【憲在台南EP18】國民路的國民美食|國棟麵店
前陣子跟助理說要帶他們去吃國棟麵店,結果他們居然回我:「弟弟去火鍋店打工,哥哥啥時也跑去賣麵了?」
此棟非彼動,國棟麵店是一家真正隱藏版的國民美食,也是一家我吃了二十幾年的愛店。他的特色除了滿滿豬油香的麵外,最出名的就是滷味,除了一般麵店必備的滷菜外,還有像是脆管、「齒岸khí-huānn」(滷豬牙齦)這類獨門的食材,棟哥說他一天就要滷兩次,保證都是最新鮮的美味。
另外,國棟麵店從早上五點半就開門,一直營業到晚上十一點,任何時候肚子餓想來吃都可以。雖然麵攤是再普遍不過的小吃,但越是普通的東西越能嚐出真功夫,從他35年來的口碑就知道。下次如果來台南,絕對值得你來國民路試一試!
(P.S. 影片可以安心觀看,真心不騙)
營業時間:早上5點半至晚上11點(週日公休)
地址:南區國民路14號
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脆管 在 黃智賢世界 Facebook 八卦
多事
中印邊境,突然發生衝突。
北韓炸掉兩韓辦公室。
1
美國圍繞著中國大陸,埋了地雷,豢養了完整的代理人圈。
從印度,菲律賓,港獨,台獨政權,日本,南韓,,。
2
美國的印太大戰略,就從印度開始。
一方面是因為印度跟大陸有長長的邊境,所以以印度挑戰大陸。
另一方面,美國拉攏印度,是針對大陸的一帶一路。
如今,中印邊境發生互有死傷的衝突。
川普,開心否?
3
兩韓辦公室灰飛煙滅。
北韓金與正,以強硬手段向南韓表態,同時向國內表明,自己可以有強硬對付外敵的決心。
而且言必行,行必果,說要它消失,三天內就消失。
如今,沒有人懷疑金與正的地位了
衝突起點,看似是脫北者的極大量傳單空飄到北韓。
但真正要叫板的對手,是誰?
4
也才幾年之前,美國叫菲律賓,針對中國南海“九段線”的海洋權益,提起南海仲裁案。
菲律賓的主張奇葩至極,包括太平島不是島,包括中國歷史上擁有的島,都不算數,,。
中國從一開始就拒絕仲裁。
中國固有領土,有什麼好仲裁的?
臨時成立,荒唐的仲裁庭,給出了讓美國極度滿意的結果之後。
菲律賓突然公開承認,一切都是美國煽動。
而且,美國還欠菲律賓律師費。
5
香港2019年的暴亂,美國非常的操作,簡直堂而皇之,甚至違背國際情報慣例。
台灣2020大選,美國乾脆管到底,讓蔡英文以817萬票連任。
美國總算安心了。
台灣乖乖的做美國,自備狗糧的狗。
6
突然而來的100多個確診病例,讓北京進入戰時狀態。
從北京迅速的行動,很清楚,這疫情完全難不倒北京。
恐怕讓美國失望了。
北京的疫情,很清楚來自新發地。
但,這歐洲病毒株,到底是從食物而來,還是從人而來?
到底怎麼來的?
必須追查到底。
而搞清楚新發地,也可以讓我們了解,武漢華南市場,到底發生了什麼事?
7
許多人,竟然對北京疫情,幸災樂禍。
可是同一天,德州新增2000病例。
美國許多州,新增幾千個病例,卻毫不知恥的譏笑北京發生100個病例。
台灣為北京這100個病例,又把大陸形容為人間地獄了。
一個研究員,講起北京疫情,把美國CDC說得專業優秀得天花亂墜。
說中國如何差,數字少是因為說謊。
這種因為台獨,而感染的“恨中媚美病”,形成一種可笑的心態,就是美國110萬病例,死亡11萬人,每天新增幾萬個,政府草菅人命,還是天堂般崇高。
中國新增100病例,嚴厲追查,還是要被當成地獄
。
只要中國好,就是在說謊。
想想,如果新發地市場,不是在北京,而是在美國的話。
美國不會像大陸那樣,全面檢測20萬人。
不會全面隔離該隔離的人,政府全面治療所有確診者。
我們都眼睜睜看到美國如何草菅人命了。
100個病例又如何?
連100萬病例,美國眼睛都不眨一下。
8
北京必然可以快速控制疫情。
而追溯新發地的傳播途徑,對中國建立更堅實的防疫與抗疫知識與能力,會非常重要。
這不是疾病問題。
這是國安問題。
對手,無法解決自己的問題。
但,可是很會製造別人的問題。
多事之夏,得步步為營。
脆管 在 印度神尤遊印度 Facebook 八卦
剛剛去吃米粉湯
見證到一個超強談話術
兩位目測60+歲的女子
應該是姐妹或好姐妹
其中一位不斷地抱怨家裡的小事
無論她說什麼
另一位都回答超不搭嘎的話
「我覺得這麻醬不香。」
「辣椒在哪?」
「我們是不是脆管還沒來?」
哈哈哈哈哈哈哈哈哈
怎拍麼這麼幽默
簡直超強談話術
完全拒絕進入對方設定的情境XD
我覺得她很海闊天空。
脆管 在 貪食人/Gobbler Youtube 的評價
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高雄鳳山的青年夜市,經營已經超過 30 年了,最早是設立在鳳山青年路的地下道旁邊,因為土地租約到期的問題,輾轉搬了幾次家,而在2018年的4月時,就搬到前鎮區的凱旋路來了,很多攤商也都是一起移過來的,這邊現在稱為「凱旋青年夜市」,就是以前水上遊樂園「布魯樂谷」的舊址啦!
夜市可以說是台灣特有的文化,所有道地美味的小吃都聚集在這裡了,而且都是便宜又大碗,今天跟著邵阿咩,幫大家介紹幾攤來到青年夜市,你一定要試試的美食吧!
🔰第1站:308食堂
肉燥飯、麵疙瘩、漁夫飯、海鮮粥都是來到這邊必吃的單品啊!
不加味精,湯頭都是每天用魚骨頭現熬的,味美鮮甜,麵疙瘩也不是買現成的,是老闆娘每天現揉的,口感Q彈有嚼勁!
🔰第2站:阿明哥現滷滷味
阿明哥滷味口味很單純,沒有太多的調味,就是很單純的醬油焦糖香,絕對是真人現滷的,現場的滷汁味道香到你不得不停下來買一點,口味算是比較南部口味,有點偏甜,但不膩而且很順口,會想一直吃!
🔰第3站:皇家麻油雞
口味清爽,即使夏天這麼熱的天氣,吃上一碗麻油雞也不會過於燥熱,而且男女老少都非常適合來上一碗補補身唷!
🔰第4站:蒸鱻原味屋
主打不添加味精及過多的調味,讓客人可以吃到最原始、最新鮮的海味,店如其名,產品都是用「蒸」的,而且一籠最低只要90元起,讓您不用花大錢也可以在夜市吃到新鮮的海鮮!
🔰第5站:不一樣滷鴨血
除了招牌滷鴨血口感軟Q入味,豬舌、大腸頭、豬肚、脆管…等各種內臟也是大推薦,特製滷汁風味甘甜不過鹹,而且老闆都有處理的很乾淨,愛吃內臟類的朋友啊,一定要試試看!
🔰第6站:衣淇鮮奶麻糬
與傳統麻糬不一樣的口感,吃起來有點涼糕的錯覺,純鮮奶製作的麻糬,天然Q彈,多種口味,大人小孩都喜愛,不含糯米粉,不黏牙、低糖、低熱量,滑潤又順口,冰過以後也很好吃,別有一番風味!
🔰第7站:吃犇紅酒佐牛肉
價錢公道,食材新鮮,口味獨特,雖然是在夜市,但老闆也堅持不使用組合肉,再搭配紅酒&紫洋蔥一起料理,更可以突顯牛肉的美味!
🔰第8站:明月茶藝珍珠奶茶
不是使用鮮奶,特色在於他們是使用奶精,是記憶中那種奶精味的奶茶,撇開健康不說,如果想要喝回憶的,真的可以來一杯!
招牌的珍珠奶茶,口感Q彈且大顆,是記憶中從小喝到大的那種傳統珍奶懷舊好滋味!
🔰第9站:一鼎香滷味
品項很多,主打「涼滷味」,加入數十種中藥材一起熬煮,非常入味,夏天吃涼滷味超舒服,而且所有食材皆採用秤重計價,放在同一袋也沒關係,對於吃少少又想吃很多品項的朋友來說超划算,米血跟泡麵是招牌,必點!
再加點老闆家自製的辣椒醬,美味!
🔰第10站:阿Q凍圓
阿Q凍圓絕對是青年夜市的代表,招牌口味的凍圓,有紅豆、薏仁、仙草凍、抹茶凍、芋圓、蕃薯圓,再加上鮮奶油,超澎湃的料滿滿一大碗只要45元,而且超好吃,這是必買甜品啊!
🔰第11站:韓味食足
夜市也是有韓式料理的,這家除了食材是使用台灣的之外,所有的醬料、調味料、器皿都來自韓國,不論是烤肉、辣炒年糕、海鮮煎餅、豆腐鍋……口味都算滿道地,再配上隔壁攤也是老闆娘自家開的「女王鮮泡茶」,那杯口味獨特的《玫瑰水蜜桃花果茶》酸酸甜甜很適合夏天的飲品,他們家的飲品也很棒喔,不使用香精、香料,蔗糖也是自己熬製的,有經過的話可以買一杯試試看唷!
【優質夜市🎡樂遊高雄】
凱旋青年夜市今年獲選為《高雄示範觀光夜市》認證👏👏👏
高雄市政府希望攤商能愛惜羽毛,一定要兼顧食品衛生安全及服務品質,所以政府從食材製作、食品安全、作業人員衛生管理、環境衛生、管委會自主管理、多元行動支付、油煙排放設施、油水及廢棄物處置、食品價格、消費資訊揭露、消費爭議處理……等約30種多面向指標進行審核,而須有8成以上的攤商通過評核,才能成為「示範觀光夜市」喔❗
評核其實相當嚴格,各家攤商們還要接受健檢,例有人罹患B肝,就會被要求先停業就醫,都是希望能呈現最好的食品安全&服務品質給消費者~
➡️凱旋青年夜市
粉專: https://reurl.cc/alr569
地址:高雄市前鎮區凱旋四路758號
營業時間:週四~週日PM5:30~AM12:00
👉搭捷運:到凱旋站2號出口,步行往東方向約5~10分鐘
👉搭輕軌:到C2凱旋瑞田站
👉附有超大停車場約800個位子
#獲選為高雄示範觀光夜市
#優質攤商
脆管 在 林俊憲 Youtube 的評價
前陣子跟助理說要帶他們去吃國棟麵店,結果他們居然回我:「弟弟去火鍋店打工,哥哥啥時也跑去賣麵了?」
此棟非彼動,國棟麵店是一家真正隱藏版的國民美食,也是一家我吃了二十幾年的愛店。他的特色除了滿滿豬油香的麵外,最出名的就是滷味,除了一般麵店必備的滷菜外,還有像是脆管、「齒岸khí-huānn」(滷豬牙齦)這類獨門的食材,棟哥說他一天就要滷兩次,保證都是最新鮮的美味。
另外,國棟麵店從早上五點半就開門,一直營業到晚上十一點,任何時候肚子餓想來吃都可以。雖然麵攤是再普遍不過的小吃,但越是普通的東西越能嚐出真功夫,從他35年來的口碑就知道。下次如果來台南,絕對值得你來國民路試一試!
(P.S. 影片可以安心觀看,真心不騙)
營業時間:早上5點半至晚上11點(週日公休)
地址:南區國民路14號
脆管 在 [問卦] 為啥脆管和鴨腸會放在海鮮區? - PTT八卦政治 的八卦
欸阿肥我發現啊很多超市都會把脆管和鴨腸跟海鮮放在一起可是這兩個明明就不是海鮮一個是豬的大動脈一個顧名思義是鴨子的腸子究竟為什麼會和海鮮擺在 ... ... <看更多>
脆管 在 [請益] 台北火鍋有脆管/腸子/白毛肚- 看板EatToDie - 批踢踢實業坊 的八卦
很久以前是在台南的極鮮火鍋第一次看到脆管這種食材,
然後就很愛了~
不過北部好像有這種食材的火鍋店不多(但我也沒去過很多家就是了)。
去過一次鍋爸的時候有看到,
犇鱻也有過(但這陣子去都沒看到)。
不過有脆管的店家好像大多是自助式不是點餐式的(?)
所以從實際上就不太能看出來到底有沒有。
想問問看有沒有人吃台北地區的火鍋店同時有脆管、腸子和白毛肚這三種食材的?
當然捷運或大眾運輸能到達的地點為佳,
也希望一人的餐費不超過800元。
有的話還麻煩提供名單了!謝謝!!
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