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遇到吃了誠實豆沙包的店員
之前在一家網路評價很好的傢俱店
買到一張椅子很喜歡
就是我現在剪輯影片每天坐的椅子
這次想買升降桌又再去
店員跟我做了一番簡單的規格 使用方式介紹
也耐心讓我問了很多外行人的問題後
我：請問你們升降桌的特色是什麼呢？
店員：就是比較貴
我：ㄜ... 那 跟其他家的升降桌差別在哪裡呢？
店員：差別是其他家的升降桌在訂製上比較多選擇
我：所以... 你的意思是說
你們的升降桌比較貴又比較沒有選擇...
這樣是不推薦的意思嗎？
店員：對 我覺得我們現在用的這家升降桌還沒有很好
以後可能會比較好
然後她推薦了她覺得好的那家升降桌
我順利訂製到了我想要的桌子
（期待）
（在這WFH時代大家都在訂桌子要三個禮拜才會到貨）
如果世界上的銷售員都可以這麼誠實
那真的是很棒的一件事
至於是哪一家店我還是不要說好了
不知道老闆看到自家店員這麼誠實會不會不開心
但是我想跟老闆說
我以後一定還會去你們家買其他東西的！
（椅子是真的很好）
（升降桌也許會越來越好）
（不好店員也會跟你說）
（希望這位店員可以繼續做很久）
#高雄港人港味聖誕市集
#和在台港人一起感受聖誕幸福氣氛
到今晚八點為止，有空一起來🎄
台灣香港人互助社
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1. 暴走媽雜貨店
雜貨店裡面有港媽潤唇膏&防蚊用品等，也有港媽朋友的手工藝擺設、好好吃蛋糕等。暴走媽也會跟你扭汽球、贈送限量小禮物給粉絲們，務求與大家歡度聖誕。
2. 情義冰室
主打香港小食，現場即製美味可口港式小食。
3. 目分雜貨
目。分 ……一起就是盼望，也是合一帶來的盼望 Together we have hope. 喜愛縫紉及創作新品，透過作品表達盼望和愛， 使用日本及台灣高質布料，純手工製作。
4. Chinyu Accessories
店主是一個由香港來台灣打拼的人，因為喜歡飾品，每當穿帶精緻的飾品，便能提升每一天的美好及幸福感，所以努力不停走走，去搜羅和自家手作各種漂亮飾品。
5. 水晶早午餐
本店售賣天然水晶原石及手工銀飾為主，店主在世界各地採購，期望為大家選擇到最獨一無二的水晶。追求生活上的小確幸，視覺享受x生活品質， 心情輕鬆，壓力消退，讓生命旅途更豐盛鮮豔。
6. 無痛英語
跟大家分享，不花錢，透過親子"悅"讀，孩子就能無痛學好英語的方法。
7. 誌伈台灣生活百貨
誌伈台灣生活百貨提供寵物與機車相關精品，現場提供即影即有寵物拍攝服務。部份收入撥捐高雄市關懷流浪動物協會。
8.啡竇x831工作室
港英餘孽歷史館兼不務正業咖啡館。
9. 「乙喵」
在香港從事視覺藝術教育工作多年，自移民台灣後再成為學生，重頭深入研習陶藝。貓奴一名，在台領養了兩位主子。創作喜以香港情懷和貓作為主題，製作日常生活用瓷器，將美感融入生活中。
10. YNY idea
以不同物料，例如：UV滴膠，收縮膠片，皮革，乾花，絲帶，摺紙，日本水引繩，金屬等製作耳環，飾品。
11. 詩意x娛心手作
利用黏土製作多肉植物，每盆都是獨一無二，能長久擺放，為家居添生氣！又製作富原創性的手作飾品，精緻悅目；詩意手作館Cinna Artworks 來自香港的Jessica老師，教授及設計粉彩畫布藝畫馬賽克植栽手工梘黏土藝術，藝術飾品設計服務及零售。
12. 葛蕾塔Greta
漫畫、插畫、似顏繪。漫畫創作風格多元，以三大類為主：未來感、魔法、黑暗驚悚。風格上就是要以美少女、美少年為絕對特色。似顏繪創作，風格以結合日式、美式的獨有風格，重要的事，畫出畫中人物的靈魂之獨特。
13. 甜在心
一位由香港移民到高雄的全職媽媽，熱愛烘培，愉快時烘焙，送上祝福時烘培，悲傷時烘焙，情緒低落時烘培，烘焙氣味如良藥，治愈身心靈，希望與大家分享喔！
14. 榮光同盟
榮光同盟為一個非政府人道組織，致力幫助因為2019年反送中、反極權運動而身處台灣的香港人，讓一眾有理想、志向的年青人能在台灣重啟生活，裝備自己。
15. 發下夢
發下夢這間店裡面的句子「比我發下夢都好」這句話的意思是給我發下夢也好 希望在台灣可以屬於自己的夢幻地，裡面有很多我們的創作產品都是希望世界可以有更多色彩。
16. Little Amber
手工飾品，羊毛氈飾品。
17. 橄欖綠
橄欖綠 - 南台灣手作材料原料行，主要零售。
18. Jessica Herbal Tea
推動香港飲食文化, 是次產品為港式涼茶 Hong Kong Herbal Tea
19. 台灣香港人互助社 南部～
三個理念
1. 幫助新來香港人融入台灣社會
2. 保存香港文化
3. 支援香港抗爭運動
「是次市集我們準備了香港設計者Hon Keung Yee的作品Tee, 希望令各位香港和台灣朋友都能繼續關注香港現在發生的狀況，我們很樂意令大家更加了解香港這片土地的一切一切。我們會將所有收益扣除成本，全數捐贈給為香港抗爭的手足。」
全球糧荒在即，除了人造肉食免殺生，周凱旋下午茶，邀請品嚐健康科技威士忌、生物雪糕。
天然成分創製的彩虹威士忌，五彩繽紛的雞尾酒。調酒師便利用由蝶豆花取色的藍色威士忌（無特別意思，巧合而已），加入蛋白、鮮花等，即席混搭出粉紫色酒品。
又用科技重組的分子意大利甜白酒（Moscato）和日本清酒，已在美國應市。
科技奶蛋白商Perfect Day以自家品牌Brave Robot推出的雪糕，好味過真產品。
以合成生物科學的原理，將牛細胞中製乳 DNA 植入菌種（Flora），再以發酵技術產出酪蛋白、乳清、糖等元素，與牛奶產生的乳製品無異，早前在美國推出全球首款生物製乳蛋白的雪糕，被創科界譽為牽起「菌種科技食品」（Flora-based food）的熱潮。
研製這些新玩意的，全是年輕人。Solina 話：希望下一代加入建設未來世界。
兩岸猿聲啼不住，長江李生及其紅顏知己，輕舟凱旋萬重山，談笑間已經抵達二十年之後的世界。
我們的粉絲團 : http://www.facebook.com/YESRANGER
首先很抱歉，我們的影片造成大家對於諸多問題的爭論，
這完全不是我們所預期的向朋友募集演員服裝的時候，
大家也都笑笑沒有想過事情會如此嚴重。
拍這支影片的初衷是
納稅人的錢被這樣花我們應該有責任讓大家知道(因為我們也是納稅人)
我們的實驗只是想讓大家明白不需要花一百萬也能做到
沒有削價進爭或是破壞行情的意思
因為拍這部也不是廠商給我們錢去拍，
所以我們估價是預估拍攝時真正花到的錢
我們的舉動造成大家的困擾請多包涵
在此跟所有設計/文創/影像產業的先進前輩說聲抱歉
以下是我們真實花到的錢
(因為沒有商業行為而且我阿罵跟朋友真的沒跟我收錢)
演員(朋友x3 奶奶x1) = 0
攝影器材(自己的) = 0
攝影棚(自家曬衣間) = 0
配樂(免費音庫) = 0 (非營利狀況下都不需要費用)
旁白(自己來) = 0
導演(自己來) = 0
特效(自己來) = 0
燈光(租)x2 = 1000
演員餐費 x 3 = 335
演員飲料 x 6 = 108
咖啡 x 1 = 45
拍攝花的時間/勞力= 自發行為
花費兩天的後製/特效=自發行為
總計 : 1488
太子新填地街尾段，晚上黑森森，唯獨路口三間食店人聲鼎沸、光如白晝，是打冷老號陵發相連三鋪。舊日，浴德池在旁邊，隔籬上海街、砵蘭街霓虹舞動，麻雀館、舞場、卡拉OK……燈紅酒綠漸黯然，陵發至今64年，愈做愈旺。經營老店的魏家三兄弟年過花甲，早已衣食無憂，但仍兢兢業業，要讓92歲的老父見了開懷。古有70歲老萊子，為了逗樂雙親，穿上彩衣，扮作小孩跳舞。戲綵娛親，有力又有心，於古於今都是一種幸福。
陵發相連三個鋪位，左右兩鋪招呼客人，座無虛席；中間鋪是明檔廚房：一碟碟切好的鵝掌翼、凍魚大眼雞烏頭、鹹菜花生蜆仔肉陳列檔前；砧板師傅在起鵝片；熱盆韭菜豬紅炆門鱔炆春菜冒着白煙；滾油炸蠔餅、明火燴蠔仔粥，不消幾分鐘就上桌來。「打冷，好似快餐，即叫即有。」老闆魏鎮南說。
以前打冷講求快，他謂求求其其放鹽放糖去吃就算；現在打冷高級了，講求醬料和調味。磨豉醬、普寧豆醬他選最靚最高級的，蝦醬從大澳入貨，連豆瓣醬買貨回來也再加工；豆腐雞腳自家炸好或炆或滷，保證新鮮。
「我們做事，最緊要放一個心下去。」南哥說。這裏的滷水鵝注重濃郁肉味，藥材只是添香。大廚黃師傅透露，一煲滷汁歷史悠久，他03年從老闆手上接過來一直保養至今。凍魚鮮甜不柴，也是沿用傳統方法在魚水中慢慢浸熟。所謂「魚水」，即用浸過魚的水，加鹽加薑，魚就不會浸淡了。
炸蠔餅、蠔仔粥人人讚好。蠔肥量足，有的大似鵪鶉蛋；因着水域和品質，貨源經常改來改去。蠔仔粥鮮甜無比，靈魂在於湯底，用大地魚老雞豬骨螺片黃豆，熬足五小時出味來。
鹹雜仍是南哥親自調味，譬如生鹹菜，啤水兩小時，搓透撈糖，加入南薑粉、麻油添香；指甲大小的蜆仔肉工夫最多，女工逐粒逐粒揀，啤水啤到無沙無泥，南哥方入味，少有店家肯去做了。鹹雜或鮮香或爽脆，送一碗綿稠的潮州白粥，其味無窮，絕不比豐腴鬆香的鵝片遜色。
父親 大牌檔起家
70歲的南哥，四歲起就在檔口「掹人衫尾」幫父母招徠客人。話說父親魏林盛和平後由鄉下潮陽來港，最初給大牌檔運煤炭，又賣過經濟飯，1955年來到新填地街尾浴德池旁邊做起大牌檔，檔名「陵發」取「零舍發」諧音。最初兩枱八凳賣魚蛋粉麵；未幾在旁多開一檔「陵記」，開始打冷。
89年，陵發入鋪浴德池後面，多了「潮州白粥」四字，「冷字我們潮州話是人，打人打人比較粗俗，不如說食白粥，踏實些。」南哥解釋。05年，浴德池舊樓拆卸，搬到隔鄰三間自置地鋪。今天，陵發和陵記兩個字號依舊掛在店前，由他這個大哥和二弟魏鎮坤（Martin）、三弟魏鎮輝合力經營。
「阿爸在大牌檔賺了第一桶金就去了做物業投資，供樓供鋪。」Martin回憶。人稱「六叔」的父親，買下不少物業。「阿爸45歲已經退休，無做幾十年了，看着你們做。」南哥笑。當年在店，父親的角色是和事佬，夥計扭計、想不通，由他疏導勸解；店務全落在妻子和兒子們身上。
兒子 陸續回歸
73年，南哥和鄉里在父親佐敦道上兩個鋪位搞潮州菜館，間中返陵發幫手。為了子女升學，他87年移居加拿大，照樣做潮州菜。接着老二Martin 89年也移民去了，父親召回在匯豐做文職的老三來接力，舅仔負責廚房。
「媽媽那時是檔口的主力人物，洗切，整大腸，樣樣都是她做。阿爸只是深夜夥計收工去麵檔企三句鐘淥麵。」南哥說。96年，母親因腦瘤做手術，他返港陪伴，頂替母親在店幫手。幫着幫着，父親要求他留下來。一留，就到今天。
「阿媽最辛苦，永不退休。潮州女人又慳又勤力。」Martin也很疼惜母親，母親08年健康惡化，他回港侍奉在側。「我本擬阿媽百年歸老就返回加拿大，我老婆仔女全部在那邊。阿爸叫我留下，說：『阿媽走了，還有我你要照顧噃！』自小，阿爸都好疼惜我，我永遠不會逆他意思。」
事實上，父親心清目明，起居有家傭照顧，Martin還是回鋪了。「阿爸教我們做生意，今日生意好，明日生意不好，唔緊要，顧好出品，保持水準就得喇。」當年，他覺察有出品要改善，忍不住出手。從13歲起，他就在檔口幫父親，主力到街市入貨。回歸陵發後，他也負責早上收貨備料，在廚房幫廚，而最撚手的滷大腸至今仍親自炮製；傍晚開市他轉看樓面，做到凌晨才收工。
夜檔的艱難
雖說64年老字號，除了位處近70年歷史的舊樓，陵發鋪內完全不見殘舊痕迹，磁磚白牆異常光潔。「清潔那方面，阿輝夜晚就算夥計做完，他仍會再做兩三個鐘，夥計抹了他都用乾布捽過。」南哥很欣賞弟弟的勤快。
「用過的東西都爛掉了，現在最舊的是人，我自己都70了，兩個弟弟也六十幾。」南哥哈哈笑。當初，他帶領夥計做廚房，教會夥計就退出來。
每天傍晚，他五點半返鋪開檔，八點左右三弟阿輝回來接手開檔，他就跟樓面，在街上時站時坐，一眼關七。三兄弟各司其職，一埋位就無停手，整晚也沒交談一句。「三兄弟做事一定有摩擦，通常今日鬧完，明天就無事。也沒空去理，沒空去記，明天又開始了。」
這頭新填地街尾，也曾有過霓虹不夜天，陵發不乏江湖捧場客。「回歸前，六幾年七幾年那時代的人很複雜，有時他們打打殺殺，周圍『吹雞』去哪裏哪裏打架，通常有好多在這裏傾大佬指示去做事，他們辦完事回來吃，吃完就走，又不會托你水龍（走數），打架出去打。」南哥在新填地喊打聲中打長大，只記住人家的好。「我們做夜檔好辛苦的，大佬知道我們搵食艱難，也會叫細路仔不要來搞事。」
沙士一役，百業蕭條；自從深圳24小時通關，才是夜檔的真正難關，「跳舞場客、卡拉OK，那些人一班班來消夜，現在都無了。」以前陵發開到凌晨五點；現在兩點已沒甚麼客人，不得不打烊了。
為父 心事
「如果不是阿爸，這裏散了。」嚴肅的老三阿輝提起父親，開始有點笑容，「阿爸對我好好，我傷風感冒看醫生看不好，他就拿藥給我。」
當年兩個哥哥移民，阿輝臨危受命，除了煮、切，甚麼都做，「阿爸教我做人做生意都要老實，兄弟間不要計較。」過去整整30年，除了農曆新年店休6日和每月例假，他不曾放心走開一天，「做飲食要親力親為，我病假一日都無請過；62歲了，歐洲都沒去過。」
「舊老闆六叔日日在窗口同我們打招呼。他眼和耳仔都好好，只是腳行不到。」做了近20年樓面的阿鄭指一指對面大廈說。原來92歲的六叔就住在店鋪對面，雖然要爬一層樓梯才有升降機，也不肯搬走。Martin替他找了一部爬樓梯輪椅回來，圓他的心願。
「阿爸好和善，講理由。以前我在店鋪跟人吵，他就會拉開我去飲杯茶，傾偈緩和一下，回來我就不覺一回事了。」Martin指，父親從八十年代已不過問店鋪事，現在每日望鋪，只是一種懷念、關心。
「看着兒子在做生意，他從樓上望下來都很開心。所以我們有煩惱事都不敢跟他說，只說開心事給他聽。」南哥補充。陵發生意上軌道多年了，客人常回頭，就算市道淡靜，來打冷的仍然絡繹不絕。「現在不做好似好可惜，阿爸又在，他那麼開心，惟有維持下去啦！做得幾耐得幾耐。」南哥身體大不如前，最近才入過醫院；但老父的心，他明白。
Martin和阿輝不約而同希望多做幾年退休去，一個想返加拿大享受晚年；一個想去見見外面的世界。而三兄弟的子女都無人想接手，南哥了解：「以前十五六小時我們一樣捱，回家只是一張床，睡下去，起身就出來鋪頭了。有了錢好像沒了家庭，我不想他們翻版像我一樣。」從前多辛苦他也甘心，「就是想仔女多讀書，到外面找好工作。」
潮州人出名慳儉，「賣花姑娘插竹葉，好嘢、滷水鵝自己捨不得食，要賣出去的。就算鹹蛋一隻都只食半邊，有時花生送粥，自己都是食粗嘢。」南哥一生習慣，吃飯「求其要快」，每晚夥計吃甚麼他就吃甚麼。這夜，他為自己加餸一碗「魚凍」，「即是結凍的魚，汁好似啫喱膏。鯇魚用豬肉汁煮了，又甜又鮮。我由細到大最鍾意食。」
珍饈不及家常菜，最堪咀嚼的，還是親情滋味。
撰文：韓潔瑤
攝影：關永浩
陵發潮州白粥
地址：太子新填地街625-627號地下
營業時間：從缺
電話：6440 7169
詳情： http://bit.ly/2Llve08
Bentley創辦人的造車理念：【 To build a fast car, a good car, the best in its class. 】這句話的意思是說 ，Bentley誓言要打造一部快的車、好的車、以及在同級距的車輛當中最出類拔萃的。而且Bentley的創辦人是從製作英國皇家飛機的引擎出身，所以對於自家車輛品質的要求可想而知。這次介紹的Bentley Mulsanne 新車要價2200萬元，到底2千多萬的車有什麼令人驚豔之處，現在就跟著姐姐一起來賞車。
主持人：沈慧蘭
製作人：鍾清淦
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