芬蘭小鎮舉辦一年一度「背老婆大賽」，比賽事本身更有趣的是冠軍的獎品⋯⋯
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芬蘭小鎮 在 北歐四季 Facebook 八卦
【芬蘭小鎮傳奇: 世界最佳超市之一在這裡】
兩週前，我們小鎮Järvenpää的K-Citymarket，被英國的商業研究專業組織IGD，列舉為世界年度最佳零售超市之一，他們的調查員走了50多個個國家，探訪超過750間超市，共有六間入圍競逐「年度最佳超市」，我們小鎮的這一間，就是其中之一。
我們小鎮，人口只有四萬多人。
芬蘭大報與商業媒體也馬上報導，身為小鎮居民的我，既開心、也不意外，因為我們都感受到，超市老闆如何不斷地創新和努力，而超市也一點一滴地，不斷進化成為越來越好玩又有趣的地方。
所謂的最佳超市，是根據超市本身的規畫是否以顧客為出發點、如何獨樹一格、是否有創新的思考與做法等等。
其實不只這個國際排名讓我們小鎮超市被看見，2017年，這間就已經被選為全芬蘭最好的K-Citymarket了。
專家有專家的評法，我就來說說小市民自己的觀察吧!
首先，超市從2016年起，就有「用來自日本的米做的壽司自助吧」。前一兩年看媒體採訪說，超市老闆專程跑到日本去要買米，經過一番艱辛的溝通，好不容易才說動人家把米賣給他，還投資了專門做壽司的機器人，結果壽司自助吧一啟動，就大受歡迎。
去年還是今年，又多增添一塊自助吧動線，大家才不會排隊排太久。而且以芬蘭標準來說夠便宜，去店裡吃要10歐，來這裡買同樣的量可能只要一半的價格。我聽說，常有赫爾辛基的居民跑來這裡買外帶壽司 (車程大概要45分鐘)。
現在很多芬蘭超市都可以買自助壽司，但是種類只有我們超市有這麼多，壽司檯附近也放了很多日本進口的米、醋、醬油、餅乾、啤酒…等等。
他們還有一區，專門放「來自世界各國的食品」，主要其實就是日、中、泰、印度、美國，還有我看到韓國辣醬、冷凍櫃裡也有雲吞皮。這些在台灣都不稀奇，但是在芬蘭，大型超市也不見得都會有。
還有一個很特別的地方是，超市裡開了一間由芬蘭名廚師Matti Jämsen開的餐廳Sesongi，這廚師以前參加過一些國際比賽有得名，當他三年前來這裡開餐廳時，小鎮居民都好期待啊，結果証明，開在這裡是一加一超過二的雙贏策略。
創意超市和美食餐廳緊密合作，餐廳不需要屯積食材，超市裡「不夠漂亮但很美味」的食材，都可以及時讓餐廳運用。餐廳有多的食材，會再製作成獨特商品，在超市販賣，比方，餐廳自製的炸雞腿、沾醬、冰淇淋、蘋果醬(這個真的好吃)…
我有一次在餐廳吃Brunch時，竟然遇見住赫爾辛基的合作夥伴，說她常來我們小鎮，吃Brunch或買Sushi哩!
去年超市整修翻新後，又多出可以讓人現榨柳橙汁和鳳梨汁的機器，阿雷每次去都要玩，也是很受歡迎。
然後，也又多出一個名為「客廳」(Olkkari) 的空間，方便顧客買完現成的菜餚(比方sushi)，就可以坐下來吃，有水免費拿。
聽說，今年秋天又會有一些新創舉，包括廚藝課，就拭目以待吧!
附上幾張隨手拍的照片，這就是我們小鎮可愛的超市。
#芬蘭小鎮
#最佳超市
#Järvenpää
芬蘭小鎮 在 雪兒 Cher Facebook 八卦
🇫🇮圖庫爾 #轉彎意外發現的美麗古老小鎮
話說原本是要搭船從斯德哥爾摩到赫爾辛基，
怎麼突然間看到船公司在特價到圖庫爾，
圖庫爾位在赫爾辛基約半天公車的位置，
記得船一天才幾十歐超便宜的價格，
省錢的我就決定是它了。
沒想到卻是這趟旅程最大的亮點，
我們住在當地Airbnb的住宿環境，
屋主還是個學生，對我們特別親切，
把主臥室讓出來給我們，
自己反而跑去朋友家住宿，
我們在這裡住了一晚，
隔天因為要追趕公車，
男屋主孩陪我們一起追趕，
幫我們提行李，雖然最後公車還是沒趕上。
北歐的行程一直都在錯過公車跟船班，
現場買票又超貴，
男屋主說，不要擔心用網路幫你們買，
結果硬生生是半價。
對！在北歐買車票千萬不要去窗口買，
真的很貴，因為有人工服務費，
一定要善用網路跟信用卡，
一趟北歐旅程，
根本花不到多少現金，
全部都是信用卡支付系統，
所以去北歐選一張現金回饋功能的卡比較重要。
圖庫爾的教堂跟小河都好美，
雖然這個城鎮真的很小，
另外超市價格也比赫爾辛基便宜許多，
我真的很愛比較超市同款商品不同價格呢！
如果有機會也來這個芬蘭小鎮吧！
#貝加爾湖講座開催中
3/31 台北 4/13 台中 4/14 高雄
#雪兒歐洲半自助即將開團
芬蘭小鎮 在 又飛啦！flyagain.la Youtube 的評價
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節目重溫：
第一集：https://youtu.be/3DdrDdUbU9c
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芬蘭小鎮 在 豬豬隊友 Scott & Wendy Youtube 的評價
#豬豬隊友環遊世界 【序章】印度 Story 1
喜馬拉雅山中的小鎮列城，可能和你想像中的印度不太一樣。
這裡有高大壯闊的雪山、一望無際的沙漠、人間仙境般的班公錯，人民信奉藏傳佛教，善良而熱情。
2019.07
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#世界又飛啦：今集呀貝繼續帶大家用一日交通券暢遊赫爾辛基，例如到老農貿市場Old Market Hall飲網上評會極高嘅好味海鮮湯，上樓上市集買靚靚布藝品，最後仲會去埋造型最獨特、最醒目、最唔似教堂嘅教堂－靜默教堂！到達間教堂入面係點嘅呢？#即Tag朋友一齊睇啦！
【世界又飛啦：芬蘭伊納里極光之旅】節目重溫：
第一集（介紹Hotel Inari）：https://youtu.be/3DdrDdUbU9c
第二集（Inari 小鎮全面睇）：https://youtu.be/cprCyCSBSGg
第三集（睇極光篇）：https://youtu.be/NoWkY7Y9nKk
第四集（馴鹿雪橇體驗）：https://youtu.be/sE7QKAlm5Rw
第五集（雪地電單車追極光）：https://youtu.be/H_u8F2vcCXs
【世界又飛啦：芬蘭赫爾辛基之旅】節目重溫：
第一集（監獄酒店）：https://youtu.be/CnHASVJ5Vns
第二集（三大教堂）：https://youtu.be/Qt4eIUlin90
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