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臨江街餐廳在 nagee Facebook 八卦

2016-09-11 21:41:08 有 15,223 人按讚

【中國遊客不來，餐飲業就業績大跌的原因】
nagee官方部落格同步更新
https://nagee-tw.blogspot.tw/2016/09/blog-post_11.html
　
感謝原文案：莊嘉榮
黃聖峰追加整理重點：
『因為中國「團」客不來，
業績就大跌，甚至歇業、倒閉、破產的，
透漏三個重點：
1.本地人不買帳。
2.自由行中客不買帳。
3.他國遊客也不買帳。』
　
陳沂：「陸客不來所以生意做不下去？那陸客來台之前你們的日子都是怎麼過的？」
　
「把品質和服務做好客人自然會上門。如果沒有陸客你就混不下去，那表示本地客人也不支持你，你應該檢討自己是哪裡出了問題」
　
今年五月經濟部的數據是，中國遊客雖減少，但總觀光收入卻大幅增加。七月，中國遊客人數下滑 15%，但總體觀光客卻成長 2%，精彩分析詳見
https://www.wetalk.tw/thread-52571-1-1.html
[爆卦] 7月觀光局統計又來啦
http://disp.cc/b/163-9Abe
[新聞] 陸客不來觀光外匯大減？觀光局：比去年多200億元
http://disp.cc/b/163-9BGA
請問明天是廢物大遊行嗎？
請問這些沒有競爭力的中資一條龍
中國人坑殺自己中國人的業者，哪來的臉出來亂？
　
「不出意料的陸客又大減15.03%
新聞各個旅遊業都在哀嚎
鳳梨酥掉2成多產值號稱噴50億
是怎樣？這15%的陸客特別會買嗎？
不過很奇怪的事明明總體旅客就上升1.88%
難道其他國家的旅客都不會消費？
還是那些在哀嚎的旅遊業都沒競爭力只接陸客？」
　
本圖下方這個中資業者端出了大便，並不是說中國遊客專吃大便。而是指這些低級的廉價購物團旅遊業者，專門提供大便品質的飲食和行程。馬政府自豪的那幾年開放中國遊客，那些旅遊團對台灣的評價是什麼？
　
「不到台灣，遺憾終身；到了台灣，終身遺憾」。不信儘管去google，丟臉！丟人丟到國外！而那位卸任前夕，在馬英九所謂的看守政府交接前，臨陣脫逃落跑得行政院長毛治國，當時還對此評價震怒。震怒你的毛！這些一條龍業者，就是把台灣已經被你們搞得很低級的觀光產業僅存的名聲，繼續破壞殆盡罷了。這種只想賺你一次生意的短線心態，非常惡質！以一個企業來說，倒了就算了是你家的事。但是經營國家的觀光產業，你們那種垃圾品質把中國團客當白痴騙，人家回去雖然不能用臉書，也能用微博訴說大雷。三星note7電池爆炸，回收加上停售，德意志銀行估計三星將損失超過200億產值。瑞士信貸集團更估計損失高達1.5兆韓元（約新台幣425億）。而note7的電池爆炸事件，至今讓三星股市蒸發「2千億」。
　
那請問，一個國家觀光形象如果繼續讓那些低級旅遊業者破壞，要花多少成本才能挽回台灣的商譽？
　
這些一條龍業者，上游有多少是黨國權貴和中資企業的群帶關係，是否合法，積欠台灣旅遊業者上百億的團費都是下一任要擦的屁股。現在這些臭屎坑還要上街抗議？
　
【政府懂不懂？觀光業：我們要客源不是錢！】
（聯合報記者侯俐安）
　
音地大帝：
上周金句：不要錢，要尊嚴。
本周金句：不要錢，要客源。
請問下周金句會是什麼呢？
　
[新聞] 政院提供300億救觀光業者仍怒：我們不是要錢
「南投縣副縣長陳正昇強調，救觀光要從改善兩岸著手才是王道，政府應從病源下手，只要兩岸關係舒緩，來台中客人數就可回升」
　
阿你們就是要九二共識啊
阿政治打手還在那邊扯一堆，侯漢廷喔？
　
跟之前假漁民要護漁權的假議題（已被抓包）
還有假石斑魚業者在靠夭的的假議題（又被抓包）
都是一個樣
紅統資源無限注入，叫紅統背景的演員出來演戲
紅統背景的媒體配合無限放大
扯爛台灣的後腿

特別是上週的廚餘口水牛肉麵倒店
網軍造謠的故事在長輩賴群組狂傳

[爆卦] 政府又害一家餐廳倒了......
https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1473219195.A.F96.html
高雄大牛牛肉麵改名　「康煲牛肉麵」重新開張
http://www.ettoday.net/news/20120704/69890.htm
我有關係了我又又沒關係了打我阿笨蛋
https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1473219946.A.373.html
　
自己骯髒噁心沒有競爭力還牽拖新政府背黑鍋
低級下流！
　
這些爛戲，造假的洗版新聞，還有狼狽為奸的NCC
執政黨再不好好嚴懲
最後也是燒到自己
　
估狗了一下「餐飲業績」
頭兩個搜尋結果新聞
　
餐飲業績慘跌5%！飯店「3選1餐券」攬客 TVBS新聞網
2016年7月29日
news.tvbs.com.tw/life/666358
　
打敗不景氣餐飲業績創新高| 熱門話題| 熱點| 聯合財經網
2016年5月17日
money.udn.com/money/story/5648/1699550

　
注意日期，大家看到傳說中的520分水嶺了嗎？
2008年經典的新聞標題52分水嶺重出江湖
不清楚的年輕人請進來看看
http://disp.cc/b/163-8gTB
　
準備接受2016年的520分水嶺新聞洗版衝擊吧
2016年新版本還新增了罐頭造謠訊息在你們家族長輩的LINE群組洗版呢～

#中國才是活路

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nagee

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每當我回到這裡，看著高樓不斷的往上爬這個城市是有生命的，雖然他有病

台灣創作人

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臨江街餐廳在酪梨壽司 Facebook 八卦

By 酪梨壽司

2019-01-13 21:44:07 有 9,103 人按讚

今天晚餐兵分二路，大白帶阿梅光顧他最愛的吉品海鮮餐廳吃高級料理，回程外帶他心目中排行第一的珍煮丹珍珠奶茶。我帶小寶哥逛臨江街夜市，邊走邊吃芭樂、水煮玉米，喝現榨柳丁汁。

真心覺得這樣挺好，出門玩不用總是互相遷就，重點是我講先贏搶到乖孩子，一次放生兩隻難搞星人根本賺到啊。

#IG有母子夜市約會實況短片

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酪梨壽司

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住在日本東京的台灣人，水瓶座O型，嗜吃愛讀，現任男子宿舍舍監。家有水瓶座A型的龜毛日本老公大白，與兩個雙子座O型男孩：小寶哥四歲、小梅干一歲。這裡有外籍老娘的日常碎念、精選育兒好物、親子共讀分享。（婉謝廠商邀約合作案）

臨江街餐廳在 nagee Facebook 八卦

By nagee

2020-01-08 23:04:21 有 6,633 人按讚

【一個中國計程車司機的故事】（真實版「我只是個坦克車司機」）
　
「你要記住一件事：沒有和平統一這件事，沒有！」
　
還記得之前做了一張圖，中國版「我只是個計程車司機」的圖嗎？
真實版的故事來了。
　
https://reurl.cc/pDNzol
　
這是一位在中國旅居工作的朋友。去年2019年敲我的訊息。他拜託我要把這些訊息傳給台灣人知道。我一直放在心上但還沒有發，今天，選前剰不到3天了。懇請大家好好看完。
　
B：在嗎？在嗎？
心裡憋得慌，跟你說件事
　
A：是，老大。請說
　
B：我在OO（地名），有次跟朋友出門吃飯，搭計程車（其實是類似Uber這邊叫滴滴）
　
A：是我知道滴滴
　
B：跟司機聊了起來，司機之前當兵。然後，說了件很恐怖的事。在北京奧運那年（*2008）的前一年，西藏其實有暴動。想利用奧運會登上國際媒體，讓國際聲援西藏，可這事很少人知道
　
A：是，二戰時期之類的老兵，或參與過（228和白色恐怖時期）鎮壓的老兵，都很值得去挖故事，是…
　
B：欸你這些都別說是我說的哈我還不想被限制出入境
　
A：當然啦老大，我知道這事的嚴重性
　
A：感覺應該用了很大的力道鎮壓吧，外界都不知道
　
B：對！因為西藏人是有槍的。武警幹不過
於是，我搭車的那位司機說，他們讓軍隊換上武警制服，然後塗（*屠）村。女人小孩一起的那種。

A：真的嗎？他們怎還能被允許擁有（*槍）
　
B：現在還有，現在西藏人還是有槍的。受管制，但現在還有。
　
A：…唉唉，很慘，但是當你說到一半的時候，就有心理準備了，意外，也不意外
　
B：然後啊～那個滴滴司機也去了西藏，回來就跟我講了這件事。然後我們就一路沈默
　
A：他們車內沒有監控嗎？這樣講，被外面知道，你們也危險吧
　
B：那時還沒有滴滴錄音。去年的事
　
B：我也不知道為什麼，而且司機知道我是台灣來的
司機是個湖北人，在OO安家
跟想像中不一樣的是：
1-軍隊穿武警制服
2-塗（*屠）村其實都在深夜
　
然後事情很快被壓下來了，要是沒聽這麼一說，我也不知道
　
A：那麼老大，這案例我可以跟圈內講嗎？當然完全不會提到線人身份，司機大哥是你朋友的話，他的細節也保密
　
B：我覺得你可以試著搜尋資料，找機會說出來
　
A：我本來以為你要講ㄌㄧㄡˋ ㄙˋ時候的秘密呢
（我不知道中國是否會在臉書通訊軟體抓關鍵字，怕害到朋友，所以用注音迴避）

歐對了，因為也會注意自身安全，所以我向資安相關專家請教，確認臉書通訊是安全的

但是你那邊使用，是否安全就不確定，再聊這些事的時候，軟體資安也請老大自己保重，是，請繼續
　
B：我們要是被『和平統一』，只是剛開始和平，之後會開始慢慢處理異議份子，到最後大家受不了開始反抗，人家已經在我們客廳坐著了
　
B：然後新疆那邊我不清楚，OO（某同事）的親戚在那邊支教，據說滿馬路都是警察。然後，上個月蘇州迷笛音樂節，抓了不少人。這個月原本要在南通（蘇州附近）另一個音樂節。因為『不可抗力原因』與『不可調和元素』而取消，進入退票程序，所以我近兩年基本都閉嘴
　
A：很多風聲都說，中國內部快壓不住了，很多會爆的因素，加上美中貿易戰，我真的覺得大概2025左右中國和台灣的問題就會解決，不管是何種方式
　
B：我擔心明年五桶（*武統）
我正考慮要不要去越南泰國待一陣子
　
A：你那邊都能看到台灣的新聞嗎？美國和台灣和印太連線，太平洋島鏈連線，美日澳連線，都如火如荼的
　
B：我翻牆是受限制的。很多新聞看不到
　
A：我會建議你避難的，雖然你住的地方可能不是戰區，但是我不認為中國會好好照顧人民，特別在非常時期。治安會很可怕，強者為王到處都流寇，人吃人的社會
　
B：你要記住一件事：沒有和平統一這件事，沒有！
　
A：我知道，我一直知道，謝謝老大
　
B：等被壓迫到不得不反抗的時候，人家已經在我們客廳排排站，更糟糕
　
A：我也是讀了很多歷史（資訊）。新疆，西藏的慘況，我們這邊，願意查的，都看得到
　
B：一旦真實五桶
我可能就會被限制行動
所以判讀狀況，不妙的時候我就先撤
　
A：武統，還不可怕，很快會結束（*中國會被美國解決，台灣反而更有機會民族自決建國獨立）。最怕是簽署和平協議和平統一，外國無法干預「內政」的時候，就是慢慢的折磨。並且會跟美國日本冷戰，經濟、關稅都會很慘，超慘。

老大你真的要計畫了
　
B：我今年一整年都在焦慮這件事
　
A：中國真的情況很不妙，很多資訊都封鎖，豬瘟也好，很多美中貿易戰後的關稅引發的倒閉潮也好
　
B：重點是，現在中國並不有錢！沒像大家想像的那樣，靠中國可以發財，發個屁！
　
A：幾年前全世界大廠都在逃難了，現在則是很多大廠都在連線封殺中國企業
現在的局勢和幾年前完全不一樣，全世界都明著和中國對幹了，都不給好臉色的
　
B：對了聊完幫我按個『刪除對話』喔～我是很膽小怕事的
　
A：好的老大！
老大請多保重，要轉帳轉移資產的，請提早分批做了。很多台商臨時要撤廠逃難，都是資金被扣押，空手回來，很慘，但至少逃回來了。你要回來，積蓄請提早轉移，那邊轉帳門檻一堆
　
B：西藏那個，是北京奧運前一年的事，看能不能網上找到相關資料
　
A：應該可以
　
B：先聊醬～其實我打字有點小緊張
　
A：好的
　
B：哈哈哈哈老了真的會變慫
　
A：我懂，沒事的，老大請對多保重
　
B：晚安
　
A：望您早歸，晚安
　
B：別忘了按刪除對話哈
　
A：會的，謝謝了
　
　
以上。（後面還有一段喔！）

B為人非常瀟灑，像風一樣的男子。但是在討論這件事的時候，顯的非常謹慎、緊張害怕、由其他得知臉書和華為有資訊合作，更是再三吩咐拜託對話紀錄一定要刪除。
　
一個原本行事磊落大方，對很多事情都看得很開的灑脫的人，卻在日常聊天，戰戰兢兢。這樣判若兩人的轉變，我不寒而慄。（尤其，在我的觀察，他的政治光譜和政黨認同，在去中國之前，是偏藍的。不知道他在中國到底還看到了什麼，但我知道，他這幾年也看到了民進黨執政的進步，所以本來發政治文常常是在酸綠營的他，後來也都是在批判中國國民黨了。）
　
各位台灣人，請看仔細。在極權政府的統治下，失去的是什麼，很多經濟選民不珍惜的民主自由，是如何讓經歷台灣白色恐怖時期的倖存的老一輩，至今餘悸猶存，是如何讓香港200萬人罷工罷課湧上街頭爭取？
　
200萬香港人是什麼概念？
依照台灣人口比例來看，即是相當於600萬台灣人上街對政府抗議。你能想像到了那個時候，生活的痛苦指數有多高？為什麼不在太平盛世之時，輕鬆搭車去投下三張選票決定未來呢？
　
2019.06.XX
因為香港200萬人上街頭，讓他更焦慮，又一次拜託我發文：
　
「匿名，別＠我啥的我害怕
　
我怕水！
真的！完全透明的那種還好，看起來混濁混濁的那種水，我超怕！所以，就算給了我海王的超能力，我也是絕對不會使用的。我的同事懼高，爬個樓梯換燈泡都嚇得半死。就算給了他鋼鐵人的能力和裝備，他也只會乖乖待在地上走。
　
而，在我的家鄉，有一群人，他們害怕自由。
　
別人奮鬥，爭取來的自由，交到他們手裡，他們不敢要，扔到地上，踢得遠遠的。原因是，害怕哪天中國會修理他們，原因是，踢遠了，中國會給他們好處。
　
我是一個旅居中國十年的台灣人，搞OO的（如果你從文筆中聞出了我是誰，也請不要說出來，我有我人身安全的考慮）。去年，我跟朋友約吃飯，坐車到餐廳的路上和司機聊了起來。司機說他從前當過兵，2007年，北京奧運的前一年，西藏發生暴動。大概是想選在國際關注較高的時候，當作保護傘。藏人有槍，民風剽悍，鎮暴警察搞不定，於是，解放軍便穿上警察的制服，在深夜，開始屠村。
　
那位司機並沒有講自己是否參與了行動，只說他那時在西藏增援，事後立刻退伍了。
　
事後，國際媒體也沒怎麼發覺到這件事。
　
我想說的是，其實我也害怕『要不是選擇和平統一就要發生戰爭』，真的！我也怕！但是，接二連三的例子告訴我：這無可避免。如果我們選擇了和平統一，接下來，反統份子會逐漸被肅清，到最後，我們忍無可忍打算抵抗時，人家已經坐在我們家裡了。
　
所以，現在的問題是：一定會發生的事，你選擇在人家進門前抵抗，還是進門後？
　
你可能會想著：老老實實生活就好了啊！別碰政治，別公開反對中國，人家就不會管你了～
　
我也這麼想過，然後，去年，南京民謠歌手李志忽然被封殺，整個人在大眾眼前消失了！原因是『行為不端』，至於什麼樣的行為不端，官方說法是『李志自己心裡有數』。也就是說，我看你不順眼，封殺你，『根本不需要理由』。今年四月，迷笛音樂節滿是持槍警察，甚至還有軍官。任何人穿著關於李志的T-Shirt帽子等，要嘛你當場脫下，要不就帶走。音樂節演唱結束，樂迷們聚在一起，警察不准他們唱歌。到了六月，原定在南通舉辦的音樂節就發布『因為不可抗力之原因』與『不可調和的元素』直接取消活動。不得不說，主辦單位這個取消的理由很不錯，挺搖滾！
　
昨天，上海電影節先是『因技術問題』暫停了開幕影片『八佰』之後，又『暫停』了一系列的社會題材電影。你知道發生什麼事了嗎？當大導演賈樟柯發言，說『電影事業不能這樣搞』的時候，底下留言一面倒都是『你不怕被封殺嗎？』
　
這是什麼意思？意思就是，你想好好生活，可是政府不會讓你好好生活，它不喜歡你信仰宗教，它會干涉你，它不喜歡你聽的音樂，它會干涉你，它不喜歡你的生活態度，它會干涉你。不需要任何法律依據，它只要你看該看的，聽該聽的，做該做的..........而你什麼話都不能說！因為它本來就只把你當零件看，而不是當人看。
　
要發大財，你得先有人身安全的保障，財產的保障，工作與交易的保障，如果這些保障，隨時可能因為『敏感』而消失，那一切又有何意義？
　
某次，我和中國某個動漫公司的老闆吃飯，閒聊中，他說他最大的目標，是趕快賺夠錢讓全家移民。我問為什麼，他說，害怕。他說，他現在過得很好，但他不知道哪天會不會忽然攤上事，然後一瞬間，什麼都沒有了，他說他害怕。
　
這幾天，香港人聚集街頭，訴求是什麼？
　
包庇罪犯？
　
不！
　
他們的訴求，就是不要和中國一樣活在恐懼當中，那是基本人權當中的第一項『免於恐懼的自由』。

曾經，我們也沒有，如今我們爭取到了。代價是許多人的生命，但，我們終究爭取到了。
　
懇請大家，不要再把它丟在地上，好嗎？」
　
　
以上。
　
很多朋友對「政黨票」還沒有想法。這邊要施展相信我之術。
目前的局勢，中國統派勢力非常有可能拿下過半的多數席次。這對台灣非常不利。台灣2020這政局，第二大黨民進黨的席次越多，越能穩定台灣未來關鍵4年的。政黨票如果就是不喜歡14號民進黨。推薦投給5號台灣基進。
　
1月11日。
出來投票。三張選票，都要投！
　
#一個拉一個 #返鄉投票 #回家投票
　
　
補充
　
另一位香港朋友跟我說過西藏的事
他幾年前自助去西藏旅行，在那裡待了一陣子，聽當地人說了不少。他到了西藏才知道，原來中共嚴格規定，台灣人跟香港人禁止住在同一個地方，所以一間旅館只要有台灣人入宿，就不能再接待香港人，反之亦然，而且旅館是必須將所有住客登記資料都上報黨中央的。
　
他在當地旅行時跟很多西藏人聊天，他們都只是一般老百姓，車夫、農民、牧羊人⋯⋯等等，所有人都跟他說了同樣的事：其實西藏從來沒有想要獨立。因為西藏的宗教原故，他們其實很愛好和平，也不想有任何抗爭或暴力，只想安穩過好今生，為自己修行一個更好的來世。所以無論中共對他們如何不公不義，他們都逆來順受，直到後來，中共開始禁止他們說藏語、寫藏文，強迫他們使用漢語跟漢字，他們才開始不滿，因為他們最害怕的就是失去自己的文化，守住自己的根是他們唯一的底限，他們跟中共陳情，但沒有用，於是開始有人自焚明志，中共也不在乎，最後他們被逼得走上暴動一途，而這一切的一切，從來就不是想要獨立，他們只是想保護他們的文化而已。
　
但這些事情和起源，外界都不知道，因為中共對西藏血腥鎮壓的藉口和理由就是西藏想要藉由暴動獨立。

看懂了嗎？中國的極權統治，跟西藏、香港、台灣是否有主張獨立根本無關。極權政府統治下，就是沒有民主自由和人權。最後就是把每一位原本追求和平的順民都逼成暴民，正常頭腦的人，身而為一個自由的人，都不會想讓中國統治。
　
我問他能否分享。他說可以，但要隱匿他個人的資訊。香港朋友非常積極參與抗爭，已經不安全，不希望再有任何線索連結到他。
　
（補充：後來，又陸續有其他現實中的朋友或臉友，在中國，或分享在中國的朋友看到的中國統治。共通點都是，他們非常戒慎恐懼。都要再三確認溝通管道是安全的，不可洩漏，看完要刪除）
　
看到了嗎？風聲鶴唳。這才叫白色恐怖，這才叫東廠箝制言論自由。每個人都隨時自我審查，超擔心自身和親友的安全！
　
那些整天罵蔡英文政府什麼綠色恐怖、國家機器、威權復辟、箝制言論自由，怕他們一黨獨大整肅異己啥洨的。拜託，那些人想罵什麼就罵什麼，有一絲的害怕，如恐懼中共萬分之一嗎？民進黨政府如果真的是搞威權統治，怎會在2016年立院過半全面執政，每天給媒體輿論碾壓，不到3年支持度就跌到被韓國瑜那些貨色取代，2018年大潰敗。這幾年罵民進黨的聲音多如過江之鯽，有誰因為言論自由被整肅的？民進黨從來就是一個隨便打隨便倒的沙包黨。我從以前就一直勸大家，中國統戰勢力才是台灣最需要面對的威脅。不要老做一些把目前唯一能抗衡中國統戰的本土政黨先弄死的事。

　
台灣現在需要的，是團結抗中，消滅中國統戰勢力，阻止韓國瑜這種人當總統，吳斯懷、葉毓蘭、邱毅這些人進入立院。如果他們成功了，大家不久就真的能知道什麼叫做白色恐怖。
　
再說一次
1月11日。
出來投票。總統票、立委票、政黨票。三張選票！都要投！

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每當我回到這裡，看著高樓不斷的往上爬這個城市是有生命的，雖然他有病

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臨江街餐廳在飲食男女 Youtube 的評價

By 飲食男女

2019-02-15 18:00:05 有 831,328 人看過有 4,805 人喜歡

街坊小店，從來都只是做鄰舍生意，由早餐A到碟頭飯，日夜如是，堅守多年，面臨結業，卻因為太子爺浪子回頭，令小店不再小，衝出界限，跨區發展。由流浮山走到慈雲山，除了是榮記老闆娘Polly姐的愛情故事，亦是扭轉這間小店命運的關鍵。

金蠔 VS 蠔豉

「羅撚蠔」，在流浮山經常聽到的三個字。驟耳聽，似本土粗口，但人家沙井話「金蠔」叫法，親切得多。蠔，可以有多種食法，本土蠔生食，被群起而攻之，但如果嫌薑葱、砵酒、酥炸太平凡，可試試蠔之鄉沙井人傳統食法，由插杆養蠔起計，養足四年，再生剝風乾日曬一至兩日，令蠔身保留80%水分而裙邊略帶金黃，呈半濕半乾狀態，就是上等「金蠔」。

「金蠔」和「蠔豉」不同之處，除了身價，肉質亦有大分別，蠔豉要曬上四至五天，水分保留20%以下，肉身不會太肥而乾身。「金蠔」煮法簡單，兩邊輕煎金黃色，幾分鐘後上碟，沾上砂糖，配着冒煙白飯一流。（配砂糖據講可以辟走蠔澀味）

傳統食法好，但放在已經傳統到有點殘舊的慈雲山茶記，未必成為大眾口味，當愛的故事上集正面臨結業危機，太子爺李耀榮（Ray）剛好回來接手，憑着媽媽Polly姐的家族蠔業，發展愛的故事下集，以「金蠔煲仔飯」將小店起死回生。「細個一放學就落茶餐廳幫手，同學去玩，我就趕住返鋪頭切麵包，沖華田，唔憎就假啦。」對阿Ray而言，家人經營食店，簡直係是童年惡夢。「成日屈喺間鋪，一個星期開足七日，年初二、三就開門，喺鋪頭多過喺屋企，你話有乜理由一畢業唔搵工走。」

好景不常，Ray出走後做過跟車、做過攝影師，經營過小生意，風光過後，輸得一無所有。回到起點。「當日我返嚟茶餐廳，媽咪無講啲乜，直到我講咗句，返嚟幫手好唔好？」媽咪望住我，好簡單答：「好！」對Ray而言，這個簡單的好字，令他百感交集，窩心得差點流下男兒淚。曾經往外闖，見盡人情冷暖，還是回到家，才有實在的安全感。

廚房雖小，鬥志卻很大

人生總有高低潮，最難聽的說話都聽過，「有朋友見我衰咗，要返榮記，睇死我唔得，咩死廚房佬，撈唔掂，踎喺廚房一世啦！」冷嘲熱諷，的確可以令人磨滅鬥志，但偏偏Ray卻要成為最失敗的成功者，廚房雖小，鬥志卻很大，「我當時諗，我唔可以俾人睇死，唔成功無所謂，但至少，要俾人知道，我係有實力，就算輸唔緊要，反正我已經無嘢可以再輸。」

一個砂鍋，改變一生

Ray回到榮記，很快就熟習環境，畢竟在此度過廿多個寒暑。最初只是跟餐牌做，慢慢就想改變了，畢竟還年輕，當然想有突破。「諗過好多方案，例如加燒味，但諗深一層，就知唔work，點做都唔夠大集團好，左諗右諗，最後就諗到做煲仔飯。」原因簡單，Ray覺得香港有水準有風味的煲仔飯很少。

起死回生，再重生要做色香味俱全的煲仔飯並不容易，排骨、滑雞、臘味是經典，但無特別，「有次喺屋企食飯，攞啲金蠔出嚟煎，就係咁，俾我諗到用曬乾過嘅海產做煲仔飯，金蠔有海水鹹鮮，唔需要添加調味，已經鮮味突出，加埋白飯，嗰種香氣，未食已經口水流。」

兩母子試完第一個製成品，覺得不錯，當Ray定價過百元，兩母子就各持己見，「媽咪覺得過百蚊個煲仔飯，唔會有人專登嚟慈雲山食，但我覺得，香港人對食好講究，只要質素好，就會嚟。」有麝自然香，跨區都有捧場客，加上Ray的外公生前在流浮山做蠔業，有些江湖地位，要拿上等貨並非難事。既然貨源穩定，品質有保證，當然事半功倍。「估唔到因為我呢個煲仔飯，令外公停咗嘅蠔業又再重生，感覺好奇妙。」

輸了時間，贏了婚姻

這招牌煲仔飯，令Ray贏回親情、事業，還有愛情。「我識到我老婆，都係因為呢個煲仔飯咋，佢未嫁我之前係Food Blogger，咁啱有次朋友食飯，我請佢嚟試食，之後就一齊咗。」婚後更生了個可愛囡囡，良緣天注定，婚姻竟然可以靠煲仔飯？！

冬天必食煲仔飯，對我們而言，是溫飽是滿足果腹之慾，對慈雲山榮記而言，挽回面子，也贏得食客掌聲。

採訪：馬小玲
攝影：謝致中、邱覺達

榮記茶餐室
地址：慈雲山毓華里12號地下
電話：2328 9232
營業時間：星期一至六 6:30am-10pm、星期日6:30am-6pm
詳情： http://bit.ly/2UvawA5

註：煲仔飯6pm後供應

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臨江街餐廳在 YOYOTV Youtube 的評價

By YOYOTV

2014-02-19 20:19:41 有 175,604 人看過有 558 人喜歡

YOYO嘻遊記S6第五集【衣童來逛街(蝴蝶+漢典) 】
一大早蝴蝶漢典來公園做什麼呢?原來是今天邀請到了神秘嘉賓-大小姐!今天可愛的大小姐要和蝴蝶漢典來做服裝造型PK賽!兩隊必須在指定商圈裡買到海灘風、生日會、便服日三種風格的童裝，首先第一站來到的是臨江市場，沒想到通化夜市白天竟然是這麼熱鬧的菜市場，裡面還賣了好多可愛的童裝唷!只是比賽一開始毫無頭緒的漢典，竟然挑了男生款和超小尺寸的衣服要給愛子穿，難怪愛子衣抽到跟漢典同組就已經有當輸家的打算了!反觀蝴蝶兆絃組，兩個同具時尚眼光，挑衣服的速度款式真是精準!而且每件都好便宜喔~連蝴蝶都喊說好想縮小身體來穿童裝!
第二站來到讓女性瘋狂的飾品天堂-後火車站商圈，琳瑯滿目的飾品讓蝴蝶兆絃看的心癢癢!果然不出所料~兩位殺紅了眼買了一堆卻沒想到價錢一樣是讓人心花怒放的便宜~難怪蝴蝶兆絃忍不住都要跳舞獻給老闆娘了!而且蝴蝶竟然還當場幫忙店家打起廣告來了!到底是有多好買阿~蝴蝶還一度逛到欲罷不能，忘記自己在比賽呢!漢典愛子組卻似乎有點苦惱，挑了老半天購物籃空空，最後還是請店家幫忙挑選!漢典都已經這麼煩惱了，喜歡惡作劇的蝴蝶兆絃，竟然還聯合店家騙漢典打烊了!而且還亂挑不適合的髮飾建議漢典購買，幸好聰明的愛子，一一戳破蝴蝶隊的謊言，成功的將漢典拉回正確的道路上!
接著來到第三站-四平商圈，沒想到位在南京松江捷運站附近，有一個這麼大的商圈呢!蝴蝶在四平商圈買到了氣質又不失可愛的便服日風格，愛逛街的蝴蝶，還趁兆絃換衣服的時候逛起自己的衣服來了!漢典這一組，倒是挺順利了!不但買到了便宜可愛的休閒風裙子，店員還挑了一件超時尚的海灘風上衣給愛子!既然還有點時間，漢典決定帶愛子去吃四平商圈裡最有人氣的小吃-豬腳飯!Q彈的豬腳和香氣四溢的滷肉飯讓漢典隊吃到差點遲到，還好臨門一腳即使回到了原點，那我們就趕緊上車去最後一站囉!
終於來到了最後一站，就是全台灣無人不知無人不曉的服飾批發商圈-五分埔!在永吉路上整條街全是童裝店，這裡有很多店家歡迎零售而且都是通通一百的便宜價格喔!來到這個服裝天堂，蝴蝶漢典兩隊都卯足了全力，做最後的衝刺!蝴蝶不但在這裡購買到海灘裝的上衣和短褲，而勤儉持家出名的蝴蝶，為了讓老闆娘降價還使出了絕招!讓老闆娘笑開懷二話不說馬上打折，到底是什麼絕招能讓老闆娘下此決定呢?貪吃的蝴蝶PK中也是不忘美食，買齊東西馬上帶兆絃享用五分埔赫赫有名的割包，白拋拋的麵皮加上魯透味的爌肉，讓人口水直流啦!而漢典隊早就挑好海灘風的可愛小短褲，在車上搭起了服裝來呢!
接著是萬眾矚目的走秀，地點就在信義區號稱全台最大的親子餐廳，可以說是高品質的優質親子餐廳呢!現在走秀開始，沒想到小小年紀的兆絃和愛子，走起秀來有模有樣，可以說是兒童界林志玲唷!而漢典蝴蝶兩位造型師的造型也很搭配主題，挖~這次的評分讓現場家長評審傷透腦筋，到底YOYO盃最佳造型會獎落誰家呢?而可以享受高級親子餐的贏家及要在廚房裡幫忙洗碗的輸家又會是誰!

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臨江街餐廳在找蔬食Traveggo Youtube 的評價

By 找蔬食Traveggo

2020-09-30 21:00:01 有 120,449 人看過有 2,128 人喜歡

嗨大家！好久沒有錄Vlog了
這幾個月歷經了頻道突破10萬訂閱、Yang轉正職、即將出版的食譜書拍攝、搬來台北租了一間工作室...
最近的生活終於逐漸穩定
Vlog系列也重新開拍囉
一樣持續分享我們最真實的蔬食環保生活

2:18
醬燒天貝/香料烤時蔬
食材：
天貝、花椰菜、杏鮑菇、甜椒、南瓜、櫛瓜
薑片、醬油、蕃茄糊、黑糖、玉米粉水

步驟：
[醬燒天貝]
1.先將天貝切塊，煎至表面焦脆
2.將薑片油煎後倒入醬油、蕃茄糊、黑糖、玉米粉水
3.再將天貝放入攪拌均勻即可（上頭可灑白芝麻👍）
[香料烤時蔬]
1.乾煎杏鮑菇後加點油炒花椰菜
2.炒至半熟後取出，另外炒南瓜、檞瓜、甜椒
3.倒入杏鮑菇」花椰菜並灑鹽巴調味
4.起鍋前可撒適量義式香料即可

🌟晉發三寶米/四神米
優惠連結：http://bit.ly/找蔬食吃飽優惠
獨家優惠：1.新會員加入獲得50元購物金 (消費滿500元可抵)
2.找蔬食專案，原價300元/2包，特價250元/2包

5:25
Plantea植茶
地址：臺北市南京東路三段109巷16號
電話：02-2509-0589
＊推薦：芒果植物奶、純素甜點

7:37
星巴克官網：https://www.starbucks.com.tw/home/index.jspx?r=23
瞭解星風格蔬食：https://www.starbucks.com.tw/products/food/plantbasedfood.jspx
🔸蔬食肉醬義大利麵：五辛素 / vegan
🔸蔬食肉丸三明治：五辛素含奶(麵包含奶)
🔸蔬食肉排三明治：五辛素含奶蛋(含起司、沙拉醬含蛋)
🔸燕麥奶生吐司：奶素
🔸地瓜燕麥奶吐司帕里尼：奶蛋素
＊星巴克目前無獨立蔬食產線、烤箱也是共用，嚴格素的朋友要注意哦

9:41
一禾堂麵包本舖(敦南店)
地址：台北市大安區敦化南路一段233巷34號
電話：02-8773-6965
＊純素旦黃酥爆炸好吃！我們今年自備容器裸買了36顆ＸＤ

9:55
通化夜市素食-寶素齋
地址：台北市大安區臨江街92-1號
電話：0918-309-526
營業時間：17:30–00:30
＊麵體選擇多、調味偏甜、小菜炸物不錯

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#54. 臨江街觀光夜市 - 臺北旅遊網

具有客家文化的臨江街夜市，在大安區的住宅區裡，是臺北市少數合法掛牌設立的夜市，約有8年的歷史，近200個攤位的各種美食小吃，讓許多臺北人流連忘返，附近上班族幾乎 ...

#55. 【2020米其林】必比登推薦23家最強台北夜市小吃！饒河夜市

臨江街夜市、公館夜市、南機場夜市、饒河夜市⋯⋯這些美食清單全是米其林必比登認證！ By Candy Chung 與 Leah Lee. 2020/08/11. 2020必比登推介米其林指南台北台中.

#56. 【通化夜市餐廳】Top10臨江街夜市 - 健康跟著走

通化夜市餐廳：Top10臨江街夜市-通化街夜市...，臨江街夜市-通化街夜市附近餐廳：在Tripadvisor上查看台北大安臨江街夜市-通化街夜市附近的美食餐廳評論與旅客真實 ...

#57. 【通化夜市臨江街美食】一口金酥臭豆腐特製麻辣醬夠味好吃 ...

【通化夜市臨江街美食】一口金酥臭豆腐特製麻辣醬夠味. 通化夜市不僅台灣人愛逛，連國外觀光客也不少. 代表性必吃美食很多，除了一些我的口袋名單外， ...

#58. 臨江街夜市（通化夜市）附近景點、飯店與美食 - Trip.com

臨江街夜市（通化夜市）優惠、台北景點一次看！輕鬆查看臨江街夜市（通化夜市）131則評論與3張照片、臨江街夜市（通化夜市）附近熱門景點、飯店與美食餐廳.

#59. 臨江街美食Top - Dycvi

臨江街夜市-通化街夜市附近餐廳：在Tripadvisor 上查看臺北大安臨江街夜市-通化街夜市附近的美食餐廳評論與旅客真實照片。本網站的此版本是針對香港的中文訪客而設。

#60. 臨江街夜市(通化夜市)駱記小炒/梁記滷味/御品元冰火湯圓/天香 ...

接續前兩篇獲《米其林指南臺北》的「必比登推介」之夜市美食街頭小吃：寧夏夜市劉芋仔蛋黃芋餅、香酥芋丸、豬肝榮仔、南機場夜市阿男麻油雞、臭老闆現蒸臭 ...

#61. 駱記小炒｜通化夜市｜臨江街美食｜米其林｜必比登推薦 - 覓食

【台菜】台北大安駱記小炒通化夜市熱炒人氣名店必比登推薦 · 餐廳名稱：駱記小炒消費時間：2018年/9月地址：台北市大安區通化街39巷50弄27號電話：02-2708- ...

#62. 台北。正好鮮肉小籠湯包︱來自宜蘭的多汁味美小籠包～捷運 ...

忘了第一次在【臨江街夜市】旁的小巷弄內吃到宜蘭老家的『正好鮮肉小籠湯 ... 味美小籠包～捷運信義安和站美食／大安區美食／通化街、臨江街夜市美食.

#63. 瀞。促咪『台北大安區』餓魔煮義-臨江街夜市。義大利麵。焗 ...

瀞。促咪『台北大安區』餓魔煮義-臨江街夜市。義大利麵。焗烤飯平價餐廳 ... 以前大家都說逛通化街夜市，其實正確的夜市名稱應該是臨江街，從小在通化街商圈 ...

#64. 臨江街夜市好好吃٩(ˊᗜˋ*)و - 美食板 | Dcard

臨江街夜市好好吃٩(ˊᗜˋ*)و. 美食. 2021年4月25日11:14. 先來個首圖用餐時間04/24. 這次完全被右上跟左下塞飽這次有預定要吃的兩樣就是夜店食堂、串烤雞蛋仔所以 ...

#65. 筑前日式拉麵、咖哩館|通化夜市|臨江街|大安區|美食@ 年輕 ...

筑前日式拉麵、咖哩飯位於在臨江街通化街巷子裡身為附近的居民，又是個愛好拉麵宅肯定要前來光顧的~~日式日式日式耶!!!! 好的我們來繼續看下去因為 ...

#66. 駱記小炒百元熱炒臨江夜市連續三年米其林必比登推薦最愛炒螺肉

MVSA西班牙酒莊餐廳MVSA Spanish Restaurant & Bar. ~店家資訊~. 駱記小炒 FB. 地址：台北市大安區通化街39巷50 ...

#67. 臨江街夜市美食彙整 - 口袋吃吃五十咩

通化夜市(臨江街夜市)一個深藏不少小吃美食的夜市，五十咩在台南夜市打滾許久，本來抱著要PK的心情逛通化夜市，沒想到第一攤就遇到強敵「上海生煎 ...

#68. 捷運信義安和站美食| 永豐得記單人小火鍋臨江街夜市美食

這間永豐得記通化店位於熱鬧滾滾的臨江街觀光夜市旁，搭乘捷運前來，可於 ... 了《天下雜誌》評鑑的「友善、乾淨、品味、特色還有幸福感」的餐廳唷！

#69. 臨江夜市(通化夜市)必吃小吃精選|米其林必比登小吃、外省滷味 ...

台北夜市美食文又來啦!!夜市小吃真的逛不膩也吃不完耶,這次帶大家來逛臨江街夜市(通化夜市)啦!

#70. 台北通化夜市（臨江夜市）美食地圖：生煎包、滷味..必吃推薦 ...

台北夜市百百款，其中必逛的當然就屬通化夜市（臨江街夜市）啦，我們整理了台北通化夜市美食地圖，包括生煎包、滷味、烤玉米等道地美味，樣樣都是在地必吃經典小吃， ...

#71. 台北通化街臨江夜市美食全攻略！13間人氣+老字號美食懶人包

因為小夥伴在通化街上班，前陣子阿東下班很常跑通化街覓食，不知不覺也累積餐廳名單，乾脆趁現在整理照片時一次分享，這次用了之前從未使用過的撰文 ...

#72. [台北美食] 臨江市場便當-炒飯、炒麵均一價$30元！量多到便當 ...

Mar 15. 2022 20:00. [台北美食] 臨江市場便當-炒飯、炒麵均一價$30元！量多到便當盒快蓋不起來！XD 信義安和美食/台北便當/台北午餐/大安美食/通化街美食. 12330.

#73. 臨江街觀光夜市美食 - 雅瑪黃頁網

搜尋【臨江街觀光夜市美食】相關資訊的網站及服務公司，方便你快速正确找到所需的 ... 位於嘉義市文化中心旁的百元熱炒美食餐廳每月由店長精心推出平價合菜套餐組合讓 ...

#74. 【通化夜市美食記】大花香腸臨江街觀光夜市必吃美食小吃飄香 ...

Nov 04. 2019 09:32. 【通化夜市美食記】大花香腸臨江街觀光夜市必吃美食小吃飄香超過30年的老字號老饕也戒不掉的平民小吃炭烤香腸大腸包小腸烤肉串 ...

#75. 大安】焦糖楓日式無烟撒粉串燒(通化直營店)-通化街臨江街 ...

【台北|大安】焦糖楓日式無烟撒粉串燒(通化直營店)-通化街臨江街夜市美食-宵夜X平價串燒-旅行應援團&就愛台灣味推薦(捷運信義安和站) · 聽朋友說通化臨江 ...

#76. 通化街美食餐廳 - Athlet

胡記通化街米粉湯微風大安旗艦店 · 粥強大海鮮粥 · 臺北通化夜市14家美食/臨江觀光夜市*捷運信義安和站 · 通化(臨江)夜市小吃懶人包:短短一條巷子就有三家米其林必比登推薦 ...

#77. 通化夜市通化街米粉湯臨江街總店菜單與外送| 台北 - Uber Eats

使用Uber 帳戶即可向台北的通化夜市通化街米粉湯臨江街總店訂購外送美食。瀏覽菜單、查看熱門餐點，並可追蹤訂單進度。

#78. 不得不推薦的好味道︱臨江街通化街夜市︱紅林鐵板燒- 旅充小 ...

【台北美食】大安區︱老字號平價鐵板燒餐廳，不得不推薦的好味道︱臨江街通化街 ... 在這個寸土寸金的臨江街夜市、通化街夜市裡面，餐廳裡面的位置會比較壅擠一點，.

#79. 臨江街夜市美食[臺北大安] - Aypsaf

這次擴點到臨江街。這裡真的超多排隊小吃，前陣子阿東下班很常跑通化街覓食，文末告訴你！臺北通化街/臨江觀光夜市必吃美食攻略懶人包｜私房小吃，許多人都會先在信義 ...

#80. 台北通化夜市14家美食/臨江觀光夜市*捷運信義安和站 - 真心部落

常說通化街夜市，也就是臨江觀光夜市，二者都是講同一個夜市，在這範圍區內，除了長長夜市本身就有美食外，週遭範圍，腳程還可之內的美食也一併給搜進來。

#81. 台北臨江街夜市美食【歐巴媽媽】，媒體採訪和美食達人肯定 ...

等，只要耳聞哪兒好吃，我就會前往品嚐這回，在臨江街觀光夜市旁看到了一個偌大的招牌寫著『通化夜市必吃美食』，『頂級炸雞專賣』，引起了我的注意！

#82. 雅口麻辣豆腐- 榮獲必比登推薦，臨江夜市最強臭豆腐

餐廳名稱: 雅口麻辣鴨血豆腐雅口位於台北臨江夜市內，在眾多臭豆腐店中脫穎而出被必比登推薦為必吃夜市美食， ... 地址: 106台北市大安區臨江街19-1號 ...

#83. 臨江街觀光夜市(通化夜市) / 炭烤香腸~紮實後腿肉，香Q不膩 ...

Tina雖然常分享餐廳美食，但其實也是個非常熱愛夜市小吃的人，每次到夜市總要把美食吃一輪才肯罷休，近期也走訪許久沒逛的臨江街觀光夜市(通化夜市)， ...

#84. 通化街隱藏美食 - 餐飲貼文懶人包

2021年9月24日· 台北『通化街美食餐廳』| 精選TOP 15間熱門店家- 愛食記台北通化街美食. ... [台北夜市美食] 今日壽司店@ 通化街(臨江街)夜市，CP值高的壽司店。

#85. [台北美食] 臨江街夜市上海生煎包 - 阿青的玩樂日記

[台北美食] 臨江街夜市上海生煎包– 通化街必吃的超人氣生煎包！ ... 臨江街夜市也非常多厲害的小吃，但是這家上海生煎包每次經過都會有人排隊，從夜市 ...

#86. 通化街不只夜市好吃連咖啡廳也暗藏玄機！Dcard網友推爆這4間

這次把目光焦點放在通化街！除了夜市必吃的小吃們！這次還帶了四間街邊咖啡店的整理！愛喝咖啡的朋友一定要收到自己的咖啡地圖。

#87. 通化街夜市美食:一口金酥臭豆腐推薦加麻辣醬更香!連日本觀光 ...

台北大安區通化街（臨江街）夜市裡有很多不同類型的美食小吃，其中一間一口金酥臭豆腐，曾被不少美食節目採訪推薦過，生意很好，甚至有些外國遊客也 ...

#88. 「必比登推介」夜市美食王！饒河、南機場- 小吃 - 玩咖Playing

2019米其林必比登推介4月3日發布24家台北夜市街頭小吃名單，其中饒河夜市、南機場夜市和臨江街夜市各有4家小吃入選，最為風光。

#89. ［食記］台北臨江街夜市。通化街—老字號美食「老李牛雜」

［食記］台北臨江街夜市。通化街—老字號美食「老李牛雜」 · 無意間經過，看到這家店生意不錯，決定進來吃看看。 · 菜單都是”牛”，有點像熱炒店感覺，主打牛 ...

#90. 「通化街中午」懶人包資訊整理(1)

【東食... 【東食】台北通化街臨江夜市美食全攻略！ 18間人氣+老字號+ ... 因為小夥伴在通化街上班，前陣子阿東下班很常跑通化街覓食，不知不覺也.

#91. 【台北美食】通化街九份芋圓刀削冰｜巨大芋圓是夜市裡的人氣 ...

通化街九份芋圓刀削冰｜台北市大安區臨江街87號每個夏天都要來通化街九份芋圓刀削冰報到，位於信義安和捷運站出口的臨江街夜市內有一家超人氣的通化街 ...

#92. 【台北大安】巧緣藥燉排骨/ 臨江街通化街夜市/ 巷子內美味熱炒 ...

【台北大安】巧緣藥燉排骨/ 臨江街通化街夜市/ 巷子內美味熱炒/ 好吃炒飯 · 文章標籤 · 全站熱搜 · 美食優惠都在痞客邦，快來下載痞客邦APP · 看完文章大家都 ...

#93. 【台北信義】臨江(通化)夜市－好吃推薦美食攻略懶人包！含 ...

臨江街夜市前人常稱通化街夜市，位在台北市信義區的觀光夜市，距離101大樓更是相隔不遠，其範圍在通化街與基隆路間的臨江街而得名臨江街與信義路 ...

#94. [食記]台北臨江街夜市今日壽司

品嘗日期：8.31 學弟從彰化北上到A8前面擺攤，在晚上22:00結束後由於學弟就住在信義路和基隆路口，於是我們就相邀到不遠處的臨江街夜市吃消夜夜市的 ...

#95. 臨江街夜市美食彙整- YummyFood＊呀咪懂吃

臨江街夜市美食彙整- YummyFood＊呀咪懂吃. ... 大家好，我們是呀咪，喜歡吃美食、喜歡旅遊，就算發胖也要吃，不論銅板小吃、餐廳好料，通通來者不 ...

#96. 通化街好吃

通化街美食＃2 18冠軍牛肉麵台北通化街必吃餐廳推薦，台北通化街必吃餐廳的 ... 通化街夜市美食、臨江街夜市美食真可說是眾星雲集，除了有品湯。

#97. 全家人牛排|台北牛排推薦-超好吃的碳烤牛排臨江街美食推薦

這個真的太狂了，我覺得一吃可能會上癮，還好我離臨江街有很大段距離…. 接下來就帶大家來看看這家全家人牛排的環境以及美食，也請列入臨江街美食推薦.

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