▎大家都說
這間店一位難求 ▎
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老
老
闆
娘
煮
的
麵
!
┗
創立於民國70年的老頭麵
早期位於鶴聲國小附近
那時候還是一間小小的麵攤
當時原址區域需重新整建
後來搬遷至自由路西段上營業
清晨六點一開伙
滾燙的熱水形成雲霧
店家的雙手
不停的在雲霧中穿梭
舊雨新知爭相報到
把台前和後場
坐得滿滿滿
店內的小菜自已來
有豆干、海帶絲、豬耳朵
即便您堆成一作小山
價格不變一份三十
Q彈帶勁的粗麵條上
包裏著濃郁的麻醬
筷子挑起的那一剎那
總是醬香四溢
這也難怪
門前饕客願意等待
▪ 這間屬於重口味的店家
.
🔺店名 | 老頭麵
🏡地址 | 屏東市自由路西段232號
🕒營業時間 | 06:00 - 14:00
☎️電話 | 08 - 7521151
🚷公休 | 星期一、二
-
美食訊息搶先看
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屏食樂趣IG
https://www.instagram.com/taiwannewfood/
#屏食樂趣 #屏東美食
#老頭麵 #醡醬麵 #麻醬麵
同時也有70部Youtube影片,追蹤數超過52萬的網紅吃貨們,也在其Youtube影片中提到,#盈盈 #恬恬 #PAULA #美食開箱 #吃貨們 #YouTuber #字幕 如果喜歡我們的影片請幫忙分享一下~ 傳送門按下面 吃貨們FB https://www.facebook.com/EatFunnyGirl/ 吃貨們IG https://www.instagram.com/eat...
老頭麵 在 跟著凱南瘋旅遊 Facebook 八卦
屏東市美食。 老頭麵 。40年歷史私房低調麵攤 麻醬麵、醡醬麵傳承眷村老滋味 記得喔!內行必喝半熟蛋湯(#歡迎大家轉貼分享)
★閱讀本文:http://blog.udn.com/ssss01298/75219986
早期從屏東眷村發跡的眷村美食「 老頭麵 ! 」,在地一賣40多年,傳承老一輩的私房老滋味,麻醬麵、醡醬麵、餛飩麵、湯麵...店裡販售的麵食品項比起一般麵店來說並不多,卻都是招牌主打,麵條可挑選細麵條與手工粗麵條,我尤其偏愛手工粗麵條,口感更好更Q彈,麻醬麵以肉燥、豆芽菜、菜脯、青蔥花佐味,肉燥肥瘦適中,鹹香入味不油膩,拌麵幾下讓肉燥麻醬更均勻,攪拌過程中四溢著的濃郁醬香好挑逗人心,才吃一口就立刻上癮;至於醡醬麵的味道又比麻醬麵還更加濃烈些,口味偏重的醡醬非常鹹香可口、鹹味恰到好處不油膩,同樣搭配豆芽菜和青蔥花增添層次感,也相當受到歡迎。而內行人才知道的必吃美味還有他們家的秘製招牌辣油,只需加一小匙,不論搭配各式麵食或小菜,絕妙滋味瞬間倍增。另外,熟門熟路的老顧客一定會多點一盤小菜和一碗10元的蛋湯,讓這一餐更為豐富滿足。
【 老頭麵 】
地址:屏東市自由路西段232號
電話:08-7521151
營業時間:早上06:00~下午14:00(週一公休)
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【賣自己寫的屏東書】我是作者凱南(Kenan),屏東人,我的第一本屏東新書《屏時三餐:走走屏東,國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版,全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中!
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老頭麵 在 跟著凱南瘋旅遊 Facebook 八卦
【#屏東美食懶人包】一日遊美食精選!就要大口大口吃進屏東市(#歡迎大家轉貼分享)
★詳細介紹:http://blog.udn.com/ssss01298/110786068
外縣市南下屏東的遊人們,可別只往墾丁去,屏東市區的旅遊精采度絕對超乎期待,除了有歷史悠久的古蹟建築和廟宇外,轉型為文創園區的日式勝利新村、年輕族群熱門打卡地青創聚落、延續在地情誼的絲瓜意象光雕竹編藝廊等等新興景點使屏東市區更加煥然一新,玩味更勝從前,還有屏東市民的藝術之窗屏東美術館、台灣第一間聖經博館,讓這座城市更加展內涵與價值。而一段行程要好玩、要玩得豐富,美食絕對是一大重點,一日遊美食精選十家在地老店,有屏東西市場隱藏版早餐「#郭夏一跳早餐店」、40年歷史私房低調麵攤「#老頭麵」、夜市必點鮮美肉羹「#王朝香菇肉羹」、屏東版台式厚片「#大埔肉燥粿」、在地人私藏楊桃湯「#大埔楊桃湯」、屏東麵食NO.1「#阿秀小吃部牛肉麵」、超酥脆臭豆腐「愛家臭豆腐」、巷子內古早味「#紅茶老店」、豆花甜品超激推「#薏仁伯豆花」及餡香味美鹹湯圓老字號「#阿柳湯圓」,一次十家,從早餐吃到夜晚通通好安排,準備好展開一段美食饗宴了嗎?就要大口大口吃進屏東市囉!
【旅遊資訊】
【 屏東西市場夏一跳早餐店 】
地址:屏東市維新里和平路西市場內(西市場一樓26號攤)
營業時間:早上05:30~中午13:00(店休一日,臉書另外通知)
【 屏東老頭麵 】
地址:屏東市自由路西段232號
電話:08-7521151
營業時間:早上06:00~下午14:00(週一公休)
【 屏東夜市—王朝香菇肉羹 】
地址:屏東市民族路與民權路交叉口(屏東夜市內72、74號攤)
電話:08-7662068、0930386133
營業時間:早上10:00~晚上賣完為止(不定休)
【 大埔松仔腳肉燥粿 】
地址:屏東市大埔里柳州街32號
電話:08-7331491
營業時間:早上06:30~中午13:50(無固定公休)
【 大埔松仔腳楊桃湯 】
地址:屏東市信義路4-2號
電話:08-7331668
營業時間:早上10:00~晚上10:30(不定休)
【 阿秀牛肉麵-屏東六塊厝斜對面 】
地址:屏東市光復路388-2號(六塊厝火車站斜對面)
營業時間:上午11:00~14:00、下午17:30~19:30(每週一公休)
【 愛家臭豆腐 】
地址:屏東市瑞光路一段450號
電話:08-7228333
營業時間:下午15:00~晚上22:00(週一至週日皆有營業)
公休日:每月最後一個星期六(六、日、一連休3天)
【 紅茶老店 】
地址:屏東市廣東路258巷28號
電話:08-7373877
營業時間:早上11:00~晚上19:00賣完為止(不定休、下午14:00~16:00午休時間不營業)
【 薏仁伯豆花 】
地址:屏東市民權路63-1號
電話:08-7333765
營業時間:早上10:00~晚上22:00(不定休)
【 阿柳湯圓 】
地址:屏東市貴陽街36號(貴陽街與信義路三角窗處)
電話:08-7321176
營業時間:上午10:00~14:00 / 下午17:00~19:30(週六公休)
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老頭麵 在 吃貨們 Youtube 的評價
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#桃園 #食安嘉年華 #桃園巨蛋 #2019 #奧客 #正一排骨 #雞腿飯 #奉茗堂 #紅玉佳人 #試吃 #乖乖加倍好運箱 #雲南泡菜 #加蜂蜜的蜜汁香腸 #德成養蜂場 #涼麵 #芒果冰 #榕樹下綿綿冰
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老頭麵 在 再見小南門 Youtube 的評價
【中華一番】黃金開口笑來了!帶你看完「解師傅 vs 羅根」!│Part.9│再見小南門
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哈嘍!大家好!我是 再見小南門
小當家戰隊踢館黑暗料理界,第二回合正式展開,主題則是「包子」
雖說解師傅擅長各種點心,不過本次的敵手 羅根 可是號稱世界第一的麵點王,更別提這老頭的家族還是包子的開山始祖。
面對這等威脅,解師傅究竟該如何應對?
這集就帶你看完第二回合 解師傅 vs 羅根!
【精選影片】【東京喰種】吃肉能減肥?不重要!帶你看完一群要肉不要命的倒楣鬼!│再見小南門https://youtu.be/3Fuv6FG2sbs
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![post-title](https://i.ytimg.com/vi/cHCeO1-1uOs/hqdefault.jpg)
老頭麵 在 MONROE夢露 Youtube 的評價
聯合主題來了!!!
很開心又可以跟其他Youtuber一起拍影片
雖然主題...有點廢(遮臉)
但今天似乎是許多學生結束大考的日子
來點輕鬆的主題讓大家好好放鬆一下似乎也不錯✌✌✌
(生活片真的很難)
(比美妝片還難)
(人生果然很難)
如果不好笑...
或是吃東西吃相不好看
也希望大家多多包涵
我以後還是會認真拍美妝的🙇
來看其他人邊吃辣泡麵邊挑戰了那些事吧
📍Hello Catie_ https://youtu.be/KcugAcbp6Zg
📍Gina Hello_ https://youtu.be/tU9gZMTB-3w
📍「Weartoeatiff」_ https://youtu.be/ZcxONs_wI34
📍I'm Charlie_ https://youtu.be/Jceg9FIRGAc
📍Mii黃小米_ https://youtu.be/-tedbTtsmnc
📍Selina Beauty_ https://youtu.be/iQSit4vAsn0
▸MORE MONROE
---
📍INSTAGRAM_ https://goo.gl/LBqRtK
📍FACEBOOK FANPAGE_ https://goo.gl/a2IWLX
📍PIXNET BLOG_ http://goo.gl/BvPYs4
📍MAIL_ sleepwalklife@gmail.com
▸Today's Product
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御膳火辣章魚風味乾拌麵_ 寶雅購入
超辣辣椒油_ 我家附近麵店購入
▸Today's Makeup & Wearing
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1. GEO 蜜糖棕隱形眼鏡
2. 戀愛魔鏡 超現實激長睫毛膏
3. 3CE TATTOO LIP TINT #COMA
雖然不知道是否有人也想挑戰繞口令
但我還是把這繞口令整理出來(歡迎收藏🤓)
1. 前山有個嚴圓眼 後山有個圓眼嚴
兩人上山來比眼
也不知是嚴圓眼的眼圓
還是圓眼嚴的眼圓
2. 一出南門走六步 遇見六叔和六舅
好六叔好六舅 借我六斗六升好綠豆
到了秋 收了豆
再還六叔六舅六斗六升好綠豆
3. 顧老頭本姓顧 上街打醋帶買布
買了布 打了醋 回頭看見鷹捉兔
放下布 擱下醋 上路去捉鷹和兔
飛了鷹 跑了兔 潑了醋 打溼顧老頭的布
4. 蘇州有個蘇鬍子 胡州有個胡鬍子
蘇州蘇鬍子的家裡有個鬍梳子
胡州的胡鬍子向蘇州的蘇鬍子借梳子梳鬍子
5. 和尚端湯上塔 塔滑湯灑湯燙塔
和尚端塔上湯 湯滑塔灑塔燙湯
6. 門外有四十四隻獅子
不知是四十四隻死獅子
還是四十四隻石獅子
7. 駝子背跛子 坐上驢拉的車子
撞到了老頭子
駝子跛子老頭子 全身青腫像茄子
老頭子要打駝子與跛子
跛子與駝子要打老頭子
8. 山前有個崔粗腿 山後有個崔腿粗
兩個粗腿比腿粗
不知是山前崔粗腿的腿粗過山後崔腿粗
還是山後崔腿粗的腿粗過山前崔粗腿
9. 嫂子小子比賽包餃子
嫂子餃子小 小子餃子大
嫂子小子計較誰的餃子包得好
小餃形狀妙 大餃餡子好
看是嫂子包小餃子好
還是小子包大餃子好
10. 東市有四十四顆柿子
西市四十四隻獅子
東市的人想要四十四隻獅子
西市的人想要四十四顆柿子
四十四隻獅子
四十四顆柿子
不知道去東市買四十四顆柿子
還是要到西市買四十四隻獅子
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⦿徵求中英字幕小幫手🔔
上傳字幕教學▸http://bit.ly/28SdAD2
有意願幫忙上傳字幕的朋友請來信至sleepwalklife@gmail.com
與我"確認"希望上傳哪支字幕
以第一來信認領者為優先
請勿自行與重複上傳
字幕完成上傳後我會寄送小禮物和卡片
謝謝你們的幫忙讓影片可以更完整
⦿本影片由謝昱琳負責中文字幕
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膚況:秋冬乾性敏感肌 / 春夏混和性偏乾敏感肌(鼻頭下巴小出油)
使用相機:PANASONIC GF7 + LUMIX 12-32變焦鏡頭
影片剪輯軟體:PowerDirector
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📎This is NOT sponsored video
▸BGM ♪
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Youtube 「Merry_Go_Slower」
Bts「Fire」
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老頭麵 在 [Garven食記]屏東楊家涼麵 - Mobile01 的八卦
美味麵食老頭麵排不上榜嗎? 以前大武眷村還沒有拆的時侯就屬這家麵店生意最好~ 現在也還是很好啦! ... <看更多>
老頭麵 在 老頭的麻醬麵和炸醬麵是純正北平來的外省味道啊! - YouTube 的八卦
老頭麵 地址: 900屏東縣屏東市自由路西段232號電話: 08 752 1151. ... <看更多>