在高雄難得我媽跟我哥同時有空
可以一起吃好料😝我最喜歡小吃
今天來吃「鳳山花村藥膳豆腐」
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📍酥脆三兄弟
組合:豆腐/豆包/黃金餃
口感外酥內軟 酥脆又不會太硬太乾 一切就是剛剛好
連我哥這麼在意口感又挑食的人都讚不絕口🥴
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📍藥膳豆腐
湯頭很香很甘甜 又不死鹹
裡面超多料 一份2個人吃還蠻剛好的
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📍嘉義涼麵
必點!必點!必點啊啊啊啊啊!
(身為嘉義人 吃吃看什麼是嘉義味😂)
冰涼的涼麵搭配醬汁 清爽!
還有辣油可以另外加 要多辣就多辣🌶️
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小吃美食真的必須收藏💁🏽♀️
客人很多 要耐心等候😆
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店名/臉書粉絲專頁:鳳山花村藥膳豆腐
店址: 高雄市鳳山區南正二路28號 ( 五甲派出所旁 )
電話0986 637 623
營業時間15:30 - 20:30
(週四固定店休)
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#人氣創意美食 #高CP值 #打卡美食 #臭豆腐 #養生 #麻辣 #青醬 #藥膳 #鳳山美食 #高雄美食 #台灣道地特色小吃
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅BIGWEI,也在其Youtube影片中提到,感謝"鳳山花村藥膳豆腐"給我機會用我的方式拍攝~ 吃素的人,我推薦真的要去吃看看唷! 老闆與店員都很熱情,食材很新鮮香酥豆腐我喜歡~ 藥膳豆腐真的很好吃!麻醬涼麵我也超愛~ 記得開啟CC字幕唷~ 店名:鳳山花村藥膳豆腐 地址:高雄市鳳山區南正二路28號 五甲國小旁 粉絲專頁:https://ww...
花村藥膳豆腐 在 高雄小金剛許智傑 Facebook 八卦
誰來跟智傑吃午餐呢?邁邁來了!
應廣大愛美食的觀眾要求!這次介紹鳳山素食美食!
陳其邁 Chen Chi-Mai 副院長經常在IG吃美食,也是美食愛好者,經常品嚐大高雄各地的美食,這次力邀邁邁一起跟智傑行銷鳳山的美味,端出我們五甲高人氣排隊美食的臭豆腐及嘉義涼麵!
各位好朋友們有吃過嗎?沒吃過得趕快出門排隊喔!
光復高雄限定紅包袋
明天下午17:00,在鳳山西捷運1號出口 陳菊(花媽)秘書長、 管碧玲 (kuanbiling)、 陳其邁 Chen Chi-Mai 親自發放,歡迎大家搭乘大眾運輸工具,一起來鳳山參加 光復高雄之夜.高雄大集結!一起幫小英!高雄立委們加油!ˇ
#小金剛吃美食 46
📍鳳山素食花村藥膳豆腐
🏠地址:鳳山區南正二路28號
⏰時間:15:30-20:30(週四公休)
🍩推薦:炸臭豆腐、嘉義涼麵、紅燒臭豆腐
#集中選票!#不要分票!③#蔡英文一票!③#許智傑一票!
花村藥膳豆腐 在 高雄小金剛許智傑 Facebook 八卦
誰來跟智傑吃午餐呢?邁邁來了!
應廣大愛美食的觀眾要求!這次介紹鳳山素食美食!
陳其邁 Chen Chi-Mai 副院長經常在IG吃美食,也是美食愛好者,經常品嚐大高雄各地的美食,這次力邀邁邁一起跟智傑行銷鳳山的美味,端出我們五甲高人氣排隊美食的臭豆腐及嘉義涼麵!
各位好朋友們有吃過嗎?沒吃過得趕快出門排隊喔!
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明天下午17:00,在鳳山西捷運1號出口 陳菊(花媽)秘書長、 管碧玲 (kuanbiling)、 陳其邁 Chen Chi-Mai 親自發放,歡迎大家搭乘大眾運輸工具,一起來鳳山參加 光復高雄之夜.高雄大集結!一起幫小英!高雄立委們加油!ˇ
#小金剛吃美食 46
📍鳳山素食花村藥膳豆腐
🏠地址:鳳山區南正二路28號
⏰時間:15:30-20:30(週四公休)
🍩推薦:炸臭豆腐、嘉義涼麵、紅燒臭豆腐
#集中選票!#不要分票!③#蔡英文一票!③#許智傑一票!
花村藥膳豆腐 在 BIGWEI Youtube 的評價
感謝"鳳山花村藥膳豆腐"給我機會用我的方式拍攝~
吃素的人,我推薦真的要去吃看看唷!
老闆與店員都很熱情,食材很新鮮香酥豆腐我喜歡~
藥膳豆腐真的很好吃!麻醬涼麵我也超愛~
記得開啟CC字幕唷~
店名:鳳山花村藥膳豆腐
地址:高雄市鳳山區南正二路28號 五甲國小旁
粉絲專頁:https://www.facebook.com/Tofu0986637623/
【B老試吃心得】播放清單:https://bit.ly/2LOuBzs
音樂:
Jonas Schmidt ft. henrikz - Fall Again (Instrumental) (Vlog No Copyright Music)
贊助直播實況主網址:https://goo.gl/S4tNpZ
贊助商品遊戲E-mail:iweibow@gmail.com
Instagram IG:iweibow
臉書粉絲:https://www.facebook.com/ilovebigwei/
#鳳山美食 #高雄美食 #鳳山花村藥膳豆腐 #素食 #臭豆腐 #高CP值 #養生 #麻辣 #青醬 #台灣道地特色小吃
花村藥膳豆腐 在 [食記] 高雄五甲鳳山素食花村藥膳豆腐- 精華區Food 的八卦
餐廳名稱:鳳山素食花村藥膳豆腐
地 址:高雄市鳳山區南正二路10號
電 話:0986-637623
營業時間:12:00(六日)、15:30(平日)-20:00
價位範圍:$50-$100
鄰近捷運:臭豆腐、豆腸
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圖文網誌:https://go.speedbug.cc/AEAM3
心得:
「花村藥膳豆腐」目前共有兩間分店,一間是在五甲的總店,
另一間在鳳山光復路上。據說第三間瑞北店也開幕了,真是展店迅速!
這次到訪的是在五甲的總店,就在五甲九乘九附近,不難找。
這裡的菜色種類不多,主要是炸臭豆腐,另外還有炸豆腸和黃金餃可以選擇。
「雙拼綜合」就是前面三選二,如果你想一網打盡也可以選擇「酥脆三兄弟」
一次品嘗到三種炸物。
這次選了中份的「酥脆三兄弟」,份量還不少,上頭撒了滿滿一層胡椒鹽。
這上頭的胡椒鹽除了鹹味外還多了一股香味,可能有另外加入中藥調配過,
所以吃起來雖然算重口味但不會死鹹,頗有加分的效果。
「臭豆腐」外皮炸得十分酥脆,像餅乾一樣,個人滿愛這種口感的臭豆腐
(像哈瑪星代天宮前的人間珍品臭豆腐或是台東的林家臭豆腐都是這種口感),
外酥內軟一次可以吃到兩種口感。
臭豆腐中間反而不臭,只有帶著那股豆類發酵的香味。
「豆腸」說穿了就是捲起來的炸豆皮,像我這樣喜歡吃炸豆皮這類食材的人就會
很愛這種酥酥脆脆的口感。因為是捲起來炸的關係,你咬下的時候還可以感覺到
豆皮一層層斷開的口感。
「黃金餃」就是炸水餃拉,其實炸得不錯,外皮酥酥的中間肉餡也還保留著水分,
但這裡畢竟是「素食」餐廳,這水餃也是素食的,所以吃起來就有一股...
「素」味嗎?這味道不難吃,但個人就是不愛這種「素食」的味道,
下次有機會大概會跳過直接點雙拼吧!
這次點了「青醬」口味,但店家忘了加青醬就另外補上一盤,這樣也好可以一次
吃到「原味」和「青醬」兩種口味。不過這青醬味道稍淡了點,可以吃到裏頭的
九層塔香味,但不夠濃郁阿。再加上你的主角是「豆味」這麼濃厚的豆腐和豆皮,
這青醬完全壓不過原來的味道,就沒有加分的作用了。
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