Search
#今年生日餐
#豬腳麵線
#去霉運
今年我替自己煮了一道生日餐！覺得特別感動😆
通常，英國亞超都只能買到豬蹄（有腳掌），但我就這麽幸運買到現場唯一，一盒剁好的豬腳庫！
#料理：
1.川燙之後過冷水。聽說這樣增加Q度。
2.放進 #大同電鍋。生抽/老抽 靠感覺倒入、冰糖、米酒、五味粉、鹽、水、（紅蔥頭、薑、蒜。這三樣我先炒爆香）然後外鍋3杯水。
3.跳起來後我又倒1杯水。再次跳起來後，我就移到 #膳魔師悶燒鍋。悶一個晚上。
#豬腳是軟嫩入口即化那種口感
下次如果要Q彈有勁，可能滷之前要先用 #氣炸鍋 炸一下！
台灣麵線就很簡單川燙 加上 #苦茶油 、麻油。
只能再次證明，人的淺力真的無限！😆
📍英倫代購社團：
【英倫俏媽咪代購小舖】
(10月代購結單。請大家收私訊匯款資料。11月底抵台！🇺🇸席夢思枕頭特惠中11/5截止！趕緊+1）
📍台灣味代購社團：
【英倫俏媽咪台灣家鄉味代購小舖】（只提供定居在英國的朋友）
📍 童裝即時連線代購Line ID：
【peggy0peggy】
#今年生日餐
#豬腳麵線
#去霉運
今年我替自己煮了一道生日餐！覺得特別感動😆
通常，英國亞超都只能買到豬蹄（有腳掌），但我就這麽幸運買到現場唯一，一盒剁好的豬腳庫！
#料理：
1.川燙之後過冷水。聽說這樣增加Q度。
2.放進 #大同電鍋。生抽/老抽 靠感覺倒入、冰糖、米酒、五味粉、鹽、水、（紅蔥頭、薑、蒜。這三樣我先炒爆香）然後外鍋3杯水。
3.跳起來後我又倒1杯水。再次跳起來後，我就移到 #膳魔師悶燒鍋。悶一個晚上。
#豬腳是軟嫩入口即化那種口感
下次如果要Q彈有勁，可能滷之前要先用 #氣炸鍋 炸一下！
台灣麵線就很簡單川燙 加上 #苦茶油 、麻油。
只能再次證明，人的淺力真的無限！😆
📍英倫代購社團：
【英倫俏媽咪代購小舖】
(10月代購結單。請大家收私訊匯款資料。11月底抵台！🇺🇸席夢思枕頭特惠中11/5截止！趕緊+1）
📍台灣味代購社團：
【英倫俏媽咪台灣家鄉味代購小舖】（只提供定居在英國的朋友）
📍 童裝即時連線代購Line ID：
【peggy0peggy】
夏季 除了冰涼的冰沙之外，還有好喝的綠豆湯可以解暑，製作成綠豆冰也是很棒的選擇呦😋💓
泡、煮、燜三步驟讓我輕鬆省時又節能👍🏻
早安😄✌🏻
Ig👉 https://www.instagram.com/sienchih/
#綠豆湯 #甜點 #膳魔師 #悶燒鍋 #夏季 #解暑 #冰棒 #料理写真 #handmade #Instagram #日常 #手做 #美味 #餐桌風景 #擺盤 #相機食先 #儀式感生活 #防疫日常 #like #love #beautiful #follow #breakfast
100% 美味保證
栗子燒雞可以是一道美味料理
也可以是一個豐富美味的炊飯
可做配菜也能作煮食
最方便的當然是做炊飯
再搭幾個現炒蔬菜
完美 滿足。
===========
栗子燒雞炊飯
===========
材料：
去骨雞腿1支（大雞腿半支）
蔥4支
薑片8片
蒜頭4顆
紅蔥頭2顆
栗子10顆（或更多）
醬油2大匙
蠔油1大匙
紹興水酒1大匙（1/2酒＋1/2水）
糖1/2大匙
米1杯
水約250cc
作法：
1.煎雞腿逼油煎香（雞皮朝下）
2.雞皮煎恰恰後取出，切塊大概8、9塊
3.用鍋裡油煸香薑片、蔥段、蒜頭、紅蔥頭
4.放回雞腿肉、加入糖拌炒
5.加入醬油燒滾燒香後下米酒嗆鍋
6.加水、米、煮滾後轉小火上蓋煮8分鐘（如果不愛的話就取出蔥段）
7.移入悶燒外鍋中悶15分鐘
8.迅速翻過後再悶15分鐘
你想找的網路人氣推薦膳魔師thermos悶燒鍋商品就在蝦皮購物！買膳魔師thermos悶燒鍋立即上蝦皮台灣商品專區享超低折扣優惠與運費補助，搭配賣家評價安心網購超簡單！ ... <看更多>
膳魔師 燜燒鍋,鍋具/餐具,THERMOS膳魔師,品牌旗艦,膳魔師不銹鋼鍋,膳魔師便當盒隔溫碗,膳魔師燜燒鍋各式規格種類,與THERMOS 膳魔師熱門品牌,優惠便宜好價格,值得推薦！ ... <看更多>
膳魔師悶燒鍋 在 Thermos-鍋具-燜燒鍋 - 膳魔師 的相關結果
KBJ-4500-BK; 4.3L / 8,600元; 下單贈矽膠拌匙. 優惠價：$4,999元 · thermos 膳魔師彩漾燜燒鍋_rpe-3000系列_3000ml(胡蘿蔔橘). RPE-3000-CA; 3000ml / 7,500元 ... ... <看更多>