影片裡是老劉把我拍的 夢幻了
做料理的畫面我都覺得 療癒了
謝謝❤老劉
高畫質的影片請看這裡:https://youtu.be/c9w2rRLFnpc
拍攝時候的現場
只會有我和老劉
我們會彼此安靜專注的各做各的事
而鏡頭裡的笑
常常是我很專注在做事
老劉會在鏡頭後忽然叫我
所以我抬起頭看著他
而「笑開了」
#舞菇美乃滋滑蛋飯
『舞菇』是老實的 『蛋黃』是調皮的
『洋蔥』是清秀的 『青豆』是活潑的
『阿嬌』是優雅的 『老劉』是等待的
每一次拍攝都會有著當次的心情
我喜歡在每次的拍攝中給自己一個想像
也喜歡因為這些想像
可以跟食物有著不同的對話
做料理這件事之於生活
大家都有著不同的解釋
然而對我而言
做料理就完全像是寫一本劇本一樣
在還沒開場之前 你不見得會有興趣
但是一旦進入之後的故事情節
你便會在故事的啟承轉合中隨著一同呼吸律動
『舞菇美乃滋滑蛋飯』
是我把幾個我設定的角色
嘗試的擺在一起試試看
沒有太離譜的劇情
也沒有互相搶戲的困擾
食譜中的食材各個平易近人
好買、便宜、隨手可得
但也各自有著不同的特色性格
只要將最後想呈現的(成品)畫面設定好
在過程中也讓其他食材各自發揮特性魅力
就能成就最後的『美麗滋味』
#小小聲叮嚀
#舞菇滑蛋飯 有幾個角色特性
『舞菇不用水洗』 因為本身他就很潔癖
而且這料理最大的挑戰
就是舞菇和蛋汁如果沒有安排好
是有可能不和而拆夥的
以下是資料整理
goo.gl/wNGbHu
再來蛋汁中加入美乃滋是想要製造口感滑嫩特性
讓我們即便不是很會滑
但也滑得出『斯慕斯』的口感
最終Tips
舞菇不用炒太久
蛋汁和美乃滋一定要拌勻
thanks for watch!
好菇道 Facebook粉絲團 https://www.facebook.com/hokto.kinoko
好菇道活動網站 http://2017event.hokto-kinoko.com.tw/
好菇道LINE ID: @hoktotw
看完影片後喜歡我們的拍攝請幫我們 #分享 按 #讚 再按 #搶先看 就可以固定收到我們的PO文喔!thanks !
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅阿嬌生活廚房lifekitchen,也在其Youtube影片中提到,影片裡是老劉把我拍的 夢幻了 做料理的畫面我都覺得 療癒了 謝謝❤老劉 拍攝時候的現場 只會有我和老劉 我們會彼此安靜專注的各做各的事 而鏡頭裡的笑 常常是我很專注在做事 老劉會在鏡頭後忽然叫我 所以我抬起頭看著他 而「笑開了」 #舞菇美乃滋滑蛋飯 『舞菇』是老實的 『蛋黃』是調皮的 ...
舞菇滑蛋飯 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的評價
影片裡是老劉把我拍的 夢幻了
做料理的畫面我都覺得 療癒了
謝謝❤老劉
拍攝時候的現場
只會有我和老劉
我們會彼此安靜專注的各做各的事
而鏡頭裡的笑
常常是我很專注在做事
老劉會在鏡頭後忽然叫我
所以我抬起頭看著他
而「笑開了」
#舞菇美乃滋滑蛋飯
『舞菇』是老實的 『蛋黃』是調皮的
『洋蔥』是清秀的 『青豆』是活潑的
『阿嬌』是優雅的 『老劉』是等待的
每一次拍攝都會有著當次的心情
我喜歡在每次的拍攝中給自己一個想像
也喜歡因為這些想像
可以跟食物有著不同的對話
做料理這件事之於生活
大家都有著不同的解釋
然而對我而言
做料理就完全像是寫一本劇本一樣
在還沒開場之前 你不見得會有興趣
但是一旦進入之後的故事情節
你便會在故事的啟承轉合中隨著一同呼吸律動
『舞菇美乃滋滑蛋飯』
是我把幾個我設定的角色
嘗試的擺在一起試試看
沒有太離譜的劇情
也沒有互相搶戲的困擾
食譜中的食材各個平易近人
好買、便宜、隨手可得
但也各自有著不同的特色性格
只要將最後想呈現的(成品)畫面設定好
在過程中也讓其他食材各自發揮特性魅力
就能成就最後的『美麗滋味』
#小小聲叮嚀
#舞菇滑蛋飯 有幾個角色特性
『舞菇不用水洗』 因為本身他就很潔癖
而且這料理最大的挑戰
就是舞菇和蛋汁如果沒有安排好
是有可能不和而拆夥的
以下是資料整理
goo.gl/wNGbHu
再來蛋汁中加入美乃滋是想要製造口感滑嫩特性
讓我們即便不是很會滑
但也滑得出『斯慕斯』的口感
最終Tips
舞菇不用炒太久
蛋汁和美乃滋一定要拌勻
thanks for watch!
好菇道 Facebook粉絲團 https://www.facebook.com/hokto.kinoko
好菇道活動網站 http://2017event.hokto-kinoko.com.tw/
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