0804新加坡聯合早報
*【美研究: 接種第三劑mRNA疫苗或增抗體 但未必加強應對變體病毒能力】
美國洛克菲勒大學的研究報告稱,從未感染冠病的疫苗完全接種人群,接種第三劑輝瑞/BioNTech或莫德納等mRNA疫苗可能會提升抗體數量,但未必會加強身體中和變體病毒的能力。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210804-1177613
*【歐洲累計確診病例破6000萬 世衛籲各國加快疫苗接種】
世界衛生組織歐洲區域辦事處週一公佈的資料顯示,歐洲累計確診病例已破6000萬起,累計死亡病例超過120萬起。該辦事處主任尼贊呼籲各國,繼續努力保護脆弱和高風險群體,加快接種冠病疫苗。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210804-1177612
*【七成成年人已接種至少一劑疫苗 美國日增逾7萬病例多為接種率低社區】
美國已有七成成年人接種至少一劑冠病疫苗,不過這比原定目標日期遲了近一個月。受新一波疫情衝擊,美國目前住院冠病患者人數已上升至去年夏季的峰值,每日新增病例逾7萬起,而多數新病例來自接種率較低的社區。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210804-1177611
*【Delta變種病毒肆虐 拖累美國經濟復甦】
美國明尼亞波利斯聯邦儲備銀行總裁卡什卡利指出,Delta變種病毒的傳播可能促使一些美國人不願重返工作崗位,這可能拖累美國的經濟復甦。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210804-1177610
*【紐約市將要求在室內活動出示接種證明】
紐約市市長白思豪週宣佈此消息,並稱此為全國首例的政策。Delta變種病毒在紐約市持續蔓延,當局希望此舉能鼓勵更多民眾接種疫苗。這項措施將會在下來幾周內逐步取消,並將從9月13日開始實施。這類似於法國為遏制冠病傳播而採取的措施。白思豪在新聞發佈會上說:“我們知道,這麼做(要求出示接種證明)將會扭轉局勢。”
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210803-1177545
*【拜登: 美國已向六十多國捐贈超過1.1億劑冠病疫苗】
美國總統拜登宣佈,美國已向超過60個國家捐贈了超過1.1億劑冠病疫苗,並重申美國要成為世界的冠病疫苗“軍火庫”。美國白宮稱之為一項重大的里程碑。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210804-1177703
*【東南亞冠病疫情嚴重 多國加速接種疫苗與收緊防疫管制】
東南亞冠病疫情日益嚴重,多國政府相繼宣佈加速接種疫苗或收緊防疫管制。越南政府承認,冠病疫苗供應和民眾挑選疫苗,導致越南疫苗接種速度過於緩慢。越通社報導,衛生部長阮青龍主持冠病疫情防控工作會議時表示,今年第4季將有至少4700萬劑輝瑞疫苗運抵越南,這將能加快接種進度。
https://www.zaobao.com.sg/news/sea/story20210804-1177605
*【防堵疫情 柬埔寨金邊最大蔬果批發市場關閉】
柬埔寨首都金邊最大蔬果批發市場沙南哥市場緊急關閉,所有商販和周邊居民接受冠病檢測。根據柬埔寨追蹤疑似病例工作組當天通報,有Delta確診患者曾前往沙南哥市場購物。為了防堵疫情擴散,市場已被令緊急關閉,所有商販接受病毒檢測。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210803-1177552
*【寮國再次延長疫情防控期】
由於冠病疫情持續,寮國政府宣佈再次延長該國疫情防控期15天,至8月18日。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210803-1177533
*【孟加拉延長封鎖 計畫一周內為至少1000萬人接種疫苗】
孟加拉延長嚴格的封鎖期限,並宣佈計畫在一周內為至少1000萬人接種冠病疫苗。孟加拉高級部長哈克說,該疫苗接種活動將從7日開始,屆時將有數萬名醫療人員在1萬4000個衛生中心工作。他說,年長者、員工及店主將獲得接種優先權。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210803-1177541
*【東京奧運相關人員冠病病例又增18人】
東京奧運會和殘奧會組織委員會表示,與奧運相關又有18人冠病檢測呈陽性。其中一人是來自海外的運動員。確診人數自7月1日起累計達到299人。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210803-1177536
*【緬軍政府延遲選舉 美國呼籲東協國家加大施壓力度】
緬甸軍政府宣佈將在兩年後舉行選舉,美國認為這顯示軍政府正在拖延時間,因此主張東協國家須加大對軍政府的施壓力度。美國國務卿布林肯本週一開始將一連五天與東南亞國家進行視訊會議。這包括東亞峰會外長會議和東協區域論壇(ARF),以及與緬甸、柬埔寨、寮國、越南和泰國等湄公河流域國家的個別會議。
https://www.zaobao.com.sg/news/sea/story20210804-1177607
*【感謝美國捐贈疫苗 杜特蒂恢復美菲《來訪部隊協議》】
美國捐贈疫苗給菲律賓,讓總統杜特蒂對菲美兩國的長期盟友關係有信心,也因此願意恢復兩國之間的《來訪部隊協議》。杜特蒂說,美方提供的疫苗,包括超過300萬劑莫德納疫苗,讓他同意繼續這項《來訪部隊協議》。這些疫苗預計週二晚運抵菲律賓。杜特蒂補充說,菲方感謝美方提供的疫苗,作為一種交換,菲律賓批准繼續履行《來訪部隊協議》。
https://www.zaobao.com.sg/news/sea/story20210804-1177606
*【消息:中印同意在一摩擦點撤軍 建立非軍事區】
印度高級官員透露,在上週末舉行軍長級會談後,中印雙方同意從有爭議的喜馬拉雅邊境沿線的另一個摩擦點撤軍。據彭博社報導,上述官員稱,在部隊和炮彈撤走後,將建立一個非軍事區,任何一方都不會在該地區巡邏,以防止與敵方士兵正面解除。邊境線其他有爭議地區也存在類似的非軍事區。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20210804-1177701
*【馬副首相與巫統議員開會至凌晨 紮希迪:國盟政府地位不變】
馬來西亞副首相依斯邁沙比里到首相宅邸會晤首相慕尤丁後,前往斯里太平洋酒店會見支持國盟政府的巫統國會議員,直到週三淩晨2時左右才結束會議。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210804-1177706
*【雅典北部遭遇40年來最嚴重山火 數千人撤離】
希臘首都雅典北部山林地區3日下午發生山火,附近數千居民撤離。火災已造成至少六人因呼吸問題入院治療,另有一名消防員受傷,部分房屋損毀。希臘公民保護部副部長尼哈達利亞斯在當天晚上的新聞發佈會上說,希臘遭遇了最令人痛苦的熱浪襲擊,他表示,希臘在過告去24小時共出現81起山林火情,仍有40起未被撲滅,而雅典北部火情“最大和最危險”。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210804-1177694
*【印度東部遭暴雨襲擊 至少16死 25萬人流離失所】
印度官員,印度東部遭暴雨襲擊,至少有16人死亡,25萬人流離失所,當局加派空軍加入救援工作。西孟加拉邦幾天前由於洪水沖刷了房屋並引發山體滑坡,已有11人喪生。在6月至9月的印度季風季節,洪水和山體滑坡很常見,並造成大面積破壞。專家說,氣候變化加劇了每年的降雨量。西孟加拉邦災害管理部長艾哈邁德•汗說,過去兩天,西孟加拉邦六個地區的兩條河岸被沖毀,洪水至少影響了50萬人。官員說,16名遇難者中有五人在洪水中被沖走,其餘人在他們的泥屋倒塌時死亡。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210803-1177530
*【紐約州最高檢察官指古莫性騷擾11名女性 拜登:他應該辭職】
美國紐約州最高檢察官公佈針對紐約州州長古莫涉嫌性騷擾的調查結果。美國紐約州總檢察長Letitia James說,他們在長達五個月的獨立調查中發現,古莫對11名女性伸出鹹豬手、索吻或以性暗示語言騷擾她們,製造一個違反法律的“惡性”工作環境。美國總統拜登在調查報告出爐後表示古莫應該辭職,民主黨籍的參議院多數黨領袖舒默和眾議院議長裴洛西也發出相同呼籲。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210804-1177686
*【海事消息指伊朗支援部隊扣押波斯灣油輪但伊朗否認】
英國海事貿易署報告,波斯灣水域3日發生“潛在劫持”事件,三名海上安全消息人士隨後表示,在阿拉伯聯合大公國岸外水域的一艘油輪相信遭伊朗支持的武裝部隊扣押。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210804-1177683
*【美國印尼啟動戰略對話 承諾捍衛南中國海航行自由】
美國國務卿布林肯宣佈,美國與印尼啟動“戰略對話”,兩國將致力在包括捍衛南中國海航行自由等方面共同努力。美國國務院表示,布林肯與印尼外交部長雷特諾在華盛頓進行了會晤,雙方還承諾攜手應對冠病大流行和氣候危機,以及促進雙邊貿易和經濟關係。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210804-1177682
*【後腦貼膠布 金正恩健康狀況再引外界猜測】
朝鮮脫北者營運的NK News網站和《朝鮮日報》的報導說,金正恩現身朝鮮人民軍7月24日至27日的活動,照片中他後腦所貼的膠布清晰可見。在朝鮮官媒報導的7月底金正恩出席活動的其他照片中,膠布已經消失,其後腦的同一部位可見深色印記。金正恩的健康狀況一直是朝鮮嚴防死守的最高機密之一,在他力圖振興朝鮮經濟並應對國內糧食短缺問題之時,外界也偶爾得以窺見這名37歲領導人的狀況。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210803-1177546
*【阿富汗軍方為驅逐塔利班呼籲拉什卡爾加市民離城】
據阿富汗“黎明新聞”電視臺(Tolo News)援引一名指揮官講話報導,軍方已經呼籲赫爾曼德省首府拉什卡爾加市居民離城,以便把市內的塔利班激進運動武裝分子驅逐出去。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210803-1177542
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅品味壹番 A Matter of Taste,也在其Youtube影片中提到,超稀有! 限量284瓶的教父級威士忌【林一峰Whisky School威士忌第61課】 有一種威士忌,一發行幾乎就一瓶難求,屢屢成為收藏家追逐的標的;以英國威士忌傳奇人物阿夫雷德‧巴納(Alfred Barnard)為品牌名的Alfred Barnard,就是這樣的威士忌。 阿夫雷德‧巴納出生於1...
艾 雷 洋酒 在 以身嗜法。法國迷航的瞬間 Facebook 八卦
#我的威士忌生活提案
前幾天我老公的同事J 心情不佳突然造訪, 我本來洋蔥切好, 白飯也煮好, 連蛋都打好要下鍋了, 只好捨炒飯陪君子....我們一行三人先去喝了雞尾酒, 再去吃晚餐喝紅酒, 最後到威士忌bar收尾.
這一收, 就是每人三種不同的威士忌品味. 從法國Lorraine 喝到日本再回到蘇格蘭.
是的! 法國也產威士忌. Lorraine 這瓶威士忌聞起來有很香的蜜棗清新, 倒入杯中卻湧上一股碘的海味, 非常特別 .
在認識我老公之前, 我很少喝威士忌. 頂多過年時陪著長輩喝約翰走路, 勉強可以分辨紅牌藍牌黑牌. 身邊也沒有什麼懂威士忌的人, 倒是不乏親朋好友會在電視上方的洋酒櫃裡放幾瓶歷史悠久的洋酒, 以為越放越陳年越好喝.
我老公喜歡泥煤味的威士忌. 他第一次讓我試喝Laphroaig (法國超市很常見的艾雷島泥煤威士忌)的時候, 我以為威士忌裡放了征露丸! 當然他不知道什麼是征露丸.
味道是很奇妙的東西, 每個人聞到的味道一模一樣, 解讀卻根據個人的經驗與記憶而各異.
對西方人來說, 泥煤味類似漂白水, 煤炭.
後來我把台灣帶來的征露丸送給我老公當芳香劑. XD 沒騙人~ 因為他真的很愛那個味道.
我們夫妻倆也聯手喝掉不少威士忌, 當然都是泥煤味居多.
所以這本書我翻得很開心 (比較撞牆的是翻譯售價時, 因為我是數字白癡).
翻譯這本書的期間, 更拓展了我們對威士忌的認知, 又攜手喝掉不少特殊風味的威士忌.
每次去威士忌bar, 他總是忠實地在尋找他的最終 [聖杯]威士忌. 而我只想嘗遍風味迥異的各地威士忌.
泥煤到底是什麼? 威士忌真的越放越陳年? 為什麼有些威士忌沒有標年分? 威士忌到底該兌水還是加冰塊?
在翻譯這本書的時候, 我都找到答案了 !
如果你也想進一步以輕鬆的角度認識威士忌, 我非常推薦喔 :)
#飲酒過量有礙健康
博客來 http://www.books.com.tw/products/0010765098?loc=P_004_017
艾 雷 洋酒 在 憑高酹酒,此興悠哉 Facebook 八卦
Akkeshi厚岸蒸餾所 "Kanro 寒露"(55%, OB, Btl. 2020)
時間:3/9/2021
總分:88
Nose:豐盈的果香下有淡淡的油脂與微微的泥煤,木炭般的煙燻氣息很快的蒸出,少許青蘋果、水梨,一些麥芽和穀物甜,很快地轉換為輕盈細緻,恍惚間有一絲鹹味
Palate:入口的衝擊性相當大,具有震撼感的煙燻泥煤與強勁的酒精刺激,加上黑胡椒、荳蔻的辛香料,不過水果滋味豐盈,蘋果、草莓、櫻桃,微微的橘子果醬,尾段持續飄著略苦、烤焦的麵包和黑咖啡、可可,少許堅果
Finish:中~長,略苦的黑巧克力,慢慢泛出略甜的麥芽牛乳,焦烤煙燻依舊,少許泥煤
Comment:位在北海道的厚岸蒸餾所,以艾雷島為仿效對象,堅持使用當地生長的大麥為原料,並採集酒廠周邊的泥煤,交給日本的麥芽廠製作泥煤麥芽。很奇怪的,不知道是什麼原因,這間麥芽廠作不出酒廠想要的泥煤麥芽,酒廠乾脆購買了鼓式發麥設備,打算自行發麥,不過目前還沒有正式產出。
因此「寒露」的30ppm麥芽仍舊是從國外購入,不過就算是依照「日本洋酒酒造組合」新頒布的規範,仍是100%的日本威士忌。這支酒調和了波本、雪莉、葡萄酒桶和水楢桶,很讓我驚訝的,雖然使用的是2016、2017蒸餾的原酒,只能標示3年,但無論香氣口感都完全不生澀,香氣或許纖弱了些,但入口風味強勁飽滿,大量煙燻和辛香料掩蓋不住許多的果甜,熟陳情況相當優異,顯然北海道四季分明的高溫差造就了早熟成,而強悍的風味屬性也和艾雷島有得一拚。
艾 雷 洋酒 在 品味壹番 A Matter of Taste Youtube 的評價
超稀有! 限量284瓶的教父級威士忌【林一峰Whisky School威士忌第61課】
有一種威士忌,一發行幾乎就一瓶難求,屢屢成為收藏家追逐的標的;以英國威士忌傳奇人物阿夫雷德‧巴納(Alfred Barnard)為品牌名的Alfred Barnard,就是這樣的威士忌。
阿夫雷德‧巴納出生於1837年,是19世紀英國著名威士忌酒評人與作家,他當時跑遍161家蘇格蘭威士忌酒廠,在1887年出版《The Whisky Distilleries of the United Kingdom》,成為後世威士忌老饕必讀巨著。
前麥卡倫首席調酒師John Ramsay和前格蘭父子洋酒集團全球品牌大使總監Robert Hill,便以Alfred Barnard為名,創立單一純麥威士忌品牌,秉持「單一純麥、單一酒桶」理念,追尋阿夫雷德‧巴納的腳步,挑出萬中選一的好酒,並且進行裝瓶。
威士忌達人學院首席顧問林一峰指出:「像這一瓶Bunnahabhain 1989年,總共也才284瓶,是很難、很難取得的珍品;每一瓶都是單一桶裝瓶,標示著屬於這個酒廠的最佳的酒廠精神。」
就讓我們追隨阿夫雷德‧巴納的腳步來到艾雷島,嚐嚐這萬中選一的絕版美味。
(製作/企劃/撰文:高婉珮,攝影:陳思明・吳致碩)
【警語:禁止酒駕。飲酒過量,有礙健康。未滿十八歲請勿飲酒。】
艾 雷 洋酒 在 Smart Travel Youtube 的評價
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02:00 介紹家興超市老闆王重家先生背景
02:15 王重家先生產品賣得平遇到挫折
02:40 逆流大叔對抗大集團
02:45 王重家先生及奇秘書請阿Tsar去IFC食飯
03:13 家興超市油塘分店開業
03:43 家興超市貨品如何買得咁平
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12:54 家興超市十大必買 第一必買
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22:49 第三必買
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01:48:10 電話訪問剛剛去完家興油塘分, 網友分享在家興超市購物經驗
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營業時間 : 0800 - 2200
建築面積 : 約14950呎
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