聖誕甜品蛋糕的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

【聖誕樹檊蛋糕 ~ 低卡】🍰 🍰 🍰
蛋糕體不加入奶油，自製栗子泥，微苦黑巧克力樹皮以 72 %，撒上少許糖粉增添冰雪氣氛，甜味又剛剛好﹗若覺得餡料加入淡奶油霜熱量還是高，可以改成豆腐奶油霜﹗

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#聖誕甜品蛋糕
#低卡好吃不發胖
#聖誕節倒數每日一甜品

【聖誕樹檊蛋糕 ~ 低卡】🍰 🍰 🍰
蛋糕體不加入奶油，自製栗子泥，微苦黑巧克力樹皮以 72 %，撒上少許糖粉增添冰雪氣氛，甜味又剛剛好﹗若覺得餡料加入淡奶油霜熱量還是高，可以改成豆腐奶油霜﹗

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#低卡好吃不發胖
#聖誕節倒數每日一甜品

【聖誕樹檊蛋糕 ~ 低卡】🍰 🍰 🍰
蛋糕體不加入奶油，自製栗子餡，沒有另加砂糖，樹皮以 72 % 微苦黑巧克力製作，撒上少許糖粉增添冰雪氣氛，甜味又剛剛好﹗若覺得餡料加入淡奶油霜熱量還是高，可以改成豆腐奶油霜﹗
🍰 完整食譜 http://www.beanpanda.com/4004
🍰 自製栗子泥 http://www.beanpanda.com/9947
🍰 豆腐奶油霜 www.beanpanda.com/55025
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材料：（12個）

a) 米糠油40克

黑朱古力30克

（50%可可脂）

鮮奶90克（室溫）

b) 低筋麵粉65克

可可粉15克

c)蛋黃50克

d)蛋白90克

砂糖60克

註：cd合共3隻大雞蛋

裝飾：

眼睛和鼻子：M&M朱古力

鹿角： Pretzels餅乾

松露朱古力

淡忌廉 250g

黑朱古力200g

（50%可可脂）

工具：鍋子(隔水加熱用)、座枱型打蛋器、唧袋2個、圓花嘴、硬質紙杯12個、平底烤盤

足本食譜： https://bit.ly/3agyk5J



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