ᴺᴱᵂ川囍永康店今日試營運,三家店同慶
【招牌滑牛肉】特價58元,原價158元
#我們五個人吃平均一人300元,串串均一價18元,開鍋費一人$58,含湯底、白飯、飲料無限暢飲✔️不管中餐✔️下午茶✔️晚餐還是吃點宵夜,只要一口同步四川經典美味!
🥁🥁🥁 川囍試營運.活動🥁🥁🥁
🧨消費滿額送現金券 (滿$500送$50~無上限)打卡評論再送50。
🧨三店同慶【招牌滑牛肉】特價58元,原價158元四人內限點一份
░░░░░░ 商品介紹 ░░░░░░
必殺技盤類.串類.白飯.冬粉均一價ᴮᵀ18元
安格斯牛、松阪豬、麻椒雞、優格嫩雞、豬橫隔膜、麻辣牛和豬、重慶小麵、鴨血、豆腐、毛肚⋯⋯等。
大黑碗蔬菜ᴺᵀ36/DIY酸辣粉ᴺᵀ36/重慶小麵NT36
爆菊牛ᴺᵀ128/滑牛肉58原價158元/滑豬肉58原價158元
花椒炸酥肉ᴺᵀ158/炸麻雞ᴺᵀ158豆腐ᴺᵀ36/ᴺᵀ鴨血
川字鍋.六種湯底任選三:招牌的牛油紅湯、清油紅湯、蒜香豚骨,新增的番茄紅湯、起司牛奶
推:麻辣、起司牛奶,還有最新的「女兒紅湯」有女兒紅的微酒香,香辣帶甘梅的酸甜香氣,麻辣是道地口味「麻香而不辣」定期回四川學習新唰料,湯底著重油和辣椒花椒的表現,牛奶起司很香濃,唰食材味道麻的狠過癮。
必點【豆腐、鴨血】滷到毛孔全開很入味
#花椒炸酥肉 炸三層肉!無敵爽麻😋超可口。
#炸麻雞 超香~花椒香氣帶點微辣,酥脆和鮮嫩的雞肉,好吃到歪腰!👍👍👍
#特製滑牛肉 蛋白醃牛肉~再蛋黃均勻平舖在牛肉上後✨入鍋涮煮✨軟嫩滑口
#爆菊牛 超厚的辣椒「爆菊程度是地獄等級!」最厲害的 是還吃得到牛肉的鮮甜,沒吃過的可以來挑戰🔥菊花噴火。
DIY酸辣粉(煮三分)、重慶小麵NT36 麻辣湯底,煮五分鐘,淋一湯匙,麻辣湯,再淋上一湯匙配料攪拌,入口一絕,麵條很好吃,每吃一口 都用"嗯~"(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)來形容。
串串肉,全部呢?!我最推薦 🐔麻椒雞 🐔優格嫩雞、🐂麻辣牛可以拿多一點!非常新鮮.品質很好,唰麻辣湯底,麻香完全銷魂。
#川囍紅湯串串鍋
永康店:06-3026867中午11:00 ~凌晨2:00 (最後入場1:00)可訂位
台南市永康區中華路796-1號(碳佐麻里旁,近奇美醫院陸橋)
中華東店:06-3353377中午11:00 ~凌晨2:00 (最後入場1:00)可訂位
台南市東區中華東路二段71號(近後甲圓環,小北百貨對面)
海安店:06-2228887中午11:00 ~凌晨2:00 (最後入場1:00)可訂位
台南市中西區海安路一段54號(矮仔成蝦仁飯旁、 六千牛肉湯對面)
#串串火鍋 #川囍紅湯串串鍋 #川囍紅湯串串鍋永康店 #串串 #台南美食#台南餐廳 #台南火鍋#台南景點#台南景點 #台南小吃 #台南食記 #台南宵夜 #爆菊牛肉#台南麻辣鍋#麻辣鍋#台南旅行
同時也有63部Youtube影片,追蹤數超過174萬的網紅Chef Wang 美食作家王刚,也在其Youtube影片中提到,四伯四伯娘没怎么出过老家,真的没吃过肯德基麦当劳,但总觉得有机会可以让老人们了解一下现在年轻人吃的东西,看看年轻人都拿什么来配啤酒😂其实效果还不错,四伯给的评价还是很高的,果真食物是不分国界的,好吃就是好吃!当然这炸鸡翅的做法肯定不是为了复制肯德基或者麦当劳,只是给大家分享一个简单快捷的做法,毕竟这...
花椒炸酥肉 在 台南美食地圖 Facebook 八卦
#疫情影響免費幫友好店家曝光活動文
"全新的川字鍋,擼串串更方便,湯底還新增了起司牛奶鍋♥
新品花椒炸酥肉,外脆裡彈牙♥
不管在任何時候都是均一價18元,我們努力做好平民美食的心,就像我們的串串香一樣豐富又大鍋♥
不想出門也沒關係,現在我們的【自High鮮煮火鍋】不只UberEats, 在foodpanda熊貓外送也買的到囉!讓你在家也能隨時享受熱騰騰的現煮火鍋♥
#一杯水就能煮火鍋 #懶人火鍋
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🍲吃火鍋→ https://foodintainan.com.tw/tainanfood-spicyenjoyment2/
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🏡川囍紅湯串串鍋海安店
📮地址:台南市中西區海安路一段54號
⌚️時間:11:30-03:00
☎️電話:06-2228887
🚩粉絲頁: 川囍紅湯串串鍋
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🎁台南美食地圖TG頻道 http://t.me/foodintainan
🥳爆料台南聊天TG群組 https://t.me/tainanthings
花椒炸酥肉 在 台南•逸恩•小鮮肉的美食日記 Facebook 八卦
不愧是被封為平價版海底撈的麻辣火鍋店🥳主打串盤均一價只要18元,用餐起來便宜到只要海底撈的半價就能吃飽飽🥰還有三宮格的重慶麻辣鍋~辣跟不辣通通點起來!三種口味一次滿足,交錯著吃超滿足😎
詳細介紹👉 https://www.tainanian.com/2021/03/spicyenjoyment.html
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🔺即日起至4/30花椒炸酥肉特價88元!
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川囍紅湯串串鍋
🚩台南市中西區海安路一段54號
🚩06-2228887
🚩11:00-2:00
🚩低消每人100元
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川囍紅湯串串鍋
🚩台南市東區中華東路二段71號
🚩06-3353377
🚩11:00-2:00
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川囍紅湯串串鍋
🚩台南市永康區中華路796-1號
🚩06-3026867
🚩11:00-2:00
花椒炸酥肉 在 Chef Wang 美食作家王刚 Youtube 的評價
四伯四伯娘没怎么出过老家,真的没吃过肯德基麦当劳,但总觉得有机会可以让老人们了解一下现在年轻人吃的东西,看看年轻人都拿什么来配啤酒😂其实效果还不错,四伯给的评价还是很高的,果真食物是不分国界的,好吃就是好吃!当然这炸鸡翅的做法肯定不是为了复制肯德基或者麦当劳,只是给大家分享一个简单快捷的做法,毕竟这道菜好不好吃在于火候,做到外壳酥脆,肉不柴并且脱骨,就一定会好吃,希望大家喜欢,有机会也可以在家尝试。
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名词解释:
宽油:大量的油,很多的油
滑锅:冷油下锅,滑过锅底,使锅的温度迅速提高,并产生油膜,防止粘锅
明油:成菜之后淋入一点点葱油,来提高菜品的色泽与明亮度,葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒:干辣椒干花椒炒香炒脆后,手工切碎即为刀口辣椒,香辣麻三位一体,辣度温和,制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA
我是王刚,一个草根厨师长,从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜,我感恩每一段经历,感恩这个时代,也真心希望通过我的视频可以帮到大家,让大家走进厨房,爱上厨房。我会坚持做菜,坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道,欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频,头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”,微信公众号为“厨王刚丝球”,谢谢大家支持!
花椒炸酥肉 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的評價
爌肉飯 用滷包就可以滷出超級好吃的爌肉飯 皮Q肉嫩 我家小孩默默吃了2大碗
大家好! 我是柚子媽媽
今天要跟大家分享用市售滷包來做超級好吃的爌肉飯
簡單方便的做法,大家一定要試試看喔!
皮Q肉嫩,不油不膩,甘甜鹹香的口感,
我家小孩默默吃了2大碗....
材料: 帶皮五花肉 500公克 , 蔥3支 ,蒜頭 6顆 , 薑15克 , 紅辣椒2支 , 市售滷包(濃香口味) 1包
小提醒: 滷包在超市都可以買的到喔.滷包的成份"花椒,丁香,小茴香,八角,肉桂". 中藥房也有賣這些辛香料喔
調味料 : 醬油 4大匙 , 紹興酒2大匙 , 紅冰糖 2大匙 ,鹽1茶匙 , 水400cc ,蜂蜜1茶匙(可不加)
家常菜系列:
https://youtu.be/GypJSO9IcRw 家常三杯雞
https://youtu.be/Tgh-qBr-BVA 萬用蕃茄肉醬
https://youtu.be/F_2As7Vx83M 辣子雞丁(簡單版)
https://youtu.be/67xDOv44wOU 咕咾肉
https://youtu.be/1of7El6yaWM 韓式炸雞
https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
https://youtu.be/_Sqyysmawtk 回鍋肉
https://youtu.be/YhzwPAF1tpA 蒲燒鯛魚飯
https://youtu.be/dnsy_r6L8Bo 蒜香蔥油肉燥拌麵
https://youtu.be/6QmpXHxunVA 芝麻蔥燒餅
https://youtu.be/T1gZpdRCdZ4 古早味雞翅
https://youtu.be/z3yqHiQxlhg 魚香豆腐
https://youtu.be/4eOYqxcrLe4 蠔油牛肉
https://youtu.be/DjFY_QP-sY0 蔥燒豆腐
https://youtu.be/AW3CXDBbCZ8 蜜汁排骨
https://youtu.be/XoViyHye5O8 蕃茄牛肉燴飯
https://youtu.be/LrxVTWhBkj0 紅燒牛肉麵
https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
https://youtu.be/ZxqYGGJYHTE 滑蛋蝦仁燴飯
https://youtu.be/KR5wjgBVVuw 豬排飯
https://youtu.be/8_vgcIh85nw 醉蝦
https://youtu.be/azaFWQcHkn4 糖醋魚
https://youtu.be/6E-IEaF401w 蔥油雞
https://youtu.be/_GfDwpcRFwA 蒜泥蒸蝦
https://youtu.be/2tQXBhLKFeY 櫻花蝦米糕
https://youtu.be/e-a59oAX9SA 筍絲封肉
https://youtu.be/POefEiU4NHs 蒼蠅頭
https://youtu.be/x7x9dtMxXqc 樹子蒸肉餅
https://youtu.be/3G5y10SUMX0 左宗棠雞
https://youtu.be/QVWAWHFVmXE 怪味雞
https://youtu.be/W2cGqeqq8VY 醬爆雞丁
https://youtu.be/jN5INJTaWYc 蜜汁黑豆干
https://youtu.be/7FJhhUKipyE 黑胡椒牛柳
https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜
https://youtu.be/VeW0OgjFrz8 紅油炒手
https://youtu.be/bYO8Q7UmBQE 麻婆豆腐
https://youtu.be/eBZQFVcL5Qg 魚香茄子
https://youtu.be/WnhF04zWpwE 古早味白菜滷
https://youtu.be/l-MYS2Yw5NY 蒜香椒鹽雞柳
https://youtu.be/SLWKK4nz8-I 宮保雞丁
https://youtu.be/PSR658PW9OI 沙茶牛肉炒空心菜
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花椒炸酥肉 在 Chef Wang 美食作家王刚 Youtube 的評價
同学们好,今天和大家分享一道四川家家必备的年菜“酥肉”,本期视频是用排骨做的“酥排骨”,大家也可以根据自己的喜好去选择猪不同的部位,酥肉是一道百变的好菜,不仅仅可以炸出来直接吃,也可以凉了之后涮火锅;做蒸菜;炒着吃,有非常多的吃法,十分推荐大家过年学来做给家人!
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宽油:大量的油,很多的油
滑锅:冷油下锅,滑过锅底,使锅的温度迅速提高,并产生油膜,防止粘锅
明油:成菜之后淋入一点点葱油,来提高菜品的色泽与明亮度,葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒:干辣椒干花椒炒香炒脆后,手工切碎即为刀口辣椒,香辣麻三位一体,辣度温和,制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA
我是王刚,一个草根厨师长,从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜,我感恩每一段经历,感恩这个时代,也真心希望通过我的视频可以帮到大家,让大家走进厨房,爱上厨房。我会坚持做菜,坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道,欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频,头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”,微信公众号为“厨王刚丝球”,谢谢大家支持!
花椒炸酥肉 在 小酥肉要想好吃,花椒是要点酒是灵魂,饭店专业做法分享【厨 ... 的八卦
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