超級簡單芒果果醬太適合夏天吃啦～不用專業烤箱在家也可以自己做網美果醬吐司耶！！！！
https://youtu.be/0Sx8PBKWBXI
芒果果醬做法 在 冰蹦拉 :: 美食旅行 Facebook 八卦
同時也有11部Youtube影片，追蹤數超過29萬的網紅乾杯與小菜的日常，也在其Youtube影片中提到，#訂閱乾杯小菜的頻道 https://goo.gl/JUKTzj 乾杯小菜的FB專頁 https://goo.gl/RRokCw 乾杯小菜的IG專頁 https://goo.gl/pYeega ◆ 影片合作贊助信箱：[email protected] #記得開啟CC字幕 前幾天上市場...
芒果果醬做法 在 番茄媽咪 Facebook 八卦
咖啡食譜。韓國網紅咖啡。荷包蛋拿鐵。拿鐵上放個可愛的荷包蛋
文章: https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post/559346201
影片: https://youtu.be/Nt6gmS6AeQQ
韓國網紅咖啡，拿鐵上放個可愛的荷包蛋，我手會抖，那顆蛋搞有夠久
材料:
濃縮咖啡
鮮奶
鮮奶油
糖
萊姆酒
可可粉
芒果果醬
做法:
1. 拿鐵，冰塊加鮮奶，冰塊上面倒上濃縮咖啡
2. 表面裝飾，鮮奶油加糖和萊姆酒打到6分發鋪在拿鐵上，撒上可可粉
3. 雕塑荷包蛋，鮮奶油畫蛋白，用芒果醬做蛋黃
做法看影片更清楚: https://youtu.be/Nt6gmS6AeQQ
#韓國網紅咖啡 #荷包蛋拿鐵 #咖啡食譜
芒果果醬做法 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的評價
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#記得開啟CC字幕
前幾天上市場 發現鳳梨7顆100元
真的是太便宜了
想著可以做果醬 打冰沙...就買回來了
果醬的作法大約如下
一、消毒果醬瓶
用滾水煮過後放烤箱100度 10分鐘
還可以蒸籠蒸過、晒太陽或瀝乾一夜
(只要確定完全乾燥完全沒有水份就OK)
二、鳳梨果肉
這次果肉去皮後總重約3600克(不含汁水)
鳳梨去芯,切薄片(也可將一半鳳梨打成果泥較省時間)
原色冰糖 佔果肉總重35%
(不甜所以要放冰箱保存,才不易腐敗)
檸檬汁 佔果肉總重0.1%
百香果汁 約600克
作法
1.果肉+冰糖+檸檬汁 中小火熬煮
過程中時常攪拌,避免燒焦,中途浮末要撈除
時間約40~60分鐘(視果肉含水量多寡)
2.煮好的程度判斷, 劃開可以看到鍋底
3.趁熱裝瓶至9分滿,倒扣放涼,呈真空狀態
因無防腐且糖含量低, 箱冷藏未開封存放1個月
開封後放冰箱1週內食用完畢
自製果醬就像做實驗，沒有一定的比例和配方
自已可以多試試唷~
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芒果果醬做法 在 煮家男人 Bob's Your Uncle Youtube 的評價
有網友係Facebook留言話想睇整魚，咁就整個魚啦！如果你哋想食啲乜或者想睇我煮乜，歡迎係YouTube或Facebook留言。我會睇睇點搞。
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油甘魚醃料 Yellowtail Marinade
油甘魚 500克/gram Yellowtail Fillet
黃糖 3茶匙/tsp Brown Sugar
鹽 少許/to taste Salt
豉油 1茶匙/tsp Soy Sauce
橙汁 1個/ Juice of 1 Orange
紅辣椒 2個/Red Chili Pepper
青檸汁 1個/Juice of 1 Lime
橙酒 50毫升/ml Cointreau
莎莎醬配料 Ingredient for Salsa
芒果 1個/ Mango
紅甜椒 半個/ Half Red Bell Pepper
洋蔥 半個/ Half Onion
青檸汁 2個/Juice of 2 Lime
芫荽 3棵/sprigs of Coriander
薑蓉 1茶匙/tsp Ginger Paste
蜜糖 1茶匙/tsp Honey
卡宴胡椒 1/4茶匙/tsp Cayenne Pepper
牛油果醬配料 Ingredient for Avocado Paste
牛油果 1個/Avocado
蒜頭 2粒/Cloves of Garlic
青檸汁 1個/Juice of 1 Lime
芫荽 2棵/Sprigs of Coriander
橄欖油 少許/splash of Olive Oil
芒果果醬做法 在 簡單哥 Youtube 的評價
完美夏末！芒果【奶酪】醇厚奶香！沁涼綿柔！
「綿密比例怎麼抓？」
「市售奶酪好貴！好想自己做」
夏日尾聲，來碗沁涼奶酪，
最後配上酸甜芒果醬，
一起完美輕鬆度過夏末吧！
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（今日份量：5人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉牛奶 175g
👉鮮奶油 100g
👉糖 25g(2T)
👉吉利丁 2.5片
🥣芒果醬🥣
👉芒果 1顆
👉檸檬 1顆
🥣 增添風味🥣
👉萊姆酒 15g(1T)
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①將吉利丁片放入水中浸泡至膨脹
②將牛奶、糖放入鍋中加熱與攪拌均勻
③加熱均勻後關火後，放入擰乾吉利丁片
④攪拌均勻後放入鮮奶油、萊姆酒
⑤過濾掉倒入碗中放入冰箱冷藏等待凝固
🥘芒果醬製作🥘
▶️將一半的芒果、檸檬汁倒入調理機後攪拌
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簡單哥感謝大家的觀看❤️
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有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕
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#奶酪
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#夏日料理
#家常料理
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#居家料理
芒果果醬做法 在 圖自己做土芒果果醬- 美食板 - Dcard 的八卦
做好的果醬配上奶酪剛剛好啊，土芒果是我們家旁邊空地的芒果樹產的，所以可以說是非常省錢 ，簡單來說將芒果削皮（果肉超少的，要削很多顆）， ... ... <看更多>