【團購4/13-18】品法舒肥機
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在家也可以出大菜之 "舒肥料理". 原本以為莎老師的爆汁雞胸已經很厲害了, 沒想到吃完自己做的舒肥雞之後, 馬上推薦身邊的朋友: 宅在家可以投資一台舒肥機.
千萬不要以為 "我買外面的舒肥雞回來吃就好啊, 跟自己做的有差嗎?!" 吼吼..... 當然有差! 光是肉質吃起來就有差, 我去年暑假在台灣時吃過幾款即食舒肥雞胸, 就買回來打開就可以搭配沙拉一起吃, 跟我自己做的相比, 自己做的因為選了比較好肉質的放牧雞(不是肉雞), 舒起來的口感Q彈軟嫩, 肉汁鮮美. 而且利用家裡的風味油 + 調味粉, 可以變化好多種口味, 不管是熱吃冷吃, 都美味無比.
舒肥牛排也是餐廳菜單的招牌之一, 我覺得最驚豔的就是牛排經過舒肥之後, 從切面觀察就是從第一片到最後一片的熟度跟色澤一致, 不會有邊邊比較熟, 中心比較生的狀態. 而且口感非常好又充滿鮮甜的肉汁. 至於要選什麼部位的牛排, 就要看個人喜好&預算, 我自己喜歡肋眼, 沙朗, 或無骨牛小排.
至於要使用什麼袋子來舒肥? 餐廳都是用真空袋, 但是礙於不是每個家裡都有真空機, 我會偏愛使用Stasher矽膠密封袋, 因為它可以重複使用而且好清洗好收納. 也可以使用可耐熱的夾鏈袋. 原機也會附上10個Ziplock夾鏈袋, 媽媽們可以比對一下款式, 別買錯了.
這次分享的品法舒肥機, 是台灣品牌, 台灣製造. 它除了容易操作之外, 外型也蠻討喜的. 它有隨機附贈簡易食譜, 媽媽們不用擔心"找不到食譜可以參考". 更多的機器使用心得與實際操作請參考開箱文:
https://sweetmilk0429.pixnet.net/blog/post/229204478
⊕ 舒肥機配件品:精美髮絲鋁架+夾鏈袋10個+不鏽鋼鍋
※ 獨家贈品(限量50組)
PENGFA 限定版圍裙 (市值880)
PENGFA 限定版麻布購物提袋 (市值580)
※ 首日下單付款前10名送馬克杯
⊕ 下單抽好禮: stasher方袋 (市值480) 天空藍限定色 x 2名
凡下單的朋友, 廠商會隨機抽兩個名額, 就送莎老師最愛的Stasher矽膠密封袋喔. 中獎的朋友, 會隨著舒肥機一起出貨.
團購時間:2020-04-13 10:00:00-2020-04-18 10:00:00
預計出貨:2020-04-21
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