「能吃就是福」
以前年輕減肥不敢吃的時候
我爸媽總會跟我說這句話
當時怕胖的我哪裡懂
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幾年前我媽檢查出罹患肺腺癌第三期
對全家的打擊很大
不放棄任何希望的醫治她
甚至我按照養生達人陳月卿的書
每天打蔬果汁給媽媽喝
有機鳳梨一個200買
一杯有機蔬果汁180買
舉凡聽說什麼有益的食物都買
因為媽媽胃口不好,我每天睡醒睜開眼都在想該怎麼讓她吃得質更好
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我一直忘不了有一回
我推著坐輪椅的媽媽走在長庚旁的小巷內
她聞到臭豆腐的味道....突然跟我說「她好想吃」
當時一心一意只希望她好轉的我怎麼可能答應
只是不斷安慰她「等過一陣子身體好點,我再買給她吃....」
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就這樣,她再也沒好起來
她最後在安寧病房昏迷的時候
我每每去看她總是流下心疼又懊惱的眼淚
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有時網友會不經意的說恩恩很可憐
因為他很多東西都不能吃
也有網友說恩恩很幸福
因為他想吃什麼我都會做給他吃
這背後就是有這麼一段心疼又懊悔的故事
其實會想自己動手做點心
也是不想讓自己後悔
與其一直限制小孩吃什麼
倒不如研究看看他適合吃些什麼
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我很希望兒子能像我們的童年
吃著那些色素條、沙士糖、王子麵(不要跟我說你沒吃過🤣)
很多外面的東西小羽吃了沒怎樣
恩恩吃了就是會引起過敏反應
看著他不適眼淚總會不爭氣的流下
我沒辦法忽視這些
脆弱有時候也是一種堅強
雖然沒辦法照顧孩子一輩子
但至少在他還沒被外界飲食荼毒殆盡前
能努力多少算多少....
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母子三人的下午茶
放學後的時光
充滿嬉笑話語聲
雖然有些吵鬧
但我很喜歡這樣的熱絡氛圍
從恩恩口中說著無關緊要的瑣事
就可以窺見他這天上學的心情如何
花錢買不到的媽媽牌零食
就能有最魔幻的童心力❤️
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下午茶點心
非基改自製爆米花
嫩仙草+手作芋圓/地瓜圓
鄰居送的超好吃玉荷包
#爆爆米花好療癒
#影片在留言處
#我夜晚又累到睡著大清早的才在補紀錄昨天下午
肺腺癌適合吃什麼 在 當張仲景遇上史丹佛 Facebook 八卦
一個很好的教學病例(1/2)
這就是我之前討論「喝水即嗆、卻可喝茶」的那位病患,上次簡單討論了「水逆」的「小問題」,這次我們來深入了解這個病例的細節。不過,我得聲明一下,這六年多來負責治療這位病人的西醫團隊是很認真的,用盡各種辦法來幫助病人,雖然他們的治療方法不一定是最好的選擇,也造成不少副作用和後遺症,至少他們讓病人存活下來了,我們得尊重他們的專業精神及辛苦付出。同時,倪老師師門下一位功力很好的中醫師,之前斷斷續續幫助治療,效果也很不錯,只是這一次因緣際會下,我從去年十二月開始介入,看到了一些新的變化,有些不同的治療策略,正好很適合拿來教學討論。
我們先來說明一下病人這幾年發生了什麼事。這位病人,是位年長的女士,華人,住在中國大陸。2012年9月因為頭痛劇烈去西醫院檢查,發現為肺腺癌四期移轉腦瘤,進行Gamma Knife腦部治療,而肺癌腫塊起源於左肺主動脈,無法進行手術切除,改以化療為主,先使用「药铂类药」、「吉西他滨」,副作用過大,改為六次點滴注射化療,每次施行一週,停三週,期間穿插五次生物治療(Biopharmaceutical),之後一年半長期使用口服「特罗凯」標靶藥物。
2014年發現原發腫瘤變大,亦在肺內擴散,決定在原發腫瘤四周植入22顆放射性碘離子,希望利用碘離子緩慢釋放的放射線來控制原發腫瘤繼續發展,不過,這個植入是不可逆的,到今天仍沒有良好的辦法把他們從人體內取出來。
2014年冬天開始加入中醫治療,以病人怕冷等症狀為方向,主要使用射干麻黃湯、桔梗湯、小青龍湯、大建中湯、五苓散、當歸四逆湯等加減方。服用中藥的兩個月,病人情況穩定,除了服用化療藥物導致手腳指甲潰爛以外,可以正常生活。
2015年中,西醫複檢發現癌症持續發展,擴散到右肺,再度施行住院化療「培美曲塞(力必泰)」13個療程。2015年及2016年的冬天,再度加入中醫治療,各兩個月左右,延續2014年時的思維來使用中藥,病人覺得情況良好。
2017年初又加服用一個月的試驗性化療藥物「9291」,參加對照實驗比較,造成頭面及身體嚴重浮腫,再度加入中醫治療,五苓散、射干麻黃湯、大建中湯、四逆湯、桂枝瓜蔞薤白湯、黃連阿膠湯等加減,一週後水腫消退,體力進步,可以買菜做飯、走路三公里。
2017年3月出現大汗、嚴重胸悶、無法平躺睡覺等急性心衰竭現象,有生命危險,急診發現心臟功能不全、胸腔大量積液,做穿插排水治療,效果不彰,改以中藥治療,以茯苓四逆湯為主,病人症狀緩解,可以平躺睡覺,體力仍差,之後使用茯苓四逆湯、澤漆湯、麻黃附子細辛湯、黃連阿膠湯等加減來調養,但病人覺得服用中西藥太久,心裡開始抗拒,不願多服用,中藥吃吃停停,期間亦停止服用化療藥物,但仍一直服用利尿劑、消心痛等西藥。
2017年7月,因情緒問題,再度出現大汗、嚴重胸悶、無法平躺睡覺等急性心衰竭現象,西醫急救,之後中醫斷斷續續加強。
2017年10月又發生同樣情況,這次直接以中醫治療,一週左右情況恢復穩定,病人開始比較信任中醫治療,願意長期服用中藥,病情穩定,唯不能劇烈運動、容易受心情影響而出現胸悶,期間沒有服用化療藥物,但還是一直服用利尿劑、消心痛等西藥。
2018年6月,又再次因情緒問題,出現大汗、嚴重胸悶、無法平躺睡覺等症狀,西醫急診,住院十天,複檢發現肺癌情況穩定。這個時候,病人覺得西醫治療腫瘤及心臟衰竭效果不錯,中藥也服用了進一年,堅持不肯再服用中藥。
2018年9月,又發生急性心衰竭,西醫急診住院後,病人再度願意服用中藥,以十棗湯、五苓散、真武湯、茯苓四逆木通湯、澤漆湯等加減為主。然而,病人依然自行服用利尿劑、消心疼、倍它羅克、波立维、地高辛、硝酸甘油等多種西藥。病人家屬表示,病人心裡很害怕,非常擔心再度急性心衰竭,不敢不吃那些西藥。
2018年12月,同樣情況再度發生,病人因情緒問題,心臟劇痛、嚴重胸悶、四肢冰冷、頭胸大汗等急性心衰竭的現象都回來了,西醫急救住院,注射降血壓藥物,口服控制心律藥物,而中藥治療部分,如前幾次以茯苓四逆湯為主。然而,這次情況變得和以前不同了,即使大幅加重了生附子及茯苓的劑量,病症沒有好轉,只要控制心律的西藥時效一過,病人心律就馬上飆高,同時胸悶、四肢冰冷、大汗、全身燥熱等等,晚上每一個多小時就醒,醒來就全身大汗,一全身大汗,所有症狀又再度變嚴重,得不斷使用降血壓及控制心律的西藥來暫時緩解病人情況。
好了,洋洋灑灑寫了好幾段,才勉強說明個大概,上面陳述的是我去年十二月介入治療前的情況,中西醫治療都遇到了瓶頸,怎麼辦?接下來的發展,我們下次再討論。在這裡我想提出幾個問題,讓大家來思考、來討論,沒有標準答案,只有不斷的反覆思索與矛盾:
(1)西醫治療只知道對抗癌細胞與壓制症狀,也帶來了很多的副作用,然而,病人於2012年被認定為肺癌末期轉移腦瘤,在大量化療藥物的控制下,目前已經存活了六年多,實屬不易。那麼,我們如何判斷當初病人選擇西醫化療是正確還是錯誤的決定?
(2)臨床醫療是沒有辦法重複的,選了一條路後,永遠不會知道另一條路的結果,事後諸葛的批評是容易的,節骨眼上做決定卻需要十足的勇氣,也得承擔決定的後果。這對病人及家屬已經是件非常困難的事情了,當一位醫師面對素昧平生的重病病人時,替病人做的治療,以及反對病人去做的某些治療,每一個決定是何等的沈重?又如何知道五年十年後會不會後悔?
(3)病人一下子相信中醫治療,一下子抗拒中醫治療,又把西藥當成溺水時抓到的一根稻草,緊緊抓住不肯放手。我們應該當頭棒喝,打醒病人,然而,病人重病多年,身體及心靈受盡了各種折磨,已經不是個正常健康的靈魂了,我們還能苛求病人什麼?不苛求,又怎能打醒病人呢?
(4)從2017年7月以來,每次急性心衰竭都是因情緒問題而誘發,其中的前因後果是如何?病人四周的親朋好友,應該處處讓著病人、順著病人的情緒走,以免病人情緒失控?還是應該讓病人了解真實的世界,讓病人趁早能矯正自己的情緒,以免越陷越深?
(http://andylee.pro/wp/?p=5276)
肺腺癌適合吃什麼 在 好食課 Facebook 八卦
【#好食課貼心小提醒】By 好食課小編
#用這幾招好好保護自己的肺部吧 因為又有名人罹患癌症的消息💔,肺腺癌在這幾天成為熱門的話題🔥。大家一定會想,為什麼女性的抽菸率不高,但為什麼肺癌是女性最常見的癌症之一呢🧐🧐?
調查指出,台灣女性吸菸比例不高,但肺癌一直是台灣女性癌症發生率、盛行率的前幾名,原因除了空污、二手菸、三手菸以外,主要的還與華人的烹調習慣有關。
想想看,我們是不是常用油煎、油炒,甚至是油炸的方式在烹調食物,高溫的烹調方式會產生大量油煙,這些油煙就是我們肺部的隱形殺手!
2000年發表在美國流行病學期刊的研究中(註一),學者直指,煮菜時「等待油溫上升」,會是女性肺癌的重要風險之一。長期的暴露在「油煙」環境中,會引起肺部發炎的問題,久而久之就有可能造成肺部細胞的變異,進一步導致肺部腫瘤。
好食課小編要給粉絲們幾個重要的小訣竅,幫助大家遠離肺癌的威脅👩🏻⚕️😭!
✨ 油溫低一點:就像小編前面說的,油煙會是肺部的隱形殺手,等待油溫上升的時候,甚至已經冒起了油煙,在旁邊等待就容易吸入這些油煙,而增加肺部的負擔。
可以用低溫爆香的方式,聞到香味時就可以把食材放入,也可以用水炒的方式降低油溫,也可以減少油煙量。
✨ 選擇穩定的烹調油:我們畢竟無法避免油炒、油煎,所以選擇穩定的油脂就非常重要,精煉過的烹調油,如:沙拉油、葵花油就十分穩定,或者是初榨冷壓橄欖油、酪梨油或苦茶油,都會比較適合油煎、油炒。
相較於這些烹調油,芝麻油、花生油的穩定度較低,再加上有些芝麻油和花生油是粗榨的,沒有經過精煉,會含有較多的雜質,影響油脂的穩定度,也更容易起油煙。
✨ 把抽油煙機開到最大:油煙是不可避免的,所以盡量把風力開到最大,而且還要定期保養,才可以讓抽油煙機有最強的排煙能力,不要讓肺部變成抽油煙機的抽油煙機。
✨ 攝取足夠的蔬果:許多研究都指出,蔬菜水果所含的多酚,類黃酮有助於保護肺部,減少肺癌的發生風險(註二、三)。
雖然這些研究大部分都是流行病學觀察,但確實在一些研究中有發現,蔬果的植化素能抗氧化、抗發炎等功效,可以減少肺部細胞的癌前變異,也可以壓制住變異細胞的增生,阻止這些變異細胞累積成為腫瘤。
註一:Am J Epidemiol 2000. 151(2) :140–147
註二:Am J Clin Nutri 2000. 72(4):901–902
註三:Am J Clin Nutri 2003. 78(3):517S–520S
#肺癌 #我的餐盤 #吃夠蔬菜吧