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全國最大! 台灣最前衛的牛墟10/19登場！
雲林國際農業機械暨資材展，是治芬擔任縣長時期首創，如今成為國內農業最大盛事，近3年來展場成交金額年年破億！
10/19~10/21，在虎尾高鐵特區登場，治芬誠摯地邀請全國的農友蒞臨參觀，瞭解新農業趨勢！
#2019雲林國際農業機械暨資材展
#前衛牛墟新農業
#農是為著您
#農業首都
#聰明農業
#省力農業
#蔡英文
#蘇治芬
全國最大! 台灣最前衛的牛墟10/19登場！
雲林國際農業機械暨資材展，是治芬擔任縣長時期首創，如今成為國內農業最大盛事，近3年來展場成交金額年年破億！
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一台電鍋打天下！！好米料理原來這麼簡單~~
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生活小巧思讓生活更有趣；美味小廚娘你我輕鬆當！
看似簡單的物品重新利用超聰明；普通的食材讓你吮指回味～
材料:
臺農71號香米 2 杯、牛蕃茄 1 顆、雞腿肉 1塊 、洋菇 2 朵、蒜頭 1 瓣、牛奶 1 杯、鹽適量、胡椒適量、奶油少許、義式香料適量
做法 :
1.雞肉切丁放入碗中加入適量的鹽巴、胡椒、義式香料，醃20分鐘
2.牛番茄去蒂並在尾部劃十字。
3.將臺農71號香米2杯洗淨，並放進鍋內，加入1杯水、1杯牛奶、
鹽、胡椒、奶油、蒜末攪拌均勻。
4.放入雞腿肉塊、洋菇，中央再放至牛番茄。
5.電鍋外鍋一杯水蒸煮。
6.飯煮熟後將蕃茄與米飯均勻攪拌即完成。
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另外，關於水庫清淤主要有三個方式，第 1 種是陸上機械開挖、第 2 種是用抽泥船水力抽泥、第 3 種方法是排砂隧道，如曾文水庫防淤隧道。詳情可看這部影片：
https://youtu.be/DkN4wRJbIBU
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各節重點：
00:00 開頭
01:11 我們用的是什麼水？
02:45 有自來水就沒問題了嗎？
04:01 造成臺灣缺水的 4 大因素
06:52 政府的因應措施
09:02 我們的觀點
11:10 提問
【 製作團隊 】
｜企劃：宇軒
｜腳本：宇軒
｜編輯：土龍
｜剪輯後製：Pookie
｜剪輯助理：歆雅、范范
｜演出：志祺
——
【 本集參考資料 】
→ 河川汙染浩劫 台灣缺水國全球排第19：https://bit.ly/37jz1b1
→ 大缺水時代，來了 CSR@天下：https://bit.ly/3cPjGjt
→ 台灣缺水 三大原因：https://bit.ly/37lFx14
→ 驚！台灣進入枯水期 水庫蓄水量如續下降恐乾旱 （2019.02）：https://bit.ly/3dQjQIQ
→ 台商回流投資570億 「缺水」將成隱憂？（2019.03） TVBS：https://bit.ly/3dRrToz
→ 水耗竭-2018水庫乾涸現場 - 蘋果日報調查報導：https://bit.ly/3hfCwnd
→ 台灣降雨量比全球多2.6倍 卻是缺水國家 - TVBS：https://bit.ly/2MI4fz2
→ 臺灣真的缺水嗎？ - 科學月刊：https://bit.ly/2BKFeAW
→ 台灣水庫即時系統：https://bit.ly/3faMmF8
→ 台灣缺水如何解？透過穩定又永續的「河川伏流水」留住水！ 泛科技：https://bit.ly/2YkEtX1
→ 水的秘密基地-二峰圳重見天日全紀錄 - 我們的島：https://bit.ly/2zj2CVl
→ 台灣飲、用水的前世今生：從國家化到市場化 巷仔口社會學：https://bit.ly/3fetjdj
→ 歷年各縣市供水普及率 - 水利署統計資料：https://bit.ly/2AVfCku
→ 乾旱專題報導（一）：台灣2015乾旱的面面觀：https://bit.ly/3cPUDNt
→ 乾旱專題報導（二）：臺灣的旱象：https://bit.ly/2UusGEs
→ 乾旱專題報導（三）：乾旱所造成的社會衝擊：https://bit.ly/2B06I59
→ 乾旱專題報導（四）：台灣水資源之困境與調適：https://bit.ly/3dP1N5D
→ 乾旱專題報導（五）：科技如何解決水資源問題：https://bit.ly/30qFhfw
→ 乾旱專題報導（六）：未來面臨的水資源問題：https://bit.ly/2Uw97LX
→ 台灣梅雨變化的調節機制：https://bit.ly/30EuY83
【 延伸閱讀 】
→ 高屏水荒荒 - 我們的島：https://bit.ly/3dQhppH
→ 30年蓋4座水庫，也難以搶救台灣水情 - 天下雜誌：https://bit.ly/37hUDnY
→ 臺灣水資源環境空間永續利用：https://bit.ly/2MM7mpC
→ 台灣的水出了什麼問題？ 天下雜誌：https://bit.ly/3hfxqHG
→ 缺水危機的錯誤邏輯 - 獨立評論@天下：https://bit.ly/3cQSYXV
→ 農業用水7成太浪費？農委會研究：農用水入滲地下水，每年可補注6座翡翠水庫的量 - 上下游：https://bit.ly/2XPJ4BG
→ 水資源的汲取與消耗 世界農業用水調查 - 環境資訊中心：https://bit.ly/3cMLPYn
→ 兩溪之水哪裡去 - （工業用水）我們的島：https://bit.ly/3hcgP7G
→ 聰明節水與造水- 科學人：https://bit.ly/2XLMsgK
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Q彈米飯與蛋捲在舌尖完美融合
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材料:
臺灣米(高雄145號)一碗、香油適量、鹽巴適量、胡椒適量
雞蛋2個、牛奶一匙、鮪魚一匙、海苔片、起司片
番茄丁、蔥花、洋蔥丁、無鹽奶油
做法 :
1. 選用臺灣高雄145號米，洗淨並等待米飯蒸熟
2. 起鍋的臺灣米，放涼備用
3. 取出一碗米飯，拌入少許香油、鹽巴，攪拌均勻
4. 取一容器，打入雞蛋，加入鹽、胡椒、牛奶、鮪魚、番茄丁、洋蔥丁、蔥花，攪拌均勻
5. 鍋子開小火，塗抹奶油，倒入一層蛋液
6. 在蛋皮上放入起司，邊捲邊加入剩下蛋液，慢慢捲起
7. 準備一張海苔放入煎蛋捲，捲起
8. 接著準備另一張海苔鋪上一層臺灣米，放上蛋捲捲起，即可完成
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