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#自製生酮冰淇淋
我們晉升為有殼蝸牛了！自從到美國來，幾乎每1-2年就要搬家..住了無數地方，終於不用在流浪了！想到之後好幾年不用再打包，真的想撒花呀！🎉
我們找了好久的房子，灣區房子搶得兇，之前出價好幾間房子都被賣家拒絕，最後都以高得誇張的價格賣出，現在因為疫情的關係買氣減了不少，讓我們幸運以合理的價格買到房子，人家說小孩會帶財來，運勢會為旺，大概是這樣吧！
現在新家還一團亂，白天上班，晚上回來整理，又挺著大肚子，所以最近比較沒空寫新文章，僅以這篇 #生酮杏桃優格冰淇淋 代表一下
不用冰淇淋機，只要有水果、優格、代糖、果汁機就可以做了，食譜上用木糖醇＋赤藻醣醇，如果你只有赤藻醣醇/羅漢果糖的話也可以做，但建議現做現吃，因為赤藻/羅漢冷凍之後會很硬
如果有木糖醇就可以一次做多一點冷凍
非常非常簡單，低卡低脂，想減肥又想吃冰的做這個就對啦！
糖尿病人也可以吃喔！
食譜： https://www.sophiesketochoice.com/keto-peach-yogurt-ice-cream/
留言處有試吃影片 😊
想顧及身材又想吃冰的話，那來做這個吃得到果粒的🍑 #無糖水蜜桃優格冰淇淋 🍑就對啦！有優格乳酸的清新，水蜜桃的香氣，只要4樣材料，加入強力果汁機打勻就完成囉！重點是！不用冰淇淋機！！
只需要水蜜桃、優格、檸檬汁、代糖（可有可無，看水果甜度），不用奶、蛋、鮮奶油，不僅做法簡單，熱量也少很多，來一客零罪惡感的夏日冰品吧！
到我的部落格列印食譜： https://www.sophiesketochoice.com/keto-peach-frozen-yogurt/
需要工具：強力果汁機
材料
454 g 冷凍水蜜桃 peach
180 g 全脂無糖原味優格 whole fat plain yogurt
1 tbsp 阿洛酮糖 allulose 視水蜜桃的甜度酌量增加或減少，可用赤藻醣醇代替
1 tsp 檸檬汁 lemon juice
#自製冰淇淋 #無糖 #免冰淇淋機
🙋🏻♀️Find Me Here!
部落格Blog： https://www.sophiesketochoice.com
(最齊全的中文生酮食譜網站）
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著作：https://bit.ly/2BYEzMp
（2019博客來百大暢銷書）
🙋🏻♀️Hi 我是Sophie!
在因緣際會下接觸了生酮飲食，後來又因罹患妊辰糖尿，控制碳水已成為每天的飲食習慣。我很喜歡烘焙，也喜歡甜食，於是自己研發了許多生酮甜點食譜，自2017年起開始分享在我的部落格「Sophie's Keto Choice」中，2019出版第一本生酮甜點食譜，獲得博客來百大暢銷書，希望能夠幫助更多患有糖尿病、或是需要控制碳水的人。
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作法更詳細步驟可參考影片https://youtu.be/qWECMRN6MbE 看到也在減重的朋友分享他的自製生酮冰淇淋覺得實在太有興趣仔細研究發現不困難便參考很多 ... ... <看更多>
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