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過年前就把阿公阿嬤家的糖果盒偷偷調包了😂
小年夜時就偷偷摸摸的把長輩家的糖果盒調包了！為了家庭和諧這是一定要的，因為原本那盒真的很恐怖，來路不明的糖果有一堆甜味劑、紅色黃色藍色色素、奇奇怪怪調味劑、高糖份⋯你們想的到的應有盡有啦，小孩吃了我不被念爆才怪。為了要讓自己永保安康，必須動手抽絲剝繭留下可以吃的，然後又加入事先準備好的芝麻酥糖、雪花酥、杏仁酥糖、芋香軟糖、堅果塔混搭在一起（記得包裝紙挑漂亮一點的）⋯
哈哈哈！一整個過年實驗下來是三贏啊，小孩吃的開心，我也不用聽老木碎念，而老人家也不會覺得你們年輕人很奇怪，給孩子吃一點又沒關係（重點是孩子都不是吃一點啊）。
雖然事前要花點時間準備，但覺得真的很值得，過年嘛，家庭氣氛和諧最重要，推薦給你們明年試試看😂
2019/2/6 Wed.
#58頻道 #美食按個讚 #台灣古早好味道
1.《白鵝山腳吳師傅烘焙工坊》
宜蘭縣礁溪鄉白鵝村柴圍路80-1號
⭐️推薦：桂花年糕 （年節限定）/金棗桂花年糕/牛肉酥餅/鵝仔餅
2.《竹廣香土豆糖.芝麻糖專賣店》
彰化縣員林鎮新興街112-1號
⭐️推薦：招牌海苔花生酥/黑芝麻酥糖/黑芝麻花生酥/黑糖花生軟糖
3.《老街懷舊食堂》
宜蘭縣頭城鎮青雲路三段177號
⭐️推薦：懷舊滷排骨飯/老街卜肉/老街蔥油餅/老街糕渣
4.《凱古早味鍋燒麵》
台北市信義區吳興街8巷5號
⭐️推薦：濃郁沙茶鍋燒/手工酸白菜鍋燒/鍋燒炒泡菜/阿嬤滷肉飯
5.《袁家筒仔米糕排骨酥》
嘉義市東區東市場
⭐️推薦：筒仔米糕/排骨酥湯/龍骨髓湯
6.《清境復古雞‧古早味窯烤活魚料理》
南投縣仁愛鄉大同村仁和路206-1號
⭐️推薦：古早味窯烤雞/清蒸活鱒魚/秸醬窯烤豬肉/山當歸排骨湯
2019/2/6 Wed.
#58頻道 #美食按個讚 #台灣古早好味道
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宜蘭縣礁溪鄉白鵝村柴圍路80-1號
⭐️推薦：桂花年糕 （年節限定）/金棗桂花年糕/牛肉酥餅/鵝仔餅
2.《竹廣香土豆糖.芝麻糖專賣店》
彰化縣員林鎮新興街112-1號
⭐️推薦：招牌海苔花生酥/黑芝麻酥糖/黑芝麻花生酥/黑糖花生軟糖
3.《老街懷舊食堂》
宜蘭縣頭城鎮青雲路三段177號
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4.《凱古早味鍋燒麵》
台北市信義區吳興街8巷5號
⭐️推薦：濃郁沙茶鍋燒/手工酸白菜鍋燒/鍋燒炒泡菜/阿嬤滷肉飯
5.《袁家筒仔米糕排骨酥》
嘉義市東區東市場
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6.《清境復古雞‧古早味窯烤活魚料理》
南投縣仁愛鄉大同村仁和路206-1號
⭐️推薦：古早味窯烤雞/清蒸活鱒魚/秸醬窯烤豬肉/山當歸排骨湯
材料：
黑芝麻50g Black sesame/黒ごま
白芝麻50g White sesame/白ごま
糖漿材料：
砂糖25g Sugar/砂糖
蜂蜜25g Honey/はちみつ
水30ml Water/水
做法：
1.芝麻用小火炒香(炒至白芝麻微微焦黃)
2.糖漿材料倒入鍋中開小火加熱
不要攪拌 偶爾晃動鍋子
3.煮約5分鐘 直到泡泡變小 滴入水中可凝結成塊
4.倒入芝麻 幾秒內迅速拌炒均勻
5.倒在事先鋪好的烘焙紙上 快速擀平
(動作太慢無法成形 變硬就擀不動了)
6.趁熱切塊 放涼即可食用
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