「滋滋咕嚕」與「良辰吉時」都加油❤️
【#淘星聞】
納豆晉升演藝圈餐飲大戶
繼滋滋咕嚕烤肉「#良辰吉時」進軍手搖茶市場!
對吃很執著,納豆:「吃一餐就少一餐,怎麼可以每餐都吃一樣!」
#地表最強飲料店
#老闆和員工相處拿捏
#研發試喝胖7公斤
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅姊妹淘 babyou.com,也在其Youtube影片中提到,【#淘星聞】 納豆晉升演藝圈餐飲大戶 繼滋滋咕嚕烤肉「#良辰吉時」進軍手搖茶市場! 對吃很執著,納豆:「吃一餐就少一餐,怎麼可以每餐都吃一樣!」 #地表最強飲料店 #老闆和員工相處拿捏 #研發試喝胖7公斤...
老闆和員工相處拿捏 在 姊妹淘 babyou.com Youtube 的評價
【#淘星聞】
納豆晉升演藝圈餐飲大戶
繼滋滋咕嚕烤肉「#良辰吉時」進軍手搖茶市場!
對吃很執著,納豆:「吃一餐就少一餐,怎麼可以每餐都吃一樣!」
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老闆和員工相處拿捏 在 [閒聊] 老闆如何拿捏自己與員工之間的距離? - 看板toberich 的八卦
選標題的時候選了"閒聊" 而不是"問題"
純粹只是想聊聊大家是怎麼拿捏與工讀生之間的距離
讓小弟我可以做個經驗上的參考
小店因為是開在學區,所以員工都是在鄰近大學就讀的大學生
都已經是8字頭了,看到履歷表都不得不驚覺自己也老了XD
我個人對員工的要求,就是服務客人時,要有服務客人的樣子
分內事情做完,大家沒事聊聊天我也不反對,但有客人一來
便要馬上進入狀況,全心服務客人優先。
現在店裡的工讀生,是從去年開店就一直到現在的
去年學期結束,準備放寒假當天,請這些工讀生去唱歌
算是謝謝這些"拓荒者"陪我一起開店,彼此之前感情也都不錯
可能是因為我跟工讀生的年齡差距只差5~6歲,也算是聊得來
有時下班大家也會約著一起去吃飯喝東西,聊聊天之類的。
很多人說,老闆跟員工之間還是要保持一個適當的距離
以免到時候會管不動,不把你當作一回事,老實說
我不喜歡店內上班氣氛過於嚴肅,當然前提是有做好交代給你的工作
那可以輕鬆時大家就輕鬆聊聊天,工作時就認真工作。
當然,如果工作情況太誇張,我還是會板起臉孔變得較為嚴肅
他們也都會被拉正,進入正常狀況中,這點算是還可以接受的
不會因為熟了而開始不聽話,只是隱隱約約有股感覺
似乎不該跟工讀生這麼熟稔,這距離的拿捏到底該落在怎樣的範圍
好像也不是所謂的"大家上班歸上班,下班就是朋友這樣"
有辦法分的那麼清楚。
我想的到的原因可能是年齡距離不算太遠,所以彼此之間較容易打成一片
但好像這不是一個管理階層跟員工應該有的狀況
不知道其他老闆們是怎麼跟自己員工們相處的^^?
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Mr.H Kebab 烤吧‧捲餅
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.42.211.229
幫生日的人慶祝一下聊聊天,下班後我自己還要忙很多店裡的事情^^"
一切都還是在摸索中。
偏向於「亦師亦友」的這種作法,就像上面所說的,還在摸索出最適合的方法,因
為同一套方法也不見得適用於每一位員工身上^^
或許我還看不出差異,也可能未來會漸漸看出差別,謝謝提點^^
※ 編輯: bimbaylola 來自: 114.42.211.229 (02/23 11:09)
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