【希望廣場 7/1-2 新北&台南週】台南國際芒果節!芒果肉冰棒、芒果冰沙現場免費大放送!!
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過121萬的網紅噪咖EBCbuzz,也在其Youtube影片中提到,快告訴小編還有哪些新吃法 不管怎麼做都好吃!我以芒果為榮!(灑花) #做吧噪咖 #美食 #芒果 生活小巧思讓生活更有趣;美味小廚娘你我輕鬆當! 看似簡單的物品重新利用超聰明;普通的食材讓你吮指回味~ 材料: 【芒果雪媚娘】糯米粉、砂糖、水、 日本片栗粉(熟太白粉)、芒果、鮮奶油、煉乳、奶油 【整...
芒果肉冰棒 在 水產優 Facebook 八卦
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芒果肉冰棒 在 噪咖EBCbuzz Youtube 的評價
快告訴小編還有哪些新吃法
不管怎麼做都好吃!我以芒果為榮!(灑花)
#做吧噪咖 #美食 #芒果
生活小巧思讓生活更有趣;美味小廚娘你我輕鬆當!
看似簡單的物品重新利用超聰明;普通的食材讓你吮指回味~
材料:
【芒果雪媚娘】糯米粉、砂糖、水、 日本片栗粉(熟太白粉)、芒果、鮮奶油、煉乳、奶油
【整隻都是果肉的芒果冰棒】 芒果、 冰棒棍、煉乳
【芒果抹昔多】薄荷葉、抹茶粉、檸檬、砂糖、芒果、冰塊、多多
做法 :
【芒果雪媚娘】
1. 鮮奶油與煉乳使用打蛋機打成硬性發泡,放冷藏備用
2. 將芒果切大塊狀備用
3. 糯米粉與砂糖混合,接著慢慢加入水,攪拌均勻
4. 密封後,放入微波爐使用強火力微波3分鐘
(500W火力約3分鐘,700W火力約1.5-2分鐘)
5. 微波好的糯米糰,加入少許油,拌勻
6. 桌上灑上片栗粉/熟太白粉,使用擀麵棍擀平
7. 使用圓碗壓出圓形麵糰
8. 準備一個碗狀容器,鋪上包鮮膜,擺上圓形麵糰
9. 放入鮮奶油、芒果塊、鮮奶油,以對角包起收尾即可完成
【整隻都是果肉的芒果冰棒】
1. 芒果削皮、切上下半
2. 將切好的芒果插入冰棒棍
3. 放進冰箱冷凍1小時
4. 1小時後取出 淋上煉乳(或喜歡的果醬也可以)即可完成
【芒果抹昔多】
1. 芒果切塊,放入果汁機打成果汁備用
2. 熱水與抹茶粉均勻拌勻,倒入多多拌勻備用
3. 開始組裝,杯中放入檸檬塊、7-8片薄荷葉,一匙砂糖,使用攪拌棍擠壓
4. 接著放入滿滿的碎冰塊
5. 淋上芒果汁、抹茶多多
6. 擺上薄荷葉及芒果塊裝飾,即可完成
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芒果肉冰棒 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的評價
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夏日做幾盒放在冰箱 冰冰涼涼的很消暑哦!!
做法很簡單 你一定要試試哦!
直接在保鮮盒內放入食材就可以
不一定要鋪上保鮮膜~ 😄
綜合水果冰盒蛋糕
水果:芒果、奇異果、紅色火龍果
餅乾:OREA
鮮奶油 500cc (這次使用好市多販售的鮮奶油乳脂含量36%)
砂糖30克
保鮮盒容量約1L
鮮奶油做法:
1.打發鮮奶油前:將攪拌棒及鋼盆先放冰箱冷藏15分鐘(夏天)
2.取出後鋼盆底部墊冰塊(較易成功)以中低速攪拌變稠
3.變稠後加入砂糖,以中高速攪拌,打至鮮奶油尾端直挺
4.天氣熱室溫高的話, 打好後可以先放冰箱冷藏15~30分鐘
組合蛋糕做法:
最底層鋪上orea餅乾,依序是一層鮮奶油,一層水果,這次是
火龍果、奇異果,最上層放置愛文芒果(如果保鮮盒高度夠,餅乾
可以多鋪1~2層,餅乾和鮮奶油交融 會變的非常好吃)
放入冰箱冷藏6~8H (隔夜OK) 冷藏最多2~3天要吃完哦!
註
1.食用前也可將蛋糕放入冷凍1小時 會有冰淇淋的口感
2.餅乾可選用檸檬薄餅、威化餅...愛吃的餅乾、海綿(七蛋糕等等
3.冷凍保存可3~4週,食用前移至冷藏室慢慢退冰
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芒果肉冰棒 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的評價
材料:
青土芒果/Green Mango/グリーンマンゴー
砂糖(果肉的1/2)/Sugar/砂糖
鹽(果肉的1/100)/Salt/塩
做法:
1.芒果洗淨去皮 去籽切寬條狀
2.加鹽去澀水 醃漬1小時後抓出水
3.倒掉澀水 用淨水清洗2次去鹽份 瀝乾水份
4.加糖攪拌至糖融化
5.冷藏醃漬入味後即可食用
6.可加入酸梅或汽水 口感更豐富
7.分成小包裝 冷凍可長期保存
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芒果肉冰棒 在 美夢成真GCI在地好物市集(博士兒潛能科技有限公司) 的八卦
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