好吃好喝的日韓點心、憋氣檸檬、粗味米果
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➡台灣在地健康好味道:
✔#粗味水果玉米酥、糙米堅果酥、藜麥夏豆/核桃米果、綜合養生米果、藜麥超級穀珍、薄鹽秀珍菇/鹿茸菇
✔#粗味鮮果乾:芒果、鳳梨、芭樂、芭蕉、火龍果
✔#粗味手作水果黑糖:百香果、金桔、洛神、蔓越莓、老薑
✔#憋氣檸檬:現飲檸檬汁、冰糖檸檬、鮮泡檸檬片
➡日韓優質點心大人小孩都安心
✔#韓國聰明媽媽:起司米果、蜂蜜栗子、地瓜條(起司、原味)
✔#韓國朴師傅海苔酥
✔#韓國Ichibiya水果乾
✔#日本青森天然純榨蘋果汁
✔100%北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉
✔#日本Sudo砂糖無添加果醬
✔#澳洲有機Gobble葡萄乾
✔#老舖お茶屋の抹茶沖泡飲
✔#日本九鬼芝麻粉沖泡飲
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《粗味米果系列》都很好吃,全素又完全不沾炸。
「水果玉米酥」用的是台灣原生種花蓮奇美部落的硬質玉米,不是進口基改玉米,脆脆香香的玉米加上酸酸的蔓越莓乾和草莓乾,是米果系列裡面我們家最喜歡的。
「糙米堅果酥」有糙米做的米菓、南瓜子和蔓越莓乾,味道新鮮好吃又健康,難怪獲選為星宇航空的機上點心。
《粗味鮮果乾》榮獲2018年農委會和食大媚力商品首獎(評審團大獎),沒有添加任何調味,單純水果做的鮮果乾,QQ軟軟,是一種越嚼越香的味道。
《粗味手作水果黑糖》是用整顆壓榨的水果和手工純正黑糖低溫濃縮→造粒→乾燥而成。
這系列對喜歡黑糖的人會很喜歡,不喜歡的人就無法領略它的深度。
我喜歡黑糖,早上一杯咖啡牛奶我常常都會加黑糖,我也喜歡喝黑糖老薑茶,所以《粗味手作水果黑糖》的味道我喜歡,金桔黑糖可以吃到酸酸的金桔,老薑黑糖的老薑辣味有到位。
《粗味手作水果黑糖》除了直接吃,也可以用水1:10沖泡成好喝的水果茶。
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【#憋氣檸檬汁、#冰糖檸檬、#即時鮮泡檸檬片】
我和歪嘴雞最愛的是他們家的《冰糖檸檬》,不加一滴水,只用檸檬和冰糖用古法厚燉,上次開團好多人私訊跟我說冰糖檸檬好讃,酸酸甜甜的檸檬糖漿和檸檬皮加在氣泡水裡面好喝死了❤
我們每次做好冰糖檸檬氣泡水,第一個動作就是趕快用湯匙挖檸檬皮來吃,要趁它的味道都泡到水裡前趕快享用,把大塊的檸檬皮都吃完後再用吸管喝,好舒暢!
憋氣檸檬汁非常好喝,一喝就可以感受它的新鮮,而且黃金比例的酸甜度剛剛好,連歪嘴雞這種怕酸的人喝了都很喜歡,姐姐喝了也說比她在飲料店買的檸檬汁還好喝。
憋氣檸檬汁新鮮現榨調好比例後就立刻急凍保存,所以送到消費者手中是冷凍狀態的,要喝前要先解凍哦。
上次開團只有1460ml大瓶裝,有些人說太大瓶了,冰箱冰不下,所以這次廠商增加了小瓶600ml,冰箱空間少的人這次可以大補貨了。
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《韓國DDODDOMAM聰明媽媽》的蜂蜜栗子又鬆又軟,味道新鮮,非常好吃,我常常在韓國市場買這類的栗子零食來吃,但「聰明媽媽-蜂蜜栗子」是目前我吃過味道最好的,連平常不愛吃栗子的姐姐都主動問我可不可以再開一包新的來吃。
「聰明媽媽-起司米果」一開始看外形以為跟美國的奇多玉米棒或台灣的乖乖差不多,所以拿到聰明媽媽所有的樣品時,起司米果是我最後一個試吃的,結果吃了以後才知道完全不一樣,它的味道濃郁可是不膩也不嗆,米果的質地細緻,酥酥又入口即化很好吃,是連小小孩都可以吃的零嘴。
「聰明媽媽-地瓜條」材料只有韓國全羅南道靈岩的蜜地瓜,但製作過程卻很繁複,先把地瓜蒸熟、去皮,再研磨分離粗纖維,接著再10小時熱風乾燥、裁切、殺菌包裝。
非常特別的地瓜條,吃起來QQ的、軟軟的、鬆鬆的,很好吃。
早上配豆漿可以當早餐,下午配著茶可以當點心。
起司和原味的地瓜條都很好吃,我比較喜歡起司地瓜條,雖然吃不出來起司味,但加了起司讓地瓜味道更濃郁,歪嘴雞喜歡原味的,他說原味地瓜味更濃。
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,買【Tefal 法國特福】高速熱能營養調理機 按這裡→https://lihi1.com/hzewP 芭樂汁 材料 香水芭樂 500公克 guava 500g 水 500公克 water 500g 作法 1. 將芭樂與水放入調理機中,選擇(鮮果蔬汁)功能拌打兩分鐘即可。 (再依照個人口...
芭樂檸檬汁比例 在 蘿瑞娜的幸福廚房 Facebook 八卦
15分鐘減醣餐~塩烤鯖魚+果香油醋沙拉
接下來因為要到台東找凱特老師,和他的學員分享茶席還有上空中瑜珈,所以這星期瘋狂在清阿母把我塞滿的冰箱。

而烤鯖魚+時蔬的減醣組合,這星期就出現在我的餐桌三次。與其說我愛吃,不如說是因為它CP值很高。因為它從開始到整套做好不誇張只要15分鐘,而且也好吃。有了2.0烤盤之後,在盤底抹點檸檬橄欖油,烤好後完全不沾,收拾清洗起來也快速容易。很適合在一天中正忙著,沒太多時間可以好好煮飯好好吃飯的時候穿插來用。而且也很適合減醣初入門的人準備給自己家人吃。
接下來分享的這個油醋醬,強烈建議一定要學起來,吃過的沒有一個人不愛
1.油:壽滿趣檸檬風味橄欖油2大匙
2.醋:釀美鋪百香果口味沾醋1-1.5大匙(這一次買白綠烤盤的就有送)
3.檸檬汁:1.5-2大匙
4.檸檬皮削適量
5.紫蘇葉或薄荷葉適量
6.鹽巴、粗粒黑胡椒粉適量
要偏酸或偏甜可以依自己的喜好去調整檸檬汁和醋的量。這個比例的油醋醬,比傳統比例的用油量還少很多,我自己覺得吃起來更清爽
然後綜合生菜150g,水果選低GI的芭樂(我還會去籽)和奇異果,烤鯖魚的12分鐘,果香油醋沙拉就完成囉
再來外出又要外食,擔心又要爆醣(還暴飲暴食勒)大家有沒有什麼外食的tips可以建議呀
#快手減醣料理
芭樂檸檬汁比例 在 森朵餐桌日常 Facebook 八卦
#薑燒豬肉 #沙拉佐油醋汁 #現打果汁
🌞我常做薑燒豬肉,做法簡單而且早午晚餐都可以享用,無論是薑燒豬肉配沙拉、配法國麵包、以前小弟還沒上學前我會搭配高麗菜絲做成薑燒豬肉飯,小朋友都很喜歡喔。
醃料:
油(橄欖油或酪梨油)/
醋(蘋果醋或果物醋)/
醬油(選日式醬油或薄鹽醬油)/
味醂/黑胡椒
作法
一:準備豬肉薄片,選油脂多一點的,肉片薄一點。
二:碗裡加入三小匙醬油、三小匙油、幾滴醋與味醂、撒上黑胡椒,和薑泥均勻混合。肉片放進調味料裡確認買一片肉片都有沾上調味料,因為肉片薄醃十分鐘左右就能入味,我多半前一晚醃好當隔天的早餐,。
三:熱鍋,抹上一點油,油熱後加入肉片鋪好。
四:肉片很薄不用煎太久,等到顏色出來既可以熄火。
㊙️
1⃣️醃肉時加入一些油脂例橄欖油或酪梨油,會使肉片柔軟濕潤。
2⃣️味醂又稱米霖,由甜糯米加麴釀造,是一種料理酒。很多日式料理都會加入味醂,因為它有一點甜也帶一點酒味,可以去除腥味。
沙拉好朋友
➡️油醋汁:油+醋比例1:1,加上少許鹽/黑胡椒/新鮮檸檬汁。
➡️現打果汁是蘋果芭樂加堅果🌰,加上半杯水打成果汁,我用麗克特果汁機(原本入手要來做防彈咖啡的哈哈),瓶身就是玻璃罐,打好後直接喝不用多洗果汁機覺得很方便。
芭樂檸檬汁比例 在 Ytower Cooking channel Youtube 的評價
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芭樂汁
材料
香水芭樂 500公克 guava 500g
水 500公克 water 500g
作法
1. 將芭樂與水放入調理機中,選擇(鮮果蔬汁)功能拌打兩分鐘即可。
(再依照個人口味添加蜂蜜或糖調味)
芭芒柳
標:宴會最受歡迎喝法
標:黃金比例 芭樂1:芒果1:柳橙汁2 (有畫面)
材料
香水芭樂 1杯 guava 1cup
芒果 1杯 mango 1cup
柳橙汁 2杯 orange juice 2cup
作法
1. 將所有材料放入調理機中,選擇(鮮果蔬汁)功能拌打兩分鐘即可。
芭樂檸檬綠茶
材料
香水芭樂 500公克 guava 500g
綠茶 500公克 green tea 500g
檸檬汁 50公克 lemon juice 50g
蜂蜜 50公克 honey 50g
作法
1. 將所有材料放入調理機中,選擇(鮮果蔬汁)功能拌打兩分鐘即可。
芭樂牛奶
材料
香水芭樂 1杯 guava 1cup
牛奶 1杯 milk 1cup
作法
1. 將所有材料放入調理機中,選擇(鮮果蔬汁)功能拌打兩分鐘即可。
紅心冬瓜茶
材料
紅心芭樂 1杯 guava 1cup
冬瓜茶 1杯 white gourd drink 1cup
作法
1. 將所有材料放入調理機中,選擇(鮮果蔬汁)功能拌打兩分鐘即可。
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