🇺🇸這周末就是美國獨立紀念日了!7月4日這一天,美國人會與親友一同歡慶美國國慶!除了烤肉與煙火外,慶祝美國國慶最不可或缺的就是啤酒了!🍺🍺
谷立言副處長在離台前參訪臺虎精釀 Taihu Brewing精釀, 利用美國啤酒花,打造獨一無二的臺虎生啤酒 <嗨> #AIT限定版 (非賣品) !歡迎欣賞影片,看看谷副處長與啤酒師如何一步步釀造出美台混血風味的啤酒。
🍻讓我們乾杯歡慶美國國慶日!🍻乾杯祝谷副處長赴日履新一帆風順!
👉🏻影片拍攝為5月14日三級警戒前,過程符合安全衛生規範
⚠️過量飲酒 有害健康 喝酒不開車
🇺🇸America’s Independence Day is around the corner! On July 4th, Americans celebrate with family and friends, enjoying BBQ, fireworks…..and BEER! 🍺🍺
AIT Deputy Director Greene visited Taihu Brewing Company in May and worked with brewers to create an unique, limited-edition AIT U.S.A. Draft High Beer, using only American hops. Enjoy this video and watch how Deputy Director Greene rolled up his sleeves and joined the team, crafting this beer step by step.
🍺Cheers to America’s Independence Day! 🍺 Cheers to Deputy Director Greene and we wish him farewell!
(Note: The video was recorded prior to local epidemic alert Level 3. The film was made in full compliance with health and safety regulations at the time of production.)
美國美食報你知 United Tastes in Taiwan #臺虎精釀
同時也有40部Youtube影片,追蹤數超過91萬的網紅古娃娃WawaKu,也在其Youtube影片中提到,明天又是禮拜一 幫大家快速選擇嘿嘿 這次的新品影片想要用一個快節奏的拍攝方式,讓大家可以立刻看到新品的評價 知道大家還沒有習慣這樣的方式,也有看到大家的留言了,會再跟團隊討論,謝謝大家的回饋☺️ 便利商店女神 aka 味蕾達人💛 什麼都買來吃吃看!給你最誠實的美食開箱! 訂閱開啟小鈴鐺不錯過任...
臺虎精釀 在 林筳諭 / 勇兔 Facebook 八卦
聽說明天放假!
就先喝啦🤣🤣
低熱量啤酒!
好喝啦❤️❤️❤️
#臺虎精釀
#臺虎生啤酒嗨
臺虎精釀 在 美國在台協會 AIT Facebook 八卦
💕「愛台灣,我的選擇」系列第15發:臺虎董事長黃一葦(Peter Huang) 要讓臺虎精釀 Taihu Brewing成為台灣年輕人才發光發熱與實踐夢想的平台
「儘管我有著東方面孔,但我不是台灣人,家族根源也不在台灣。一直到我念大學時 (美國麻薩諸塞州的威廉斯學院,非常棒的學校),我才透過普林斯頓北京中文培訓班的機會,真正到東亞來闖蕩。
大學畢業之後,我埋首於數字和表格之間,精釀啤酒陪我撐過了這段辛苦的歲月。我的職涯始於紐約,但後來輾轉來到亞洲 (名義上是去新加坡,但主要是在印尼、緬甸和馬來西亞)。
在數字間打轉從來不是我的夢想。身為一個負責任且典型的千禧世代,我一直很想獨立開創自己的事業,如果能將個人興趣和創業機會相結合,那就太完美了。而精釀啤酒就是那完美的交集點!精釀工藝的精神我深有同感,這是一種對未來可能性充滿嚮往、不盲目接受現狀的精神;同時也代表著與一群優秀的人才,一起開發令人驚喜的產品,並打造屬於自己的社群。
成立臺虎精釀的契機出現之後,我立刻想到台灣。之所以選擇這裡,不是因為台灣文化很吸引人 (雖然確實是),不是因為台灣有著厚實的文化傳統 (雖然確實有),更不是因為台灣的好山好水。
我選擇台灣的主要原因是這裡遇到的人。很多人會說,人生中有兩個家庭,一個是你的原生家庭,另一個是你自己選擇的家庭。對我來說,那個我自己選擇的家庭,似乎就在台灣。
臺虎精釀的商標 (由台灣傑出設計師Jess Lee設計) 由老虎、啤酒花和葫蘆三個元素組成,葫蘆是古代盛酒的容器。
葫蘆就不需要多加解釋了,但啤酒花是當代精釀啤酒的基石,代表著創新創意的精神。事實上,我們使用的絕大多數啤酒花都來自美國,畢竟美國是精釀啤酒的中心 (過去20年一直都是)。美國的啤酒花產業 (還有麥芽產業) 可以說是世界之最,也難怪經典IPA啤酒中最受歡迎的啤酒花都來自美國。
商標中的老虎是為了向早期台灣作為「亞洲四虎」(亞洲四小龍) 的年代致敬。當年台灣經濟快速起飛,產業朝氣蓬勃,民眾無不對未來充滿樂觀和期待。
老虎代表的正是那樣的生機勃勃、神采煥發。臺虎167名員工幾乎都是台灣人。我們認為,與其說臺虎是一個釀酒廠,不如說臺虎是讓台灣年輕人才發光發熱、實踐夢想的平台。
我們的目標是吸引並培育人才,最終目標希望能夠在台灣發展出欣欣向榮的創業生態圈。Sway是我們成立初期的成員,她一開始是在吧台工作,非常優秀。在小公司工作的好處就是,你可以盡你所能所想去做,Sway後來開始慢慢接觸進口通關業務,現在是我們全球物流的主管 (很不簡單)。
也許有一天,她會開創自己的事業,進而將這份育才的信念在台灣新創圈繼續傳承下去。」— 臺虎董事長黃一葦 Peter Huang
💕Why I chose Taiwan #15 – Taihu Brewing Founder Peter Huang leads Taihu to become a platform for Taiwan young talents to carry out their dreams and express themselves
“Despite appearances, I’m neither Taiwanese nor have roots here. It took college (Williams College in Massachusetts – phenomenal place), to really bring me out to East Asia via Princeton’s immersion program in Beijing.
Post-graduation, I paid my dues shuffling numbers around in a spreadsheet. Craft beer made it bearable-ish. Working life began in New York, but ultimately landed me in Asia (nominally Singapore, primarily Indonesia, Myanmar, Malaysia).
Shuffling numbers was not the dream. So, as a responsibly stereotypical millennial, I had an urge to venture out on my own. Ideally, to try something at the intersection of opportunity and interest. Craft beer! The craft movement itself struck a chord - a yearning for what could be, rather than blind acceptance of what is. It is about building communities around delightful products and, critically, wonderful people.
When the opportunity to start Taihu appeared, my mind immediately went to Taiwan. Not necessarily because the culture is fantastic (though it is), nor because it has a strong cultural heritage (though it does), and not even because the island itself is a magical composition of mountains meeting oceans.
Ultimately, I chose Taiwan because of the people I met here. There’s a tired trope that you get two families in life, the one you’re born into and the one you choose. For me, that chosen family, well, it seemed like it could be in Taiwan.
Taihu Brewing’s logo (designed by brilliant local artist, Jess Lee) is comprised of a tiger and hops within a hulu (traditional Chinese alcohol vessel).
The hulu needs no explanation, but hops are the cornerstone of modern craft beer. They represent the innovation inherent in the space. In fact, the vast majority of the hops that we use are from the United States. Since the US is the epicenter of craft brewing (and has been over the last twenty years), the American hop industry (malt too, actually) is arguably the best in the world. It is for good reason that the most popular hops in category-defining IPAs are American.
The tiger is a nod to an earlier era when Taiwan was one of the “Four Asian Tigers.” Taiwan’s meteoric economic rise was accompanied by deterministic optimism, vibrancy, and general excitement about the future.
The tiger represents that energy. That sense of opportunity, positivity, and hope. Taihu’s 167 employees are almost entirely Taiwanese. Internally, we think of Taihu as more of a platform for young Taiwanese talent than as a brewery, a medium for that energy to express itself.
Our goal to attract and develop talent with the ultimate goal of developing the burgeoning entrepreneurial ecosystem here in Taiwan. One of our earliest team members, Sway, came on board as a bartender -- a fantastic bartender. At a small company, you do what you can, where you can, and Sway ended up taking up some of the slack in our logistics. Now she runs all of Taihu’s international supply chain (no small feat).
With luck, one day she’ll be running her own successful Taiwanese business, and, in doing so, perpetuate the cycle.” — Peter Huang, founder of Taihu Brewing
臺虎精釀 在 古娃娃WawaKu Youtube 的評價
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臺虎精釀 在 眼球中央電視台 Youtube 的評價
島內囂張樂團至會客廳炫耀20週年演唱會完售
視網膜挾直笛以入樂團
究竟Tizzy Bac配上膜笛有多麼天籟?
【生活處處是央視】
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臺虎精釀 在 ¡Ánimo!運動吧 Youtube 的評價
夏天有球看、有酒喝,還有一拖拉庫的鳥事可以嘴!本集《野球乾一杯》阿強就要帶各位見識各種荒謬的受傷理由,探討這些力大如牛的球員為何會如此脆弱?又或是真的有什麼令人不得不信的原因?傷痛何其多,沒有最扯只有更扯,酒精準備好,讓我們一起見證沒有下限的棒球世界!
※什麼樣的馬殺雞會馬到肋骨斷掉
※媽媽為何比大聯盟球員還強
※能讓球迷感同身受的受傷原因
※曾翊誠大腿骨折前聽到的最後一句話
※對球員來說世界上最危險動作的是……
本集特別感謝臺虎精釀贊助!檸檬沙瓦及啤拿可樂達新上市!還不買來乾一杯?
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