【你我的永和豆漿記憶】
永和豆漿在永和的原創店,你去過嗎?
生意鼎盛,尤其是消夜
舊時光裡沒有24小時連鎖超商
深夜裡想吃個燒餅喝碗豆漿
真的是搭計程車的車資比豆漿還貴
#永和好吃的還有很多
#店開不夜通宵營業
#驅寒妙品
#報時光UDNtime
日期:1978/09/23
圖說:台北市交通,永和清晨即景車輛行駛逆向車道,交通警察網開一面。
來源:聯合報
攝影:陳進榮
歷史新聞節錄
【1978-10-11/民生報/08版/餐飲】
南北各式點心早餐各有所長
【本報訊】港式、蘇式、北方飲茶之外,大小咖啡廳都賣西式早餐,三十五元至五十元之間,土司、火腿蛋、咖啡、果汁,一成不變,西式早餐最考究的是希爾頓飯店的早晨西式自助餐,菜式豐盛,二三知友,所費不多,足以增進友情,如偕情侶同餐,情調尤美。台北原始性的早點是豆漿大餅油條,本來豆漿店都開設在永和,為了要吃豆漿,不惜乘計程車長征,一套大餅油條,一碗豆漿,至多十幾元,車資卻要化一百多元。永和的豆漿店,它的特點是一天一夜廿四小時不歇,成為台北夜市觀光節目之一。自從「喜萬年」在忠孝東路開設以後,吃豆漿油條原始早點的不必捨近就遠了。最近市區內又陸續開了幾家,裝潢衛生都勝於永和。
【1978-02-25/聯合報/08版/萬象】
永和鎮上的小吃
豆漿、燒餅、油條 早已馳名大台北
油粿、肉羹、煎包 排隊立等蟹殼黃
【顧景唐】台北縣永和鎮與台北市不過半座中正橋之隔(北半橋屬北市。南半橋屬北縣),別看它地方雖小,十餘年來的發展卻很迅速,特別是小吃,種類繁多,物美價廉,且各有它的特出處,很值得做一個介紹。
過中正橋在頂溪站下車,行數十步,兩旁就是遠近馳名的豆漿店。
永和豆漿厚稠稠的,是它的特色,若干年前,端上一碗,浮面起衣,這種情形近年已較少見,雖然如此,永和的豆漿比起台北市或是其他地方那些淡薄得喝不出豆漿滋味的程度,還是勝上一籌。至於油條、燒餅由於調配得法,鬆脆適口,不黏牙齒,絕沒碱味,可說是老少咸宜。
每家除了歷史悠久的甜、鹹爐餅外,近年都有蔥油餅、蘿蔔絲餅和蛋餅的供應,此外加上小籠包、餃子等以增廣號召,花式上已不像過去那樣單純、保守。
永和豆漿還有一點與眾不同的特色,是打從傍晚六、七時起至翌日上午九、十時止,店開不夜,通宵營業,給那些夜戲晚歸以及影視、歌星、演員、舞女、新聞從業人員……等人不少方便,尤其隆冬季節,熱騰騰一碗下肚,確是驅寒妙品。
走前數十步,右為文化街、左為竹林路,這裡匯集不少南北口味的小吃店攤,包括冷熱飲,點心、如肉羹、肉圓、麵線、魷魚羹、粽子、湯圓、包子、餃子、兔肉、牛肉、螺肉、火鍋、海鮮……各式俱全,彷彿台中市中華路的縮影,其中比較特色的是文化街永和戲院前的蝦仁羹和蛋包蝦仁,花枝魷魚羹(兩種混合)。竹林路原十七巷口(中信公司附近對面)有個江浙籍的露攤,專烘蟹殼黃、有蔥油、芝麻二種,每天早上六至十時,下午三至六時各製作一次,每爐六十個,上下午各出一、二十爐,特點是質料道地,香甜酥口,風味佳美,所以攤內全家夫婦兒女動員;攤外顧客立候,雖沒有大排長龍,但每製一爐,瞬息即罄;也有一人包下一爐,常使後到者徒手而返,現在雖已漲到二元五角一只,十餘年來盛況始終不衰。
永和路(竹林路附近)大康西藥房隔壁有家不過半間店面專賣紅豆湯、綠豆湯的小店,他的紅豆經過一番挑選,甜濃適中,火候到家,不像一般偷工減料,看起來濃稠稠,其實是加了太白粉的紅豆湯,吃不出一點紅豆味來,另外粥拌豆和苦茶,也有其與眾不同處,是愛吃甜點的老永和常喜光顧的地方。
復興街口華南銀行旁邊有個專賣油粿(芋艿和米粉製成的圓糕)的小攤,別看它到處有售,是浸在油鍋中文火慢煎瞧不入眼的點心,由於配料合宜,吃起來香噴噴的極有風味,很多常臨的老顧客,於裹腹充飢之餘,還要包幾個回去帶給家人甚至餽送親友哩。
隔壁小攤的蒸排骨,也是上菜市場主婦們喜歡解饞的所在,一到晚上,同一地點,代之而起的是個專賣各種蛇肉、蛇丸、蛇粉和蛇湯的攤子,可以說是永和最早、最久的獨門生意(現在樂華戲院對面也開了一家大店)。
仁愛街永和路口,有家店面不大的板鴨店,除了門市零售外,還兼代客燒烤、油淋、鹽水雞鴨,工候到家,味鮮肉嫩,鹹淡也適中。
仁愛街的右邊(原郵局對面),聚集了許多當歸鴨、當歸羊肉、鵝肉擔、海鮮等小吃攤,也是消夜、充飢的好去處。
一路前行,鄰近教會中和堂,近年開了家揚州食堂「味和園」,以硝肉、乾絲、豆沙鍋餅見長,干絲作料講究,滋味鮮美,鍋餅別有風味、硝肉也頗不惡。缺點是必須耐心等候,急性子和有事在身的人不宜作座上客。
樂華戲院對面(永和國劇社樓下)有一家賣生煎包的上海飯店,包的全是瘦肉,較之時下只見白菜和肥肉的生煎包子,確有霄壤之別;這家的油豆腐線粉湯也不賴,為便利上班人員進早點,早上特在戲院門口加設一攤供應。豆沙粽子的豆沙,全是炒製的真正純紅豆,非常可口。
肉粽也是揀選上肉醃製數天後才包,所以非常入味,絕非一般急就章浸泡醬油後即行包製的鮮肉粽所可同日而語。樂華戲院旁邊有個出售肉圓、魷魚羹、四神湯的小攤,營業不錯,其實隔壁巷子內類似的小吃店何止五、六家,但是生意可就比不上這個露攤熱鬧了。
樂華戲院的後門旁(自強路站下車的右邊巷子內)有幾家小吃店攤,其中最叫座的要算香肉,牌子很老,幾乎終年有賣,經常可以看到人們一杯在手,嚼皮吐骨,其樂陶陶。要吃香肉,中山路、保平路上也有公開寫出招牌的,目前售價每碗三十元,火鍋六十元,香肉的來源是否有問題(如經過毒殺等等),筆者不敢保證,有意嚐試的吃客,請你自己鄭重考慮。
每屆夜晚,保福路一段是各種地攤薈集之區,熙來攘往,摩肩接踵,絡繹不絕,其中有家專賣赤肉湯圓(帶有五香味的瘦豬肉湯糰)和芝麻湯圓的小店,祇要你走過,經常可以見到陳列著三、四十碗預先置就作料的湯碗,準備隨時將已經煮熟的湯圓,滾熱後供應顧客(唯恐臨時忙不過來),純粹台省口味,風味絕佳。
如果你搭二三八號公車或公路車去南勢角或中和鄉,在永和路站下車,對面有家餛飩大王,他們家的大餛純,堪與中華商場二樓的老牌溫州餛飩媲美;還有豆沙蟹殼黃,香酥甜美,恰到好處,算得上獨步永和。
福和路永和路口,有兩家毗鄰而居的吃食店:一是天津肉餅和肉粥,每種六元,調味得宜,食量不大的人,一個肉餅、一碗肉粥,十二元錢就可吃飽,稱得上價廉物美。一是隔壁孫東寶鐵板牛排、豬排(其實與台北中山北路某條巷子內的孫東寶扯不上關係)不過火候到家,不像有些店家烤得老老的咬它不開。
福和路中正路口有家掛著「雞肉飯」大招牌的小吃店,供應蚵仔煎、雞肉飯、肉飯、魚圓燙、肉羹、豬血湯………售價為五元至十三元,純粹台省口味,吃客用流不息,看似便宜,其實每種吃下來,一算數十元,胃口大的老饕也許肚皮還難填飽哩!
福和路上有家裝璜得很古典型的餅舖,綠豆糕、花生糕、杏仁糕、豆沙、豆蓉小月餅、老婆餅、雞油餅、盲公餅、核桃酥、鮑魚酥、還有每屆中秋的各式月餅……純粹廣東風味,十年前開設在中正路大新巷口,名既不彰、店也不大,由於製作精良,信用保證,始終如一(毫不減味),現在產品遍及台北市各區大小食品店(而且還有仿製品一較短長),那位由港來台打天下的中年女主人,終日周旋於店堂、顧客間,經營有方,業已名遂利就,成了富婆啦!
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅LEE-JING李靜,也在其Youtube影片中提到,Instagram:https://www.instagram.com/ljljljlij/ Weibo:https://weibo.com/u/6755813589 大家好 我是李靜 回到台灣,當然要把家鄉的美食都吃爆一遍,所以也拍了一支大家敲碗很久的宜蘭在地美食之旅第一集跟大家分享,歡迎大家來宜...
「芋見紅豆中山」的推薦目錄:
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- 關於芋見紅豆中山 在 王瑞瑤的超級美食家 Facebook
- 關於芋見紅豆中山 在 蕪菁雜誌 Facebook
- 關於芋見紅豆中山 在 LEE-JING李靜 Youtube
- 關於芋見紅豆中山 在 小象愛出門 Youtube
- 關於芋見紅豆中山 在 [食記] 桃園芋見紅豆市府店好吃仙草&剉冰- 看板Food 的評價
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- 關於芋見紅豆中山 在 芋見紅豆南崁中山路菜單2023-精選在臉書/Facebook/Dcard上 ... 的評價
- 關於芋見紅豆中山 在 [食記] 桃園芋見紅豆市府店好吃仙草&剉冰- 看板Taoyuan 的評價
芋見紅豆中山 在 王瑞瑤的超級美食家 Facebook 八卦
即將邁向職場新高峰,日前南下北港小充電,與高中同學Lulu和鱷魚一起相約高中老師李菁華家,閒聊八卦,睡覺補眠,下廚做菜,大啖小吃,唱歌跳舞,整整兩天膩在一起,玩在一起。臨走前,老師送我四個字「止諍,養默」,我知道,以後靠嘴吃飯的我,會更加謹慎。
住在老師獨棟新家𥚃,天天吃好喝好,早睡晚起,快樂的不得了,以下列出王瑞瑤在北港必吃必買美味淸單(只是部分),方便各方同好按圖索驥。
一,福安鴨肉飯:朝天宮正門前中山路兩岸有很多賣鴨肉飯的,百吃不膩就是福安。一碗20元鋪上鴨肉絲的鴨肉飯,嘗起來是清爽版的豬油拌飯。
白飯混鴨油原汁原味,粒粒吸味柔軟飽滿又帶彈性,忍不住大大誇獎老闆好會煮飯。
下水湯亦用煮鴨原汁,格外鮮美,澆淋過醬汁的鴨肉與白切鴨不同,特別入味多汁。擦乾嘴巴離開前,記得回頭看看福安的木頭老攤車,以及剁壞了拿來墊腳的砧板,下次來就不會走錯。
二,笨港小吃麵線糊:北港獨有的小吃,我也知道,北港早餐街最有名的不是這家,但經過我同時間頂烈日,狂冒汗的試吃結果,笨港小吃加蛋20元的麵線糊,以及同樣20元的油飯都大大勝出。
白麵線從穿針細線煮成粗條毛線,大火滾沸自然成稠,這個純淨簡單的素底,就像那桶白糯米飯一樣,要靠滷肉在舌尖畫出色彩,雖然不是大塊肉,但鹹鮮甘香不必多,畫龍點睛即可。
三,台灣第一家塩酥雞:我知道,年紀大,油炸物不宜,但是想要回到高中時期,此物絕不能缺席。
以菁華老師小兒子崇軒親身試吃十幾年的結果,推薦民政路和公園路交接口,看似路邊攤車,但老闆堅持有店面一坪的20多年塩酥雞老店。
老闆的油炸手法很不痛快,食材下油鍋,居然蓋上鍋蓋,轉小火,不作為。掀開鍋蓋,開大火,油鍋亦無動靜,直到丟進九層塔才震天價響。
我以為這是老闆獨創的油炸法,結果他是師出台北天母德行東路名店,而且蓋鍋蓋炸東西最重要的理由是:「驚碰趴溜皮」。調味既重且鹹,油炸功夫一流。
四,大凉冰果店:這家賣剉冰的店甜料不多,選擇有限,大紅豆,小紅豆,綠豆,大薏仁,芋頭,花生,糖鳳梨,以及抹茶奶凍等,全是笑咪咪的老闆娘煮的。
最特別的是抹茶奶凍,如果你點了這一味,老闆娘會請你追加紅豆,如此在嘴裡就出現「宇治金時」的感覺,這招有沒有很厲害!
人在北港,別忘記去朝天宮看看媽祖,繞去五路財神廟求財寶米,離開北港前,必買鹽炒花生,大蒜,黑麻油,華成蠶豆酥,日興堂狀元餅,開開心心,下次再見。
芋見紅豆中山 在 蕪菁雜誌 Facebook 八卦
(原作者:劉克襄)
■■雙連市場巡禮
想要見識台北的農業物產,雙連市場是不可或缺的。
其中有四大因由,讓它遠遠勝出其它相同市集。一來,它是北淡線興建時即出現的重要驛站,連繫著大稻埕的興衰。其次,迄今仍是傳統露天市場,保有昔時的風味。再者,因有百年的活動歷史,紮實地見證了街道的變遷發展。四則,它位居市中心繁華的腹地,因了都會上班族的生活節奏,改變了內涵。
有此條件,我自是喜歡藉由此核心要地,做為探索台北傳統市場的平台。觀光遊客可沿著旁邊開闊的散步大道,緩緩擦身,彷彿經過畫廊,觀感一幅台北清明上河圖的卷軸。你可以選擇旁觀,不影響當地人的生活,但亦可縱身而入,加入買賣吃食的行列。
隔壁中山北路一排飯店,常有日本客人下榻。不少飯店人員會就近安排,介紹走逛此一景點,顯然也是看到這個市場具有代表性。
話說雙連傳統市場,位於民生西路四十五巷,以前有一個名字謙和市場,但多數人可能都忘了此名,直接稱為雙連菜市。而我最喜歡的另一個古早稱呼,叫車頭菜市仔。原來,日治時代它就位於北淡線雙連站附近。可惜,這名字也被遺忘了。
雙連市場不長,約莫三百公尺,好像從百年前便這等長度。平時一早煕攘來往,賣蔬果、賣小吃和賣衣飾的,一攤緊挨一攤,整條窄小巷弄常擠得車水馬龍。一般台北市場都在十一點左右逐漸收攤。它卻有別於其它,因為周遭上班族買菜的人多,愈接近中午,反而愈加熱鬧。早市拉長為午市。
文昌宮位於中心,據說裡頭供奉著兩百年前的考官神明。許多人為求升學順遂或平安,常來祈福,香火自是鼎盛。整條街開業者,不少擁有自家店面,但也有隨興而來的小攤販,只要空間夠,不礙交通,似乎熟識者都可插一腳。管巷弄的和管捷運綠地的警察偶爾來,左顧右看,擺個認真取締的架勢,但多少會視情況網開一面。
我在此認識好幾位賣蔬果的老人。有位來自社子島的謝老先生,七十多歲了,個子瘦小精實。他的蔬菜最為多樣,而且幾乎都是超市難以發現的菜種。譬如赤道櫻草、日本地瓜葉、紅色地瓜葉和日本莧菜等。
展開帆布,小小一坪的空間,總是擺了十幾道罕見的蔬果。每次去,我都會光顧,因而變成好友。他都是騎摩托車到來,中午才離去。蔬菜有無噴藥,我約略曉得一些眉角,他也會老實跟我說。
還有位來自淡水的阿嬤,坐的位置接近文昌宮。最常賣白鳳菜和茭白筍。她的蔬菜都悉心地用芒草綑綁。半世紀前,不少賣蔬菜和魚蝦的,都會挑著貨物,遠從淡水搭乘火車到雙連。
但那是北淡線的年代,如今是捷運,搭一趟淡水到雙連要45元,來回90元。我問阿婆這樣值得嗎?她回答,「值得啊!我都是坐老人票,一次才18元。」她這麼一說,還有什麼好問的。阿嬷也賣海瓜子,我不禁想到淡水河口的滬尾。
另有一位三芝來的老先生,九十多歲了。去年九月底時,他在廟前左側賣毛蟹。許久未看到野生毛蟹,我特別跟他探詢。沒想到,他竟是用傳統捕蟹的方法。旁邊的攤販提醒他照顧身子,很擔心今年是他最後一欠賣毛蟹。還好,今年八月時,我有看到他,拎著三芝的茭白筍來販售。按此情況,今年應該還會再捉毛蟹到來。
雙連傳統露天市場,除了常見的豐盛蔬果和平民衣物,就是有這些來自不同山區和海邊的小農,按時節帶來新鮮新奇的果物,讓我們感受台北在地風物的特色。但多數遊客最在乎的,恐怕還是周遭有何小吃。
先介紹兩家知名的水餃店,一為高記水餃,二是三五水餃。初時認識不免困惑,因為兩家地址相同。從雙連二號捷運出口出來,往馬偕醫院信步,約莫二十公尺即可抵達。後來才知,兩家店面共用一室,只是不同時段,不同的老闆營業。兩家的口味不一樣,值得分別嚐試。
接著是兩家遊客必訪的湯圓,分別是市場內的燕山湯圓,以及不遠的雙連圓仔湯,各以鹼甜聲名遠播。沿著文昌帝君廟旁的巷子進去,抬頭即見四十多年歷史的燕山湯圓。此店創業者半生奉獻軍旅,律己甚嚴。開了小店後,中規中矩地做起小生意。鹹湯圓手工搓揉,呈小顆粒狀,跟傳統台式大湯圓明顯有別。我習慣點豬肝鹹湯圓,吃一碗就飽足了。
雙連圓仔湯有五十多年歷史,知名度遠播及東瀛,我吃的次數更多,經常遇到日本觀光客到訪。其圓仔湯好吃,全賴店主對食材的專業知識和道德感。凡加料食材,皆來自台灣各縣市的特產,諸如雲林花生、屏東紅豆,大甲芋頭。吃一碗綜合的,好像吃到台灣最好的農特產。
燒麻糬是現今的重要招牌,若不怕撐肚,或可嘗試。我曾探問,為何只有白湯圓,沒有沾喜氣的紅湯圓。服務生告知,紅湯圓要加色素,他們覺得對身體有害,品質亦不好。
阿國和阿城切仔麵也是人氣美食,據說是兄弟分家,分據錦州街和民生西路。阿國很貼心,還會掛出店裡物的排行榜。雖說店名叫切仔麵,油蔥飯和乾麵亦不差。一位在雙連長大的好友,最愛樂道這類台式小店,嫻熟朋友到來,都驕傲地以此小店的食物內容招待。阿城更博得觀光客青睞,中午時分常座無虛席,招牌以中日文並列,想必日人光顧的也不少。
接下,最重要的是魯肉飯,誠乃雙連最具代表性的特色。百年前雙連車站設站,許多貨物在此裝卸,需要大量勞動工人搬運,來往於大稻埕和此地,雙連遂有市集形成。勞動人力多,小吃自然應運而生,集聚成市,魯肉飯在此遂成為重要的小攤。昔時鬍鬚張打從這兒起家,掛名雙連魯肉飯。最後以寧夏夜市為旗艦店,打造了台灣魯肉飯的一片天空,將此一小吃發揚光大。
目前在此,最具代表性的三家分別為滿庭香、香滿園和雙連街。
位於市場對面的香滿園據說已有七十年歷史,口味沿襲古早味,豬皮、肥肉搭配池上米和酸菜,小碗的不過25元,即便宜又好吃。此店緊鄰捷運站,比台北車站的各種食物美味更充滿在地性。每回中午抵達台北,時間若充裕,我都會專程去品嘗。
另外兩間,滿庭香和雙連街,店齡都超過四十年,開在不遠的雙連街上,前後只隔十來公尺。兩間店人氣也很旺,用餐時間一到,總是人龍排到外頭。它們和另一家鹼粥店,都是這條街的主角。
雙連街魯肉飯,飯上加一片醃漬的黃蘿蔔片,以標準的古早味取勝,其小菜亦多,食客以上班族和家庭為主。滿亭香口感較清爽,不加任何佐料。桌面維持得相當潔淨,頗具現代人養生的概念。不少計程車司機偏好到吃,飽食一二碗再上路。
魯肉飯雖是此地的代表食物,但晚近最受歡迎的,反而是家蔥餅店,廁身於市場的小巷弄,有招牌沒店名。每回香蔥花捲出爐,店面便出現長長的人籠等候。一個餅十五元,每次買八九個的大有人在,但我反而偏好韭菜包。
每個傳統市場,少說都有一二家精彩的青草藥鋪在裡頭。建興青草店便是此間的代表,老店雖搬離市場頭,但在對面租屋,以新的內涵展現。
一位樸學農法的心靈治療師黃盛璘,跟青草店翁姓師傅合作,努力把這間青草店重新打造,希望吸引更多年輕人認識青草茶文化,同時鼓勵中老年人學習認識青草知識。他們正在宣揚,傳統青草茶店面較少著墨的生活文化,也摸索著園藝治療和青草藥密切互動的可能。
這家青草茶店面繼續選擇座落市場對面,一如我現在觀看雙連市場,都嘗試用新的角度,或旅遊或養生,努力和傳統生活圈展開不同層次的對話。
這樣充滿創意的店面,在雙連市場,因為時空位置的特殊性,一直活絡地持續出現。(2013)
芋見紅豆中山 在 LEE-JING李靜 Youtube 的評價
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大家好 我是李靜
回到台灣,當然要把家鄉的美食都吃爆一遍,所以也拍了一支大家敲碗很久的宜蘭在地美食之旅第一集跟大家分享,歡迎大家來宜蘭的時候都可以去品嚐看看~我們第二集見^^
*商家資訊:
迪化街大腸麵線:260宜蘭縣宜蘭市新興路39號
冷白涼粉圓:南館市場(華歌爾內衣店旁)
玉圓堂:宜蘭縣宜蘭市舊城北路155號
北門綠豆沙:宜蘭縣宜蘭市中山路三段208號
玉田香腸:宜蘭縣礁溪鄉茅埔路17-1號
阿婆頂埔炸彈蔥油餅:宜蘭縣頭城鎮青雲路二段316號
阿宗芋冰:宜蘭縣頭城鎮青雲路三段267號
等路烤黑豬肉香腸:宜蘭縣頭城鎮青雲路三段271號
龍潭春捲伯:宜蘭縣礁溪鄉育龍路21號
蘭陽香辣麵:宜蘭縣羅東鎮中華路91號
阿霞的店(一串心):宜蘭縣冬山鄉大進村大進路422號
紅豆湯圓:宜蘭縣羅東鎮中山路三段180號
香雞城熱狗:宜蘭縣宜蘭市公園路400號(宜蘭運動公園旁)
東港橋下雞肉串:東門夜市
彭記蔥油餅:東門夜市
善美燒仙草:東門夜市
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台北行天宮最近真的美食大爆發!
小象特別找了幾間網友激推的小吃來嚐嚐,每一家都非常好吃呢😋
除了來 #行天宮 拜拜之外,附近也有超多 #行天宮美食 值得探索呦❤️
🔹 #不老麻糬 #綜合 $60
有六種口味 #原味 #花生 #芝麻 #芋頭 #紅豆 #椰香,每顆都圓滾滾超大顆,吃起來 Q 軟、不黏牙,花生粉味道香濃、粉末細緻、甜度適中!
📍 台北市中山區松江路297巷
🔹 #稻香石磨粉腸 牛肉吻仔魚 $110(大)
每天用石磨現磨的米漿,大份皮偏厚帶 Q,淋上獨特醬汁,古溜入嘴,清爽好吃無負擔❤️
📍 台北市中山區松江路330巷36-3號
🔹 #巷仔裡黑糖粉圓 黑糖粉圓 $50(大)
就在稻香石磨腸粉旁的巷仔裡黑糖粉圓也是很多饕客的愛呢!粉圓 QQ 偏硬的,咬起來很有嚼勁,建議選擇半糖的才不會太甜呦~
📍 台北市中山區松江路330巷36-4號
🔹 #諾緯手工鮮奶泡芙 草莓泡芙 $35
一顆大泡芙才 35 元真的超佛心的❤️,季節草莓配上綿密的奶油內餡,裡面還有一小塊海綿蛋糕增加口感,非常好粗~
📍 台北市民權東路二段92巷1弄1號
🔹 #捲餅咬鹿 只芋見你 $80
蛋餅皮有加入禾香牧場鮮奶和紐西蘭無水奶油,手工桿皮,非常厚實,芋頭泥也是每天現蒸,吃起來有一顆顆的芋頭塊,份量非常足夠,一點都不小氣呢!
📍 台北市中山區錦州街315號
#台北美食 #巷弄美食 #台北必吃 #行天宮 #隱藏版 #行天宮美食 #捷運美食 #松江南京
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餐廳名稱:芋見紅豆市府店消費時間:109年4月地址:桃園市桃園區中山北路110號電話:03 335 0664 每人平均價位:NT50~100 … ... <看更多>
芋見紅豆中山 在 [食記] 桃園芋見紅豆市府店好吃仙草&剉冰- 看板Food 的八卦
餐廳名稱:芋見紅豆 市府店
消費時間:109年4月
地址:桃園市桃園區中山北路110號
電話:03 335 0664
每人平均價位:NT50~100
營業時間:每天 12:00~21:30
圖文好讀版
https://jay7134.pixnet.net/blog/post/229240880
前兩週去健民潤餅新店址探路的時候,無意間發現這間「芋見紅豆」,本來看店裡沒什麼
客人,來踩雷看看好了,沒想到非常合我跟室友們的口味,一吃變主顧,現在每周都會買
來吃~特別推薦仙草、芋頭跟剉冰喔!
「芋見紅豆」在桃園有多間分店,像是南崁奉化路、莊一街跟靠近市政府的中山北路都有
分店,這次吃的是離我家不遠的市府店。
店內裝潢蠻簡單的,客人大多以外帶為主,店家也跟ubereat合作,如果你家在1公里範圍
內,店家可以免費外送,但低消好像要100還150元吧。
菜單與價格參考。
紅豆紫米粥 50元,他們家的紫米粥甜度拿捏得剛剛好,不過甜的滋味適合加包餡的甜湯
圓。但我覺得單吃紫米粥就很好吃了。
女生很喜歡的仙草五號 55元,裡頭有芋圓、地瓜圓、粉圓、粉條、仙草,這家的仙草不
輸澎湖仙草名店「玉冠嫩仙草」,口感滑順、仙草清香味道很不錯,加顆奶球好好吃。
花生豆花 40圓,豆花、燉花生口感綿密,加上甜而不膩的糖水,整體表現在水準之上。
再來是我很喜歡的紅豆牛奶冰 55元,他們家的剉冰口感偏細,吃起來比較滑順好入口,
淋上香甜不膩的糖水、濃郁的煉乳與綿密蜜紅豆,搭配得非常好啊~
招牌仙草芋泥球 80元,芋泥球由於保存不易,所以店家比較少叫貨,能不能點到要看運
氣。
這碗有地瓜圓、芋圓、仙草、珍珠、蜜紅豆與一大球芋泥球,店裡經典配料都有了。芋泥
球吃起來相當綿密,奶香十足、但甜度不高,整體搭配起來剛剛好。
芋見紅豆是我搬來桃園後吃到最喜歡的傳統甜點店了,如果你也想找這類甜點的話,這家
可以參考看看喔。
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