麵包廚房(葉名晴烘焙坊)最近就連訪兩次,第一次是衝著知名的芋頭蛋糕以及肉桂捲,蛋糕直接在店內吃,吃完立馬決定改日要二訪,並外帶了肉桂捲與可麗露回去,二訪時就鎖定冬季限定的草莓蛋糕。
芋頭蛋糕真可說是芋頭控必吃,鮮奶油與海綿蛋糕體固然是不錯,但更厲害的是那香氣馥郁的厚厚芋泥,無比扎實但滑順,吃了快升天(?),怪不得有人說是台北最好吃的芋頭蛋糕,偏甜、配個黑咖啡剛好。
可麗露也相當不錯,櫃檯就有擺放供試吃,皮脆心Q,香甜的焦糖風味、以及孔洞均勻微微膠彈的內裡,比不少麵包店都優秀許多,現場有看到就務必要試吃,那時口感是最佳。
這家的肉桂捲價格不斐(160元),是目前看過最貴的,麵包體不錯、有夾帶核桃,可是口味真的清淡,不要用一般肉桂捲的印象去套用它可能會比較好,附帶一提,我覺得101 4F Salt & Stone的肉桂捲很美味。
至於草莓蛋糕,不錯吃~只是沒有芋頭蛋糕來得驚艷,其中口感應該會有差別在於沒現場吃,草莓與蛋糕有融合在一起的感覺(不好形容~就是氣味~),總之還是盡可能店內吃最好吧。
https://thudadai.pixnet.net/blog/post/68669597
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2,690的網紅Claire鄔又曦,也在其Youtube影片中提到,FLO BAKERY 肉桂捲價格130 11:00-20:00 110台北市信義區菸廠路88號B1F Roll on a roll 肉桂捲價格一盒四入350 IG:roll_onaroll This Guy 這傢伙 肉桂捲價格130 10:30-18:00 台中市西區大忠南街82巷40號 Mi...
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2021 新年快樂!
2020真是令人感慨萬千的一年,大家都好期待新的一年的到來,好像,所有令人不開心的事也會跟著2020一起過去。
我也這麼衷心期盼。
不過,2020我倒是完成了多年來年年許願、年年沒能如願的減重願望。
新年第一天,吃(半)個超大(焦糖蘋果)肉桂捲也只是剛好而已。😄
順便推薦
@丹丹 vegan烘焙(tag不到,附網址如下)
https://www.facebook.com/dandanvegan/
工作室,每週二四出爐(素食)麵包甜點,
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學府路 貓頭鷹人文 咖啡
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這陣子吃了幾種,都覺得很不錯。
《香草卡士達》麵包雖然一個$70,但是又大又重,裡面也看得到香菜籽。用小農火龍果做成的 《雙色螺旋吐司》濕潤帶Q,口感相當好👍!我這陣子如果覺得自己吃了太over的食物(例如很油的蒜蒜包或鹽可頌),我隔天就會用丹丹姊的吐司來當澱粉食物還債(效果不錯)。
今天吃的《焦糖蘋果肉桂捲》是我目前吃過尺寸最巨大的肉桂捲!價格相較之下相當親人!肉桂香氣濃郁,甜度足但不顯甜膩,但是粲粲說會辣,是他第一次不肯跟我一起享用的肉桂捲,所以是大人味肉桂捲囉!
丹丹烘焙每次出爐品項都很不一樣,下次會出爐 螺旋吐司或肉桂捲的時間難料,而且前兩天才會在粉專公告最新品項,所以,對丹丹烘焙有興趣的朋友,請追蹤丹丹烘焙的粉專囉!
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台灣這幾年肉桂捲大流行,許多咖啡廳及麵包店也都開始販售,「星高湯」也推出了黑糖威士忌肉桂捲,價格雖然有點偏高,但淋醬濃郁不死甜,麵包外酥內軟又帶有酒香。一試就打敗眾多名店,成為我心中肉桂捲排名的前三名。
目前吃過的肉桂捲店如下:
巢屋、Fly Cafe、Twin Brothers Coffee、Heritage Bakery & Cafe、大山咖啡店、Miss V Bakery、小和好點、Congrats Café、胖死我太太、承繼、那裏的咖啡店、Purebread Bakery、山中客廳、小珍珠烘焙坊、Moon baking、Annyoung cafe、陳男製菓工作室、Rise Bakery、吉可頌丹麥專門店.....
繼續努力中💪🏻💪🏻💪🏻
肉桂捲價格 在 Claire鄔又曦 Youtube 的評價
FLO BAKERY
肉桂捲價格130
11:00-20:00
110台北市信義區菸廠路88號B1F
Roll on a roll
肉桂捲價格一盒四入350
IG:roll_onaroll
This Guy 這傢伙
肉桂捲價格130
10:30-18:00
台中市西區大忠南街82巷40號
Miss V Bakery Cafe
肉桂捲價格原味65黏黏包85
11:30-20:30
台北市大同區赤峰街49巷22號1樓
貝克宅 Roasting House
肉桂捲價格80
10:00-18:00
台北市中山區南京東路三段89巷5弄4號
FOMO COFFEE
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台北市大安區大安路一段125號
肉桂捲價格 在 #吃爆肉桂捲系列ep.2 - 美食板 | Dcard 的八卦
口味:原味肉桂捲價錢:4顆/$300 總評:6.5/10 麵包:7/10 味道:5/10(我們是用肉桂味來給的 糖的味道是好的!) 心得:第一眼看到的反應是它!好! ... <看更多>