名人八卦我牽掛
明星名人結婚、離婚、出軌、小三、仙人跳、學歷和家世等各種八卦都在這裡找得到一點蛛絲馬跡...

Search

脆麻花蛋散的八卦，PINTEREST、FACTPEDIA和Yahoo名人娛樂都在討論

相關標籤 相關照片 相關影片
在脆麻花蛋散這個產品中，有23篇Facebook貼文，粉絲數超過4萬的網紅小蜜糖x小蜜娜。 雙蜜的幸福手記，也在其Facebook貼文中提到， 蜜糖明天的平底鍋點心 地瓜起司脆迪酥 ...
　同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過61萬的網紅{{越煮越好}}Very Good，也在其Youtube影片中提到，⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 氣炸鍋脆麻花 材料： 上海雲吞皮8張 蜜糖 芝麻 處理： 1. 拿起一塊雲吞皮，對摺，用剪刀1開2，剪成兩張長方形的雲吞皮，再對摺成正方形，在摺痕中間位置剪向上一下，大約1厘米長。 2. 雲吞皮，打橫放，拉起右端的雲吞皮，放入中心的圓...

脆麻花蛋散 在 小蜜糖x小蜜娜。 雙蜜的幸福手記 Facebook 八卦

小蜜糖x小蜜娜。 雙蜜的幸福手記 By 小蜜糖x小蜜娜。 雙蜜的幸福手記

2013-07-12 22:50:49 有 1,144 人按讚
  • Share this:

蜜糖明天的平底鍋點心

地瓜起司脆迪酥 <3

有夠香 有夠好吃的
----------------------------------------
材料：
高筋麵粉75g(先過篩）
低筋麵粉15g(先過篩）
無鹽奶油30g
冰雞蛋1顆(打散攪拌均勻）
地瓜1條（小）(蒸熟壓泥）
貝爾佩斯起司3/1
鮮奶適量（配方奶）
---------------------------------------------
做法：
1.鋼盆裡放入麵粉.加入冰奶油.用手搓揉成鬆散粉狀。
2.將冰蛋液倒入.快速混合成無顆粒麵糰.（不要搓揉.以免出筋）將麵糰用包鮮膜包住.放冰箱冷藏1小時。
3.地瓜泥加入起司.少許鮮奶混合均勻備用。
4.取出麵糰.桿成圓型薄狀.一半的部份均勻抹上地瓜泥.再將另一半麵皮覆蓋過來（就是對折成半圓形）再用刀子切成長條狀.搓揉成麻花型。
5.平底鍋加入少許橄欖油.小火慢煎至表面金黃即可。
---------------------------------------------------
烤箱做法：
放入預熱180度烤箱.烤10-15分鐘（上火）至表面金黃即可。
-------------------------------------------------
餡料都可以任何搭配.本來想用紅豆泥.但沒時間煮!!下次再來試試！未食用完可放入夾鏈袋.要食用時再烤或煎一下。

Tags:
小蜜糖x小蜜娜。 雙蜜的幸福手記

About author
小蜜糖麻的手做健康副食品料理.點心 <3 更多副食品分享 <3 https://www.facebook.com/profile.php?id=100002044956734
曾經是護理師/專櫃小姐.現在是全職媽媽 媽媽寶寶bobo小天才單元親子料理專欄作家 副食品食譜/幼兒點心餅乾食譜/育兒點滴/精選團購好物
39744 followers 33320 likes "http://vivianxup6.pixnet.net/blog"
View all posts

脆麻花蛋散 在 美食家的自學之路 Self-taught Gourmet Facebook 八卦

美食家的自學之路 Self-taught Gourmet By 美食家的自學之路 Self-taught Gourmet

2015-12-23 21:41:05 有 429 人按讚
  • Share this:


[食況轉播] MUME 一週年慶辦桌！

MUME一歲了！為了慶祝第一個生日，MUME昨晚邀請親朋好友們來吃飯，就連外場服務生也一起被請客，福利也太好！至於菜色，平日菜單暫被捨棄，改由每位廚師自行創作，平常只能跟從主廚指令的廚師們，也能為客人上菜囉！

昨日辦桌菜色如下：

1. 炸頭肉凍，沾裹米香、蔥油美乃滋、蜂蜜醃薑絲，有種在吃洋人版黑白切的感覺（肝連肉？），很台很涮嘴。

2. 三色蛋－茶葉蛋、皮蛋、鹹蛋的變奏曲，茶葉蛋裡裝著炸皮蛋與醋醃水梨，上頭像檸檬皮的是鹹蛋絲，外圍的醬汁則是糖心皮蛋蛋白泡沫。嗯，我想吃到更多蛋（！？），但構想挺好的。

3. 牛奶凍（牛奶來自鮮乳坊）、蟹肉、山當歸油、琉璃苣、琉璃苣花。蟹肉鮮鹹，牛奶凍還不錯但有調味會更好，不然會被蟹肉的味道蓋過去。山當歸油、琉璃苣等香料芬芳很不賴。

4. 小鱈魚拿來做fish and chips，意想不到地絕妙呀！小鱈魚本身非常鬆軟，一碰舌面就化開，麵衣本身更是充滿空氣感，剛咬下時是脆的，然後就一整個在口中潰散。這是像雲朵一般的fish and chips啊！蒔蘿美乃滋也一整個很搭！

5. 啊，這道菜沒有好好記筆記（跪）。有煮過的蝦跟章魚，番茄、風乾番茄、冰花、馬齒莧、海蘆筍，湯汁清酸明亮，疑似有香茅，炸過的酸豆是亮點。其實這道我很喜歡，但光顧著聊天就忘記抄筆記了...

6. 海鱺魚，低溫烹調後再用噴槍炙燒，搭配魚皮脆片、風乾金桔片、紹興酒西谷米。醬汁帶酸，滿好的，浸過紹興酒的西谷米滿有意思。

7. 沒有火鍋的酸菜白肉：豬五花、自家製酸白菜；醃白菜的汁做成了gel，很好的點子！搭配花生、芝麻、花椒做成的堅果碎，相當不錯。

8. 冬至就是要吃湯圓！炸湯圓、蘋果酒釀、杏仁黑芝麻crumble、烏龍茶冰淇淋、杏仁蛋白餅，風味組合相當和諧，獲得一致好評。

MUME好樣的！請繼續保持這樣的活力與生氣，跟我們這些客人一起成長（變老）吧！

Tags:
美食家的自學之路 Self-taught Gourmet

About author
Liz Kao 高琹雯 / Taster 美食加 創辦人。擁有法律人的完整履歷，卻不想當法律人的貪吃鬼。熱衷於一切與飲食相關的事物。
145288 followers 121517 likes "https://taster.life/"
View all posts

脆麻花蛋散 在 靜姐廚房 Facebook 八卦

靜姐廚房 By 靜姐廚房

2020-03-06 22:10:22 有 370 人按讚
  • Share this:

#芝麻花捲
以往吃的麻花捲都屬硬脆，牙口好的吃來輕鬆無負擔，但是自從去年花了搶劫似的牙齒費用後，已經懂得要保養及保護好牙齒，所以我現在是吃軟不吃硬的人😅

做了幾個芝麻花捲，以先炸再烤，口感低油清爽，做得不多，想吃再做就好。

芝麻花捲材料:
中筋麵粉70g，低筋麵粉60g，糖15g，黑芝麻適量，蛋液20g，小蘇打粉1g，牛奶50g，食用油10g
作法:
1:以上材料全都拌揉均勻,醒30分鐘。
2:桿平再切成條狀再醒10分鐘。
3:搓成細長條,左右兩邊再交織成麻花狀。
4：接頭部份一定要捏緊不然在油炸或烘烤時會散開。
5:冷油入鍋，待麻花漲大至浮起後再轉為中火炸至金黃色（要邊翻轉麻花以免受熱不均）
➡或是………
6：炸至定型後撈起瀝乾油份再烤至金黃色
7…全用烤箱150-160度烤至金黃色

3種做法的麻花口感都各有特色，自己找出喜歡的就可以了。

Tags:
靜姐廚房

About author
開發食譜，教學料理…愛用天然的食材做出健康又美味的料理，更喜歡用自然蔬果繽紛的色彩增添視覺上的享受
22269 followers 21143 likes "http://lkk279.pixnet.net/blog"
View all posts

脆麻花蛋散 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的評價

{{越煮越好}}Very Good By {{越煮越好}}Very Good

2021-01-29 07:00:47 有 49,552 人看過 有 1,132 人喜歡
  • Share this:

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
氣炸鍋脆麻花

材料：
上海雲吞皮8張
蜜糖
芝麻

處理：
1. 拿起一塊雲吞皮，對摺，用剪刀1開2，剪成兩張長方形的雲吞皮，再對摺成正方形，在摺痕中間位置剪向上一下，大約1厘米長。
2. 雲吞皮，打橫放，拉起右端的雲吞皮，放入中心的圓圈內，向右方拉直，就做成一個脆麻花了。

烹調：（沒有掃油）
1. 放脆麻花入氣炸鍋。
2. 用160度氣炸5分鐘。
3. 已氣炸了5分鐘，完成，上碟。
4. 氣炸出來的效果是沒有金黃色的。

烹調：（有掃油）
1. 放脆麻花入氣炸鍋。
2. 在它們上面掃少許油。
3. 用160度氣炸5分鐘。
4. 已氣炸了5分鐘，完成，上碟。
5. 氣炸出來的效果是金黃色的。

完成後，加入蜜糖及已炒過的芝麻，可享用。

Fried dough twist with airfryer:

Ingredients:
Shanghainese wonton sheets 8 pcs
Honey
Sesame

Preparation:
1. Take a wonton sheet, fold it up, cut into 2 rectangular shape of wonton sheets. Fold them up into square shape. Cut at the middle for 1 cm upwards.
2. Wonton sheet, place it horizontally, lift from the right hand side, put it through the hole at the middle of wonton sheet. Pull towards the right hand side. That is a dough twist.

Steps: (with no oil)
1. Put dough twist in airfryer.
2. Airfry at 160 C for 5 minutes.
3. Have been airfried for 5 minutes, complete. Serve.
4. The dough twist is with plain colour.

Steps: (with oil)
1. Put dough twist in airfryer.
2. Brush little oil on dough twist.
3. Airfry at 160 C for 5 minutes.
4. Have been airfried for 5 minutes, complete. Serve.
5. The dough twist is with colour of golden yellow.

Serve with honey and fried~well sesame.
蒜蓉白鱔https://youtu.be/naZzB5jux_M

免治牛肉扒https://youtu.be/u28EfeQLE0Q

海鮮大串https://youtu.be/XqDY9HPj18g

紅豆批什果批
https://youtu.be/fGe34WMKraU

Airfryer Honey Coated Crispy Ribbon Twists? Quick & Easy Version of Traditional Dan San?

氣炸鍋蜜糖脆疍散!
快且易打破傳统!

post-title
{{越煮越好}}Very Good

About author
將我所識嘅? 全部煮出來? 同大家分享 ?希望大家 ?越煮越好?✔ Share all my cooking experiences, recipes and happiness with you. Wishing all of you can cook better and better.
609000 subscribers 131567185 viewes
View all posts

脆麻花蛋散 在 殿下在香港－香港在世界 (Hong Kong in the World) Youtube 的評價

殿下在香港－香港在世界 (Hong Kong in the World) By 殿下在香港－香港在世界 (Hong Kong in the World)

2017-04-16 18:00:02 有 15,273 人看過 有 114 人喜歡
  • Share this:

【一個專為香港人而設的廣東話課程】
➜更多內容: https://www.cantonesecollege.com/course
讓廣東話發揚光大！

【外國人眼中的香港】沒去過香港的馬來西亞人對香港的印象是⋯⋯ 誤解都來自TVB嗎！！
-------------
請支持的頻道YooYo TV的頻道
https://www.youtube.com/channel/UC7iKm0EPMLSROeFpWTa9ZYw
-------------
下集看這裡，一個字！精彩！
https://youtu.be/mUj_HQsfGsk
-------------
YooYo是馬來西亞華人，雖然從沒來過香港，但是從不同地方對香港有一個印象。
以下是今次影片的主題。

對香港人的印象 0:24

有人說香港人冷淡

對香港飲食的印象0:56

作為全球各地人們的匯聚點，日本菜、韓國菜、台灣菜、越南菜、泰國菜及印度菜等餐廳於香港均十分常見，因而被譽為「美食天堂」。

地道美食聽過多少。
魚蛋、雞蛋仔、腸粉、碗仔翅、缽仔糕、格仔餅、狗仔粉、涼粉、豬紅、牛雜、薩琪瑪、龍鬚糖、脆麻花、蛋散、煎釀三寶，車仔面

對香港地方的印象 1:47

香 港 是 個 國 際 城 市 ， 但 境 內 1 108平 方 公 里 的 土 地 ， 約 四 分 之 三 仍 是 郊 野 。 這 塊 彈 丸 之 地 有 著 無 數 怡 人 的 風 景 — 大 海 之 濱 ， 有 淺 灘 偉 岸 ； 群 山 之 巔 ， 有 草 坡 茂 林 ； 不 論 從 海 邊 遠 眺 或 由 千 米 的 山 巔 俯 瞰 ， 均 可 見 山 水 相 連 ， 風 光 如 畫 。

香港雖然開埠只有百多年，但在城市亦不難發現不少中式古蹟和殖民地古蹟，這些都見證著香港演變，是值得細看的歷史建築。

對香港生活的印象 3:01

香港人常做的消逛活動:商場，看戲，打機，打麻雀。

全球工時最長
-------------
關於香港的影片：
https://www.youtube.com/watch?v=kcLSMky0lW8&t=2s
https://www.youtube.com/watch?v=WifwWKiyFXg
https://www.youtube.com/watch?v=wzqYgDwtZA8
-------------
劉殿下のFacebook：
https://www.facebook.com/RyuDenka/
-------------
殿下推薦的廣東話Youtuber!!：
HuhuuuTV /廣東話教學
點點dimdim
HenHen TV
香格拉 Shangrilayt

也感謝有份推廣香港的各位：
蔡阿嘎
聖結石Saint
Mira's Garden 미라
MaoMao TV
Ryuuu TV / 學日文看日本
JASON(大J)
Halo Mackey
我は何しに香港へ？ Why did I come to HK ?
-------------
關鍵詞：
廣東話,广东话,香港,教學,道地,粵語,口語,白話,教室,廣東話教學,广东话教学,打招呼,中英夾雜,港式英文,九聲六調,翻譯,字幕.廣東話髒話,廣東話 黃明志,廣東話歌,廣東話卡通,廣東話口音,廣東話 罵人,廣東話 詩歌,廣東話 數字,廣東話粗口,廣東話,廣東話兒歌,廣東話髒話,廣東話 你好,廣東話 謝謝,廣東話 普通話,廣東話打招呼,廣東話旁白,廣東話 翻譯,廣東話 英文,廣東話拜年,廣東話 拼音,廣東話學習,廣東話 發音,廣東話 客家話,廣東話 app,廣東話 母語,廣東話輸入法,廣東話故事廣東話俗語,廣東話歇後語,廣東話 澳門,Cantonese,Hong Kong,Cantonese lesson,広東語,広東語 会話,広東語 挨拶,広東語 発音,広東語 こんにちは,広東語 中国語
,老外看香港,老外,鬼佬,鬼婆,YooYo TV,馬來西亞華人

post-title
殿下在香港－香港在世界 (Hong Kong in the World)

About author
你正在收看的是一個推廣廣東話、推廣香港文化的知識型頻道。 我是殿下在香港－香港在世界 (Hong Kong in the World)的頻道主殿下。 主要影片題材包括：廣東話教學、香港文化介紹、語言學習、世界文化交流等等。 目標是透過影片，讓全世界知道香港是一個怎麼樣的地方，廣東話有什麼有趣的地方。 利用Youtube，把香港面向世界，介紹香港，廣東話可愛的一面，讓你愛上這個地方。 如果大家對香港有什麼想要了解的地方，對廣東話有什麼不明白的地方，歡迎大家積極留言。 我會盡我全力去解答你的疑問，你們的支持是我繼續走下去的動力，多謝大家。
45200 subscribers 2713684 viewes
View all posts
社群媒體上有些相關的討論：

脆麻花蛋散 在 香脆麻花蛋散 - Pinterest 的八卦


蛋散 是舊時貧窮人家製作油角時剩下的麵皮，拿來油炸成的脆麵皮，後來人們改良了蛋散的工藝，有甜有咸的，而且蛋散的外形有點像古代的錢幣，因而蛋散也是過年不可缺少的應節 ... ... <看更多>

脆麻花蛋散 在 蛋散 - 求真百科 的八卦

蛋散 ，蛋饊的俗稱，是粵式的索餅（：索餅），以麵粉、筋粉、雞蛋和豬油搓成 ... 南乳等其他配料，在小方塊中間下一刀，捲起做成麻花似的更加好看。 ... <看更多>

你可能也想看看
蛋散做法
蛋散香港
脆麻花香港
蛋散邊度買
蛋散台灣
蛋散由來
蛋散英文
蛋散粗口
搜尋相關連結

#1. 【傳統小食】少少鹹、多多脆！甘香鬆脆「南乳芝麻蛋散」

因此，為了可以回味鬆脆的蛋散，今期就教大家在家中自製鬆脆香口的南乳 ... 切一道割口，把麵塊一端從割口中穿過去，雙手各執一端，一拉就成麻花型。

#2. 香脆麻花蛋散 - Pinterest

蛋散 是舊時貧窮人家製作油角時剩下的麵皮，拿來油炸成的脆麵皮，後來人們改良了蛋散的工藝，有甜有咸的，而且蛋散的外形有點像古代的錢幣，因而蛋散也是過年不可缺少的應節 ...

#3. 吳廷記- 「蛋散」又叫脆麻花，是廣東的傳統小吃之一 - Facebook

「蛋散」又叫脆麻花，是廣東的傳統小吃之一，也是賀年食品 入口非常鬆化 又係一款賀年必備食品，記得嚟買啦.

#4. 香脆麻花蛋散 - DayDayCook

香脆麻花蛋散 · 麵粉過篩，加入鹽、糖拌勻，然後加入油和雞蛋略搓。 · 放入黑芝麻繼續搓，再加入1大匙清水搓匀，若麵糰很乾可加另1大匙水再搓匀。 · 搓揉成一個麵糰。 · 將麵糰 ...

#5. 香脆麻花蛋散 - Fen's Cooking

香脆麻花蛋散 · 1. 麵粉過篩，加入鹽、糖拌勻，然後加入油和雞蛋略搓。 · 2. 放入黑芝麻繼續搓，再加入1大匙清水搓匀，若麵糰很乾可加另1大匙水再搓匀。 · 3.

#6. 簡單自製賀年小食油器-酥炸脆麻花(扭麻花、鹹蛋散)

脆麻花 是一種比較舊式的小食，中國南方和北方都有，主要用到麵粉同雞蛋扭成一條條炸成，通常甜食（香港稱為蛋散），面頭會有糖漿（可用蜜糖代替）同 ...

#7. 有一種粵式特色小吃，叫「蛋散」，金黃香酥又甜脆 - 每日頭條

按照個人口味，裹上麥芽糖成甜潤入口即化的甜品，搭配南乳做成零嘴小食，咸香可口，酥香焦脆比麻花還好吃，下面鹿小廚教大家如何在家製作這份粵式傳統小吃 ...

#8. 有一种粤式特色小吃，叫“蛋散”，金黄香酥又甜脆，比麻花受欢迎

蛋散 用到的材料相当少，主要是面粉、鸡蛋、油，把食材混合成面团后，在分割定造型，下油锅油炸起酥即可。 △1，如果不喜欢男乳酱的味道，不添加的话， ...

#9. 【傳統小食】少少鹹、多多脆！甘香鬆脆「南乳芝麻蛋散」

每逢農曆新年前，街市的小販都會推出不同的傳統賀年小食，而蛋散就是其中 ... 一道割口，把麵塊一端從割口中穿過去，雙手各執一端，一拉就成麻花型。

#10. 咸蛋散, 过年啦, 没事儿做一些咸蛋馓准备过... 来自平凡与安宁

咸蛋散, 过年啦, 没事儿做一些咸蛋馓准备过节咯…… 在广东, 蛋散是以香脆著称的过年小食, 也有叫脆麻花、扭榄枝的. 广东常见的蛋散有咸甜两种—— 咸蛋散 ...

#11. 香脆蛋散 - 淘寶

當然來淘寶海外，淘寶當前有239件香脆蛋散相關的商品在售。 ... 在香脆蛋散的糕點種類有麻花、沙琪瑪、桃酥、蛋黃酥和蛋卷等多種，在香脆蛋散的口味有芝麻味、花生味、 ...

#12. 蛋散_百度百科

蛋散 是蛋饊的俗稱，有的還稱之為翻角，相傳“蛋散”名稱的來源，是因為配料有雞蛋加上入口即化的特點，像散了架似的，所以後人就把這一名稱沿用下去了。

#13. 蛋散[香港小吃]:蛋散，廣東省著名的漢族小吃 - 中文百科知識

蛋散 很鬆脆，可說一觸即散，所以在廣東話里，“蛋散”也用於指代膽小怕事或不成氣候、沒出息的小人物，取其"不夠剛硬"之特徵。油角”下鍋時，有一家窮人卻窮得沒錢買餡料，男 ...

#14. 蛋散批發、促銷價格

蛋散 · 超能增蛋散效果你看得見【2kg/袋25kg/ · 旦散甜蛋散盒，鳳梨酥麻花酥盒、咸香芝麻 · 全自動沙琪瑪包裝機蛋散五香煎餅食品面包糕點打碼 · 廠家直銷香脆蛋散薄脆麻花散裝 ...

#15. 蛋散 - HKairport Shop

傳統賀年小食之一，嚴選上等麵粉、雞蛋、南乳等材料製作，發酵好的麵糰搓成精緻的麻花狀蛋散，扔在油鍋裏炸成金黃色，甘香鬆脆，南乳味香氣四溢、帶有淡淡芝麻清香。

#16. 甜蛋散【偷懶賀年食譜】Cheat's Sweet Egg Twists - 基絲汀

做法呢？非常，非常容易，當然也跟傳統的一樣，是油炸的。但效果呢？質感非常鬆脆，甜度完全可 ...

#17. 有一種粵式特色小吃，叫「蛋散」，金黃香酥又甜脆 - 今天頭條

有一種粵式特色小吃，叫「蛋散」，金黃香酥又甜脆，比麻花受歡迎 ... 蛋散用到的材料相當少，主要是麵粉、雞蛋、油，把食材混合成麵糰後，在分割定 ...

#18. 南乳芝麻蛋散 - 美食杰

没馅料做就把面团压扁下油锅也行。新年到了，当其他人来穷人家拜年时，穷人拿出那些小长方块来招呼朋友们，大家都感觉很新奇，品尝之下：“噢，那些小方块——酥、脆、入口即 ...

#19. 【自製賀年小食】南乳芝麻蛋散～酥脆香口！ - U Blog

這次就和大家分享如何在家製作傳統賀年小食－－南乳芝麻蛋散。這款小食鬆脆鹹香， ... 5／𠝹好後拉成麻花形。把圖片上標示的A及B兩隻角，由中線穿過即 ...

#20. 【脆麻花食譜】賀年小食油器一張雲吞皮扭麻花香甜卜卜脆

脆麻花 食譜 · +2 · 花生酥食譜 · 鹹蛋魚皮食譜 ...

#21. 蜂蜜鸡蛋脆麻花的做法 - 心食谱

预备材料。先将黑芝麻以小火炒香，放凉备用。鸡蛋和面粉搅匀，然后加入水、油、芝麻、糖混合搅拌。用手揉成面团，盖上保鲜膜，然后放置20分钟。面团擀成薄片。

#22. 蛋散:定義,介紹,傳說,做法 - 中文百科全書

蛋散 ，廣東省著名的傳統小吃，是以麵粉、筋粉、雞蛋和豬油搓成落油鑊炸，炸到淺黃色 ... 加入芝麻、南乳等其他配料，在小方塊中間下一刀，捲起做成麻花似的更加好看。

#23. 蛋散 广东省人民政府门户网站

蛋散 ，蛋馓的俗称，有的还称之为翻角是以面粉、筋粉、鸡蛋和猪油搓成落油镬炸，炸到 ... 加入芝麻、南乳等其他配料，在小方块中间下一刀，卷起做成麻花似的更加好看。

#24. 廣東傳統小吃| 冰花蛋散的配方和做法 - 人人焦點

油炸至蛋散酥脆金黃色，即可撈起放置冷卻。 有一種粵式特色小吃,叫「蛋散」,金黃香酥又甜脆,比麻花受歡迎. 大家 ...

#25. 脆麻花/ 蛋散(馮美基) - 香港食譜影片網

過去兩個星期，我跟大家分享了梳乎厘和Tiramisu的簡易製作法，希望大家會喜歡，今天我想做一個更簡單更大眾化的中式甜品──脆麻花，需知道，每當我到 ...

#26. 油角、蛋散、脆麻花- 清心齋's photo in Sha Tin Hong Kong

油角、蛋散、脆麻花- 清心齋's photo in Sha Tin Hong Kong.

#27. 酥香嗄吱脆的炸麻叶～蛋散～排叉的做法步骤 - 下厨房

酥香嗄吱脆的炸麻叶～蛋散～排叉】01.面粉500克堆放案板上，用刮刀在中国推出一个坑，打入鸡蛋2个.水230克.食用油20克和成面团。,11.

#28. 蛋散- 抖音百科

蛋散 ，广东省著名的传统小吃，是以面粉、筋粉、鸡蛋和猪油搓成落油镬炸，炸到浅黄色 ... 加入芝麻、南乳等其他配料，在小方块中间下一刀，卷起做成麻花似的更加好看。

#29. A-Jai Chan on Twitter: "#金絲脆麻花同蛋散有咩分別？ #光記 ...

金絲脆麻花 同蛋散有咩分別？ #光記 #冬至 #食 #大蘋果 #食好住好身體好 #家人最好 https://instagram.com/p/_jwNWLnWQJ/ · 3:19 PM · Dec 21, 2015.

#30. 德國寶食譜| 冰花脆香蛋散| 賀年, 麵粉, 蛋, 砂糖, 植物油, 蜜糖, 糖漿

取出烘碟，將蛋散直接置於高架上，調至180°C焗5分鐘，反轉掃油，焗2分鐘至金黃色，淋上蜜糖或糖漿即可。 **食譜資料只供參考，實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據 ...

#31. 广州人必备年货：炸蛋散，做法简单香脆好吃 - BiliBili

广州人必备年货：炸 蛋散 ，做法简单香脆好吃，全职主妇教您在家做哦 ... 教你炸麻叶最好吃的做法，薄脆酥香，给十斤 麻花 都不换，越嚼越香.

#32. 橙皮芝麻蛋散的做法_菜谱 - 香哈网

7.擀好的面团切割成4cm宽X12CM长的小长方形，在长方形中划4-5刀，每一刀间隔0.5mm，手拿起长方形的前端穿过最中央的刀痕，再拉伸成麻花状。 橙皮芝麻蛋散的做法图解8. 8.锅 ...

#33. 蛋散 - 知乎专栏

蛋散 ，珠三角比较有名的小吃，是以面粉、筋粉、鸡蛋和猪油搓成落油镬炸， ... 南乳等其他配料，在小方块中间下一刀，卷起做成麻花似的更加好看。

#34. 蛋散 - 求真百科

蛋散 ，蛋饊的俗稱，是粵式的索餅（：索餅），以麵粉、筋粉、雞蛋和豬油搓成 ... 南乳等其他配料，在小方塊中間下一刀，捲起做成麻花似的更加好看。

#35. 炸油角Mp3 Download

《炸酥角》广东过年传统小吃，又酥又脆，寓意财源滚滚，大吉大利 ... 屋企炸油角果盒脆麻花我老豆係點心師第22集(中文/英文字幕） ... 可以教做南乳蛋散嗎?)

#36. 【食譜】麻花捲做法：氣炸麻花捲輕鬆做，少油膩的古早味點心

1. 將雞蛋打散，加進麵粉攪拌均勻 · 2. 揉成麵團後，蓋上保鮮膜靜置30分鐘 · 3. 工作台上撒少許麵粉，將麵團擀開切片，將麵條搓成長條 · 4. 雙手都是麵粉沒拍 ...

#37. 李禧记蛋散150g详细介绍：历史- 佛山特产- 特色谷

蛋散 ，广东省佛山著名的传统小吃，是以面粉、筋粉、鸡蛋和猪油搓成落油镬炸， ... 改良，加入芝麻、南乳等其他配料，在小方块中间下一刀，卷起做成麻花似的更加好看.

#38. 蜂蜜小麻花的做法- 菜谱 - 美食天下

1.先将鸡蛋用料理棒打散。2.黄油室温软化，加蜂蜜、糖粉搅拌均匀。3.分次加蛋液，搅成均匀的糊状。4.筛入低粉、泡打粉。5.用橡皮刮刀拌匀。6.用手简单揉成面团。7.

#39. 無用蛋饊 - 太陽報- 東網

坊間更愛將之「演繹」，將不學無術又無用的人稱之為「蛋散」，不過，蘸起煉奶和椰絲花生碎的蛋散真的香脆甜膩又誘人，飽肚又滿足，點會無用呀？ 蛋散原稱 ...

#40. 传统蛋散的家庭做法- 抖音搜索

甜脆蛋散，蝴蝶结状的小吃，美味又美丽#传统小吃#面食文化#美食#纯手工制作#抖音 ... 有一种粤式特色小吃，叫“蛋散”，金黄香酥又甜脆，比麻花受欢迎.

#41. 蛋散 yabo22 vip - yabo22 vip,yabo live,yabo2018柏林赫塔

蛋散 ，蛋饊的俗稱，有的還稱之為翻角是以麵粉、筋粉、雞蛋和豬油搓成落油鑊炸，炸到 ... 加入芝麻、南乳等其他配料，在小方塊中間下一刀，卷起做成麻花似的更加好看。

#42. 过年，捧上一盘香脆的蛋散~ ~ - 博客| 文学城

蛋散 与排叉、麻花、还有上海叫做巧果，同样的传统食物、年货之一。 以前的人家过年时都要准备好花生、芝麻、糖等馅料包油角。有一家穷人没钱买 ...

#43. 广州香酥蛋散-深圳和记隆食品发展有限公司 - 五星月饼厂家

所属分类：广州和记隆年货 · 相关标签：和记隆年货,香酥蛋散价格,香酥蛋散批发 · 广州什锦糖 · 广州香脆麻花 · 广州香酥角仔 · 广州香脆麻根 · 广州南枣糖 · 扫描二维码.

#44. 蛋散怎么炸 - 天天菜谱网

炸蛋散2.香酥南乳芝麻蛋散3.广式年货——炸蛋散. ... 把擀好的面切成一块长方形的面片，中间剪一个口，扭成麻花然后就可以下锅油炸，开中火，等油热好了后放入扭好的面片 ...

#45. 蛋散丨不变的是河源过年的味道！

原来他们在做年货小吃——蛋散。记忆中，这个可是不少人的最爱，香脆可口，表面裹了麦芽糖，一吃便甜在心间。 师傅 ...

#46. 「开油锅炸蛋散」做法和菜谱大全 - 天天小吃网

把材料3拌匀成脆浆。 ... 加工成形的蛋散放到7成热的油锅里面炸到金黄； ... 下片的一端穿过来，上下交错穿，形成麻花造型，将所有的面片依次做完；.

#47. 小吃——蜜糖蛋散的製作方法 - 壹讀

2將雞蛋麵團擀成2毫米厚的面片，再切成2.5厘米寬5厘米長的面片，兩片一組用小刀在面片上開三刀，從中間翻轉成麻花型，依次將所有做完。

#48. 想不到你是这样子的“蛋散”！ - 顺德城市网

不过说到小时候最令人难忘的春节小吃，小编首选的还是蛋散，蛋散色泽金黄剔透，里外松化、香脆，清香，甜而不腻。而且它不止在春节受人欢迎， ...

#49. 回憶脆麻花- 香港討論區discuss.com.hk

這不是脆麻花喎 ... 脆麻花係種小食，中國南方同北方都有，主要用到麵粉同雞蛋扭成一條條炸成，通常甜食（亦可鹹食），面 ... 你對，但茶樓寫蛋散啵～.

#50. 酥脆蛋散的做法 - 豆果美食

这个鸡蛋放多了一个代替了水，蛋散很酥脆，如果想要硬脆一点的，少一点猪油，少一个鸡蛋多一点水。还有人喜欢香一点可以放点蒜汁和面，也很香。这个看各人口味。 做菜好吃 ...

#51. Saint Honore Egg Crackers 聖安娜餅屋脆蛋散 - 1Source

Saint Honore Egg Crackers 聖安娜餅屋脆蛋散. Food Items · Snack Food · Asian Style Snack.

#52. 原創過年必備蛋散——廣東人過年的味道 - 雪花新闻

每當過年時，我總會憶起蛋散那香脆的口感，以及它那股麥芽糖的香甜味！ ... 每一刀間隔0.5mm，手拿起長方形的前端穿過最中央的刀痕，再拉伸成麻花狀。

#53. 广州春节必备小吃之蛋散- 天下美食 - 中国食品科技网

新年到了，当其他人来穷人家拜年时，穷人拿出那些小长方块来招呼朋友们，大家都感觉很新奇，品尝之下：“噢，那些小方块——酥、脆、入口即化！好吃极了。

#54. 蛋散薄薄脆咸香味 - 凤凰网

若是凑近一闻，则蛋散更比北方的麻叶多了股南乳咸香，而这也是粤地传统蛋散的最大特色。 ... 把面块一端从割口中穿过，双手各执一端，一拉就成麻花型.

#55. 舌尖上流动的城市味道 - Google 圖書結果

茶餐厅主要提供即食面、馄饨面、米粉、煎蛋和粥等廉价食物,部分大型茶餐厅会供应炒 ... 凉粉”“猪红”“牛杂”“萨其马”“龙顺糖”“脆麻花”“蛋散”等都是很受欢迎的街头小吃。

#56. 寻找记忆中东莞年味从炸油角和蛋散开始

油角和蛋散是东莞多个镇区常见的本土传统小吃，各个镇街的口味不同，或甜 ... 这里，就能闻到一股从油锅里飘出的诱人香气：一个个头顶麻花造型的油角 ...

#57. 《承傳懷舊菜》S2 Ep8 蜜汁脆蛋散｜新年必食 - M21.hk

聽聞蛋散之所以成為賀年小食，就係貪佢外表金黃，而且一咬就散開，好似落地開花咁好意頭。不過，要令蛋散脆得嚟又鬆化，都唔係咁簡單。即睇大師示範呢個蜜 ...

#58. 台北美食「寧夏夜市」2023必吃26攤小吃美食懶人包，最美味

「圓環邊蚵仔煎」雖是夜市小吃，卻堅持選用最新鮮的好食材，蛋香濃郁的土 ... 餐點特別找來五星級飯店廚師設計，以30年老店手做麻花捲取代割包的台式 ...

#59. 鹹蛋散300克 - 八珍

鹹蛋散300克. 首頁. /. 賀年食品. /. 香脆小食. /. 鹹蛋散300克. HKD0.00. 加入購物袋. | 香港製造|. 關於八珍. 八珍甜醋份外香. 美味健康理念. 中式節慶食品.

#60. 精選美食王 - 第 347 頁 - Google 圖書結果

... 槤班戟芒果班戟綠茶鍋餅白糖沙翁拔絲香蕉炸黑占心蘿蔔絲酥盒橙汁蛋散芋角鹹水角炸湯圓琥珀核桃煎堆仔芋蝦炸春卷三絲炸春卷蝦多士馬仔笑口棗蛋散仔小麻花南乳鹹蛋散 ...

#61. 蛋散 - 韋太烹飪教室

這款蛋散是脆卜卜及咸咸地的, 而不是有糖漿那種. ... 燒熱鑊, 傾入適量的油燒至溫熱, 放入一條蛋散去測試, 如蛋散炸至起泡, 即表示粉皮夠薄.

#62. 滋味小食360 - 第 5 頁 - Google 圖書結果

44 銀魚煎蛋. ... 44 五香蛋散. " 45 冰花雞蛋球 ._ 45 炸雪糕球.......................................... .' 46 蒜香脆麻花.

#63. 名廚真傳香港點心 - 第 158 頁 - Google 圖書結果

做法 METHODS 脆麻花在重筋麵粉堆中開穴,落生油、雞蛋及食用臭粉搓勻成糰, ... 壓麵機過薄或至適當厚度)然後用馬仔棍捲好,在中開用刀切開成片狀,亦可作蛋散的片狀。

#64. 香港美食大全 - 第 285 頁 - Google 圖書結果

扭成脆麻花,下油鑊炸至呈金黃色即成。材料麵粉. ... 將半鑊油煮至四成熱,把蛋散仔放入,文火炸至微黃色,以笊籬撈起,用廚用紙吸去餘油。攤凍後以玻璃瓶盛起,隨時取食。

#65. 巧克力枕頭蛋糕做法 - tribulansek.online

低筋面粉70克，可可粉10克，黑巧克力100克，无盐黄油80克，全蛋液100克，细 ... 酥脆小麻花的做法; 梦幻新诛仙昌合城所有探灵位置; 鹦鹉简笔画画法; ...

#66. 美食地图·一探到底2.0 - 66影院

... 1 查干湖的地道美味 · 1 羊肉泡麻花 · 1 煎饼里多了洋口味 · 1 地道京味儿菜 · 1 香气四溢的羊肉汤 · 1 冬日里的暖心烤地瓜 · 1 别拿豆包不当干粮 ...

#67. 大少奶's Delicatessen: 自製蛋散(附食譜)

自製蛋散(附食譜) ... Vanlily 得了蛋糕比賽冠軍，你恭喜佢未？ ... 1.將麵粉、生粉、發粉篩入大碗中，加入蛋、水、豬油/固體菜油，搓成粉糰。 2.在工作桌上灑 ...

#68. 語文趣味閱讀 - Google 圖書結果

... 蘇語的「甘草梅子」、「鹽金花菜」,廣東的「魚生粥」,蘇北的「麻油散子」、「脆麻花」,加上本地的「擂沙圓」、「熏腸肚子」、「五香茶葉蛋」等等,可謂五花八門。

#69. 巧克力枕頭蛋糕做法 - hussaq.online

低筋面粉70克，可可粉10克，黑巧克力100克，无盐黄油80克，全蛋液100克，细 ... 酥脆小麻花的做法; 梦幻新诛仙昌合城所有探灵位置; 鹦鹉简笔画画法; ...

#70. 南乳芝麻脆蛋散 - Yahoo Food

南乳芝麻脆蛋散 · 1. 準備材料 image · 2. 低筋麵粉加入南乳雞蛋搓勻 image · 3. 加入雞蛋及清水略搓 image · 4. 加入蒜蓉、豬油及黑芝麻搓勻成糰 image · 5.

#71. 鹹蛋散 - AM730

材料：(20隻分量) 麵粉150克、蛋½隻、鹽¼茶匙、五香粉¼茶匙、南乳1湯匙、黑/白芝麻2湯匙、油2湯匙、水1至2湯匙、油(炸蛋散用) 做法： 1.