回台灣數日，腦濕的心還留在法國，尤其在艾許奶油莊園落下，
所以要好好來回味一下這個奶油界LV訪廠心得。
一早知道要前往這個夢幻地，差點高興的睡不著(小學生遠足的概念)
ÉCHIRÉ Butter產自法國充滿陽光的小村莊Échiré （艾許），以此為名。
老師更來到牧場看成群的牛兒生長環境、擠奶過程，
當地山泉水直接由流向生產合作社給牛喝，讓乳牛可以孕育出最鮮美的牛奶。
每隻大牛小牛都照顧得好，吃食都吃的比我還穩妥。🐄
牧場土地面積⅓飼養牛群，⅔種植牧場供應牛隻飼料，
每日採集牛群現擠的新鮮牛奶並經特別篩選後，
再進行歷時18小時的天然發酵及熟成，全手工製成的奶油！
參訪了ÉCHIRÉ奶油的製作過程，參觀的每一項目都在讚嘆、都在驚呼
因為每一個環節都扣上了『完美』二字，
正因如此，艾許奶油口感才能顯得特別香醇濃郁！
淡淡榛果味與牛乳香氣，飽滿綿柔的滑順口感，質感細緻純淨！
把我會的優美詞彙拿來形容都不夠用。
參訪過程還有當地知名的電視台採訪，
https://france3-regions.francetvinfo.fr/…/ils-viennent-taiw…
放上來給大家聞香一下，過程中若有呆呆張嘴畫面，
不要懷疑，因為老師在現場已經看到目不轉睛，嘴巴開開了
☝🏻用艾許來開個專修班如何？
腦濕是覺得，其它品牌奶油都快逼近艾許價格...
🇫🇷相關影片在留言處
#奶油界的愛馬仕
#根本是夢幻地
#舌尖上的天堂
#好吃到內牛滿面
舌尖上的天堂 在 舌尖上 的八卦
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