大熱天自拍的成功訣竅就是：
「懂得裝涼🍃☁️。」
（其實早已汗如雨下）
#致勝關鍵 😌。
致勝關鍵 在 曾之喬 Facebook 八卦
同時也有131部Youtube影片，追蹤數超過10萬的網紅Vamos Sports翊起運動，也在其Youtube影片中提到，中華職棒總冠軍賽第二戰，Lamigo先發投手尼克斯大失常，第一局就被中信兄弟狂攻猛打拿下10分大局，其中張志豪的滿貫砲成為本場致勝關鍵，也獲選為單場MVP。 ===你可以用下列方式支持Vamos報導更多台灣運動體育故事=== ・贊助Vamos：https://ftt.tw/UGiVF ・購買V...
致勝關鍵 在 焦糖哥哥-陳嘉行 Facebook 八卦
大家知道雲林發生什麼事情嗎？
不知道沒關係，我也是花了一些功夫去查才搞懂。
你們知道『花生價錢崩盤』的謠言到現在還在雲林盛傳嗎？你們有沒有很熟悉這種操作手法，從去年到現在只要是以農業為主的縣市就會有組織系統性的造謠。
台灣的米賣給解放軍（謠言）。
高雄的芭樂沒人買。（謠言）
台南的文旦丟水庫。（謠言）
嘉義鳳梨沒人買丟路邊。（謠言）
現在有組織操作花生價錢崩盤謠言，是用農民的生計換自己的政治利益。
你們知道台灣的花生（土豆）有七成產自雲林，要打擊蘇治芬、農委會、陳吉仲、民進黨、蔡英文，只要讓花生價錢崩潰，蘇治芬的的選情就崩盤。
#背後的勢力既邪惡又聰明
#但農民何辜
這股勢力操縱的方式很容易，透過和農民常接觸的組織放謠言：「政府要大量開放外國花生進口，你們現在種的花生會一文不值。」
這就像有人跟你說你銀行的存款明天會變廢紙一樣，農民嚇破膽了⋯⋯
市場機制本來運轉正常，被背後的惡勢力一操縱，農民恐慌造成價錢和產量一團混亂。
但真相是：『政府一直以來都有開放關稅配額內ㄧ定數量的花生，如果要多進口花生得多付高額關稅。』
所以說有哪個白癡商人會進一貨櫃成本比台灣還貴的花生？
既然不是商人為了賺錢而造謠，那當然是另一種最可能的目的——選舉。
大家要知道謠言的殺傷力是遍及整個雲林，這背後沒有政治勢力及地方派系介入絕對不可能。
如果還不信沒關係，不嫌我囉嗦就繼續往下看。
農委會主委陳吉仲帶著20億的資金要穩定農民的信心，種多少政府收多少，市場行情多少，政府就用多少買。
結果勒？傳出有地方農會不准農民把花生交給陳吉仲，蘇治芬很氣但農民比她的情緒重要，她就帶著她的團隊挨家挨戶拜訪。
你們在網路上看到她們去收購時，還遇到花生農嗆聲。
但不能怪這些農民，因為資訊不對等，政府再努力闢謠要沒有藏鏡人用報紙夾報和掛布條抹黑來得快速有效。
原本我沒關心雲林選情，但我現在越了解越憤怒，蘇治芬到現在還在處理花生崩盤的謠言，她的對手這招夠狡猾⋯⋯
為什麼我敢篤定蘇治芬的對手一定參與其中，我在留言處附上蘇治芬對手張嘉郡宣傳車的廣播。
張嘉郡是張榮味的女兒，張榮味過去做了什麼當地人很了，我們外地人上網查一下就知道。
我不會因為張榮味貪污就把罪延續到她女兒身上，也不會聽聞她們是黑道背景就認定人沒有痛改前非的可能。
但張嘉郡令人詬病的地方是她強調蘇治芬是「老縣長」，意指「年紀」是政治人物的問題；但她完全搞不清楚狀況，年紀代表經驗，我批判国民党的沈智慧時說過：「沈智慧不是因為年紀大不適任，而是因為做太爛。」
——蘇治芬執政能力及成績海放張嘉郡及背後的勢力——
別的不說，張嘉郡當立委的時評鑑結果高達《7次待觀察》，更別提張嘉郡當立委時對我們國家的忠誠令人疑慮——她跑去中国喊：「我們要為中国🇨🇳夢努力。」
不要硬拗妳在共產党面前講的是中華民國啦，當雲林人很好唬爛嗎？！
張嘉郡確實有讀過書，所以她很懂如何在媒體前包裝自己，她不斷暗示選民她留英又年輕，但對於自己張家的龐大勢力卻避重就輕。
這個手法跟彰化選區洪宗熠的對手国民党謝衣鳳一樣，淡化自己手握地方媒體及有線頻道的事實。
但雲林花生價錢崩盤除了張嘉郡的宣傳車到處造謠，目前已知造謠者都跟張家有關（證據在留言處）。
我好奇這種為了勝選不擇手段，難道是在英國讀書學到的嗎？張嘉郡在天下雜誌訪問中說：「外界都對我們家有誤解。我是碩士畢業、也當大學講師，怎麼會是黑道？」
是啊！妳怎麼可能是黑道，我知道的黑道都是講道義跟重倫理的，怎麼可能為了選舉，就拿這些辛苦工作的農民生計祭旗呢？！
我預計花生的謠言到選後還不會停止，而我寫這篇文章那些農民也看不到。
所以我拜託住在當地或出外打拼的雲林人，一定要幫忙宣傳溝通，政府早就準備好了，有任何疑問與擔憂去找蘇治芬或陳吉仲幫忙。
而那些還在造謠的人，萬一有農民想不開做傻事，你們就是始作俑者！
張嘉郡是国民党籍立委，且跑到中共場子說要作中国夢🇨🇳。
對我而言這種行為跟吳斯懷、邱毅沒什麼兩樣，當我們在捍衛台灣的民主自由時，張嘉郡以立委身分跑去中国眉目傳情；明年一月的立法院有吳斯懷、葉毓蘭、邱毅已經夠糟糕了，雲林的朋友拜託大家不要再送一個張嘉郡進來，好嗎？
我們台中人很努力要送莊競程、洪慈庸、陳柏惟進到立法院，能不能請雲林人幫一下蘇治芬。
她雖然作風強悍，但她該為里民爭取的六輕補貼，對農民的照顧絕對對得起你跟我的納稅錢。
蘇治芬在天下雜誌訪問時感嘆「年輕人不關心台灣歷史。」，我要跟蘇媽說：「這次妳錯了，有越來越多的年輕人開始閱讀台灣人的歷史。」
為什麼我寫這篇文挺妳？
因為我要謝謝妳們家在黨外時期，冒著生命危險對抗中國國民黨的勇氣及決心，沒有妳們的犧牲奉獻，我今天就不可能這麼開心且高調的關心政治。
這次選舉所有膠著的選區能不能超車，致勝關鍵都在年輕人身上，你們都出來投票就能贏。
不信嗎？？？？
看一下2016年雲林縣的投票率：
20-29歲 53.6%
30-39歲 52.8%
40-49歲 57.5%
50-59歲 68.4%
60-69歲 78.0%
70-79歲 74.2%
80UP歲 57.7%
蘇治芬拜託你們支持了，不然吳斯懷、葉毓蘭在立法院就會多了一位盟友。
🌶️雲林朋友請投《2號》蘇治芬
*這是我第一次發文附上不自殺聲明：
本人生性樂觀，且熱愛台灣也珍惜生命，最近可能會去一趟雲林買花生，所以絕不可能自殺。
致勝關鍵 在 HBK 的 NBA I Love This Game Facebook 八卦
防守永遠是最穩的致勝關鍵！湖人以此方式取得７連勝。
■湖人95-80熱火
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今晚湖人主場踏熄熱火的比賽，是我最想看到的贏球模式之一，就是用穩固的防守去壓制對手，即使爆點沒那麼多，但這才是一支成為聯盟爭冠等級球隊所必須擁有的勝利方程式，這是很讓湖人迷振奮的贏球方式，真的！
此戰熱火只拿下80分，創下本季聯盟最低得分紀錄，而之前本季最低紀錄是爵士的86分，這也是湖人防守下的犧牲品，代表湖人本季防守確實有料，這也是現在能7勝1敗，暫居聯盟第一的主因。
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湖人本季進攻仍不穩(快艇這方面就做得很好，擁有更好默契與配合)，球員的進攻狀態也不少都沒步上軌道，但防守的質量維持的很好，且每當關鍵第四節，防守強度又會再提升，這帶給對手很大的麻煩，也是現在湖人開季下來最引以為傲的地方。
而熱火這一戰在第四節就吃足苦頭，全場投籃命中率僅35%、三分僅有17.1%，在第四節命中率更是下滑到只有21.1%(19投4中)，完全被湖人鎖死。
熱火在此節更是長達8分13秒的時間沒有任何一個Field Goals Made，在Kelly Olynyk於第四節8分40秒投進一顆三分後，直到比賽所剩42秒左右時才又有人能投進球，而那個人也是Olynyk，此時也已進入垃圾時間。
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就靠著這樣穩健的防守建構，湖人在第四節拉出一波13-2的攻勢，而LeBron James扛起進攻大任，單節12分，連續三分彈，讓湖人不僅防守端壓制熱火，進攻端也打出破口，很順利地守住比賽拿下勝利。
LeBron James全場25分4籃板6助攻，Anthony Davis依舊造著湖人內定的節奏，在一、三節主掌進攻，而今晚他的手感不錯，效略非常好，高效的繳出26分8籃板7助攻3阻攻。
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除了雙巨星穩定發揮外，Avery Bradley攻防兩端也都很出色，很明顯是一個數據判斷都難以形容他價值的球員，最近也會寫他一篇專欄，讚嘆他的表現....
至於Green雖不準，但防守上依舊穩(不過真的輸給Bradley)，而Dwight Howard也在防守層面上持續有他的影響力，雖沒有過往幾場勁爆的關鍵時刻跳出(今晚不需要)，但也依舊值得信賴，而就連JaVale McGee這兩場也有越打越好的趨勢，今天第三節相當亮眼。
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這也非得提一下Alex Caruso。
Caruso開季下來並非每場都打得很好，但Caruso對於比賽所投入的熱情與專注是完全不需要懷疑的，即便偶而會犯下低級錯誤，只是他在場上是相當有能量的。
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應該不少湖人迷都能注意到，本季許多第四節關鍵時刻，Caruso是相當受到Frank Vogel的重用，他能幫忙控球，無球時他又非常努力在跑動，找尋機會，這樣有態度的傢伙會得到Vogel信賴似乎也不意外。
今天有一個play在進球後，他很積極壓迫熱火接球員，迫使對方發球違例，這就是對於比賽渴求勝利的展現。
而已歸隊幾場的Kuzma此戰是完全不在狀態內，攻防表現都不好，且真的投太多三分了，只能等他盡早找回狀態了，而下週一Rajon Rondo將歸隊，看看能不能帶動他一下。
#GoLakers #LakeShow
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⚠即使外出，下半場還是幾乎用手機邊走邊看完，而原本不想寫但還是寫了，這就是對湖人的愛吧！
這季湖人文章應該會不少，其他球迷也請原諒，畢竟等湖人復興真的等很久了，目前看來真的是走在這樣軌道上前進。
且現在已經不能像以前一樣很瘋狂一直看比賽，然後寫一太堆，這兩、三年我身體壞掉了，加上要多陪伴家人，我只能盡量。
且如果我花一堆時間寫賽後文，也沒什麼時間寫部落格專欄文，這都是我日後得做取捨的地方，以後再跟你們討論一下。
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✏️ HBK
致勝關鍵 在 Vamos Sports翊起運動 Youtube 的評價
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致勝關鍵 在 飲食男女 Youtube 的評價
哪裏可以吃到最正宗的日本菜？相信除了日本以外，就是香港了。壽司天婦羅鐵板燒鰻魚飯……連較冷門的爐端燒，都可在香港找到。爐端燒源於東北一帶，在傳統房子中，圍爐取暖，中間放滿農家的蔬菜食物，炭火烤而吃之，溫暖感十足。後來傳至北海道，更添加了不同種類的海鮮，調味更是簡單，只下丁點鹽和醬油，獨吃食材之鮮。
這種既有特色，又有氣氛的餐飲體驗，可在東京六本木名店田舍家享受得到。數年前，田舍家落戶香港，在環球貿易廣場101樓開店，更添了景觀和貴氣，可算是天價打造了，食材、做法、酒單、廚師手藝自然跟足日本本店。
主廚牛尾昌一，做爐端燒已有11年，2007年開始在東京總店工作，後到倫敦紐約分店打工，因為說得一口流利英語，香港店開幕，他被調來擔任總廚，成為大番頭(爐端燒中總廚的意思，二廚名為燒方)。年紀輕輕即成總廚，他坦言，壓力很大。「我是幸運的，但同時壓力好大。客人每次看着我板上大番頭的三個字，都在提醒我自己，每個細節都不能出錯。」
做爐端燒師傅，要由職位較初級的燒方做起，準備食材、清潔、落單、招呼客人，各種細碎工作都要做，都要學。到成為主廚，就要在客人面前即席燒烤，還要跟客人互動，更要命的傳統，是需要全晚跪着燒烤。「我見過不少師弟，跪不了多久，最後當不成大番頭。」
為保持店的質素，牛尾師傅每天中午就回店準備，因爐端燒沒甚麼調味，食材的新鮮度最為重要。爐端燒也沒餐牌，只將最時令的食材放在枱上，任客人選擇。廚師們每天回來，都會細心檢查食材，確保新鮮。下午時，各人分工，切牛肉，雞肉，並小心串起備用。蔬菜、菇類，要用濕布保持濕度。魚鮮貝類洗乾淨，並用冰鎮保持溫度。連雞肉串蘸的蛋汁，都要預先蒸，令味道更濃，每一細節都要做得好。接近黃昏，開始把食材放到枱上，迎接賓客的來臨。
當然，燒烤手法都很重要。因為火爐並不大，但一整晚要燒出各種食物，而不同食物都需要不同火候。時間、溫度的管理，是致勝關鍵。燒蔬菜，會取甚鮮嫩部分，用大火，但短時間快燒，令人入口感受到細嫩。燒海鮮的話，部分會先蒸後再燒，數分鐘內完成，取其香味。燒肉的話，也是會用大火燒香表面，保持內裏嫩滑。
當中最難燒的是北海道來的喜知次魚。要先將魚串起來，呈S形，串時不能弄散魚肉，令魚保持活潑形態；燒好後就似活的一樣，像游水中的魚。之後放鹽在魚鰭位置，燒魚時才不會燶，他們叫這做make-up salt。燒的過程，不能太大火，也不能太細，令魚肉保持嫩而不硬。
而燒時只會轉動一次，燒完A面，反轉燒B面，才能保存魚油，如果不停轉的話，魚油就會流失。燒約45分鐘，完美的魚就可上桌。吃過後，就覺魚肉滑，魚油香，是逸品。另外和牛、帆立貝、舞茸、青椒、栗子，都是必吃的。結尾最好來碗釜飯，同樣是即場炮製，飯香暖胃。
到晚上十點多，酒酣耳熱，客人都已吃得差不多，牛尾師傅已經跪了4-5小時，可他們還是會跟些食客玩遊戲，用木槌打年糕，做甜品。這樣盡興的一頓，自然價錢不菲，但來的都不是遊客，是香港本地客人，這令牛尾師傅覺得最滿足。
田舍家
地址：尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場101樓A鋪
電話：2972 2666
營業時間：星期一至日12nn-2:30pm；星期一至日6pm-10:30pm
詳情： http://bit.ly/2OTju8H
採訪：呂嘉俊
拍攝：鄧廣基
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然而，在敵人的眼裡...拿我的人頭比拿龍還重要？！
精華實況時間 ►2020/10/13
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