吃過嗎- fastfood - PTT旅遊美食區 的評價
- 關於花椰菜餅皮 在 [討論] 達美樂花椰菜餅皮披薩吃過嗎- fastfood - MYPTT 的評價
- 關於花椰菜餅皮 在 [討論] 達美樂花椰菜餅皮披薩吃過嗎 的評價
花椰菜餅皮 在 77涵 Facebook 八卦
再繼續練下去會不會就沒人喜歡了😝
我運動的動力就是美食❣
達美樂這次推出的新產品是花椰菜餅皮,
是將傳統的餅皮用花椰菜米取代,
餅皮本身完全不含任何澱粉,
在品嘗披薩的同時,也能享受高纖低碳的美味😍
運動內衣和運動褲》
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花椰菜餅皮 在 LuLu二寶媽 愛玩咖 Facebook 八卦
玩料理 l 《#生酮飲食》
🍕無澱粉✨花椰菜餅皮PIZZA✨🍕
#沒有麵粉的PIZZA
#低醣生酮減肥者必學
Lu爸因為健康因素開始施行半年左右低醣飲食(前後已經瘦了7-8公斤喔)
👉🏻為了怕吃膩,Lu媽現在開始都會動手做一些吃起來像類澱粉的食物(八成外售好吃的東西不太能吃)
今天跟大家介紹簡單又好吃的無澱粉PIZZA!
之後也可以跟大家分享更多低醣嘴饞點心做法,Lu媽我沒跟著吃低醣飲食但也莫名瘦了1-2公斤耶😆
👉🏻👉🏻無澱粉餅皮👈🏻👈🏻
🌶備料:
1.花椰菜一顆
2.蛋一顆
3.起司適量
4.香料、黑胡椒(可自行決定)
🌶做法:
✔️1.花椰菜洗淨後煮15分鐘
✔️2.調理機打成泥
✔️3.擠壓出水份,越乾越好
✔️4.加入雞蛋▶️起司▶️香料(可不加),攪拌攪拌
✔️5.放至烤盤自行決定形狀,想要吃脆一點可以用薄一點喔
✔️6.預熱烤箱約250度,再放入烤箱約12-15分鐘
✔️7.完成花椰菜餅皮嚕,在自行➕想吃的pizza備料即可喔
只是一棵花椰菜做起來還真不大
合作頻道:SuperMami超級媽咪
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花椰菜餅皮 在 老爸家庭生活日常 Youtube 的評價
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花椰菜餅皮 在 Lulu二寶媽 愛玩咖 Youtube 的評價
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🍕無澱粉✨花椰菜餅皮PIZZA✨🍕
#沒有麵粉的PIZZA
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Lu爸因為健康因素開始施行半年左右低醣飲食(前後已經瘦了7-8公斤喔)
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今天跟大家介紹簡單又好吃的無澱粉PIZZA!
之後也可以跟大家分享更多低醣嘴饞點心做法,Lu媽我沒跟著吃低醣飲食但也莫名瘦了1-2公斤耶😆
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🌶備料:
1.花椰菜一顆
2.蛋一顆
3.起司適量
4.香料、黑胡椒(可自行決定)
🌶做法:
✔️1.花椰菜洗淨後煮15分鐘
✔️2.調理機打成泥
✔️3.擠壓出水份,越乾越好
✔️4.加入雞蛋▶️起司▶️香料(可不加),攪拌攪拌
✔️5.放至烤盤自行決定形狀,想要吃脆一點可以用薄一點喔
✔️6.預熱烤箱約250度,再放入烤箱約12-15分鐘
✔️7.完成花椰菜餅皮嚕,在自行➕想吃的pizza備料即可喔
只是一棵花椰菜做起來還真不大😅
合作頻道: SuperMami超級媽咪
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花椰菜餅皮 在 生酮、減醣可吃!用白花椰菜製作無麩質的萬用餅皮 的八卦
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花椰菜餅皮 在 [食譜] 花椰菜餅皮披薩- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的八卦
圖文網誌版:
https://etareddy.blogspot.co.at/2013/08/vegan-cauliflower-crust-pizza.html
花椰菜是很萬用的食材,可以拿來代替couscous做Tabbouleh、做成碎絞肉、甚至做蛋糕XD
它的保存期限也很長,只是十字花科的蔬菜農業都下的很重,建議買有機的。
花椰菜餅皮pizza在網路上也流行好一陣子了,有各式版本。
不像市面上的pizza餅皮充滿大量精製白麵粉,以磨碎的花椰菜作出無麩質餅皮,
一樣好吃又沒負擔。我綜合網路上的各個食譜,改良成材料很簡單的版本。
只要做好餅皮,上面要放什麼食材很隨性,除了會出水的葉菜類,
想吃什麼就放什麼,清冰箱的好料理!
醬料可以用任何紅醬,再省事一點的話用市售的調味蕃茄糊 (tomato puree)也行,
但要注意如我上面所說,醬料在vegan披薩中扮演很重要的角色,整體味道就靠它,
務必選擇你喜歡的調味。這很適合想吃熱食又不想汗流浹背在廚房料理的夏日晚餐,
準備過程不長,丟進烤箱後就能輕鬆等著美味披薩出爐了!
首先來做餅皮
花椰菜餅皮 Vegan Cauliflower Crust
[約直徑28cm的pizza一個, 1~2人份]
材料:
花椰菜 250g
蕎麥粉 100g
鹽 1/2小匙 [可依個人口味增減]
乾奧勒岡 1/4小匙
新鮮迷迭香 1/4小匙
牛肝菌粉 1/8小匙 [增添香氣用,可省略]
水 50g~80g ↑↓
作法:
1. 預熱烤箱200度
花椰菜洗乾淨,徹底濾乾 (可以平鋪在桌面上風乾,確認完全沒有水)
略切後放進食物調理機,pulse打成粗粒狀 (不可連按過久會變成菜泥)
2. 加入水之外的其它材料,pulse幾下混合
3. 材料移入鋼盆,緩緩加水揉成一個有點黏的麵團,水量請斟酌調整
4. 麵團放到舖了烘焙紙的烤盤上,用手壓平整圓 (厚薄可依個人喜好調整)
5. 放進烤箱烤20分鐘到表面金黃酥脆即可 (如果做比較厚時間要烤長一點)
烤的時候來準備配料及紅醬,下面是我這次的材料:
櫛瓜 1/4根 切小片
紅椒 1/4顆 切粗絲
黃椒 一點點
蘑菇 3顆 切片
新鮮玉米粒 1小杯
打成泥的紅醬 (https://ppt.cc/hAYi) [可以用任何你喜歡的茄汁紅醬]
餅皮烤好後把烤箱轉為180度,塗上紅醬
表面舖上切好的蔬菜材料,放入烤箱烤10分鐘,或到蔬菜熟了即可
烤好後我再加上一把新鮮羅勒葉,放進烤箱悶1分鐘
出爐趁熱吃!
沒有cheese和油膩餅皮,只有香酥無負擔外皮、紅醬和滿滿的新鮮蔬菜 :D
一口氣吃掉一整個也沒問題喔~
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※ 編輯: red0301 來自: 188.118.199.98 (08/12 17:56)
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