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這週六下午五點快看直播跟我一起學做菜
在我鍥而不捨三顧茅廬堅持要拜師學藝
詹姆士總算拗不過要教我啦😆
之前吃姆士哥做菜真的人帥手快廚藝一流
針對我這種幼幼班菜鳥，隨時可能有轟炸廚房的危險，他也因材施教開出當令菜單
夏天是🥭芒果🥭盛產的日子
就一起感受芒果入菜的香甜滋味💗
時間：6/26下午五點
平台：詹姆士臉書粉專直播
食材如下趕快備料看直播一起做晚餐囉🥰
鮮蝦愛文芒果
愛文芒果1顆 帶殼白蝦5尾 洋蔥1/4顆 香菜1株 橄欖油 檸檬1/2顆 鹽 黑胡椒 辣椒1根 玉米脆片1包
泰式芒果糯米飯
愛文芒果1顆 糯米飯1碗(可於早餐店買)
鹽 糖 椰 奶1杯
我的IG https://www.instagram.com/gladys.tsai/
#美食 #生活 #日常 #好吃 #芒果 #料理
焦只對在我身上
合理 哈哈哈哈哈哈
新片芒果糯米飯看了嗎😆
是我去泰國很常吃的甜點之一
甜的但份量像正餐的甜點哈哈哈哈
大家想到泰式的甜點會想到什麼🧐
想了很多芒果簡單的料理
搭給可以做做看唷
(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
【抽獎-高雄前鎮 冰屋】獎品:芒芒山海(芒果冰)+芒果糯米飯 #一人中獎二人同行 ❤❤❤
冰屋芒果季正式來襲！！！！！
夏日炎炎，就是要吃芒果阿！苦等了好久，專賣創意日式刨冰的〝冰屋〞，終於推出了一系列的芒果冰品。除了芒果冰品，還有不用飛泰國就吃的到的 #芒果糯米飯 個人也很推薦嚐鮮喔😎😎😎
獎品:
芒果糯米飯+芒芒山海
抽出 三 組朋友哦！
XXX 冰屋芒果季正式來襲！！！好想吃好多好多的芒果冰阿！
活動期間 : 05/11(五)~05/15(二)
公佈時間 : 05/16(三)
註:得獎者請在05/18(五)前回覆個人資料哦!
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冰屋 - 高雄美食
高雄市前鎮區沱江街23號
07-331-8345
12:00-21:00
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【追蹤 高雄生活美食IG 美食旅遊不漏接】
https://www.instagram.com/229tsaijie/
【願意收到抽獎活動通知請加入LINE好友】
http://line.me/ti/p/%40mud0032j
更多IG日常：https://www.instagram.com/arielsvlog_816/
耶一直想去的清邁終於在今年七月去了一趟
這次完全自由行接飛國內班機
前面5天清邁+後面3天曼谷=連續玩八天
等影片都釋出後我會再發文提供excel行程表
記得還沒追粉絲團或IG的自己好自為之蛤～
在這裡的下面留言我是不會理你的啦
Ep.1重點整理：
1.落地簽
清邁的落地簽需要200塊泰銖手續費+一張白底兩寸大頭照
建議從台灣就帶大頭照過去
不然到那邊拍好像三百塊而且人多還要等 麻煩
曼谷落地簽則不用費用 (我也不知道為何)
2.從機場到飯店
清邁機場Grab不好進來
建議直接機場內停靠的搭計程車就好
反而還比Grab便宜 (但可能還是要看時段)
3.清邁第一間飯店：HOTEL NOIR
我大推到不行！CP值極高！
便宜舒服文青質感
還有24小時的mini bar+房間內給你Apple TV
4.早餐GoPuek GoDam
非常推！好吃又便宜！
當時看到幾乎也都是泰國當地人去吃的！
最推的就是那顆煎蛋 好想學回台灣創業啊啊啊
5.Visa卡的方便
我想說趁這集跟大家建立幾個刷信用卡的觀念
不要嫌我撈叨 是為了你們好
希望你們可以跟我一樣出去旅遊聰明消費
✓刷信用卡的匯率幾乎都會比現金換匯好
✓手續費可以透過很多回饋抵掉或得到更多
✓去過歐洲就知道現金帶大把在身上多可怕
✓有明細可以知道到底這趟花了什麼
6.手標泰奶
就是最有名的泰奶(廢話哈哈哈哈)
我自己喜歡奶茶色啦～崇崇很愛綠色
但我覺得綠色喝起來就像奶綠
它就不是泰奶了！有失初衷我不能J受！
你們可以都喝喝看
7.Let’s Relax 按摩店 (可以刷卡)
是連鎖的 很多地方都有
以泰國來說偏貴！且手法我覺得普普！
但這很靠運氣 所以你們還是可以嘗試看看！
不過按完的芒果糯米飯真的好吃！
8.印度煎餅 Guu Fusion Roti & Tea
好吃又不貴！
逛尼曼路逛一逛有點小餓可以去吃當點心！
9.AS Cafe
可以做人臉的鬆餅真是太新奇
想要拍照PO文就過來吧 也不貴啊
一套才兩百多塊台幣吧～
以上整理給你們！
下集要去夜間動物園啦！認真超好玩！
清邁推！
好吃又道地的泰國芒果糯米飯來了🤤
對
又是芒果料理哈哈哈哈
今年盛產
簡單又好上手的料理當然要做起來 😆
上次泡麵的泰文還記得嗎
這次一樣有不專業小分享（？哈哈
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
《給你滿滿的惘挨豆》
【我成立的美食品牌 - 水哦】
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⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️
臘味糯米飯：
材料：
糯米2膠嘜
臘腸2條
膶腸2條
蝦米50克
蔥1條
處理：
1. 糯米，清水浸4～6小時，但注意不要大力攪動它。
2. 臘腸及膶腸，滾水浸，去油膩。
3. 蝦米，清水浸2分鐘。
4. 糯米已浸水6小時，小心用清水沖洗乾淨。
5. 由於糯米已浸清水6小時，只需加1膠嘜清水就夠了。
糯米與水比例：
2份糯米：1份水。
6. 放糯米在玻璃盤內。
7. 放臘腸及膶腸在糯米上。
8. 蝦米，清水沖乾淨，放糯米上。
烹調：
1. 大火在鑊中煲滾1鑊水，蒸糯米1小時。
2. 要預早煲好1煲滾水，以備蒸飯中途要加入滾水。
3. 大概蒸了30分鐘，要加滾水落鑊，再繼續蒸。
4. 蔥，切粒。
5. 糯米飯，已蒸了50分鐘，取出臘腸。
6. 在糯米飯內，加入：
a. 糖半茶匙
b. 雞粉1茶匙
c. 生抽1湯匙
撈勻。
7. 臘腸，1條切開4小條，切細粒。
膶腸，1條切開4小條，切細粒。
一同放入糯米飯撈勻。
8. 放糯米飯落鑊，蒸餘下的10分鐘。
9. 餘下的臘腸及膶腸，切薄片，放糯米飯側邊。
10. 灑上蔥粒。
11. 完成，可享用。
Steam glutinous rice with Chinese sausages:
Ingredients:
Glutinous plain rice 2 measure cups
Chinese sausages 2 Nos.
Ducks' liver sausages 2 Nos.
Dried sea shrimps 50g
Green onion 1 No.
Preparation:
1. Glutinous plain rice, soak in tap water for 4~6 hours. Do not stir it with force.
2. Chinese and ducks' liver sausages, soak in boiled~up water to remove grease on them.
3. Dried sea shrimps, soak in tap water for 2 minutes.
4. Glutinous plain rice has been soaked for 6 hours, rinse carefully.
5. Glutinous plain rice has been soaked for 6 hours, just add 1 measure cup of water is enough.
Ratio of glutinous plain rice and water, 2:1.
6. Put glutinous plain rice in glass ware.
7. Put sausages cubes on top of glutinous plain rice.
8. Dried sea shrimps, rinse then put on glutinous plain rice.
Steps:
1. Boil up a pot of water at high flame in wok. Steam glutinous rice for 1 hour.
2. Boil up another pot of water.
3. Add boiled~up water into wok after 30 minutes, continue steaming.
4. Green onion, dice in cubes.
5. Glutinous rice has been steamed for 50 minutes, take out the sausages.
6. Glutinous rice, add
a. Sugar 0.5 tsp
b. Chicken powder 1 tsp
c. Light soya sauce 1 tbsp
Mix well.
7. All the sausages have to be diced into small cubes. Mix well with glutinous rice.
8. Put glutinous rice into wok, steam the rest of 10 minutes.
9. The remaining sausages, thinly sliced, put on side of glutinous rice.
10. Put green onion cubes.
11. Complete. Serve.
電飯煲糯米飯https://youtu.be/LWqYj9IFmEg
芒果糯米飯
https://youtu.be/fBmsUpcaO8g
糯米雞
https://youtu.be/ReJ1InQK1xU
我750多條片?全部可以睇曬?https://goo.gl/cuyAZa
Hams' #homecook #recipe #thaifood #mangostickyrice 00:00 片頭Opening00:06 材料介紹Introduction of ingredients00:17 處理及烹煮 糯米 Prepare and ... ... <看更多>
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